メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「鶏もも」 の検索結果: 11849 件中 (7861 - 7880)
熱いうちにフレンチドレッシングをふり、混ぜて冷ます。たまねぎは縦半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。**2**にたまねぎ、粒マスタードを加えて混ぜ、たまねぎがしんなりするまで20~30分間おく。
手羽先 6本・フレンチドレッシング 大さじ4~5・たまねぎ 1コ・粒マスタード 大さじ1+1/2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約60分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
**1**を皮側を下にして並べ入れ、トングなどでフライパンに押しつけるようにしっかりと焼く。8割火が通ったところで返して、反対側もしっかりと焼く。器に盛り、スパイスを添える。
手羽先 20本・カレー粉 適量・ガーリックパウダー 適量・チリペッパー 適量・五香粉(ウーシャンフェン) 適量・黒こしょう 適量・七味とうがらし 適量・塩 小さじ1・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
焼き色がついたら返し、全体にしっかり焼き色をつけ、酒大さじ2をふる。**1**を加えてざっと混ぜ、水カップ1を回し入れる。煮立ってきたら、塩小さじ2/3、こしょう少々をふり、ふたをして、弱火で20~30分間煮る。
手羽元 6本・キャベツ 1/2コ・トマト 1コ・油 ・酒 ・塩 ・こしょう
調理時間:約40分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
色づき始めたら、ごぼうも加えて一緒に揚げ、こんがり色づいたら取り出す。油をよくきって器に盛る。レタスを添えてその上にチーズこしょうマヨネーズをのせ、つけて食べる。
もも肉 1枚・ごぼう 10cm・レタス 1枚・にんにく 1/2かけ分・しょうが 1/2かけ分・しょうゆ 大さじ2弱・かたくり粉 適量・揚げ油 適量・チーズこしょうマヨネーズ 約大さじ4
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
ささ身の両面に焼き色がついたら、表面に**1**の【ソース】を1/8量ずつぬって裏返し、約30秒間焼く。ささ身の表面に残りの【ソース】を等分にぬり、裏返してさらに約30秒間焼く。
ささ身 4本・酒 少々・塩 少々・おろしわさび 小さじ1/2・マヨネーズ 大さじ2+1/2
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
しょうゆを加え、落としぶたをしてさらに5分間ほど煮る。**1**のえんどう豆を加える。かたくり粉を同量の水で溶いて**4**に回し入れ、とろみをつける。
・新じゃがいも 4~5コ・ひき肉 100g・えんどう豆 100g・塩 適量・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・かたくり粉 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
まいたけはほぐす。鍋に【A】を入れて強火で温める。むね肉にかたくり粉をまぶして軽く押さえ、煮汁が煮立ったら1枚ずつ加える。**2**を加え、中火で3~5分間煮る。
むね肉 1枚・水菜 50g・ねぎ 1/2本・まいたけ 50g・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ2・塩 小さじ1/3・かたくり粉 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
酒と[[211のみそだれ|rid=44276]]を加え、中火で水分をとばすように炒める。水分がほとんどなくなったらすりごまを加え、全体を混ぜる。火を止め、すぐに器に盛る。
・211のみそだれ 大さじ2・ひき肉 100g・にんじん 1本・ごぼう 20cm・すりごま 小さじ2・ごま油 大さじ1+1/2・酒 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
(3)を器に盛り、(1)・きゅうり・トマトをのせ、(2)をかけて、出来あがりです。※お好みでキムチをのせてお召しあがりください。
うどん(ゆで) 1玉。ささみ 1本(約50g)。きゅうり(千切り) 1/4本。トマト(薄切り) 1/4個。エバラプチッとうどん 釜玉うどん 1個。調製豆乳 50ml。キムチ 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約314kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
うどんはゆでて水気をしっかりきります。(3)を器に盛り、(2)と温泉卵をのせて、出来あがりです。よく混ぜてお召しあがりください。
うどん(ゆで) 1玉。挽き肉 50g。たまねぎ(みじん切り) 1/8個。ピーマン(粗みじん切り) 1/2個。にんにく(みじん切り) 小1かけ。赤唐辛子(小口切り) 適量。大葉(手でちぎる) 2枚。温泉卵 1個。エバラプチッとうどん 釜玉うどん 1個。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約452kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
野菜を加えて、返しながらいためる。野菜に油がなじんだら豆乳を加え、白みそを溶かし入れる。ふたを少しずらしてのせ、弱火で30分間煮込む。最後に味をみて、塩・こしょう各少々で調える。
骨つき肉 500g・ミニキャロット 6本・マッシュルーム 6コ・小たまねぎ 8コ・芽キャベツ 10コ・調製豆乳 1リットル・白みそ 大さじ2・塩 ・こしょう ・バター ・サラダ油
調理時間:約40分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉を加えて3分間煮る。**1**のすだちをオリーブ油ごと加え、サッとなじませる。器に盛り、黒こしょうをふる。
・とうがん 1/8コ分・すだち 1コ分・もも肉 100g・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・だし カップ2+1/2・オリーブ油 適量・かたくり粉 適量・塩 小さじ1弱・黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を並べて3分間ほど焼く。焼き色がついたら上下を返してふたをし、弱火で5分間ほど焼く。【A】を加えて中火にし、全体にからめる。
・ミニトマト 10コ・ひき肉 250g・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
香りがたったら鶏肉、塩少々を加えて肉の色が変わるまで炒める。白菜、きくらげ、紹興酒を加えてひと混ぜし、【A】を加えて5分間ほど煮る。塩小さじ1/2、こしょう少々で味を調える。
もも肉 1枚・白菜 1/4コ・きくらげ 3g・スープ カップ3・しょうゆ 大さじ2・オイスターソース 小さじ1強・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・紹興酒 大さじ2・サラダ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約4g
NHK みんなの今日の料理
みりん小さじ1~2を加えてのばす。**1**のささ身の汁けをきって食べやすく裂き、**3**に加える。みょうがも加えてよくあえ、器に盛って青じそをのせる。
ささ身 3本・ねぎ 1本分・しょうが 4~5枚・塩 小さじ1/2・みょうが 2コ・青じそ 適量・梅干し 3~4コ・みりん
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
冷凍うどんは袋の表示どおりにゆでるか、電子レンジにかけて解凍する。ざるに上げて冷水で冷やし、水けをきる。器にうどんを盛り、ささ身と貝割れ菜をのせ、**1**の梅じょうゆをかける。
・冷凍うどん 2玉・ささ身 2本・貝割れ菜 1/2パック・梅じょうゆ 大さじ3・酒
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は食べやすく切り、ご飯、**3**の野菜とともに器に盛り合わせ、ザクザクにんにくしょうがじょうゆをかける。
・ザクザクにんにくしょうがじょうゆ 大さじ3~4・もも肉 1枚・米 360ml・きゅうり 1本・パプリカ 1/2コ・塩 ・こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約530kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
焼き色がついたら上下を返す。鶏肉に火が通ったら**1**のきゅうりを加えて炒め合わせる。きゅうりに油がなじんだら【A】を加え、サッと炒め合わせる。
・きゅうり 2本・もも肉 1枚・梅干し 2コ分・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・塩 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
鍋に【B】を入れて中火で煮立たせ、**2**を6等分にして丸めながら加える。2~3分間煮てアクを除く。カリフラワーを加え、弱めの中火にしてふたをし、さらに5分間煮る。最後に塩1つまみで味を調える。
・カリフラワー 1/2コ・ひき肉 200g・ねぎ 1/4本分・溶き卵 1/2コ分・片栗粉 大さじ1・酒 小さじ1・塩 小さじ1/4・だし カップ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・しょうが 2枚・塩
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
葉を加え、かぶと葉をサッと炒める。塩・こしょう各少々をふってレモン1切れを搾り、全体をサッと混ぜる。器に盛り、残りのレモンを添える。
・かぶ 2~3コ・むね肉 1枚・レモン 3切れ・バター 20g・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加