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「鶏もも」 の検索結果： 11849 件中 （10261 - 10280）
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フライパンにサラダ油小さじ1を熱して鶏肉を入れ、表面の色が変わる程度に中火で焼く。サラダ油小さじ1を足し、れんこん、ごぼう、にんじんを加えて炒め、全体に油がまわったら、里芋としいたけを加えて炒める。だしを加え、煮立ったらふ
・鶏もも肉 150g・里芋 2コ・れんこん 80g・ごぼう 1/2本・にんじん 1/2本・生しいたけ 3枚・絹さや 4枚・だし カップ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 ・サラダ油 ・塩 調理時間:約40分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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なすも端に寄せてトマトを加え、なすとともに塩少々をふる。なすは両面焼けたら取り出し、トマトは片面だけ軽く焼いて取り出す。鶏肉にめんつゆと酒を加え、煮からめる。器にご飯を盛り、鶏肉、なす、トマト、にんに
・鶏もも肉 1枚・なす 1コ・トマト 1コ・にんにく 1かけ分・ガラムマサラ 大さじ1・めんつゆ 大さじ2+1/2・酒 大さじ2+1/2・温泉卵 2コ・ご飯 茶わん2杯分・パセリ 少々・塩 ・こしょう ・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約730kcal NHK みんなの今日の料理
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**4**の煮汁少々で【B】の赤みそを溶きのばし、しょうゆとともに加え、少しとろみがつくまで5分間ほど煮る。仕上げに米酢を加え、1分間ほど煮て火を止める。器に盛り、白ごまをふる。
・鶏もも肉 1/2枚・れんこん 1/2節・にんじん 1/4本・だし カップ1/2・酒 カップ1/4・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1・赤みそ 大さじ1+2/3・しょうゆ 小さじ2・米酢 大さじ2・白ごま 小さじ2・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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[[ちゃんこ鍋|rid=30708]]の**3**、**4** と同様につくねのタネを混ぜて丸める。**1**の土鍋を中火にかけ、煮立ったら【A】を入れ、ごぼう、
・ご飯 250g・小麦粉 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・サラダ油 適量・鶏ひき肉 300g・卵 1コ・小麦粉 大さじ3・しょうが汁 小さじ1・塩 小さじ1/2・ごぼう 1本・昆布 5g・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ4・みりん 大さじ4・せり 1ワ 調理時間:約50分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**のフライパンを中火にかけ、残った汁が煮立ったら【水溶きかたくり粉】を混ぜ合わせて回し入れる。混ぜてとろみがついたら、器に盛ったねぎとささ身にかける。
・ねぎ 1本・鶏ささ身 2本・酒 小さじ1・塩 二つまみ・しょうゆ 1滴・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・ごま油 大さじ1・だし カップ2/3・酒 大さじ3・塩 小さじ1/4・黒こしょう 二つまみ・かたくり粉 大さじ1/2・水 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに餅を入れ、中火で約5分間焼く。焼き色がついたら上下を返し、さらに約5分間焼く。小さめの鍋に【つゆ】の材料を入れ、中火でひと煮立ちさせる。器に餅を
・切り餅 2 ～ 4コ・鶏むね肉 1/2枚・塩 少々・酒 少々・かたくり粉 適量・小松菜 1/4ワ・かまぼこ 2枚・だし カップ2・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・塩 小さじ1/4・ゆずの皮 少々 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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まな板の上に、2枚を縦に、端を少し重ねて置き、**2**の半量を向こう側を4cmほどあけて平らにのばす。手前から巻き、たこ糸で縛る。残りも同様にして巻く。浅めの鍋に**3**を並べ、昆布の
・昆布 4枚・干ししいたけ 4枚・にんじん 30g・鶏ひき肉 300g・たまねぎ 大さじ2・溶き卵 1/2コ分・酒 大さじ1・砂糖 大さじ2/3・しょうゆ 大さじ2/3・溶きがらし 適量・すだち 適量・酢 ・酒 ・砂糖 ・みりん ・しょうゆ 調理時間:約60分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの水を入れて強火にかける。煮立ったらそばを入れて混ぜ、再び煮立ったら強めの中火で約6分間(または袋の表示時間を目安に)ゆでる([[そばのゆで方、さ
・そば 200g・鶏ささ身 2本・小松菜 100g・しょうが 1～2かけ・みりん カップ1/3・しょうゆ カップ1/3・削り節 カップ1・かたくり粉 大さじ2・卵 1コ 調理時間:約25分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったらすりごまを加え、木べらで混ぜて火を止める。鶏肉は約1.5cm幅のそぎ切りにして器に盛る。【和風ごまソース】をかけ、青じそをちぎってのせる。
・鶏むね肉 2枚・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・小麦粉 大さじ2・サラダ油 大さじ1・すりごま 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・水 カップ1/4・青じそ 2枚 調理時間:約20分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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2～3分間焼いて焼き色がついたら返し、さらに2～3分間焼く。ふたをし、弱火で2～3分間蒸し焼きにして中まで火を通す。器に盛り、大根おろしを添えてしょうゆをかける。
・れんこん 100g・鶏ひき肉 150g・細ねぎ 5本・みそ 大さじ1・パン粉 カップ1/4・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1/2・大根おろし 約5cm分・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**をざるでこし、ゆで汁を土鍋に移して火にかける。味をみて、塩少々、うす口しょうゆ大さじ1強、みりん大さじ2強、ごま油大さじ2を加える。**3**の
・ねぎ 4～6本・鶏ひき肉 500g・水菜 1ワ・生しいたけ 4枚・れんこん 4cm・卵 1/2コ・かりゅうチキンスープのもと 15g・春雨 適宜・塩 ・こしょう ・酒 ・しょうゆ ・かたくり粉 ・うす口しょうゆ ・みりん ・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に**1**の手羽元を入れて汁も注ぎ、中火にかける。煮立ったらアクを除き、ゆで卵としいたけを加える。ペーパータオルを水で湿らせてのせ、さらにふたをし、弱火で約10分間煮る。ゆで卵は好みで半分に切って
・鶏手羽元 6～8本・しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ2・ごま油 小さじ2・シナモンパウダー 小さじ1/4・コーラ カップ1+1/2・卵 2コ・塩 小さじ1・生しいたけ 4枚 調理時間:約35分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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香りがたったらひき肉を加え、木べらなどでほぐしながら炒め合わせる。ひき肉の色が変わったら強火にし、【スープ】の材料を加えて混ぜる。煮立ったら、中火
・モロヘイヤ 100g・鶏ひき肉 30g・ねぎ 3cm・しょうが 1/2かけ・トマト 1コ・塩 小さじ3/4強・サラダ油 小さじ1・水 カップ1+3/4・顆粒チキンスープの素 小さじ3/4・酒 大さじ1・しょうゆ 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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半量はそのままにし、残りの半量は酢適量を入れた熱湯で1分間ゆでて(酢でゆでることで、アクをぬくと同時に、梅酢に浸した際に色づきやすくする)ざるに上げ、塩少々をふって冷ます。梅酢に約20分間浸して色づけをし
・うど 1/2本・米 カップ2・水 360ml・酢 40ml・鶏もも肉 130g・梅干し 1コ・木の芽 適量・酢 適量・塩 少々・サラダ油 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約1720kcal NHK みんなの今日の料理
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大根おろしの水けを軽く絞ってボウルに入れ、【B】を加えてよく混ぜる。パセリも加え、ざっと混ぜる。フライパンの余分な脂を紙タオルで拭き、【たれ】の材料を加える。煮
・パセリ 2本・たまねぎ 100g・鶏ひき肉 200g・マヨネーズ 大さじ1・みそ 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2・水 小さじ2・大根おろし カップ1/2・酢 小さじ2・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/4・パセリ 大さじ1・サラダ油 少々 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は大きめの一口大に切り、塩小さじ1/2をふり、小麦粉を薄くまぶす。別のフライパンにサラダ油大さじ1を弱めの中火
・小麦粉 約大さじ5+1/2・バター 大さじ4強・牛乳 カップ2+1/2・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・マッシュルーム 6コ・ブロッコリー 1/2コ・牛乳 カップ1+1/2・塩 ・小麦粉 ・油 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約40分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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水カップ2+1/2～3を注いで塩小さじ2を加え、弱火で30分間以上煮る。途中で水分が少なくなったら、適宜水を足す。とろみがついて野菜に火が通ったら、こしょう適量で味を調える。器にご飯を盛ってグリン
・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1コ・じゃがいも 1コ・にんじん 1/2本・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・カレー粉 大さじ1+1/2・ご飯 適量・グリンピース 少々・小麦粉 ・塩 ・こしょう ・油 調理時間:約45分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに油を中火で熱し、手羽元を並べ入れ、強めの中火で焼く。返しながら全体に焼き色がついたら、にんにく、じゃがいもを加え、返しながら
・新じゃがいも 3～4コ・鶏手羽元 4本・エリンギ 1～2本・にんにく 1かけ・レモン 4枚・水 カップ2/3・固形チキンスープの素(もと) 1/2コ・白ワイン カップ1/3・ローリエ 1枚・レモン汁 小さじ2・塩 ・こしょう ・油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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火を止めて水を注ぎ、酒、しょうがを加えて中火にかける。煮立ったらアクを除き、ごぼうを加える。ふたをして弱めの中火にし、約5分間煮る。塩、こしょうで味を調え、再びふたをしてごぼうが柔ら
・ごぼう 1本・鶏手羽元 4本・しょうが 15g・細ねぎ 1～2本・ごま油 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・水 カップ2+1/2・酒 カップ1/4・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**に**1**を加え、たまねぎが透き通るまで炒め、塩・黒こしょう各少々をふる。器にご飯を等分に盛り、**4**と目玉焼きをのせ、バジルとピーナツをのせる。黒こしょう少々をふる。
・鶏ひき肉 250g・たまねぎ 1/2コ・パプリカ 1/2コ・卵 2コ・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・ナムプラー 大さじ1・ご飯 茶碗(わん)2杯分・バジル 15～20枚・ピーナツ 大さじ3・ごま油 ・酒 大さじ2・塩 ・黒こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約710kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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