「鮭」 の検索結果: 1200 件中 (141 - 160)
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生鮭は3~4等分に切ってAを絡め、10分ほどおく。なすは一口大の乱切りにする。大根はすりおろす(汁気は切らない)。なすは、切ってすぐに調理する場合はアク抜き不要ですが、気になる方は5分ほど水にさらしてから調理してください。ペーパータオルで生鮭の水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。生鮭は、粉をまぶす前に余分な水気を拭き取ることで、臭みを取り除きます。 調理時間:約15分 カロリー:約408kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
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[1] フライパンにバターを熱し、一口大に切った生鮭の両面を焼く。(このとき、バターは鮭にかけるようにして焼く。)[2] 水菜、ミニトマト、せん切り大根と生鮭を一緒に器に盛り、「味ぽん」をかけていただく。 生鮭 (切り身) 4切れ、水菜 2株、ミニトマト 赤と黄 各8個、大根 4cmほど、バター 大さじ1、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約156kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.鮭フレークと練りわさび小さじ1/2を混ぜる。2.どんぶりにご飯を盛る。焼きのりを細かくちぎってかける。1をのせる。 鮭フレーク…60g焼きのり…1枚温かいご飯…どんぶり2杯分練りわさび カロリー:約456kcal
レタスクラブ
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1鮭はひと口大のそぎ切りにし、塩・こしょう、カレー粉をふって10~15分おく。2ベーコンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。3フライパンにオリーブ油を熱し、水気をふいた鮭を入れて、両面を焼いて取り出しておく。4ベーコン、玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたらアンナマンマトマト&ガーリックを加えてひと煮立ちさせる。5塩(分量外)を加えた湯でゆでたスパゲティを加えて鮭を戻し、カレー粉をふって全体をあえる。 調理時間:約20分 カロリー:約624kcal 塩分:約2.9g
カゴメのレシピ
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1鮭は1/3に切って片栗粉をまぶしておく。ナスは乱切りに、包みは半分に切る。2Aを混ぜ合わせておく。3熱したフライパンにごま油を入れ鮭とナスを炒める。4鮭に焼き目がついたら、2.で作ったタレとBを入れてサッと火を通して完成。 甘鮭2切れナス1本片栗粉大さじ1ごま油大さじ1Aめんつゆ大さじ1Aみりん大さじ2A生姜小さじ1B包み ゴルゴンゾーラ風味2個Bピーマン1/2個Bいりごま少々 調理時間:約20分 カロリー:約233kcal 塩分:約0.9g
六甲バター レシピ
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お米は洗ってザルにあげておく。鮭は皮と大きな骨を取り、4等分に切る。たらこも4等分に切る。STEP1のお米を釜に移し、Aを入れて3合の目盛りまで水を加え、鮭とたらこを乗せて炊く。炊き上がったら鮭を崩しながら全体に混ぜ、器に盛ったら炒りごまを振って貝割れ大根を乗せる。 お米3合分生鮭2切れたらこ一腹炒りごま適量貝割れ大根適量Aヤマサ昆布つゆ大さじ1と1/2顆粒和風だしの素小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約344kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
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下準備 ・生鮭は余分な水気を除き、混ぜ合わせた《a》をなじませ、漬け込んでおく(60分~)。 1.生鮭の余分な水気をペーパーで除く。 2.フライパンにサラダ油を熱し、生鮭を表になる面から入れ、焼く(中火)。焼き色がついたら裏返し、側面も焼きながら火が通るまで焼く(弱火約8分)。 3.器に青じそを敷き、【2】を盛り付ける。 生鮭(切り身) 2切れ(1切れ約100g)[a] 塩こうじ 大さじ2[a] みりん 大さじ1サラダ油 小さじ1/2青じそ 4枚 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal
ABC cooking Studio
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1...きゅうりは2mm輪切り、しょうがは千切りにする。2...ボウルにほぐした鮭水煮、わかめ、きゅうり、しょうが、ぽん酢しょうゆを入れ、混ぜ合わせる。3...お皿に(2)を盛り付け、かいわれ大根をトッピングする。 2人分 鮭水煮(缶詰)...1/4缶わかめ(水戻し)...25gきゅうり...2/3本しょうが...少々ぽん酢しょうゆ...大さじ2かいわれ大根...少々 調理時間:約10分 カロリー:約67kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.フライパンに油を薄くひき、鮭を焼く。2.焼いている間に、小鍋に湯を沸かしてオクラをさっとゆで、ざるにあけて粗熱をとる。3.鮭に焼き色がついたら上下を返し、さらに1〜2分焼く。4.焼いている間に、たくあんは5mm角に切り、2を5mm厚さの小口切りにする。納豆にからしを入れて混ぜる。5.鮭の骨と皮を取り除き、粗くほぐす。6.ボウルに豆腐を一口大に手でちぎって入れ、4、5、しょうゆ小さじ2を入れてざっくりあえる。 調理時間:約10分 カロリー:約453kcal
レタスクラブ
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1.生鮭は塩小さじ1/4をふって約10分おく。玉ねぎは縦薄切りにし、さっと水にさらして水けをきる。にんじんは細切りにする。2.バットに赤とうがらしの小口切り、ポン酢じょうゆ大さじ3、水大さじ1 1/2を入れて混ぜ、玉ねぎ、にんじんを加え、混ぜる。3.鮭の水けを拭き、小麦粉大さじ1をまぶす。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、鮭を皮目を下にして並べ入れ、約2分焼いたら上下を返し、ふたをして約2分焼く。 カロリー:約209kcal
レタスクラブ
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3. [1]を乗せた皿の上に[2]のソースをかける。ゴムベラで炒めると鮭がくずれにくくなります。 材料(2人分)具材鮭2切れ九条ねぎ (またはわけぎ)60g調味料みそ(料亭の味)大さじ3酒大さじ1・1/2薄力粉40gオリーブオイル大さじ1(a)バター(有塩)30gオリーブオイル小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 塩分:約3.6g
マルコメ レシピ
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生鮭 (切り身) 2切、サラダ油 小さじ1、ミツカン カンタン酢 大さじ4、、、ししとうがらし 6本、長ねぎ 1/2本 カロリー:約172kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ミニトマトは半分に、アスパラガスは斜め切りにする。[2] 鮭の表面に小麦粉をつけ、余計な粉ははたいて落とす。フライパンにサラダ油を熱し、両面をこんがり焼く。[3] 鮭に火が通ったらバターを入れる。バターが溶けたら、[1]を加えて炒める。火が通ったら皿に盛り付け、「味ぽん」または「味ぽんMILD」をかける。 生鮭 (切り身) 2切れ、小麦粉 適量、アスパラガス(グリーン) 2本、ミニトマト 4個、、サラダ油 大さじ1、バター 10g、、ミツカン 味ぽん 小さじ4、、ミツカン 味ぽんMILD 小さじ4 カロリー:約275kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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米は洗ってザルにあげます。きのこ類は石づきを切りほぐしておきます。炊飯器に米と「黄金の味」を入れ、2合の目盛りより少なめに水を加えてひと混ぜします。きのこと鮭をのせて炊飯し、炊きあがったら鮭の皮と骨を取り除き、さっくりと混ぜ合わせて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。 米 2合。水 適量。鮭(甘口がおすすめ) 2切れ。しめじ 1パック(約100g)。えのきたけ 1袋(約100g)。エバラ黄金の味 大さじ3。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約372kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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たまねぎとにんじんは薄切りに、キャベツは一口大に、しめじは石づきを切り小房に分けます。アルミホイルに油を薄く塗り、(1)・鮭の順にのせます。[A]を回しかけてアルミホイルを閉じ、フライパンに入れ、蓋をして中火で約10分加熱し、鮭に火が通ったら、出来あがりです。 生鮭 4切れ。たまねぎ 1個。にんじん 1本。キャベツ 2枚。しめじ 1パック。サラダ油 適量。[A] 。エバラ黄金の味 大さじ6(約100g)。みそ 大さじ1と1/2(約25g) 調理時間:約25分 カロリー:約238kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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鮭は骨を取り、食べやすい大きさに切ります。小ねぎは小口切りにしておきます。 鮭に塩・酒をふり、フライパンにサラダ油を熱して両面を焼きます。 器に盛り、大根おろし・小ねぎ・いくらを添え、ポン酢しょうゆを回しかけます。 \ POINT / さっぱりとおろしポン酢でヘルシーに!ごはんのおかずとしても、また日本酒にもよく合います。 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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1.ラップを広げ、「プラス糀 生みそ 糀美人」を鮭2切れの面積分適量広げ、その上に鮭を並べ、その上に鮭が隠れる程度にみそを塗ったらラップで包んで密閉して2〜3時間漬ける。2.表面に出来るだけみそがつかないようにしごきながら取り出す。3.アルミホイルを横長に広げ、レモンスライスを2切れのせた上に鮭を置き、さらに上にレモンのスライスを2枚置いたら脇にしめじと適当に手でさいたエリンギを配し、アルミホイルでキャンディ状に隙間なく包み、魚焼きグリル、またはトースターで12分ほど蒸し焼きにする。 調理時間:約20分 カロリー:約169kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
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1鮭を4等分に切る、チーズを半分に薄くスライスする。2ライスペーパーを表示通りに戻して、大葉、鮭、チーズの順番にのせ、巻いていく。3ライスペーパーの水分をペーパーでふき取り、180度の油で揚げる。4からし酢味噌とお好みでレッドスプラウトを添える。 ベビーチーズ(プレーン)2個秋鮭1切れライスペーパー4枚大葉4枚 調理時間:約15分 カロリー:約244kcal 塩分:約1g
六甲バター レシピ
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[1] 生鮭は3等分のそぎ切りにし、塩・こしょうをもみ込む。[2] しめじは小房に分け、えのきだけは根元を切り落とし、長さを半分に切る。[3] シリコンスチーマーにしめじ、えのきだけを敷いて、鮭をのせ、「味ぽんMILD」と酒を上からかける。コーンを散らし、ところどころバターを手でちぎってのせる。[4] ふたをして電子レンジ(600W)で5分、鮭の色が変わるまで加熱する。 カロリー:約206kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]鮭は一口大の大きさに切り、塩をふり下味をつける。たまねぎは薄切りにし、にんじん、ピーマンはせん切りにする。[2]フライパンにサラダ油をひき、鮭をこんがりするまで焼き、皿に盛りつける。[3][2]と同じフライパンで野菜を炒める。[4]全体に火が通ったら「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注ぎ入れ、煮立ったら鮭の上にかけて、粗熱をとる。 カロリー:約282kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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