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「鮭」 の検索結果: 2633 件中 (121 - 140)
サーモンは薄くそぎ切りにします。皿にベビーリーフを盛り、(1)をのせて、出来あがりです。「おろしのたれ」につけてお召しあがりください。※お好みでディルやピンクペッパー、レモンなどを添えると、彩りよく仕上がります。
サーモン(刺身用) 100g。ベビーリーフ 1袋。エバラおろしのたれ(またはエバラたまねぎのたれ) 適量。ディル、ピンクペッパー、レモン(薄切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約107kcal 塩分:約0.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
サーモンは薄くそぎ切りにします。たまねぎは薄切りにして水にさらし、パプリカは縦薄切りにします。(1)を皿に盛り、[A]をかけて、出来あがりです。
サーモン 100g。たまねぎ 中1個。パプリカ 適量。[A] 。エバラおろしのたれ 大さじ2。刻みピクルス(市販) 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 塩分:約1.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
1.器にオートミールを入れて熱湯1カップを注ぎ、皿やラップなどでふたをし、約3分蒸らす。フレーク、塩昆布、白ごまをのせ、好みで万能ねぎの小口切りをのせる。
フレーク…15gオートミール(クイックオーツ)…30g塩昆布…5g白いりごま…小さじ1/2
カロリー:約178kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
は2等分に切り、水気をキッチンペーパー等で拭き取り、小麦粉をつける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、のを焼く。をよく混ぜ合わせる。のにをぬり、トースターで焼く。
材料(2人分)甘塩2切れ小麦粉大さじ1サラダ油大さじ1A マヨネーズ大さじ2 さあさあ生七味とうがらし山椒はピリリ結構なお味大さじ1
カロリー:約370kcal 
桃屋 かんたんレシピ
下準備 ・は余分な水気・あればうろこを除く。塩をふっておき(5分位)、水気を除いておく。 ・aをビニール袋に入れて合わせ、を入れ、よくもんで下味を付けておく(20分位)。 ・オーブンに予熱を入れておく(220℃)。 ・紫玉ねぎは根元を除き、薄切りにしておく。 1.の余分な調味料をふき取り、クッキングシートを敷いた天板にのせオーブンで焼く(220℃15分~・タンドリー)。 2.耐熱容器に紫玉ねぎを広げ、電子レンジで加熱する(600W2分~)。 3.熱いうちに塩こうじ
調理時間:約35分 カロリー:約329kcal 
ABC cooking Studio
【A】を合わせる。さけに塩・こしょう各少々をふる。フライパンにオリーブ油大さじ2(4人分の場合も同量)を熱し、さけの両面をこんがりと焼き、中まで火を通して取り出す。さけを盛りつけたときに上になるほうに「[[万能!フレンチの素|rid=4258]]」をぬり、**1**をまぶしてオーブントースターに入れて焼き色をつける。さけを焼く間に【つけ合わせ】をつくる。トマトはヘタを取り、粗く刻む。ほうれんそうは5cm長さに切る。**2**のフライパンを紙タオルで軽くふき、オリーブ油少々
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 は腹骨をすきとる。 2 玉ねぎは縦半分に切り、横1cm幅に切る。もやしはざっと洗い、水気をきる。キャベツは一口大のざく切りにする。ピーマンは種とヘタをとり、斜め2cm幅に切る。 3 みそだれの調味料を混ぜ合わせ、長ねぎを加えて混ぜる。 4 ホットプレート(または大きめのフライパン)を中温に熱し、油を薄くひき、の皮目を下にしてのせ、ふたをして表面が白っぽくなるまで火を通す。 5 のまわりに油大さじ1を足し、玉ねぎ、もやしを分けて入れ、玉ねぎの上にキャベツをのせ
調理時間:約3分 カロリー:約291kcal 塩分:約3.7g
キューピー3分クッキング
1 は塩をふって15分おき、水気を軽くふきとってこしょうをふる。 2 キャベツは2~3cm角のざく切りにする。玉ねぎは1cm厚さに切ってほぐし、しめじは石づきをとって小房に分ける。もやしはひげ根をとる。 3 合わせみその材料を混ぜておく。 4 ホットプレートを200℃に熱してバター大さじ1/2を溶かし、を身のほうを下にしてのせる。焼き色がついたら裏返し、表面に合わせみその1/3量をぬり、(2)の野菜類をのせ、酒をふりかけ、ふたをして6~7分蒸し焼きにする。 5 に八分
調理時間:約3分 カロリー:約278kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 は小骨をとり除き、一口大に切って酒、塩をまぶす。ピーマンは縦半分に切って種をとる。生椎茸は軸をとる。 2 つけ汁を作る。長ねぎは斜め薄切りにし、しょうがはすりおろす。削りがつおは小鍋に入れて空炒りする。バットに酢、砂糖、しょうゆ、酒を合わせ、長ねぎ、おろししょうが、削りがつおを加える。 3 の水気をふいて片栗粉を薄くまぶし、180℃に熱した揚げ油に入れてカリッと揚げる。油をきって(2)のつけ汁につけ込み、ときどき上下を返しながら15分おく。 4 ピーマンと生椎茸
調理時間:約3分 カロリー:約208kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
[1] フライパンにオリーブ油を入れ、れんこんをきつね色になるまで焼く。[2] れんこんを取り出した後、サーモン(刺身用)の表面を焼く。ビニール袋にサーモンを入れて外側から氷水で冷やす。冷やした後、厚さ5mm程度に切る。※れんこんチップスをトッピングにしない場合は油を入れないでサーモンを焼く。[3] みょうが、青じそはせん切りにし、たまねぎは薄切りにして水にさらした後しっかりと水けをきる。貝割れ菜は5cm長さに切り、全て混ぜ合わせる。※野菜は全部揃わなくてもお好み
カロリー:約146kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
は皮ごと1切を3等分に切る。塩(分量外)を両面に薄くふりかけ、30分ほどおいてなじませる。容器にAを合わせて漬けだれを作る。柚子を皮ごと6~7㎜幅の輪切りにして漬けだれに加え、軽く果肉をつぶして香りを移す。STEP1のの表面に出てきた水気をキッチンペーパーでふき取って、漬けだれに1時間漬け込む(途中何度か上下を返す)。を取り出し、魚焼きグリルの網に並べて強めの中火で焼く。ほぼに火が通ったころに、刷毛やスプーンを使っての表面に漬けだれをぬる。1分弱焼いて、乾い
調理時間:約20分 カロリー:約199kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
1 生は酒、しょうゆをふりかけておきます。 2 キャベツは洗って大きくザクザクと切り、長ねぎは斜め切りにします。 3 ホットプレートを熱して油大さじ3~5を熱し、(1)のの汁気をふいて身のほうを下にして入れ、さっと焼きつけて裏返します。 4 (3)にキャベツを水気がついたまま加え、さっと炒めての下に敷き、焦げるようなら水大さじ2~3をふり、ふたをして蒸し焼きにします。 5 に火が通ったらふたをはずして長ねぎを散らし、合わせみその調味料をよく混ぜて適量をにかけ、身
調理時間:約3分 カロリー:約531kcal 塩分:約3.3g
キューピー3分クッキング
生さけは塩・こしょうをふり、全体になじんだらペーパータオルで水気をふき取ります。 \ POINT / 塩をふると、くさみのある水分を外に出す効果がありますが、さけは生ぐささが少ない魚なので、塩をふったら長時間おく必要はありません。 (1)に小麦粉を薄くまぶします。 \ POINT / 茶こしを使うと、さけ全体にまんべんなく粉をふりかけられます。 フライパンでサラダ油を熱し、皮が見える側から中火で表面に軽く焼き色がつくまで焼きます。裏返してふたをし、弱火で表面同様に焼いて器に
調理時間:約10分 カロリー:約364kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
(1)玉ねぎは薄切りにする。(2)ポリ袋にさけ、「コンソメ」の半量を入れてもむ。(1)の玉ねぎ、残りの「コンソメ」、こしょうを加えてさらにもみ込み、「と玉ねぎのコンソメ漬け」を作る。(3)トマトは1cm幅の半月切りにする。(4)フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)の玉ねぎを入れてサッと炒め、両面を3分ずつ焼く。(5)さけの上に(3)のトマト、チーズを順にのせ、フタをして1分ほどチーズが溶けるまで焼く。(6)器に(4)の玉ねぎを敷き、(5)のさけをのせる。*「コンソメ
カロリー:約243kcal 
味の素 レシピ大百科
さけは水気をふき取り、塩麹を全体にまぶし、ラップで包んで2~3日漬けます。 塩麹を軽く落とし、グリルで両面を色よく焼きます。器に盛り付け、漬物などを添えます。 \ POINT / さけの他にも、かじきや真鯛などの切り身でも同じようにつくれます。
材料 [ 2人分 ]さけ(切り身)2切れ塩麹大さじ1漬物適宜
カロリー:約169kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
1.弁当箱に、押し麦を約2割加えて炊いた温かいご飯を詰める。「のカレームニエル」の、まいたけと、「いんげんとにんじんのサラダ」をそれぞれカップに入れて詰め合わせる。
押し麦ご飯…150g「のカレームニエル」…全量「いんげんとにんじんのサラダ」…全量
カロリー:約462kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
サーモンは包丁で細かくたたき、【A】(しょうゆ・ごま油・砂糖・塩・こしょう)を加えて混ぜ合わせます。 器にレタスを敷き、(1)を盛り付け中央をくぼませて卵黄をのせ、松の実・白炒りごま・小口切りにした小ねぎ・糸とうがらしをトッピングします。 \ POINT / 焼きのりやサンチュで巻いたり、ごはんにのせていただきましょう。お好みで、角切りにしたアボカドや千切りにしたきゅうりを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]サーモン(刺身用)100gレタス1枚卵黄1個
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
にんじんはせん切り、絹さやはヘタと筋を除き、塩を加えた熱湯で順にゆで、水けをきる。絹さやは斜め細切りにする。ご飯に[[すし酢|rid=21645]]を加えてしゃもじで切るように混ぜ、粗熱が取れたら、さけフレーク、にんじん、ごまを加えて混ぜる。絹さやをのせる。
・梅干し入りご飯 茶碗(わん)2杯分・すし酢 小さじ2~3・さけフレーク 30g・にんじん 30g・絹さや 5枚・白ごま 小さじ1・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約620kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
さけの身はスプーンでかき出し、粗みじんに切る。ピーマンも粗みじんに切る。なべにごま油大さじ1を熱し、しょうがとねぎを加えていため、香りがたったら、**1**のさけを加えてほぐすようにいため、酒・みりん各大さじ2、しょうゆ大さじ3を順に加える。時々混ぜながら、汁けをとばすようにいため、ピーマンを加えてサッといため、火を止める。
・生ざけ 2切れ・ピーマン 2コ・しょうが 大さじ1・ねぎ 大さじ1・ごま油 大さじ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)さけはひと口大に切る。大根は1cm幅の半月切りにし、大根の葉は1cm幅に切る。(2)鍋に(1)の大根、Aを入れて煮立て、フタをして5分煮る。Bを加えて溶かし、(1)のさけ、しょうがを加えて落としぶたをし、さらに15~20分煮る。(3)(1)の大根の葉を加えてサッと煮る。
生ざけ 4切れ(400g)大根 15cm(450g)大根の葉 適量A水 300mlA「ほんだし」 小さじ1(3g)Bみそ 大さじ1・1/2Bみりん 大さじ1・1/2B砂糖 大さじ1/2しょうが
カロリー:約175kcal 
味の素 レシピ大百科
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