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「鮭」 の検索結果： 2359 件中 （1641 - 1660）
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1フライパンにバターを焦げないように溶かし、軽く塩をふった鮭を焼く。2小鍋に酒・白味噌・マヨネーズ・長ねぎを入れて弱火にかける。ねぎがしんなりしたらお好みでたかの爪を入れる。31.の鮭が焼けたら軽くほぐしてお皿に盛り付け、2.のソースをかける。仕上げにパルメザンチーズと刻みパセリを散らして完成。
生にこだわったパルメザンチーズ 大さじ1バター20g塩少々白味噌大さじ2酒大さじ1マヨネーズ大さじ1長ねぎ30g鮭の切り身2切れ刻みパセリ小さじ1たかの爪お好みで 調理時間:約15分 カロリー:約276kcal 塩分:約1.4g 六甲バター レシピ
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1鮭は一口大にカットしてさっと湯通しする。鱗や取れそうな骨は取り、皮も取る。2大根は丸い形に切る。にんじんは梅にんじんを作る。3鍋にAを入れて2.の大根・にんじんを入れ柔らかくなるまで煮る。 1.の鮭と酒粕・白味噌を加えて5分程煮る。4器に盛り、チーズと柚子の皮、三つ葉を飾る。
徳用キャンディーチーズ 12個大根5cm位にんじん5cm位鮭(甘塩～中辛塩)2切れ柚子適量三つ葉適量酒粕大さじ4白味噌大さじ4Aだし汁800ccA薄口醤油大さじ 1/2 調理時間:約15分 カロリー:約237kcal 塩分:約2.1g 六甲バター レシピ
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アボカドは薄切りにし、ミニトマトは半分に切る。サーモンは分厚いようであれば、食べやすい厚さに切る。器に野菜とサーモンを盛る。「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」しとオリーブ油を混ぜて、回しかける。お好みで粗挽きこしょうをふる。
サーモン(刺し身)120gアボカド1/2個ミニトマト6個ミックスリーフ1袋(30g)ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし大さじ1オリーブ油大さじ1/2粗挽きこしょう(白 または 黒)お好みの量 調理時間:約3分 カロリー:約252kcal 塩分:約1.0g ヤマサ Happy Recipe
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大根は皮をむき、おろし器ですりおろしてさるに上げ、汁けをきる。フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、さけを皮の面を下にして並べ入れ、約2分間焼く。裏返して弱めの中火にし、さらに約2分間焼く。さけの両面に焼き色がついたら、器に盛る。大根おろしを添え、しょうゆをかける。
・塩ざけ 2切れ・大根 2cm・しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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包みいなりずしをつくる。サーモンの柚庵(ゆあん)西京焼きをつくる。塩昆布とピーマンのあえ物をつくる。ごぼう入り鶏つくねをつくる。**1**～**4**を詰める。
・包みいなりずし 適量・サーモンの柚庵西京焼き 適量・ごぼう入り鶏つくね 適量・塩昆布とピーマンのあえ物 適量 NHK みんなの今日の料理
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ご飯にさけの水煮、みょうが、青じそをのせる。氷水で[[みそ玉|rid=43910]]を溶き、かける。
・ご飯 軽く茶碗1杯分・さけの水煮 40～50g・みょうが 1/2コ分・青じそ 1枚分・みそ玉 1コ・氷水 茶碗1杯分 調理時間:約5分 カロリー:約279kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは4等分にし、フライパンまたはオーブントースターで両面をこんがりと焼く。**1**を器に盛り、[[新たまねぎとさけ缶の酢煮|rid=41324]]と、しょうゆをかける。
・新たまねぎとさけ缶の酢煮 適量・厚揚げ 1枚・しょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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ごはんを6等分し、塩をつけて好きな形ににぎる。 「純とろ」を指で短く、できるだけ細かくほぐし、(1)全体にまぶす。または、「純とろ」をそのまま巻く。 佃煮昆布、焼き鮭、梅干しを(2)の上にのせる。
純とろ適量(12g) ごはん360g 佃煮昆布6g 焼き鮭8g 梅干し 2個 塩適量 調理時間:約10分 カロリー:約328kcal フジッコ愛情レシピ
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1米はといで30分以上水に漬け、ざるにあげて水気をきる。2炊飯器に①とパスタソースを入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を入れて軽く混ぜ、鮭をのせて炊く。3鮭の皮を取り除き、器に盛りつけ、三つ葉を散らす。
調理時間:約5分 カロリー:約333kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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サーモンは食べやすい大きさに切る。「和風フィナデニソース」とオリーブオイルを混ぜる。器にSTEP1を盛り、かいわれ大根を飾る。STEP2を添え、食べる直前にかける。
サーモン(刺身用)120g和風フィナデニソース大さじ1オリーブオイル小さじ1かいわれ大根適量 調理時間:約5分 カロリー:約105kcal 塩分:約0.5g ヤマサ Happy Recipe
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作り方1. の生鮭は皮と骨を取り、1切れを4つに切り、塩コショウをかけ薄く小麦粉をまぶす。玉ネギは6つのくし切りに切り、更に横半分に切る。ニンジンは皮をむき縦2～4等分に切り5mm幅の半月又はイチョウ切りにする。カブは葉を切り落とし皮をむき6～8つのくし切りにする。 作り方2. 鍋にバター、サラダ油を中火で熱し鮭に両面に焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す
E・レシピ
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1.「ミートボール」を作る。肉だねの材料をボウルに入れ、よく練り混ぜる。4〜5等分し、丸める。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、1を入れる。時々転がしながら全体がこんがりするまで焼く。合わせ調味料を加え、煮からめる。取り出して粗熱をとる。チーズは竹串で少しずつ刺しながら、ミートボールの大きさに合わせて「入学」の文字にくりぬく。3.鮭ご飯を作る。ご飯に鮭フレークを混ぜる。のりはカッターで「オメデトウ」の文字に切り取る。4.弁当箱に「鮭ご飯」を詰め、のりを並べる
カロリー:約676kcal レタスクラブ
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1.にんじんは4cm長さの短冊切りにする。しいたけは軸とかさをそれぞれ薄切りにする。絹さやは斜め薄切りにする。口径約15cmの耐熱ボウルに、卵を割り入れ、塩少々を加えて溶きほぐす。ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱し、箸4本でよく混ぜていり卵にする。鮭は水けを拭き、しょうゆ小さじ1をふる。2.米は洗ってざるに上げ、水けをきる。炊飯器の内釜に米、合わせ調味料を入れて2合の目盛りまで水を入れ、混ぜる。にんじん、しいたけを入れ、鮭を皮目を上にして入れ、炊き込みご飯モード
調理時間:約10分 カロリー:約396kcal レタスクラブ
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1.巻きすにのり1枚をのせる。鮭ご飯200gを中央にのせ、手前と奥を約2cmずつあけて広げる。2.1の中央に鮭ご飯50gをのせて、約2.5cmほどの山になるように高さを出して広げる。このとき、両手ではさむようにして山にするとやりやすい。さらに手前と奥の両側に端を約1cmあけて鮭ご飯50gをそれぞれのせ、同様の山形を合計3つ作る。3.のり1枚を4等分に軽く折る。2にのせ、山に合わせてWの形になるように谷部分を菜箸などで押さえながら張りつける。両端は山に沿わせて外側に少し折る
カロリー:約122kcal レタスクラブ
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下ごしらえ・生鮭は(b)をなじませ、下味をつけておく。・もやしはひげ根を除いておく。・えのき茸は根元を除き、長さ半分に切り、ほぐしておく。・(c)は混ぜ合わせておく。1.耐熱皿に生鮭・(a)をのせ、(c)をかけ、ふんわりとラップをかける。2.電子レンジで生鮭に火が通るまで加熱する(500W 8分～)。3.器に盛り付け、青ねぎをちらす。・液みそは溶き伸ばす手間なく、他の調味料と混ぜることができます。・生鮭の厚みにより、加熱時間を調整して下さい。
材料(4人分)具材生鮭 調理時間:約20分 カロリー:約232kcal 塩分:約2.6g マルコメ レシピ
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■しもつかれの(作りやすい分量)[1]油揚げは1cm角に切る。大根とにんじんは鬼おろしで粗くすりおろす。[2]フライパンにサラダ油をしき、中火で甘塩鮭を両面焼き目がつくまで焼く。骨を取り除き、粗くほぐす。皮ははさみで1cm角程度に切り、フライパンに戻す。[3][2]に[1]、大豆、水を入れ火にかけ、煮立ったら中弱火にしふたをして7～8分煮る。仕上げに「穀物酢」と塩(分量外:塩の量は、甘塩鮭の味の濃さにより調整)を入れる。■円盤ぎょうざの(作りやすい分量)12個分[1]ぎょ
カロリー:約335kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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さけに酒少々をかけて5分間ほどおき、水けを拭いてこしょう少々をふる。白菜は葉と軸に分け、葉は大きめにちぎり、軸は1cm幅の棒状に切る。細ねぎは青い部分と白い部分に分け、青い部分は小口切りにする。耐熱容器に白菜の軸を広げ、酒大さじ1、塩一つまみをふる。その上にさけ、細ねぎの白い部分、薄切りのしょうがをのせ、白菜の葉をかぶせる。ラップをして電子レンジ(600W) に4～5分間かけ、さけに火が通ったら、しょうがを除いて器に盛る。容器に残った水分は、しょうゆを一たらしして回しかける
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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大根、にんじんは皮をむき、厚めのいちょう形に切る。じゃがいもは皮をむく。大根とにんじんは鍋に入れ、かぶるくらいの水を加え、中火で5分間ほど下ゆでする。さけは大きめの一口大に切り、塩1つまみをふる。2～3分間おいて、サッと洗い流す。鍋にさけを入れ、ヒタヒタの水を加えて中火にかける。さけに火が通るまで5分間ほど煮る。**2**に**1**の大根、にんじんと昆布だしを加える。野菜が柔らかくなるまで10分間ほど煮る。**3**に酒かすを加え、みそを加えて味を調える。じゃがいもをすり
調理時間:約35分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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米は洗って水に約30分間つけ、浸水させる。しめじは根元を除いて食べやすくほぐし、細ねぎは小口切りにする。さけは水けを拭く。米をざるに上げて水けをよくきり、フライパン(直径20cm)に入れる。【A】を加えて混ぜ、平らにする。しめじとさけをのせ、ふたをして中火にかける。煮立ったらごく弱火にして10分間炊く。最後に10秒間ほど強火にし、火を止めてふたをしたまま7～8分間蒸らす。さけをほぐしながらサックリと混ぜ、細ねぎを加えて混ぜる。
・米 180ml・塩ざけ 1切れ・しめじ 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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卵黄に【A】を加えて泡立て器で混ぜ、油を少しずつたらしながらよく混ぜ合わせる。均一に混ざり、もったりとしてきたら、砂糖・みそ各少々を加えて味を調える。練りわさびを加え、好みの辛さに調整する。
・卵黄 1コ分・「さけのオイルづけ」の甘酢 大さじ1・塩 小さじ1/2・「さけのオイルづけ」の油 130ml・練りわさび 少々・砂糖 少々・みそ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約1160kcal NHK みんなの今日の料理
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