「鶏もも > 洋食」 の検索結果: 2705 件中 (381 - 400)
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(1)ささ身は3~4等分に切ってビニール袋に入れ、Aを加えてよくもみ込む。玉ねぎはみじん切りにし、トマトは種を取って粗みじん切りにし、しめじは小房に分ける。エリンギ、マッシュルームは食べやすい大きさに切る。(2)ボウルにBを入れて混ぜ合わせる。(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の玉ねぎ・きのこ類を入れて炒める。水分が出てきたら(1)のささ身・トマト、にんにくを加え、弱火で炒め、肉に火が通ったら(2)に加えて混ぜる。(4)器に盛り、好みでこしょうをふる。 鶏 カロリー:約170kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏もも肉は斜め削ぎ切りにし、塩、粗びき黒コショウをからめる。 下準備2. 青菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備3. 玉ネギは縦幅1.5cmに切り、さらに横半分に切る。 下準備4. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備5. 鍋にの材料を強火で熱し、煮たったら玉ネギ、ニンジンを加える。再び煮たったら青菜を加え、しんなりしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉に炒め色がつく 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal
E・レシピ
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[1] じゃがいもは拍子木切りにして、ゆでる。[2] 鶏ささみは筋を取り、観音開きにして半分の長さに切る。[3] [1]を[2]で巻いて、つまようじで止める。[4] フライパンにサラダ油を熱し、[3]を焼く。[5] 火が通ったら合わせたを加え、つまようじを抜いて盛り付ける。 鶏ささみ 2本、じゃがいも 1/2個、、、ミツカン 米酢 大さじ1、トマトケチャップ 大さじ1、砂糖 大さじ3/4、しょうゆ 小さじ1/2、サラダ油 少々 カロリー:約120kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、塩をもみ込む。の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、皮がかたければピーラーでむき、長さ4等分に切る。レモンは半分のくし切りにする。 作り方1. フライパンを強火で熱してサラダ油を入れ、鶏もも肉の皮面を下にして置き、焼き色がついたら弱めの中火にして返す。 作り方2. フライパンの隙間にローズマリーとグリーンアスパラを入れ、ローズマリーは香りがたったら取り出し、グリーン 調理時間:約25分 カロリー:約614kcal
E・レシピ
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[1] 鶏むね肉は筋切りをして両面に塩、こしょうをして5分ほどおく。[2] 鍋にサラダ油をしき、[1]を皮面からこんがりと焼く。(すこし強い焼き目をつける)[3] 鶏むね肉を裏返したら、「白ワインビネガー」を加えてふたをして5分ほど蒸し焼きにする。 [4] お好みの洋野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。 [5] 皿に野菜を彩りよく盛り付けて、薄切りにした[3]の肉を盛り付ける。 [6] を合わせて、[5]にかけていただく。 鶏むね肉 1枚、塩 小さじ1/2 カロリー:約450kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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1. 鶏肉は火が通りやすいように切れ目を入れ、塩、こしょうをふる。水菜とレタスは食べやすい大きさに切る。にんじんはせん切りにする。 2. フライパンに油を熱し、1の鶏肉を皮面から焼いて中まで火を通し、食べやすい大きさに切る。 3. 皿に1の野菜と貝割れ大根を盛り、2をのせてラー油をかける。 桜姫® 鶏もも肉(または鶏むね肉)2枚 塩・こしょう 各適量 油 大さじ2 水菜 1/4束 レタス 1/4個 にんじん 1/4本 貝割れ大根 1/4パック 食べるラー油(市販 調理時間:約25分 カロリー:約771kcal 塩分:約0.6g
日本ハム レシピ
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【マリネ液】をつくる。にんにくは縦半分に切り、芯を取ってたたく。これと【マリネ液】のほかの材料をすべて混ぜ合わせる。**1**に鶏もも肉をつけ、よく混ぜてから冷蔵庫に入れ、一晩おく。天板に網をのせて水をはり、**2**の鶏もも肉の汁けをきって並べる。180~200℃に温めたオーブンに入れ、時々【マリネ液】をはけでぬり、両面を返しながら約50分間焼く。 ・切った鶏もも肉 4本・にんにく 1かけ・しょうゆ 80ml・酒 カップ1/4・ブラウンシュガー 大さじ5 調理時間:約60分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは2cm四方に切る。にんじんは2mm厚さのいちょう切りに、セロリはザク切りにする。鶏肉は水で洗い、紙タオルで水けを拭く。手羽先は骨と骨との間に切り目を入れる。鍋に水カップ8と鶏肉を入れたら、残りの材料をすべて加え、中火にかける。煮立ったら弱火にし、時々アクを取りながら50分間煮込んで火を止める。そのまま10分間おいて落ち着かせる。不織布タイプの紙タオルを敷いたざるなどにあけ、こす。 ・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/3本・セロリ 1/3本・鶏手羽先 400g 調理時間:約70分
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は1.5cm幅、7~8cm長さのスティック状に切り、Aをもみ込み、10分おく。(2)フライパンに高さ1~2cmくらいまで油を入れて熱し、(1)の鶏肉に薄力粉をまぶして入れ、揚げ焼きする。(3)紙袋にB、Cをそれぞれ入れ、(2)を等分に加え、袋の口を閉じてふってまぶす。 鶏むね肉 500gA酒 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ2薄力粉 適量B粉チーズ 大さじ1Bドライバジル 小さじ1Bガーリックパウダー 小さじ1/4Bうま味調味料「味の素®」70g瓶 10 カロリー:約195kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 鶏肉は一口大に切り、キャベツはざく切りにする。卵は溶きほぐす。[2] フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を焼く。火が通ったら、キャベツ、を加えて炒める。[3] 具材を鍋の奥側に寄せ、手前に溶き卵を入れる。かき混ぜながら、半熟状になるまで炒め、全体を炒め合わせる。[4] 器に盛り付け、お好みでさらにマヨネーズをかける。 鶏もも肉 1枚(280g)、キャベツ 100g、卵 2個、サラダ油 大さじ1/2、、、ミツカン カンタン酢 大さじ3 カロリー:約478kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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ブロッコリーとミニトマトは半分に切る。 耐熱容器に【A】を入れてよく混ぜ、600wのレンジで1分加熱する。 耐熱皿にブロッコリーをのせ、水(大さじ1)をかけてラップをし、600wのレンジで2分加熱する。 レンジで加熱した若鶏の竜田揚げと(3)を合わせ、(2)をかけて全体に絡める。 プチトマトを加えてひと混ぜしたら、お皿に盛りつけて出来上がり。 \ POINT / はちみつは種類によって甘さが異なるのでお好みで調節してください。ハニーマスタードソースは全体にむらなく絡め 調理時間:約10分 カロリー:約315kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
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鍋に鶏肉、塩、こしょう、ローリエ、かぶるくらいの水を入れ、ふたをして中火にかける。沸騰したらアクを除き、弱火にして約15分間ゆでて火を通す。粗熱が取れたら、一口大に切る。小さめの鍋に酢じょうゆソースの材料を合わせ、泡立て器で混ぜながら中火で温め、砂糖を溶かす。春キャベツに1の鶏肉を等分にのせ、器に盛って**2**のソースをかける。 ・春キャベツ 4~6枚・鶏もも肉 1枚・塩 少々・こしょう 少々・ローリエ 1枚・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・オリーブ油 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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なったら**2**を入れ、2~3分間揚げる。裏返してさらに2~3分間揚げ、カリッとしたら取り出し、油をきる。半分に切って器に盛り、レタ ・鶏むね肉 1枚・プロセスチーズ 1.5cm・レタス 2枚・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約355kcal
NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは皮むき器で縦に薄切りにし、皿に盛りつけておく。鶏肉は、皮側に包丁の先を7~8か所刺して皮に切り目を入れる。両面に塩、白こしょうをふる。かたくり粉を茶こしに入れ、**2**の両面にふる。180℃の揚げ油に、鶏肉の皮側を下にして入れて3分間ほど揚げる。裏返してさらに2分間ほど揚げる。揚げている間にたくあんを5mm角に刻み、マヨネーズと混ぜて【タルたくソース】をつくる。**4**を食べやすく切り、**1**に盛り、**5**のソースを添えて、トマトを飾る。 ・鶏 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal
NHK みんなの今日の料理
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本・パプリカ(赤) 1/2コ・鶏もも肉 1枚・中濃ソース 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 1つまみ・黒こしょう 少々・サラダ油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・バター 5g 調理時間:約7分 カロリー:約420kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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(1)大根、じゃがいも、にんじんは小さめの乱切りにする。しめじは小房に分ける。(2)鍋に牛乳を入れて沸かし、「コンソメ」を加えて溶かす。(3)(1)、鶏だんごを加えて材料に火が通るまで煮る。[1]粗熱を取って冷蔵庫に入れてひと晩おく(時間外)。[2][1]を火にかけて温め、器に盛る。*お好みでブロッコリーを加えてお召し上がりください。 鶏つくね 8個大根 6cm分(150g)じゃがいも 2/3個(100g)にんじん 1/2本(80g)しめじ 1 カロリー:約208kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏もも肉は食べやすい大きさの幅1cm位の細切りにし、白ワイン、塩コショウをからめる。 下準備2. 赤ピーマンはヘタを切り落とし、縦4つに切って種を取る。 下準備3. リーフレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとしたら水気をきる。 下準備4. レモンは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鶏もも肉に薄く小麦粉をからめる。 作り方2. フライパンにオリーブ油、ローズマリー、タイムを入れて強火で熱し、オリーブ油に香りが移ったら取り出す。 作り方3 調理時間:約20分 カロリー:約443kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は余分な筋、脂肪、皮を除き、3cm角に切る。鶏ささ身は筋を引いて幅2cmに切る。新ジャガイモは皮ごと横半分に切って食べやすい大きさのくし切りにする。 下準備2. ローズマリーは葉をみじん切りにし、パン粉と混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱しておく。 作り方1. の材料をフードプロセッサーに入れて肉の形が残る程度にかくはんし、手に分量外のサラダ油をぬって4~6等分の小判形に形を整える。 作り方2. を小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ 調理時間:約20分
E・レシピ
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てからペーパータオルをぎっしり詰めて水けを取る。ペーパータオルは取り出しておく。ごぼうは皮ごと1~2cm長さに切り、じゃがい ・丸鶏 1羽・塩 大さじ2・砂糖 大さじ2・レモンの皮 1コ分・タイム 3枝・セージ 3枝・ローリエ 2枚・にんにく 1かけ・黒こしょう 15g・ごぼう 15cm・ブラウンマッシュルーム 5コ・じゃがいも 1コ・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ1・塩 適量・黒こしょう 小さじ1・にんにく 1かけ分・バター 15g・白ワイン 大さじ2・レモン汁 1 調理時間:約120分 カロリー:約1790kcal
NHK みんなの今日の料理
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をヨーグルトごと加える。時々かき混ぜながらスパイスと鶏肉がじゅうぶんにからまるように約10分間炒める。トマトピュレを加えて1~2分 ・鶏もも肉 600g・プレーンヨーグルト カップ1/2・クミンシード 小さじ1/2・炒めたまねぎ 100g・にんにく 2かけ・しょうが 1かけ・チリパウダー 大さじ1+1/2・ターメリック 大さじ1・コリアンダー 大さじ2・カイエンヌペッパー 大さじ1・トマトピュレ 100g・ガラムマサラ 小さじ2~3・ご飯 400g・塩 ・サラダ油 ・バター 調理時間:約70分 カロリー:約550kcal
NHK みんなの今日の料理
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