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「鶏もも」 の検索結果: 17573 件中 (7581 - 7600)
1 手羽先は、食べやすいように骨と骨の間に切り込みを入れる。野菜は食べやすい大きさに切る。2 厚手のビニール袋に(a)を混ぜ、①を30分漬け込む。3 フライパンにサラダ油を熱し、水気を切った②をこんがりと両面焼く。調理時間に、漬け込み時間は含まれません。
手羽先 8本パプリカ(赤・黄色) 各1/4個ズッキーニ 1/4個ヤングコーン 4本(a) 糀甘酒生姜ブレンド 125mlケチャップ 大さじ1カレー粉 小さじ2塩 小さじ1サラダ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約393kcal 塩分:約3.7g
マルコメ レシピ
1 もも肉は大きめの一口大に切る。2 ジッパー付きの保存袋に①と(a)を入れて揉み込み、15分以上漬け込む。3 ボウルに片栗粉を入れ、汁気を切った②を加えて片栗粉をまんべんなくしっかりとまぶし付ける。4 170℃の揚げ油で、きつね色に揚げる。③で片栗粉をしっかりとまぶし付けることにより、肉汁を閉じ込めカリッとジューシーに揚がります。
もも肉 1枚(300g)片栗粉 大さじ3(a) プラス糀 糀甘酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1と1/2しょうが(おろし) 1/2片分
調理時間:約30分 カロリー:約342kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
1.チャック付き袋に(a)、手羽中を入れてよくもみ込む。30分以上漬けておく。2.オーブン、グリル、フライパンなどでこんがりと焼く。3.お好みでクレソンなどを添える。・「液みそ 健康みそ汁」でも作れます。分量、は「液みそ 料亭の味」と同様です。
材料(2人分)具材手羽中8本調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ2または液みそ 健康みそ汁大さじ2おろしにんにく小さじ1豆板醤小さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約318kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
1.里芋は皮をむいて塩少々(分量外)をもみ込み、ぬめりを水洗いする。2.鍋に水と里芋を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱めて柔らかくなるまで茹で、水気を切っておく。3.フライパンを熱し、サラダ油を入れて挽き肉を炒める。肉の色が変わったら液みそと水を加える。一度煮立たせ、(a)を回し入れてとろみをつける。4.[2]を皿に盛り付け、[3]をかける。ほくほくとした里芋に、そぼろ味噌あんがしっかりと絡みます。
材料(2人分)具材里芋6個挽き肉100g調味料液みそ大さじ1水
調理時間:約15分 カロリー:約211kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
1 もも肉は余分な脂と皮を取り除いて一口大に切り、「プラス糀 生塩糀パウダー」をまぶして5分置く。2 ごま油と(a)を加えてあえ、馴染んだら片栗粉を加えてまぶしつけ、180℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。揚げているうちに衣からはがれたごまは、網じゃくしですくって油分をきり、唐揚げにあえる。3 添え野菜と共に盛り付ける。
もも肉 1枚(a) いりごま 大さじ1黒いりごま 小さじ1添え野菜 適量プラス糀 生塩糀パウダー 肉の重量の3%ごま油 大さじ1/2片栗粉
調理時間:約25分 カロリー:約447kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
「基本のうま辛担々みそ」は<a href="/recipe/detail/koji_1339/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 もも肉を一口大にカットし、(a)の調味料を揉み込み20分程置く。2 ①に片栗粉をまぶす。3 揚げ油を170℃に熱し、②を揚げる。片栗粉と小麦粉を1:1にしてもサクッと美味しく仕上がります
調理時間:約30分 カロリー:約368kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
「基本のにんにく味噌」は<a href="/recipe/detail/ /" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 合挽き肉を火が通るまで炒め、そこに「基本のにんにく味噌」、ガラスープの素、水を合わせてひと煮立ちさせる。2 片栗粉を水(分量外)で溶いて水溶き片栗粉にし、①に入れてとろみをつける。3 チャーハンに②をかけ
調理時間:約60分 カロリー:約677kcal 塩分:約5.8g
マルコメ レシピ
1 ささみはかたい筋を取り除き、「プラス糀 生塩糀パウダー」をまんべんなくまぶし、5分程置く。2 ①に薄力粉、卵、パン粉の順にまぶし付け、180℃の揚げ油で火が通るまで揚げる。お好みでしょうゆやウスターソース、からしをつけてもよく合います。
ささみ 6本薄力粉 適量卵 適量パン粉 適量プラス糀 生塩糀パウダー <span style="text-align:right;">9g<br>(肉の重量の3%)</span
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
1...にんじんはいちょう切り、はくさいはざく切り、小松菜は3cm長さに切り、長ねぎは斜めスライスする。2...だいこんはおろしておく。3...鍋にめんつゆを沸かし、にんじん、はくさい、団子を入れ、火が通ったらうどん、だいこんおろしを加え3~5分煮込む。4...(3)に小松菜、長ねぎ、しょうがを加えさっと火を通し火を止める。
1人分 うどん...1玉団子...2個にんじん...30gはくさい...50g小松菜...40g長ねぎ...15gだいこん...60g
調理時間:約20分 カロリー:約417kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...アスパラガスははかまを取って硬い部分をそぎ、斜め切りにし、パプリカとマッシュルームは5mm幅のスライスにする。2...フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、アスパラガス、パプリカ、マッシュルームを炒め、一度取り出す。3...卵と牛乳を混ぜ合わせ、多めの油をひいたフライパンで炒めて半熟になったら、(2)を加え、塩、こしょう、がらスープ(顆粒)を加えて味付けする。
4人分 アスパラガス...4本パプリカ(赤)...1/3個マッシュルーム...4個卵...2個牛乳
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...豆腐、たら、キャベツは一口大に、しいたけは半分に切る。2...土鍋に豆乳、ガラスープを入れ、温野菜ミックス、たら、しいたけを加えて煮込む。3...2にマヨネーズ、塩、粒こしょうを加えて味をつけ、豆腐を加えて煮る。
4人分 豆乳...5カップたら(甘塩)...4切れしいたけ...4個木綿豆腐...1丁温野菜ミックス(冷凍)...1袋キャベツ...1/4個マヨネーズ...大さじ7ガラスープ(顆粒)...大さじ1塩...適量粒こしょう...適量
調理時間:約30分 カロリー:約400kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...はくさいは1cm幅の細切り、にんじんは細切りにする。はるさめは水で戻しておく。2...鍋にごま油(分量外)を入れ熱し、豚肉、にんじんの順に炒め、火が通ったところに、水、ガラスープ、酒を入れ温める。3...(2)にはくさい、もやし、はるさめ、しょうゆ、しょうがを入れ、火が通るまで温める。
4人分 豚肉(挽肉)...100gはくさい...80gにんじん...30gもやし...60gはるさめ(乾燥)...10g水...3カップガラスープ(顆粒)...大さじ1酒
調理時間:約30分 カロリー:約161kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
フライパンにの唐揚げ・Aをあわせる。弱火で加熱しながら全体を煮からめる。汁気がほぼなくなってきたら器に盛り、刻みピーナッツを散らす。焦げつかないよう、弱火でゆっくり煮詰めます。お好みで、小ねぎ・糸とうがらしを飾る。
の唐揚げ10個(約300g)Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1.5はちみつ大さじ2白いりごま大さじ1豆板醤小さじ1/2にんにく(おろしたもの)小さじ1/2ピーナッツ(刻んだもの)8g小ねぎ(刻んだもの)適宜糸とうがらし適宜
調理時間:約15分 カロリー:約600kcal 塩分:約6.0g
ヤマサ Happy Recipe
白菜はざく切りにする。しょうがは薄切りにする。鍋にごま油をひき、中火にかけて手羽元を焼く。表面に焼き色が付いたらSTEP1とAを入れて蓋をし、10分蒸し煮にする。途中で一度全体を混ぜて味を染み込ませる。器に盛り、お好みで七味唐辛子をかけていただく。
手羽元6本白菜1/8個(300g)しめじ1/2袋しょうが1かけAヤマサ 絹しょうゆ大さじ1と1/2みりん大さじ1酒大さじ1ごま油大さじ1/2七味唐辛子少々
調理時間:約15分 カロリー:約391kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
れんこんは薄切りにする。ひき肉とおからパウダー、生卵をボウルに入れて粘り気が出るまでしっかりこねる。れんこんにこねたタネと大葉を挟み、レンジで5分温める。(500W)先にレンジで加熱しておくことで、中までしっかりと火が通ります。サラダ油を中火で熱したフライパンで、片栗粉をまぶしたSTEP2の両面を焼き、火が通ってきたらAを加えて表面がこんがりとするまで焼く。
れんこん100gひき肉100gおからパウダー20g卵1個大葉2枚片栗粉適量サラダ油大さじ1Aヤマサ 絹
調理時間:約15分 カロリー:約331kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
もも肉は一口大に切る。大根は2cm幅に切って皮をむき、大きいものは半月型に切って隠し包丁をいれて耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけて500Wで7分加熱する。鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらSTEP1を入れて煮る。再度沸騰したらアクを取って蓋をし中火のまま10分煮る。蓋を取って練り物を加えて5分煮る。
もも肉1枚大根1/2本練りもの適量A水1000ccヤマサ昆布つゆ白だし80cc
調理時間:約25分 カロリー:約166kcal 塩分:約3.8g
ヤマサ Happy Recipe
ひき肉を入れたボウルにAを加えてよく混ぜ、枝豆を加えて更に混ぜ6等分にする。大根はすりおろしておく。形を整えたつくねを油を熱したフライパンで焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をし、弱火で3分蒸し焼きにする。器に盛って大根おろしを乗せ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をたっぷりかける。
ひき肉300g枝豆(ゆでてサヤから出したもの)50g大根おろしたっぷりヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルドたっぷりAヤマサしょうゆ大さじ1酒大さじ1片栗粉大さじ1柚子胡椒(練り
調理時間:約10分 カロリー:約113kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
フライパンにサラダ油をひいて、みじん切りのにんじん、玉ねぎ、の挽肉を炒める。おからを加えてパラパラしてきたらAの調味料を加え、水分が少なくなるまで炒める。冷まして12等分にしておく。春巻きの皮を三角形にカットする。6等分したチーズをのせてSTEP2をのせる。手前から巻いて水溶き薄力粉でとめる。中温の油でキツネ色になるまで揚げる。
春巻きの皮6枚おから60gひき肉30g玉ねぎ1/4個にんじん1/6本サラダ油小さじ1Aヤマサ昆布つゆ大さじ2水大さじ6カレー粉小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約157kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
もも肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。鍋に水75mlと「ヤマサ昆布つゆ」25mlを合わせ火にかけ、STEP1を入れて火がとおったら、溶いた卵をまわし入れてとじる。丼にご飯を盛り、下処理をしたうすいえんどうを散らす。淡路産玉ねぎに限らず、普通の玉ねぎでもおいしくいただけます。
もも肉50gご飯250g卵120g玉ねぎ50gうすいえんどう適量水75mlヤマサ昆布つゆ25ml
調理時間:約25分 カロリー:約875kcal 塩分:約3.3g
ヤマサ Happy Recipe
わかめはざく切りにする。豆腐は8つに手で割る。にんじんは5cm長さの短冊切りにする。水菜は5cm長さに切る。鍋に水、ひき肉を加え、煮ったらアクを除いてSTEP1の豆腐とにんじんを加える。STEP2にAを加えて煮たてないように火加減を調節し、わかめ、水菜を加えていただく。お好みでごま油を少々かけていただく。
わかめ戻して50g豆腐1丁ひき肉150gにんじん100g水菜100g水3カップごま油適宜A豆乳2カップヤマサ昆布つゆ白だし大さじ4
調理時間:約20分 カロリー:約189kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
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