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鶏ささみ2本(約100g)春雨20gキャベツ50g白いりごま大さじ1/2Aヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1/2ごま油小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約125kcal 塩分:約0.6g ヤマサ Happy Recipe
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袋の口を閉じて、みつば2本で結ぶ。[[おでん|rid=10302]]のつくり方8を参照して、ほかの具材と同様に鍋に加えて煮る。
・油揚げ 2枚・鶏ひき肉 160g・溶き卵 1/4コ分・長芋 15g・青ねぎ 1本分・干ししいたけ 1枚分・うずらの卵 4コ・みつば 8本・塩 少々・かたくり粉 適量 調理時間:約60分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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焼き色がついたら裏返し、同様に焼き色をつける。鶏肉を持ち上げて下に小松菜を敷き、ふたをして弱めの中火で4~5分間蒸し焼きにして火を通す。鶏肉を食べやすく切り、小松菜とともに盛り付ける。
・鶏もも肉 1枚・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1/2・小松菜 60g・サラダ油 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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充分に湯気の立った蒸し器を弱火にしてSTEP3を並べ入れ、ふきんで包んだフタを少しずらしてのせ、15分ほど蒸します。竹串を刺して、何もついてこなければ蒸し上がりです。
鶏ささみ2本(80g)むきえび100gきくらげ6g小(万能)ねぎ5本卵3個ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ3豆乳300ml水150ml 調理時間:約30分 カロリー:約141kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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残りの牛乳(カップ1)を入れて、さらに5~6分間煮て、塩小さじ2/3、こしょう少々で味を調える。
・鶏むね肉 2枚・カリフラワー 1コ・たまねぎ 1コ・スープ カップ1+1/2・牛乳 カップ1+1/2・酒 少々・塩 小さじ2/3・こしょう ・バター 大さじ3・小麦粉 大さじ3 調理時間:約35分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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分量、は「液みそ 料亭の味」と同様です。
材料(2人分)具材鶏もも肉200gれんこん100g人参中1/2本さやえんどう適宜調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ2または液みそ 健康みそ汁大さじ2みりん大さじ2砂糖大さじ1/2水1.5カップサラダ油適宜 調理時間:約20分 カロリー:約325kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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ささみのレンジ加熱時間は、本数が増えると変わります。
材料(2人分)具材クレソン1/2束赤玉ねぎ20g鶏ささみ40g調味料からし酢みそ小さじ2(a)食塩少々料理酒小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約38kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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(4)器に盛り、クレソンを飾る。*味つけの際、ビニール袋に具材、「Cook Doきょうの大皿」を入れてもみ込むと ソースが全体にからみやすくなります。
鶏もも肉 1枚(250g)長ねぎ 1本(100g)しめじ 1パック(100g)「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用 1箱クレソン 適量 カロリー:約227kcal 味の素 レシピ大百科
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1小松菜は長さ4cmに切る。2鶏手羽元は骨に沿って、キッチンばさみなどで切り込みを入れる。3小さめのフライパンに②、ゆで卵、Aを入れて火にかける。沸騰したらふたをして、弱火で約18分煮る。鶏手羽元に火が通ったら、①を加えてさらに約2分煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約373kcal 塩分:約2.4g キューピー とっておきレシピ
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作り方1. 鶏むね肉は厚みを半分に削いで2~3枚に切り分け、耐熱容器に入れて塩コショウをし、白ワインをからめる。ラップを掛けて電子レンジで中まで火が通るように加熱して冷まし、冷めたら鶏むね肉は食べやすい大きさに裂く。蒸し汁があったら大さじ1を取り置く。 作り方2. キュウリは両端を切り落とし、縦縞にむいて薄い輪切りにして塩をからめ水気が出たら水気を絞る。
調理時間:約15分 E・レシピ
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