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「鶏もも」 の検索結果： 11849 件中 （10381 - 10400）
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ねぎの青い部分を取り出し、残りの野菜とえのきを加える。スープが少なければ水適量を足し、10分間ほど大根が柔らかくなるまで煮る。餅を半分に割って加えてふたをし、火
・鶏もも肉 300g・えのきだけ 1/2袋・大根 1/6本・ねぎ 1本・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・酒 大さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・塩 小さじ1・切り餅 3～4コ 調理時間:約40分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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こうしておくと、油の中で粉が落ちない。フライパンにサラダ油を2～3cm深さまで注ぎ、140℃くらい(水でぬらして拭いた菜箸を入れたとき、細かい泡が静かに出る状態)に熱し、**4**を入
・鶏もも肉 1枚・酒 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・酢 大さじ2・砂糖 大さじ2・ねぎ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・水 大さじ1+1/2・レモン汁 大さじ1・しょうが 大さじ2/3・パセリ 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・レタス 適量・かたくり粉 適量・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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少ししんなりとして八分(ぶ)どおり火が通ったらバットに取り出し、ラップをして蒸らし、余熱で火を通す。バンバンジー醤をつくる。【A】を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を足して弱火で熱し、ひき肉を1分間炒
・米なす 1コ・鶏ひき肉 60g・ねぎ 大さじ1・しょうが 小さじ1・練りごま 大さじ1・白みそ 大さじ1・水 大さじ3・チキンスープ カップ1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・青じそ 適量・サラダ油 ・塩 少々・ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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**4**のフライパンの余分な脂を拭き取り、【A】の半量を入れる。中火にかけて少し煮詰め、鶏肉1枚を加えて2～3分間煮からめて取り出す。もう1枚も同
・鶏もも肉 2枚・しょうゆ 大さじ2・みりん 小さじ2・砂糖 小さじ2・アボカド 1コ・絹ごし豆腐 150g・プレーンヨーグルト カップ1/2・マヨネーズ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・好みの付け合わせ 適宜・好みのパン 適宜・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約40分 カロリー:約810kcal 塩分:約4.6g NHK みんなの今日の料理
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ふたを取って粉とうがらしをふり、残ったたれを回しかけて全体を炒め合わせる。具を左右に寄せて中央をあけ、チーズを広げる。ふたをして1～2分間加熱し、チーズが溶けたら、肉と野菜にチーズをからめながら食べる。
・鶏もも肉 2枚・キャベツ 1/4コ・たまねぎ 1コ・ズッキーニ 1本・梅干し 2コ・コチュジャン 大さじ6・酒 大さじ6・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ3・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・ピザ用チーズ 200～250g・粉とうがらし 小さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもに火が通ったら火を強めてふたを少しずらし、汁けがほぼなくなるまで2～3分間煮詰める。全体にチーズをふり、ふたをして20～30秒間、強火で蒸し煮にする。チーズが溶けたら完成。
・春キャベツ 1/2コ・鶏もも肉 300g・エリンギ 1パック・じゃがいも 1コ・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・コチュジャン 大さじ1/2～1・にんにく 小さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・ピザ用チーズ 40g・塩 ・ごま油 大さじ1・水 カップ1/4 調理時間:約25分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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エリンギを加えて1分間ほど炒め、【A】を加えて炒め、全体になじませる。**3**に豆苗を加えて強めの中火にし、菜箸と木べらを使って混ぜ、1～2分間炒める。豆苗のかさが減ってきたら、完全にしんなりする前
・豆苗 2パック・鶏もも肉 1枚・エリンギ 2本・じゃがいも 1コ・コチュジャン 大さじ1・酒 大さじ1/2・みそ 小さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・ピザ用チーズ 70g・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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へらで押さえながら皮がパリパリになるまで5分間ほど焼いて上下を返し、さらに3〜4分間焼いて火を通す。火を止めて鶏肉の粗熱を取り、食べやすい大きさに切る。ボウルになす、鶏肉を入れ、混ぜ合わせた【A】を加え、全体をなじませる。*
・なす 4コ・鶏もも肉 1枚・紫たまねぎ 1/2コ・パクチー 6本・しょうが 1かけ分・レモン汁 大さじ2・ナムプラー 大さじ1+1/2・白ごま 大さじ1・小麦粉 大さじ1・オリーブ油 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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**3**のフライパンにサラダ油少々を足し、ねぎを並べて中火で焼きつける。上下を返して裏面にもこんがりと焼き色をつけ、**3**の鍋に加える。同じフライパンにサラダ油少々を足し、鶏肉を皮を下にして入れ、中火で焼きつける。
・鶏もも肉 1枚・なす 2コ・ねぎ 1本・だし カップ4・しょうゆ 大さじ7・みりん 大さじ3・砂糖 大さじ1・冷凍うどん 4玉・しょうが 適宜・ねぎ 適宜・みょうが 適宜・すだち 適宜・白ごま 適宜・七味とうがらし 適宜・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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同じフライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、**2**を戻し入れて炒める。全体に油が回ったらしいたけを加え、だし、砂糖、酒、みりんを加え、ふたをして時々混ぜながら、強めの中火で6～7分間煮る。しょうゆを加
・鶏もも肉 1枚・ごぼう 1/2本・れんこん 約200g・にんじん 100g・こんにゃく 150g・生しいたけ 4～5枚・だし 約カップ1+1/2・塩 少々・サラダ油 ・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ4 調理時間:約35分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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焼き豆腐としいたけ、にんじんを入れて5～6分間煮る。鶏肉を戻してさらに3～4分間煮る。器に**4**を盛り、春菊を煮汁に浸して盛りつける。煮汁をはり、わさびを
・鶏もも肉 1/2枚・焼き豆腐 1/2丁・にんじん 60g・生しいたけ 4枚・春菊 2株・だし カップ2・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・おろしわさび 少々・小麦粉 適量 調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を並べ入れる。弱めの中火にして2～3分間焼き、焼き色がついたら返す。ふたをして3～4分間焼いて中まで火を通す。器に盛ってしょうがの甘酢漬けを添える。
・鶏ひき肉 200g・ねぎ 15cm・しょうが 10g・みそ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・焼きのり 1/2枚・青じそ 4枚・しょうがの甘酢漬け 適宜・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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熱湯カップ1～1+1/2(肉の厚みの半分くらいまで)を注いで火を強め、ふたをして約5分間蒸し焼きにする。湯が少なくなったら中火にし、完全になくなったら火を止める。
・鶏ひき肉 200g・青じそ 6～8枚・ねぎ 10cm・塩 小さじ1/4・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・梅干しの果肉 1コ分・だし 小さじ1～2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・きゅうり 1～2本・青じそ 2～4枚・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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**1**のしいたけは汁けをきって軸を除き、薄切りにする。**2**に、**4**、しょうがの半量、汁けを軽くきった鶏肉、昆布の順にのせ、混ぜずに炊く。炊き上がったら鶏肉と昆布を取り出す。
・米 360ml・鶏もも肉 1本・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・干ししいたけ 2～3枚・ごぼう 1/5本・にんじん 1/5本・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・ごま油 大さじ1・昆布 1枚 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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【A】を加え、再びふたをして8～10分間、野菜が柔らかくなるまで煮る。わけぎを2cm長さに切って加え、約30秒間煮る。器に盛り、好みで一味とうがらしをふる。
・里芋 4～5コ・鶏もも肉 100g・ごぼう 70g・こんにゃく 1/2枚・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・わけぎ 1～2本・一味とうがらし 適宜・塩 少々・水 カップ2+1/2 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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縁が固まってきたら、残りの溶き卵を回し入れ、みつばの半量を加え、ふたをして半熟に火を通す。火を止め、器に盛ったご飯にのせる。残りも同様につくる。
・ご飯 丼2杯分・鶏もも肉 1/2枚・たまねぎ 1/2コ・みつば 8本・卵 4コ・だし カップ3/4・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・塩 1つまみ 調理時間:約20分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
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【みそだれ】大さじ1を広げて鶏肉の半量をのせ、上にも【みそだれ】大さじ1を広げる。上にごぼうを散ら
・まいたけ 40g・えのきだけ 30g・エリンギ 1本・鶏もも肉 120g・ごぼう 10g・スナップえんどう 2本分・みそ 200g・砂糖 カップ1/3・卵黄 1コ分・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約220kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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**3**に加えて混ぜ
・そうめん 3ワ・だし カップ1+1/4・しょうゆ カップ1/4・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・キャベツ 1/8コ・青じそ 5枚・みょうが 1コ・オリーブ油 大さじ1・白ごま 小さじ1・鶏ささ身 1本・塩 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにざるを重ね、**2**を入れて具と煮汁に分け、そのまま別々に冷ます。煮汁もとっておく。ボウルにたっぷりの水ともち米を入れ、手でサッと
・もち米 360ml・鶏もも肉 120g・ごぼう 60g・にんじん 50g・しめじ 1パック・さやいんげん 40g・酒 大さじ1・水 大さじ3・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・塩 調理時間:約50分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにご飯200gを入れ、**1**を加えて混ぜる(いり卵ご飯)。別のボウルにご飯300gを入れ、**2**を加えて混ぜる(そぼろご飯)。小さめ
・ご飯 600g・卵 2コ・酒 大さじ1・しょうゆ 少々・塩 少々・鶏ひき肉 100g・しょうが 少々・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・梅干し 1コ・とろろ昆布 約10g・焼きのり 3枚・削り節 1袋・塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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