「鮭」 の検索結果: 2453 件中 (161 - 180)
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(1)さけはひと口大に切る。じゃがいも、にんじん、玉ねぎは薄切りにする。(2)アルミホイルに(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎ、Aを入れ、ひと混ぜして包む。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに(2)を入れてフタをし、弱火で3~5分ほど蒸し焼きにする。(4)フライパンの空いているところに油を熱し、(1)のさけを入れて「ピュアセレクトマヨネーズ」、粗びきこしょうの順にかけ、フタをして弱火で火が通るまで蒸し焼きにする。(5)器に(4)のさけをのせ、(3)の野菜を盛る。好み カロリー:約223kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にら、ねぎ、しょうがはみじん切りにする。(2)耐熱皿にさけを並べ入れてAをふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、食べやすい大きさに切る。(3)鍋に(1)のにら・ねぎ・しょうがを入れ、Bを加えて火にかけ、1分ほど煮、にらソースを作る。(4)器に(2)のさけを盛り、(3)のにらソースをかける。 さけ 2切れ(160g)A酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々にら 1/4束長ねぎ 1/4本しょうが 1かけ(10g)Bいり白ごま 大さじ1B カロリー:約184kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さけは皮を取り、細切りにする。キャベツは細切りにしてラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱し、水気をしぼる。チーズは3等分に切る。(2)春巻の皮に(1)のさけ・キャベツ・チーズ、「コクうま」大さじ2を等分にのせて巻き、巻き終わりをAの水溶き小麦粉で留める。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに(2)の春巻を巻き終わりを下にして並べ入れ、フタをして中火で両面を3分ほど焼く。(4)器に好みの野菜とともに盛り、「コクうま」を大さじ1/2ほどを細口でしぼり、レモンを添える カロリー:約321kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さけはひと口大に切る。ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、さけを加えて5分ほど漬けておく。ピーマンは1cm角に切る。(2)別のボウルに卵を割りほぐし、(1)のピーマン、Bを加え、混ぜ合わせる。(3)フライパンに油を熱し、(1)のさけを入れて両面焼く。(2)を加えてサッと炒め合わせる。 生ざけ(切り身) 1切れA酒 大さじ1/2Aしょうゆ 大さじ1/2Aみりん 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2ピーマン 1個卵 1個B水 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々B カロリー:約130kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)れんこんは2cm幅の半月切りにし、紫玉ねぎは薄切りにする。にんじん、ピーマンはせん切りにする。(2)鍋にA、(1)のれんこんを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、火を止め、ボウルに移し、粗熱を取る。(3)さけは骨を取り、薄力粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルを熱し、さけを入れ、両面きつね色になるまで焼く。(4)ポリ袋に(2)、(1)の紫玉ねぎ・にんじん・ピーマン、(3)のさけを入れて漬け、食べる直前まで冷蔵庫で冷やす(時間外)。 生ざけ(切り身) 2切れ薄力粉 カロリー:約242kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 生鮭は大きめのひとくち大に切り、塩コショウを振る。ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。玉ネギはみじん切りにする。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. ボウルにの材料を加えて混ぜ合わせる。ニンジン、玉ネギ、ドライパセリを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 生鮭を(1)のにくぐらせて170℃の揚げ油でカラッと揚げ、油をきる。 作り方3. 器にキャベツ、プチトマトと共に盛り合わせ、ケチャップを添える。 生鮭(切り身) 2切れ塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約265kcal
E・レシピ
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下準備1. サーモンは塩コショウを振り、10分程度置く。 下準備2. 玉ネギは厚みを5mm幅に切る。耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで2分加熱する。 下準備3. プチトマトはヘタを取り除く。 下準備4. シメジは石づきを切り落として、小房に分ける。 下準備5. レモンは1人分ずつのくし形に切る。 作り方1. アルミホイルに玉ネギを置き、その上に水気を拭き取ったサーモン、バターをのせる。周りにシメジ、プチトマトを置き、塩コショウを全体に振って包む。 作り方2 調理時間:約10分 カロリー:約266kcal
E・レシピ
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1.ねぎは薄い小口切りにする。鮭はあれば骨を除いて厚みを半分に切り、塩少々をふる。魚焼きグリルで7〜8分、両面がこんがりするまで焼く。2.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。3.鍋にだし汁と、しょうゆ、酒、みりん各大さじ1、塩少々を入れて中火にかける。煮立ったら絹さやを加えてさっと煮て、菜箸などで汁けをきって取り出し、火を止める。4.器に2を盛り、3の汁を注ぐ。鮭、イクラ、絹さや、ねぎをのせる。 冷凍うどん…2玉生鮭…1切れ甘塩イクラ…大さじ1 1/2 カロリー:約352kcal
レタスクラブ
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1.トマトは8等分に切る。じゃがいもは小さめの一口大に切り、水に約5分さらして水けをきる。鮭は4等分に切り、塩少々をふって約10分おき、水けを拭く。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、鮭を皮目から入れる。両面を約1分ずつ焼いたら端に寄せ、あいたところにじゃがいもを加える。約1分30秒炒めたらトマトを加え、さっと炒めたら酒大さじ2、水3/4カップを加える。3.煮立ったらみりん大さじ1を加え、みそ大さじ1を溶かす。ふたを少しずらしてのせ、弱めの中火で7~8分煮る。ふたを取り 調理時間:約25分 カロリー:約269kcal
レタスクラブ
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1.万能ねぎは4cm長さに切る。生鮭は塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、鮭を皮目を下にして並べ入れて両面を約2分ずつ焼き、器に盛る。3.フライパンの余分な油を拭き取り、サラダ油大さじ1を中火で熱し、もやしをさっと炒める。万能ねぎを加えてさっと炒め、あんを再びよく混ぜてから加え、とろみがつくまで煮て、2にかける。 生鮭…2切れ(約200g)もやし…1/2袋(約125g)万能ねぎ…4本塩…小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約272kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいも、にんじん、玉ねぎはそれぞれ1〜2cm角に切る。鮭は皮を取って一口大に切る。2.鍋に水4カップと、1の野菜の皮や切れ端、セロリの葉を入れて弱火で20〜30分煮る。3.2のスープのくず野菜を除いて1と1/2カップ分を鍋に残す。1の野菜を加えて5〜6分煮る。野菜にかために火が通ったら牛乳と塩小さじ1/2を加えて煮立て、さらに5〜6分煮る。4.野菜がやわらかくなったら鮭を入れて2〜3分煮る。好みでこしょう適宜をふっても。 生鮭…2切れ牛乳…1と1/2カップ 調理時間:約50分 カロリー:約291kcal
レタスクラブ
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1.サーモンは水けを拭き、塩小さじ1/3、酒大さじ1をからめ、約10分おく。しめじ、まいたけは食べやすくほぐす。2.サーモンの水けを拭き、直径約25cmの耐熱皿に並べる。きのこを広げてのせ、まん中をくぼませてバターをのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。3.取り出して器に盛り、ポン酢じょうゆ大さじ1 1/2をかける。 サーモン…2切れ(約200g)しめじ…大1/2パック(約100g)まいたけ…1/2パック(約50g)バター…20g塩…小さじ1/3 カロリー:約228kcal
レタスクラブ
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1.下ごしらえをした鮭に塩少々をふる。まいたけは食べやすくほぐす。玉ねぎは縦5mm幅に切る。2.アルミホイル(約30×20cm)を2枚用意する。それぞれに玉ねぎ、まいたけを敷き、鮭をのせる。アルミホイルの手前と向こう側を合わせて折り、口を閉じる。3.魚焼きグリルに並べ入れ、約10分蒸し焼きにする。取り出して口をあけ、マヨネーズ大さじ1 1/2ずつをスプーンで全体にぬる。青のりをふり、口をあけたまま魚焼きグリルで2〜3分、表面にこんがりと焦げ目がつくまで焼く。 生鮭…2 カロリー:約183kcal
レタスクラブ
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1.ししとうは縦に浅く1本切り目を入れる。下ごしらえをしたサーモンは、4等分に切る。2.漬け汁の材料をバットに入れて混ぜ合わせ、サーモンの上下を返しながら10分以上漬ける。軽く汁けをきり、ころもの材料を混ぜ合わせて薄くまぶす。3.鍋に揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2を入れる。菜箸で時々上下を返しながらこんがりと揚げ色がつくまで揚げる。途中ししとうを加え、さっと揚げる。4.油をきって器に盛り、レモンを添える。 サーモン…2切れししとうがらし…4本カットレモン…2切れ カロリー:約276kcal
レタスクラブ
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[1] 生鮭は3等分にそぎ切りする。しめじは小房に分け、えのきは根本を切り落とし、長さを半分に切る。たまねぎは薄切りする。ブロッコリーは小房に分ける。[2] 耐熱皿にたまねぎ、しめじ、えのきを敷いて、鮭、ブロッコリーをのせ、酒を上からかける。ところどころバターを手でちぎってのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分程度蒸す。[3] [2]に「味ぽんMILD」をかける。 生鮭 (切り身) 2切れ、えのきだけ 1/2パック、しめじ 1/2パック、たまねぎ 1/2個 カロリー:約205kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 生鮭は一口大に切る。たまねぎは1cm幅に切る。キャベツは一口大に切る。にんじんは薄切りにする。エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。しめじは石づきを取って小房に分ける。かぼちゃは薄切りにする。[2] タジン鍋にもやし、たまねぎ、キャベツを混ぜて敷き、[1]の鮭、しめじ、かぼちゃ、にんじんを彩りよくのせる。[3] 水を加えてふたをして、中火で加熱する。蒸気が出てきたら、7~8分程、全体に火が通るまで弱火で加熱する。[4] 「味ぽん」でいただく。 生鮭 カロリー:約131kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 生鮭は軽く塩を振る。しめじは小房に分け、しいたけは細切りにする。たまねぎは薄切りにする。[2] 鍋にを温め、きのことたまねぎを加えて煮る。火が通ったら同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。[3] 生鮭に小麦粉をはたき、フライパンにサラダ油を熱し、焼く。[4] [3]を皿に盛り付け、[2]をかけていただく。 生鮭 (切り身) 4切れ、塩 少々、小麦粉 適量、、しいたけ 2個、しめじ 1/2パック、たまねぎ 1/2個、サラダ油 適量 カロリー:約181kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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サーモンは包丁で細かくたたき、塩・オリーブ油を混ぜ合わせます。 ベーグルは横半分に切り、オーブントースターで軽く焼きます。 (2)にクリームチーズをぬり、(1)・イタリアンパセリをのせ、あらびき黒こしょうを振ってはさみます。 器に盛り付け、ミニトマト・ピクルスを添えます。 \ POINT / 刺身用のサーモンの代わりに、スモークサーモンや生ハムでアレンジしてもおいしくいただけます。スクランブルエッグやスライスしたアボカドを一緒にはさんでもよいでしょう。 材料 [ 2人 カロリー:約463kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
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レモンは1/8のくし切りにしておきます。 オーブンを220℃に予熱しておきます。 さけにハーブ塩をまぶし、オーブンシートを敷いた天板に並べます。 (3)にオリーブ油を回しかけ、オーブンで約10分間加熱します。 器にベビーリーフを敷き、さけを盛り付け、レモンを添えます。 \ POINT / お好みであらびき黒こしょうやガーリックパウダーなどを加えてもおいしくいただけます。 材料 [ 2人分 ]さけ(切り身)2切れハーブ塩(市販品)小さじ1/2オリーブ油小さじ1ベビー 調理時間:約10分 カロリー:約194kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
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生鮭は塩、こしょうをふってしばらくおき、水けをふきとって薄力粉をまぶす。しめじ、まいたけはほぐす。えのきは3等分に切る。フライパンにサラダ油を熱して、STEP1を並べ入れ、両面こんがりと焼いて火を通し、器に盛る。鍋にA、きのこを入れて煮立たせ、きのこに火が通ったら水溶き片栗粉を加えて煮立て、とろみをつけSTEP3にかける。刻んだ三つ葉をのせる。 生鮭(切り身)2切れしめじ1/3パック(30g)まいたけ1/3パック(30g)えのき1/4袋(25g)塩少々こしょう少々 調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
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