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(5)ボウルにEを混ぜ合わせ、たれを
牛肩ロース薄切り肉 200gAにんにくのすりおろし 1かけ分Aみりん 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2いり白ごま 小さじ1にんじん・小 1本Bいり白ごま 小さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1B「丸鶏がらスープ」 小さじ1もやし 1袋(200g)C「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1C「丸鶏がらスープ」 小さじ1きゅうり 2本「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Dいり白ごま 大さじ1D「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2D「丸鶏がらスープ」 小さじ1卵 2個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ご
カロリー:約745kcal　

少し赤みが残っているところでAを加えて全体を炒め合わせ、Bを加えて炒める。*野菜を炒めた後に牛肉を炒めると、牛肉がかたくならず、おいしく仕上がります。*牛肉は脂
牛もも焼き肉用・5mm厚さのもの 100g「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2水 大さじ3・1/3片栗粉 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1エリンギ 30g玉ねぎ 50gパプリカ(赤) 1/4個パプリカ(黄) 1/4個絹さや 50gAねぎのみじん切り 小さじ2Aしょうがのみじん切り 小さじ1Aにんにくのみじん切り 小さじ1A赤唐がらしのみじん切り 1本分Bしょうゆ 大さじ1B水 大さじ1B「丸鶏がらスープ」 小さじ1B酒 小さじ1B砂糖 小さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1Bこしょう 適量「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約251kcal　

大根は適当な幅に切って皮を剥き、半分に切る。鍋に水1LとAを入れてよく混ぜ、具を全て入れて大根が柔らかくなるまで煮込む。
大根1/4本鶏手羽元8本練り物適量Aヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ3塩小さじ1/2
調理時間:約40分　カロリー:約332kcal　塩分:約3.9g

[1]丼にご飯をよそい、せん切りキャベツ、から揚げ、温泉卵の順にのせ、よく混ぜたをかける。
ご飯 丼1杯分、鶏のから揚げ　(惣菜) 5個、せん切りキャベツ 適量、温泉卵 1個、、LOVERZたれつゆ　にんにく醤油 大さじ3、マヨネーズ 大さじ1と1/2
カロリー:約1407kcal　塩分:約7.1g

1鶏もも肉はひと口大のそぎ切りにし、塩・こしょうをし、ドレッシングで約15分漬け込む。2玉ねぎは薄切りにする。赤パプリカはひと口大の乱切りにする。3耐熱容器に②と①をつけ汁ごと入れ、ラップをかけてレンジ(500W)で約6分30秒加熱する。

調理時間:約10分　カロリー:約322kcal　塩分:約1.4g

1鶏むね肉はひと口大に切る。2ボウルに①とドレッシングを入れて約10分漬け込み、汁気をきってAをまぶし、余分な粉をはたいて、170度に熱した油で揚げる。3器に②を盛りつけ、冷水にさらして水気をきったレタスとミニトマトを添える。

調理時間:約10分　カロリー:約334kcal　塩分:約1.3g

1フライパンに油をひいて熱し、小さめのひと口大に切った鶏もも肉を入れて炒める。2ブロッコリーは小さめの小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。3耐熱容器に①、②、ミニトマトを入れ、エッグケアで線描きをし、オーブントースターで軽く色がつくまで焼く。

調理時間:約10分　カロリー:約257kcal　塩分:約0.6g

(2)ボウルに(1)のたこ・トマト、Aを入れてあえる。(3)器に盛り、パセリを散らす。
ゆでだこの足 100gトマト 90gA「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1乾燥パセリ 適量
カロリー:約78kcal　

(2)ボウルに(1)の白菜・ツナ、Aを入れてあえる。
白菜 200gツナ油漬缶 1缶(70g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2
カロリー:約79kcal　

ザルに上げて水気をきって冷まし、水気をしぼる。(2)ボウルに(1)のキャベツ、Aを入れてあえる。
キャベツ 3枚(150g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1
カロリー:約39kcal　

(2)耐熱容器にもやし、(1)のにんじん、Aを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
もやし 60gにんじん 10gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4
カロリー:約18kcal　

(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ合わせる。(2)竹串に(1)を細長くつけ、網の上にのせて両面に焼き色がつくまで焼く。
豚ひき肉 300gAねぎのみじん切り 1本分A「丸鶏がらスープ」 小さじ2A黒こしょう 少々
カロリー:約164kcal　

(2)熱いうちに混ぜ合わせたAであえる。
ピーマン 2個Aにんにくのすりおろし 少々A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1Aすり白ごま 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
カロリー:約36kcal　

(2)ボウルにAを合わせて、(1)のブロッコリーを加え、よくあえる。
ブロッコリー 1/2個A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4
カロリー:約73kcal　

・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。鍋にごま油を温め、白菜キムチを炒める。水(400cc)、【A】、鶏がらスープの素を入れて煮立てる。うどん、チーズ以外の具材を入れて柔らかくなるまで煮る。火が通ったらうどんを加え、スライスチーズをのせる。一味唐辛子をふって召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、白菜キムチ　50g、ランチョンミート(薄切り)　30g、ソーセージ(斜め切り)　2本、にんじん(短冊切り) 　約20g、玉ねぎ(薄切り)　1/8個(約35g)、えのき茸(小房に分ける)　25g、長ねぎ(斜め薄切り)　1/4本、ごま油　小さじ1、鶏がらスープの素　小さじ2、溶けるスライスチーズ　1枚、一味唐辛子　適量(好みの辛さに)、にんにく(おろす)　1/4かけ、しょうが(おろす)　1/4かけ、コチュジャン　小さじ1、みそ　小さじ1、酒　小さじ1
調理時間:約10分　

・冷凍「さぬきうどん」は1分30秒～2分程度レンジで加熱し、流水でほぐして水気を切っておく。スキレットにオリーブ油を薄くぬり、 にんにく、鶏もも肉、その他野菜を盛り付ける。 [A]をふりかけ、アルミホイルでふたをし、中弱火で約5分加熱する。一度ふたをあけて具材を裏返し、うどんも加えてぎゅうぎゅうに盛り付ける。再度ふたをして弱火で約2分加熱し、全体を混ぜ合わせる。お好みで塩、こしょうをふって召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、鶏もも肉(小さめの一口大)　100g、玉ねぎ(くし切り)　1/4個(約50g)、黄・オレンジパプリカ(細切り)　各1/4個、ズッキーニ(輪切り)　1/2本(約50g)、ミニトマト(ヘタを取り除く)　4個、にんにく(薄切り)　1/2かけ、オリーブ油　小さじ1、[A]　 、塩、こしょう　各少々、白ワイン　小さじ2、ローズマリー(あれば)　1本、オリーブ油　小さじ1
調理時間:約10分　

・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。・豆麩は水で戻す。・ごぼうは水にさらしておく。。鍋に水とめんつゆ、里いも、にんじん、大根、ごぼうを入れて火にかける。沸騰したら、アクを取り、鶏もも肉を入れ、具材に火が通るまで煮る。。(1)の具材に火が通ったら、豆麩と帆立の貝柱を缶詰の汁ごと入れる。。丼にうどんを入れて、(2)のつゆをはり、ねぎをちらして召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」　1玉、鶏もも肉(小さめに切る)　20g、帆立の貝柱(缶詰)　1/2缶、里いも(1.5cm角に切る)　1/2個、にんじん(いちょう切り)　20g、大根(1.5cm角に切る)　20g、ごぼう(縦2等分に切り、1cm長さに切る)　20g、豆麩　5～6個、青ねぎ(小口切り)　1本、水　300cc、めんつゆ(3倍希釈)　80cc
調理時間:約20分　

鶏ささみは筋に沿って縦半分に切り、筋を取り除く。さらに半分の長さに切りささみ1本を4等分のスティック状にする。ボウルにSTEP1を入れて塩こしょう、酒を加えてよく揉みこみ、15分以上漬ける。15分漬ける場合は常温で、それ以上漬ける場合は冷蔵庫で保管してください。STEP2に片栗粉をまんべんなくまぶす。フライパンに油をひいて中火にかけ、STEP3を並べる。
調理時間:約20分　カロリー:約159kcal　塩分:約0.9g

豆腐がつぶれるだけで、ぼろぼろにならないくらいの力加減です。じゃがいもは皮付きのままラップをしてレンジ加熱(1個につき600W分前後)、または皮つきのままたっぷりの湯で茹でてもOKです。フライパンに油をあたため、鶏挽き肉を入れてぽろぽろになるまで炒める。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つ
じゃがいも(中)2個(250g)豆腐(木綿)1/2丁(200g)鶏挽き肉(むね)140gコーン(水煮)大さじ2いんげん3本油小さじ2ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ小さじ4薄力粉大さじ2〜3たまご1個パン粉40g
調理時間:約30分　カロリー:約373kcal　塩分:約0.8g

揚げ上がったら里芋を取り出し、フライパンの油は捨てる。フライパンの中で里芋を揚げる際は、フライパンを傾けながら里芋が浸かるように揚げると火が入りやすいです。STEP3
鶏(手羽先)8本里芋8個ねぎ少々しょうが少々中華だし(鶏がらスープ)250ml水あめ大さじ1塩少々酒大さじ1ヤマサ 絹しょうゆ大さじ3サラダ油(揚げ油として)大さじ6水溶き片栗粉少々ごま油小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約599kcal　塩分:約4.3g