鶏ももを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鶏もも」 の検索結果： 11849 件中 （4361 - 4380）
|
1 鶏もも肉は一口大に、玉ねぎは大きめのくし形切りに、じゃがいも、にんじんは大きめの乱切りにする。ブロッコリーは小房に分け下ゆでする。2 鍋にバターを熱し、鶏もも肉、玉ねぎ、にんじんを炒める。3 玉ねぎに透明感が出たら、じゃがいも、(a)を加え、ふたをして根菜に火が通るまで蒸し煮する。4 薄力粉を少量ずつ振り入れて炒め、粉気がなくなったら、「プラス糀 米糀ミルク」を少量ずつ加えてとろみをつける。
調理時間:約30分 カロリー:約429kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
・鶏ささみ、ルッコラ、白いりごまを混ぜて②にのせ、「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」をか
材料(直径10cm2枚分) ・ピザ生地 1/8量・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」(ぬり用) 小さじ1・ホールトマト缶(汁を除く果肉のみ) 大さじ2・鶏ささみ 1本(60g)・ルッコラ 適量・白いりごま 小さじ1・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」(かけ用) 適量 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
作り方 ・玉ねぎは1cm角に切る。マッシュルームは薄切りにする。鶏むね肉は1cm角に切る。ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせる。・フライパンに「AJINOMOTO ヘルシーオメガバランス®」(大さじ1/4)を熱し、1の玉ねぎ、マッシュルーム、鶏むね肉を炒め、肉に火が通ったらご飯、パセリ、塩、粗びき黒こしょうを加えて炒め、お好みの型に詰めて器に盛る。・フライパンに「AJINOMOTO ヘルシーオメガバランス®」(大さじ1/4)を熱し、Aを入れ、混ぜながら中火で加熱する。
調理時間:約10分 カロリー:約601kcal 塩分:約1.5g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
[2]器に盛り、小ねぎの小口切りを散らす。
豚バラ薄切り肉 300g大根 1/2本しめじ 1パックねぎ 1本水菜 1/2束水 3カップ「丸鶏がらスープ」 大さじ2・1/2 カロリー:約631kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)じゃがいもは8等分に切る。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは乱切りにする。(2)鍋にバターを熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら鶏手羽肉を炒め、表面の色が変わったら、(1)のじゃがいも・にんじんを加えて炒め合わせる。(3)水、「コンソメ」を加え、煮立ったらアクを取り、フタをして5分煮る。Aを加えて温め、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、好みでパセリをふる。*鶏手羽肉は、手羽先、手羽中、手羽元いずれの部位でもおいしく作れます。
鶏手羽肉 8本(150g)じゃがいも 1個(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)にんじん 1/3本(50g)水 300ml「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個A牛乳 300mlA細切りチーズ・またはスライスチーズ 20g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々バター 20gパセリのみじん切り・好みで 少々 カロリー:約179kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまで練り、Aを加えて混ぜ、鶏だんごのタネを作る。(2)えのきだけは根元を切り、長さを半分にしてほぐす。油揚げはタテ半分に切り、1cm幅の短冊切りにする。キャベツは5cm長さ、1cm幅に切る。(3)鍋に「ほんだし」、Bを合わせて煮立て、(1)の鶏だんごのタネを、ぬらしたスプーンですくい入れて煮る。アクを取り、弱火で5分煮て、(2)のえのきだけ・油揚げ・キャベツ、もやしを加えてサッと煮る。
カロリー:約194kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)しいたけは薄切りにし、エリンギは長さを半分に切って薄切りにする。しめじは小房にほぐし、えのきだけはほぐして、長さを半分に切る。豆腐はキッチンペーパーで包み、水気をきる。(2)鍋に水を入れて沸かし、(1)のきのこ類、「丸鶏がらスープ」を加える。(3)ひき肉をほぐしながら加え、再び煮立ったら、(1)の豆腐を手で粗くつぶしながら加える。(4)塩、しょうゆで味を調え、Aの水溶き片栗粉で、とろみをつけてしょうがを加える。(5)器に盛り、小ねぎを散らす。
しいたけ 2枚エリンギ・小 1本(30g)しめじ 1/2パック(50g)えのきだけ 1/2袋(50g)鶏ひき肉 80g木綿豆腐 1/3丁小ねぎの小口切り 適量「丸鶏がらスープ」 小さじ2水 1・1/2カップ「瀬戸のほんじお」 少々しょうゆ 小さじ1/2A片栗粉 小さじ1A水 小さじ2しょうがのすりおろし 適量 カロリー:約137kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(3)肉の両面に焼き色がついたら、(1)の玉ねぎ・しめじを加えて、しんなりやわらかくなるまで炒める。(4)いったん火を止め、「Bistro Do」を加えて再び火をつけ、ソースと具材がよくからむまで混ぜ合わせる。*鶏もも肉は豚肉や鶏むね肉でもおいしくお作りいただけます。*お好みでにんじん1/2本(約75g)を4mm幅の短冊切り、またはじゃがいも1個(約150g)を1cm幅の半月切りにして加えてもおいしくお作りいただけます。
鶏もも肉(皮つき) 300g(300g)しめじ 1パック(100g)玉ねぎ 1個(200g)「Bistro Do」濃厚デミグラスチキンソテー用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. 鶏手羽先は関節の部分で切り離す。 下準備2. 鶏手羽先、白ネギの青い部分、薄切りにしたショウガの半量を鍋に入れ、かぶる位の水を加えて強火にかける。煮たったら弱火にして2～3分ゆで、ザルに上げる。 下準備3. クコの実は熱湯につけて柔らかくなったら、水気をきる。 下準備4. サニーレタスは水洗いして、水気をきる。 作り方1.
調理時間:約40分 カロリー:約624kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏もも肉は食べやすい大きさにき切る。 下準備2. 玉ヒモは水洗いし、大きい物は1個ずつ、小さい物は何個かかためて切り分ける。 下準備3. 砂肝に白い部分がついている場合は削ぎ切り、2～3ケ所切り込みを入れ、食べやすくしておく。 下準備4. 鶏キモは水洗いし、食べやすい大きさに切る。 下準備5. 菊菜は1枚ずつ葉をつみ、水洗いして食べやすい長さに切る。
調理時間:約25分 カロリー:約520kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏むね肉は皮を取り、ひとくち大に切る。 下準備2. カルダモンはすり鉢等を使い、砕いて粗く潰しておく。皮も使用する。カスリメティは揉みながら小さな葉脈を取り除く。 作り方1. ボウルでの材料をよく混ぜる。鶏むね肉を加えてよく混ぜ、2～3時間漬け込む。 作り方2. 厚手の鍋にバターを入れて中火で溶かす。カルダモン、黒コショウを加え、焦がさないように香りがでるまで炒める。
調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 鶏むね肉の水分をキッチンペーパーでおさえ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にをつける。170℃の揚げ油に入れ、少し長めに揚げてしっかり油をきり、食べやすい大きさに切る。 作り方2. 丼に
ご飯(炊きたて) 丼2杯分鶏むね肉(または鶏もも肉:大) 1枚酒 小さじ1.5砂糖 小さじ1/2塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1.5溶き卵 1個分パン粉 適量揚げ油 適量酒 小さじ2みりん 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2ウスターソース 大さじ1.5トンカツソース 大さじ1.5赤ワイン 大さじ1ケチャップ 大さじ1豆板醤 小さじ1〜1.5XO醤 小さじ2キャベツ 3〜4枚パクチー(香菜)(または貝われ菜) 1株 調理時間:約25分 カロリー:約1072kcal E・レシピ
|
|---|
|
1鶏もも肉、玉ねぎは1cm角に切る。デコレーション用のブロッコリーは小房にわけ、にんじん、かぼちゃは型を抜き、電子レンジで加熱しておく。(100gにつき1分目安)2ホットプレートにサラダ油を熱し、鶏もも肉、玉ねぎの順に炒め、火が通ったらトマトケチャップを加え炒め合わせる。3温かいご飯を加えて強火で炒め合わせ、塩、こしょうで味をととのえて中央に寄せ、丸く形を整える。
調理時間:約30分 カロリー:約669kcal 塩分:約3.4g カゴメのレシピ
|
|---|
|
|
1かぼちゃは一口大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでやわらかくなるまで3分程加熱する。2長芋はよく洗い、直火であぶってひげ根を焼き、皮付きのまま2㎝幅の半月切りにする。玉ねぎは薄切りにする。鶏むね肉は一口大に切り、塩、こしょうで下味をつける。3フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、鶏むね肉の順に炒める。4鶏むね肉に火が通ったら長芋を炒め、最後にかぼちゃを加える。5「アンナマンマ トマト&ガーリック」を入れ、塩こしょうで味を調える。6グラタン皿に盛りつけ、チーズをかけトースターで焼き目がつくまで10分程加熱する。
調理時間:約20分 カロリー:約432kcal 塩分:約2.2g カゴメのレシピ
|
|---|
|
3.丸めて、とじめを下にしてボウルに入れ、ラップをかけ、1.5～2倍の大きさになるまで発酵させる(40℃約30分)。 4.鶏もも肉に黒こしょうをふり片栗粉をまぶす。 5.フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を両面こんが
[a] 強力粉 160g[a] インスタントドライイースト 小さじ1・1/4[a] きび砂糖 大さじ1・1/2[a] 卵(溶いたもの) 1/2個分[a] バター(食塩不使用) 20g[a] 塩 小さじ1/3水(仕込み水)(42～43℃) 65～75cc卵(溶いたもの) 20g白炒りごま 大さじ2卵(塗り用) 適量鶏もも肉 1枚(260g)黒こしょう 少々片栗粉 小さじ1サラダ油 小さじ1きび砂糖 大さじ2酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1グリーンリーフ 1枚マヨネーズ 50gスライスチーズ 4枚焼き海苔 1/4枚 調理時間:約120分 カロリー:約269kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
下準備 ・鶏もも肉は、余分な水気と脂肪を除き、ひと口大に切る(1人4切れ位)。《a》を合わせ、鶏もも肉を加え下味をつけておく(10分～)。 ・《b》を混ぜ合わせ、ザ・コラーゲンWを加え、混ぜておく(練り衣)。 ・しし唐辛子はヘタを1cm位残して斜めに切り、包丁で腹に1ヶ所切り込みを入れておく。 ・【c】は混ぜ合わせておく。 ・大根は皮をむき、すりおろしてザルに上げ、水気を切っておく(大根おろし)。
調理時間:約30分 カロリー:約567kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
1 鶏むね肉は一口大に切る。ポリ袋に鶏むね肉、(a)を入れて揉み込み、10分程置く。2 ブロッコリーは小房に分ける。ミニトマトはへたを取る。3 カンパーニュは上部を5mm程切り落とし、縁から1cm程内側にぐるりと切り込みを入れて、スプーンで押し付けながら、器になるように空洞を作る。天板にアルミホイルを敷き、カンパーニュを乗せ、トースターで3分程焼く。
調理時間:約30分 カロリー:約569kcal 塩分:約2.8g マルコメ レシピ
|
|---|
|
(1)キャベツは4～5cm角に切る。鶏肉は3cm角に切ってボウルに入れ、「丸鶏がらスープ」小さじ1/2を加えて手でもみ、Aを加えてさらにもみ込む。(2)(1)の鶏肉に片栗粉をまぶしつけ、中温(170～180℃)に熱した油に入れて揚げる。こんがりとしたら、取り出して油をきる。(3)フライパンに油大さじ2を強火で熱し、(1)のキャベツを炒める。全体に油がまわったら、いったん取り出す。(4)同じフライパンにBを入れて弱火で炒め、香りがたったら中火にし、水、「丸鶏がらスープ」小さじ2を加える。
カロリー:約338kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)そら豆は塩ゆでして、皮をむき、薄力粉を薄くまぶす。(2)ボウルに鶏ひき肉、Aを入れて粘りがでるまでよく練り、(1)のそら豆、緑茶を混ぜてだんご状に丸め、鶏つくねを作る。(3)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)の鶏つくねを入れて7～8分煮る。(4)たけのこは大きめに切り、サッと下ゆでする。鍋にCを入れて火にかけ、煮立ったら、たけのこを入れて、アルミホイルなどで落としぶたをして煮る。
カロリー:約240kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
耐熱ボウルにとうもろこし、ベーコンを合わせてラップをし、電子レンジ(600W)で約1分加熱する。熱いうちに鶏がらスープの素を混ぜ合わせる。パックごはんをレンジで加熱し、熱いうちにバターを混ぜ合わせる。(1)と(2)を切るように混ぜ合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。パセリをちらして盛り付ける
パックごはん 180g ×1パック、とうもろこし(粒) 大さじ4(約40g)、ベーコン(1cm角) 1枚(約15g)、バター 10g、鶏がらスープの素 小さじ1、塩・こしょう 少々、パセリ(みじん切り) 少々 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
