|
全体に炒められれば、豆腐を加えて軽く炒めあわせ、を加え炒めあわせる。
ブロッコリー 1/2〜1株豆腐 1/2丁白ネギ 1/2本新玉ネギ 1個干し桜エビ 大2酒 大1塩 小1鶏ガラスープの素 小1ショウガ 1/2片ニンニク 1片塩コショウ 少々サラダ油 大2 調理時間:約10分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方3. 全体にな
豚ひき肉 50〜70g玉ネギ 1/2個白ネギ 1本ショウガ 1片豆板醤 小1酒 大2砂糖 大1塩 小1薄口しょうゆ 大1塩コショウ 少々鶏ガラスープの素 大2水 300ml片栗粉 大1.5水 大3ミツバ(刻み) 1/2束サラダ油 大1ゴマ油 小1 調理時間:約25分 E・レシピ
|
|---|
|
ピーマンがし
豚もも肉(角切り) 150g酒 小2しょうゆ 小2小麦粉 小2水煮タケノコ 小1/2ニンジン 1/3本玉ネギ 小1個ピーマン 2個干しシイタケ 2枚サラダ油 小2鶏ガラスープの素 小2水 150ml砂糖 大1ケチャップ 大2しょうゆ 大1酢 大1.5片栗粉 小2水 大2 カロリー:約293kcal E・レシピ
|
|---|
|
餃子の皮 10枚むきエビ 40gキャベツ 小1枚白ネギ 1/6本ショウガ 少々塩コショウ 少々酒 小1片栗粉 小1チンゲンサイ 1/2株シイタケ 1個白キクラゲ 3g鶏ガラスープの素 大1塩 少々しょうゆ 大1水 600ml酢 小2ナンプラー 小1パクチー(香菜)(刻み) 少々糸唐辛子 少々
カロリー:約160kcal E・レシピ
|
|---|
|
香りが立ってきたら豚ひき肉を加え、ポロポロにな
豆腐 1丁豚ひき肉 100〜150g白ネギ 1本ショウガ 1/2片ニンニク 1片豆板醤 小1〜2酒 大1砂糖 小2しょうゆ 小2鶏ガラスープの素 小2水 150ml片栗粉 大1水 大2サラダ油 大1ゴマ油 小2 E・レシピ
|
|---|
|
生地に焼き色がつけば、ひっくり返して火を弱める。 作り方4.
細ネギ 1/2束赤ピーマン 1個アサリ(むき身) 150〜200g卵 2個薄力粉 大5〜6上新粉 大2鶏ガラスープの素 小1塩コショウ 少々赤唐辛子(刻み) 1〜2本分水 適量サラダ油 大3ゴマ油 大3砂糖 小2酢 大1しょうゆ 大2ラー油 小1/3すり白ゴマ 小1 調理時間:約25分 E・レシピ
|
|---|
|
の材料を加え、ひと煮立ちしたら白ネギの芯と木綿豆腐を加え
豚バラ肉 50gニンニク(すりおろし) 少々ショウガ(すりおろし) 少々ゴマ油 小さじ1/2ニラ 2束白ネギ 10cm白菜キムチ 100g木綿豆腐 100gコチュジャン 10g水 700ml鶏ガラスープの素 小さじ1/2粉唐辛子 小さじ1/4砂糖 少々 調理時間:約20分 カロリー:約242kcal E・レシピ
|
|---|
|
中華鍋にサラダ油大2を入れて強火にかけ、豚もも肉を加えて肉の色が白っぽく変わるまで炒め、シメジ、
豚もも肉(塊) 150〜200g酒 小2みりん 小1しょうゆ 小2片栗粉 小2シメジ 1パックマイタケ 1パック白ネギ 1本豆苗 1パック卵 4個鶏ガラスープの素 小2酒 大1みりん 小1しょうゆ 大1塩 小1/2サラダ油 大3 調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方3. 2に、豆腐、白ネギを加え、煮立てば中火にし、7~8分煮る
絹ごし豆腐 1.5丁豚ひき肉 200gニンニク 1片ショウガ 1片白ネギ 1本豆板醤 小さじ1.5みそ 大さじ1砂糖 大さじ1酒 大さじ2鶏ガラスープの素 大さじ1オイスターソース 小さじ2しょうゆ 大さじ2塩 少々水 200mlサラダ油 大さじ2片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
豚肩ロース肉 350〜400g酒 大1.5しょうゆ 小2ゴマ油 小1塩 小1/3コショウ 少々卵白 1個片栗粉 大2ピーマン 4個赤ピーマン 2個カシューナッツ 40gピーナッツ 40g豆板醤 小2酒 大3みりん 大1しょうゆ 大2鶏ガラスープの素 大1水 大2サラダ油 小1ゴマ油 小2揚げ油 適量
E・レシピ
|
|---|