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「鶏もも > 洋食」 の検索結果: 1598 件中 (381 - 400)
[3] フライパンに揚げ油を高さ2cm程度入れて180℃に熱し、長いもを2~3分揚げる。油をきり、塩をまぶす。次に油の温度を170℃に下げ、ポリ袋から取り出した手羽元を入れ、5~6分かけてカリッと揚げ、器に盛る。※肉を冷蔵庫で漬け込む時間は調理時間に含まれておりません。
手羽元 6本、長いも 5cm、塩 少々、揚げ油 適量、、にんにく 1/2片(すりおろし)、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ4、酒 大さじ1/2、、小麦粉 大さじ3、片栗粉 大さじ3
カロリー:約634kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
桜姫® 丸 1羽(約2kg) 塩 大さじ1/2 こしょう 適量 ローリエ 2枚 オリーブオイル 大さじ1/2 はちみつ 大さじ2 フリルレタス 4枚 リーフレタス 4枚 トレビス 4枚 クレソン 1束 柚子こしょう 適量 A 塩 小さじ1 A ミックスハーブ 小さじ1・1/2 B ブルーベリージャム 大さじ1・1/2 B の焼き汁 大さじ1
カロリー:約280kcal 塩分:約4.0g
日本ハム レシピ
フライパンに残ったソースにレモン汁を加えて中火にかけ、全体を混ぜてもも肉にかける。
もも肉(骨付き) 2本塩 小さじ1/2コショウ 適量小麦粉 大さじ1バジル(ドライ) 小さじ1サラダ油 大さじ1/2白ワイン 大さじ1レモン汁 小さじ1プチトマト 4個ブロッコリー(ゆで) 2
調理時間:約15分 カロリー:約333kcal 
E・レシピ
皿に盛り付け、食べやすい大きさに切ったむね肉をのせて出来上がり。
桜姫® むね肉 350g 塩 小さじ1/2 胡椒 適宜 米 2合 玉ねぎ 1/2個 ミックスベジタブル 1カップ A 酒 大さじ1 A コンソメ顆粒 小さじ2 バター 20g
調理時間:約10分 カロリー:約591kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
作り方1. ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒を振り、塩コショウをしてふんわりラップをかける。 作り方2. 電子レンジで22分30秒加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通して、冷ます。 作り方3. 生ハムを広げて大葉をのせ、冷めたささ身を巻く。同様に3本作る。斜め半分に切り、器に盛ってパセリを添える。
ささ身 4本塩コショウ 少々酒 大さじ1生ハム 4枚大葉 4枚パセリ(飾り用) 適量
調理時間:約10分 カロリー:約144kcal 
E・レシピ
ガラのそうじをする。余分な脂ははさみで除き、骨についている脂、血の部分を流水で丁寧に洗う。大きめの鍋に**1**を入れ、かぶるくらいの水(約3.5リットル)を加える。強火にかけて煮立て、表面がフツフツとするくらいの火加減にする。アクがどんどん出てくるので、丹念に取る。アクがおさまってきたら火を弱め、出てきたアクを取りながら、1~2時間煮る。
調理時間:約120分 カロリー:約210kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
作り方2. もも肉を取り出し、を1分30秒~2分加熱する。にもも肉をからめて粗熱が取れるまで冷まし、ひとくち大に切る。 作り方3. 器にリーフレタス、(2)、プチトマト、水煮コーンを盛り合わせて温泉卵をの
もも肉 1枚(280g)酒 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5マヨネーズ 大さじ3牛乳 大さじ2粉チーズ 大さじ1.5レモン汁 大さじ1/2ニンニク(すりおろし) 少々塩コショウ 少々リーフレタス 4枚プチトマト 8個水煮コーン(缶) 大さじ3温泉卵 1個クルトン 適量
調理時間:約30分 
E・レシピ
[1] もも肉は余分な脂肪を切り取り、厚さが均一になるように観音開きにする。[2] サラミソーセージはみじん切りにする。枝豆はさやから出し、薄皮をむく。[3] ひき肉は塩・こしょう、卵、粉チーズを加えよく混ぜる。[2]を加え、よく混ぜる。[4] もも肉を横に繊維が走るように広げ、手前に半量の[3]をのせる。くるりと巻いて閉じ、タコ糸でくるくると巻く。
カロリー:約487kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[[塩ゆで|rid=12913]]と野菜を盛り合わせ、マヨネーズ、ケチャップを添える。パンに好みの具をのせ、マヨネーズやケチャップをかけてはさむ。
・塩ゆで 8枚・ナムル風ゆでキャベツ 100g・トマト 1/2コ分・ロールパン 4コ・マヨネーズ 適量・トマトケチャップ 適量
調理時間:約5分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料 [ 2人分 ]「今日のおかず 若の旨だれから揚げ」4個レタス2枚食パン(6枚切り)2枚バター大さじ1タルタルソース適量
調理時間:約5分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
冷凍「さぬきうどん」 2玉、ささみ肉 150~200g、エリンギ(薄切り) 1pac、しめじ(小房に分ける) 1pac、ナンプラー 小さじ2、塩・こしょう 少々、バター 大さじ1、赤唐辛子(1/2カット) 2本、玉ねぎ(みじん切り) 1pac、ガラスープ(顆粒) 小さじ1、水 100cc、ココナッツミルク 小1缶/165cc、牛乳 同量/165cc
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
下準備1. もも肉は、ひとくち大の削ぎ切りにして、塩、コショウで下味をつけて、小麦粉をまぶす。 下準備2. 玉ネギはくし切りにする。ジャガイモは皮をむいて、ひとくち大に切る。 作り方1. 厚手の鍋にサラダ油をひいて、もも肉を皮目から両面焼いて、いったん取り出す。 作り方2. 玉ネギを中火で柔らかくなるまで炒めて、ジャガイモを加えて軽く炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約524kcal 
E・レシピ
なべにたっぷりの湯を沸かし、ガラを入れる。アクが出てきたらゆでこぼし、ガラを水で洗ってアクを取り除く。なべに**1**のガラ、水、白ワイン、【野菜】、【ハーブ】、粒こしょう(黒)約10粒を入れて火にかける。沸騰するまで強火、煮立ってからは火を弱め、アクを取りながら約2時間煮る。煮汁が2/3くらいになったら、汁をこす。でき上がりは約2リットル。
NHK みんなの今日の料理
もも肉は1cm角、たまねぎとにんじんはみじん切りにする。鍋にバター大さじ2を入れて火にかけ、溶けたら**1**のもも肉と、たまねぎ40gを入れていためる。もも肉の色が変わったら、小麦粉大さじ2を加えて焦げないように2分間ほどいためる。牛乳を**2**に少しずつ加える。牛乳を全部入れたときは濃度が薄い感じだが、5分間ほど煮ているうちに粘りが出てくる。
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豆腐は食べやすい大きさに切って器に盛る。小ねぎを散らし、「丸鶏がらスープ」をふり、オリーブオイルを回しかける。
絹ごし豆腐 200g「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1小ねぎの小口切り 大さじ1
カロリー:約80kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. トマトは1cmの角切りにする。ささ身は筋をひき、塩コショウする。 作り方1. ミックスビーンズと玉ネギのマリネにトマトを和える。 作り方2. フライパンにマヨネーズを入れて中火にかけ、ささ身を入れて両面を焼く。片面が焼けたら白ワインを回しかけ、蓋をして火を通す。 作り方3. 皿にグリーンリーフをしいて(2)をのせ、(1)をかける。
ミックスビーンズと玉ネギのマリネ 大さじ4トマト 1/2ささ身 4本塩コショウ 少々マヨネーズ 大さじ1白ワイン(なければ料理酒) 大さじ1グリーンリーフ 1〜2
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. もも肉は1.5cm角に切る。玉ネギ、皮をむいたニンジンは粗めのみじん切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れて中火で熱し、もも肉を色が変わるまで炒め、玉ネギ、ニンジンを加えて炒め合わせる。 作り方2. 水を加え、ニンジンがやわらかくなるまで煮て、の材料を加えて煮たたせる。塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
もも肉 1/4枚玉ネギ 1/2個ニンジン 4cm水 150ml牛乳 300ml固形スープの素 1個塩コショウ 少々バター 5g
調理時間:約25分 カロリー:約236kcal 
E・レシピ
1. もも肉は身の厚い部分に切り目を入れ、両面に塩、こしょうをふる。 2. にんにくは皮付きのまま、じゃが芋は一口大に切り、電子レンジで2~3分加熱する。ローズマリーの両面にオリーブオイルをつける。 3. 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、もも肉を皮面から焼く。焼き色がついたら裏返し、2を入れて蓋をして鶏肉に火が通るまで焼く。
調理時間:約25分 カロリー:約389kcal 塩分:約0.9g
日本ハム レシピ
[[ひき肉のトロトロ煮|rid=42613]]に、トマトジュースとパセリのみじん切りを加えて煮立てる。半分の長さに折ったスパゲッティを、少しゆですぎぐらい(約20分間)の堅さにゆでたものにかける。
ひき肉のトロトロ煮 1人分・トマトジュース カップ1/2・パセリ 大さじ1・スパゲッティ 適量
調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
そこにの材料、トマトピューレを加え、塩、黒コショウで味を調える。 作り方4. (3)が沸騰したら、(1)のアサリ、(2)のもも肉を
アサリ(砂出し) 350gもも肉 300gオリーブ油 適量お米 3合玉ネギ(小:みじん切り) 1/2個分ニンニク(みじん切り) 1片分熱湯 1000ml固形チキンスープの素 3個トマトピューレ 50mlパセリ 適量塩 少々黒コショウ 少々
調理時間:約40分 
E・レシピ
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