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「鶏もも」 の検索結果： 17912 件中 （7561 - 7580）
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下準備1. 鶏レバーは筋を切り取って大きめのひとくち大に切り、水洗いして血合いを取り除く。ボウルに牛乳と塩を混ぜ合わせて30分浸し、水洗いして水気をきる。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. 大葉は軸を切り取り、細切りにする。 下準備4. ナスは縦半分に切り、皮面に細い切り込みを入れてひとくち大に切る。 作り方1. サラダ油を熱したフライパンでナスを炒める。しんなりして水分が出たらペーパータオルで拭き取る。 作り方2. 鶏レバーを加えて炒め合わ
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. ボウルにザルを重ねて水を張り、鶏ひき肉を入れてほぐすように混ぜ、水気をきる。 下準備2. プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。 作り方1. 鍋にゴマ油、ショウガを入れて香りがたつまで炒め、の材料を加える。煮たってきたら鶏ひき肉を加える。 作り方2. 煮たってきたらアクを取ってプチトマトを加え、再び煮たったら塩コショウで味を調える。器に注ぎ分け、刻みネギを散らす。
鶏ひき肉 60gプチトマト 5〜6個ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約103kcal E・レシピ
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作り方1. 大根は皮をむいて縦せん切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。サラダ水菜は根元を切り落とし、長さ5cmに切ってサッと水洗いし大根と合わせる。すぐに食べない場合は抗菌のビニール袋などに入れて冷蔵庫で冷やしておく。 作り方2. 鶏ささ身は厚みを半分に切って筋を引きをからめ、耐熱容器に並べる。ラップをかけて電子レンジで加熱し、熱を通す。粗熱が取れたら食べやすい大きさにさばく。電子レンジは600Wで2分加熱しています。 作り方3. の材料
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏むね肉はザックリ刻んでおく。 下準備2. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをのせて10分くらい水きりする。 下準備3. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 下準備4. プチトマトは水洗いする。 下準備5. 揚げ油は180℃に熱しておく。 作り方1. フードブロセッサーにの材料を入れ、鶏むね肉が細かくなるまで混ぜる。ボウルに移し、手に分量外の油をつけて小さめの小判型に形を整え、小麦粉をまぶす。 作り方2. 180
調理時間:約20分 カロリー:約479kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は小さめのひとくち大に切る。 下準備2. 高野豆腐は袋の指示通りに柔らかくもどし、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなったら、軽く水気をきって1枚を4つに切る。 下準備3. レンコンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉が白っぽくなるまで炒める。 作り方2. 高野豆腐、レンコンを加えてサッと炒め合わせ、を加えて強火にする。煮たっ
調理時間:約20分 カロリー:約216kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽元は骨の際に切り込みを入れる。 下準備2. セロリは筋を引き、長さ3～4cmに切る。玉ネギは幅3～5cmのくし切りにする。 作り方1. 鍋に鶏手羽元、セロリ、玉ネギを入れ、分量の水とローリエを入れ、中火にかける。沸騰したら火を弱め、アクを取りながら10分程度弱火で煮る。 作り方2. (1)からローリエを取り出し、塩と薄口しょうゆを加え味を調える。中火で3～4分煮たら火を止める。器に注ぎ、分量外のセロリの葉をちぎって散らす。
鶏手羽元 4本セロリ 1 調理時間:約25分 カロリー:約189kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は裏側に骨に沿って切込みを入れ、筋切りをする。皮に5～6ヶ所切り込みを入れる。コーンフレークはビニール袋に入れ、めん棒でたたき粉々する。の材料をよく混ぜる。 作り方1. 鶏もも肉に塩、粗びき黒コショウで下味を付ける。にくぐらせ、コーンフレークを付ける。 作り方2. 170℃に温めた揚げ油で8分程カリッとするまで加熱し、油をきって器に盛る。
鶏もも肉(骨付き) 2本塩 少々粗びき黒コショウ 少々コーンフレーク(無糖) 60〜80g卵 2個 調理時間:約15分 カロリー:約421kcal E・レシピ
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下準備1. ビニール袋に鶏手羽中、の材料を入れてもみ込み、30分以上おいておく。 下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。レモンは半分に切る。 作り方1. 鶏手羽中は1本ずつ片栗粉を薄くまぶし、余分な粉は落とす。 作り方2. 170℃の揚げ油に(1)を入れ、揚げ色がつくまで揚げて油をきる。器にレモンと共に盛り合わせる。
鶏手羽中(半割) 16本酒 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1片分ゴマ油 調理時間:約20分 カロリー:約541kcal E・レシピ
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[1] 中華めんはゆでた後、冷水で冷やし、ごま油少々(分量外)であえる。[2] 鶏ささみは筋を取り、料理酒大さじ1(分量外)かけて、電子レンジで2分程度加熱し、適当な大きさに裂く。きゅうりはせん切り、トマトはくし形に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。[3] [1]の上に、[2]と錦糸卵を盛り、合わせたをかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
中華めん (乾) 2玉、きゅうり 1本、鶏ささみ 2本、トマト 中1/2個、錦糸卵 1個分、長ねぎ 1/8 カロリー:約565kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏ささみは筋を取り、全体にフォークを刺し、4等分に斜め切りにする。[2] 青じそはせん切りにする。[3] 鍋に[1]とを入れ、中火にかけ、10分ほど煮る。 [4] [3]を器に盛り、大根おろし、[2]をのせる。※しょうが、にんにくを鶏ささみと一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
鶏ささみ 大4本 カロリー:約204kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏手羽先は間接部分から先の部分を切り落とす。残った部分は身を開き、身の方にみじん切りしたにんにくをまぶす。 [2] フライパンにサラダ油とごま油を熱して、[1]の身の方から押さえつけるようにしてこんがりと焼く。を加え、鶏手羽先とからめてごまをふる。 [3] 器に[2]を盛り付け、焼きつけたししとうがらしを添える。
鶏手羽先 4本、にんにく 1かけ、、しょうゆ 大さじ1/2、みりん 大さじ1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1/4、、黒ごま 大さじ1/2 カロリー:約215kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏砂肝は半分に切り、銀皮の部分をそぎ落とす。厚みのある部分に数か所切り込みを入れる。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは皮をむきつぶす。[2] 鍋に「味ぽん」、水、[1]のしょうがとにんにくを入れて煮立たせる。[3] [2]が沸騰したら鶏砂肝を入れて、10分ほど煮る。[4] 出来上がったさっぱり煮と煮汁少々、小ねぎをざっくりと混ぜ合わせ、器に盛り、お好みで七味とうがらしをかける。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
鶏砂肝 10個 カロリー:約160kcal 塩分:約4.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏手羽先は水けをふき取り、片栗粉をまぶして150℃の油で7～8分程度ゆっくり揚げる。[2] を1～2分弱火で煮立てる。[3] 鶏手羽先が完全に冷めたら、180℃の油で2分揚げ、油から取り出したらすぐに[2]のにサッと漬け(10秒ぐらい)、乾かないうちにごまとこしょうをかける。こしょうはなるべく多めにかける。
鶏手羽先 20本、片栗粉 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、ミツカン ほんてり 3/4カップ、おろしにんにく 1/2 カロリー:約789kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 骨付き鶏もも肉は水けをふき取り、フォークで全体に穴をあける。[2] 鍋またはフライパンに[1]を皮目を上にして入れ、を加え、強めの中火にかける。[3] 煮立ったらふたをして中火で10分煮る。上下を返して、さらに5分ほど煮る。[4] 器に盛り、を添える(残った煮汁はお好みでつけだれとして、肉にからめてお召し上がりください)。※しょうが、にんにくを骨付き鶏もも肉と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽く
カロリー:約595kcal 塩分:約5.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大にそぎ切りにし、にんじん、ごぼう、れんこんは皮をむいて一口大の乱切りにし、ごぼうとれんこんは水にさらす。しいたけは半分(大きい場合は4等分)に切る。板こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり、下ゆでする。[2] 鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉、れんこん、ごぼう、にんじん、板こんにゃくの順に炒める。全体に油がまわったら、しいたけを加えサッと混ぜ、を加える。[3] 煮立ったらアクを取り、ぽこぽこと沸く火加減で落としぶたをして20分ほど煮る。
鶏 カロリー:約240kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] フライパンに鶏もも肉を皮目を下にして並べ、中火にし、両面がきつね色になるまで焼く。[2] 「カンタン酢」を注ぎ入れ、たれにとろみがで出きつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。[3] 器にとともに盛り付け、マヨネーズをかける。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油小さじ1程度を広げ入れてから、鶏もも肉を並べるとよいです。※お好みでごはんの上にのせて丼にするのもおすすめです。※の栄養成分は含みません。[br
カロリー:約361kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大のそぎ切り、にんじん、ごぼう、れんこんは皮をむいて一口大の乱切りにし、ごぼうとれんこんは水にさらす。しいたけは半分(大きければ4等分)に切る。 板こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり、下ゆでする。[2] 鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉、れんこん、ごぼう、にんじん、板こんにゃくの順に炒める。全体に油が回ったら、しいたけを加え、サッと混ぜ、を加える。[3] 煮立ったらアクを取り、ポコポコと沸く火加減で落としぶたをして20分ほど煮る。
鶏 カロリー:約242kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏ささみは細切りにする。長ねぎは斜め切りにする。大根はおろしにする。[2] ごま油をひいた深鍋で長ねぎを炒め、香りを出す。色がついたら鶏ささみを入れ、炒める。「追いがつおつゆ2倍」を入れ、焦がすように中火で炒める。[3] 水を[2]の深鍋に入れ、煮立ってきたら水けをきった大根おろしを加える。その後沸騰したら、でとろみをつける。器に盛り付け、ラー油をたらす。
水 1と1/2カップ、鶏ささみ 1本、大根 120g、長ねぎ 20g、ごま油 大さじ1 カロリー:約115kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鍋に分量の水を入れ、沸騰させる。鶏手羽元の水けをふいて入れ、長ねぎ、しょうが、にんにくを入れて15分ほど弱火で煮込む。[2] 大根は1cm厚さのいちょう切りにして加え、を加える。[3] はるさめは湯でもどしておき、食べる直前に[2]に入れる。はるさめがやわらかくなったら「純玄米黒酢」を入れて煮立てる。器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。
鶏手羽元 4本、大根 100g、はるさめ 15g、長ねぎ 1/2本分(青い部分)、小ねぎ 適量、しょうが カロリー:約230kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]白菜を一口大に切り、にんじんはいちょう切り、まいたけは小房に切り分ける。耐熱可能なスープ皿に白菜、にんじん、まいたけ、鶏だんごの順に入れ、水を回し入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で約4分加熱する。※鶏だんごの大きさによって加熱時間が変わるため、様子を見ながら加熱して下さい。[2]の材料を混ぜ合わせて、[1]に注ぎ、ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱する。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください
カロリー:約239kcal 塩分:約6.2g ミツカン メニュー・レシピ
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