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フライパンにサラダ油を熱し、さっとイカを炒めて取り出す。チンゲン菜の茎を入れて炒め、8割火が入ったら葉を加え、酒を
チンゲンサイ 2株イカ 1パイ酒 小さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2塩麹 小さじ1ショウガ汁 小さじ1/2サラダ油 小さじ1酒 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal E・レシピ
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木綿豆腐 1丁片栗粉 適量(大さじ2)白ネギ 1/2本(50g)サラダ油 大さじ2ゴマ油 大さじ1/2ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ケチャップ 大さじ2酢 大さじ1豆板醤 小さじ1砂糖 小さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1/2塩 少々水 100ml片栗粉 小さじ1水 小さじ1/2グリーンリーフ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約236kcal E・レシピ
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作り方3. (1)を戻し入れ、チンゲ
焼きそば用中華麺 2玉イカ(胴) 1パイ分(150g)チンゲンサイ 1株ニンジン 1/4本シイタケ(生) 2個塩コショウ 少々酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1塩 少々水 大さじ1ゴマ油 大さじ1サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約417kcal E・レシピ
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を加えて混ぜ、トロミをつけて器に盛る。
ナス 1本サラダ油 小さじ2〜2.5シイタケ(生) 2個白ネギ 8cm豚ひき肉 100g水 150ml鶏ガラスープの素 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1/2甜麺醤 小さじ1酒 小さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1/8ショウガ(すりおろし) 小さじ1/8片栗粉 小さじ1水 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約185kcal E・レシピ
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を回し入れてトロミをつけ、器に盛る。
ナス 2本豚ひき肉 150g甜麺醤 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分ニンニク(すりおろし) 1片分お湯 150ml鶏ガラスープの素 小さじ1砂糖 小さじ1オイスターソース 小さじ1しょうゆ 小さじ2酒 大さじ2片栗粉 大さじ1水 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約259kcal E・レシピ
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熱湯にキャベツを入れてサッとゆで、白ネギ、ニラを続けて加え、サッとゆでてザルに上げる。 作り方2. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てばさ
キャベツ 1/8個白ネギ 1/2本ニラ 1/4束トマト 1個ワカメ(干し) 大さじ2鶏ささ身 2本水 700ml酒 大さじ3梅干し 2〜3個しょうゆ 小さじ2ゆかり 少々 調理時間:約15分 カロリー:約55kcal E・レシピ
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ご飯をよそった器に(2)をのせる。残りも同様に繰り返す。をかけ、白髪ネギをのせる。
卵 4個カニ缶 1缶(100g)白ネギ 1本酒 小さじ2サラダ油 大さじ2鶏ガラスープの素 小さじ2水 250ml砂糖 大さじ1酢 大さじ2〜3しょうゆ 小さじ1〜2片栗粉 大さじ1.5ショウガ汁 小さじ2ゴマ油 小さじ1ご飯(炊きたて) 丼2杯分 調理時間:約20分 カロリー:約718kcal E・レシピ
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ご飯 丼2杯分、卵 4個、かに風味かまぼこ 4本、おろししょうが 少々、小ねぎ (小口切り) 適量、サラダ油 (炒め用) 大さじ2、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、水 300ml、鶏がらスープの素 小さじ2、片栗粉 大さじ1、、ごま油 小さじ1
カロリー:約792kcal 塩分:約4.7g ミツカン メニュー・レシピ
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中弱火で加熱し、卵の外側が固まったら残りの卵を入れてふたをし、10秒たったら火を止め、1分間蒸らします。卵に火が通りすぎるのを防ぎ、半熟状態に仕上げることができます。
ご飯 丼2杯分、鶏もも肉 1枚、卵 3個、卵黄 2個、たまねぎ 中1/4個、、、ミツカン 八方だし 1/4カップ、水 1カップ、、みつば 少々 カロリー:約935kcal 塩分:約4.1g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方3. (2)のフライパンにの材料
ゴーヤ 1本塩 小さじ1厚揚げ 1個豚肉(こま切れ) 80g塩コショウ 少々ショウガ(すりおろし) 少々ニンニク(すりおろし) 少々ゴマ油 適量水 20ml鶏ガラスープの素 小さじ2塩 少々水 大さじ1片栗粉 小さじ2かつお節 少々 調理時間:約15分 E・レシピ
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ともにボウルに入れ、上新粉と小麦粉を加えて練り、柔らかかったら上新粉か小麦粉を、堅かったら昆布だし
・干し貝柱 20g・水 270ml・酒 180ml・昆布だし カップ1・鶏むね肉 約50g・ほうれんそう 適量・れんこん 150g・上新粉 40g・小麦粉 10g・白みそ 70g・柚子(ゆず)の皮 少々・塩 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**を【調味料】ごと入れ、ごぼう、にんじんを広げてのせ、炊飯器のスイッチを入れて普通に炊く。具と米を混ぜて炊くと、米に均等に熱が伝わりにくくなって芯が残る
・米 360ml・鶏もも肉 1/2枚・ごぼう 80g・にんじん 80g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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