メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「鶏肉 > 中華」 の検索結果: 1582 件中 (881 - 900)
下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。 下準備2. 鶏ささ身は筋を引き、斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立ったら鶏ささ身、大根、ニンジンを加え、再び煮立ったら2~3分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
大根 4cmニンジン 1/4本鶏ささ身 1本塩コショウ 少々水 800ml固形チキンスープの素 2個
調理時間:約15分 カロリー:約31kcal 
E・レシピ
下準備1. 春菊は幅5mmに切る。 下準備2. 木綿豆腐は1cm角に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったら中火にして木綿豆腐を加え、2~3分煮る。 作り方2. 春菊を加えてサッと煮、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
春菊(菊菜) 1/2束木綿豆腐 1/2丁顆粒チキンスープの素 小さじ2酒 大さじ1酢 小さじ1水 400ml塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約91kcal 
E・レシピ
下準備1. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元を食べやすい大きさにほぐす。 下準備2. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたらザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、固形スープの素が煮溶けたらエノキ、水きりしたモヤシを加える。再び煮たったら、塩コショウで味を調え、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ分ける。
エノキ 1/3袋モヤシ 1/3袋ネギ(刻み) 大さじ2固形チキンスープの素 1個水 350ml酒 大さじ2塩
調理時間:約15分 カロリー:約31kcal 
E・レシピ
下準備1. 白キクラゲは水で柔らかく戻し、固い部分を切り取り、食べやすい大きさにさばく。 下準備2. 貝われ菜はサッと水洗いして根元を切り落とし、半分の長さに切る。 作り方1. の材料、クコの実を入れて強火にかけ、ひと煮立ちさせる。 作り方2. 塩コショウで味を調え、白キクラゲ、貝われ菜を加えて火を止め、器によそう。
白キクラゲ 5g貝われ菜 1/2パッククコの実 大さじ1水 700ml酒 大さじ3チキンブイヨン 2個塩コショウ 少々
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. もずくはサッと洗って水気をきる。 下準備2. 卵は溶きほぐしておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったらもずく、クコの実を加えてひと煮たちさせる。 作り方2. 煮たったら卵を加え、全体にふんわり混ぜて火を止め、塩コショウで味を調え、器に盛る。
もずく 2〜3パック卵 1個固形チキンスープの素 2個水 800ml酒 大さじ3塩コショウ 少々クコの実 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約38kcal 
E・レシピ
下準備1. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備2. ワカメは水で柔らかくもどし、長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料と玉ネギを入れて火にかけ、煮たったら中火で3~4分煮る。 作り方2. ワカメを加えて火を止め、器に注いで白ゴマを振る。
玉ネギ 1/2個ワカメ(干し) 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2水 400ml酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1白ゴマ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
E・レシピ
下準備1. むきエビは背ワタを取り、分量外の塩水で洗う。 下準備2. ニラは根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらむきエビを加えて2~3分煮る。 作り方2. ニラを加えてひと煮たちしたら、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ラー油をたらす。
むきエビ 8尾ニラ 1束顆粒チキンスープの素 大さじ1水 800〜900ml薄口しょうゆ 小さじ1酒 大さじ2塩コショウ 少々ラー油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約27kcal 
E・レシピ
下準備1. 白ネギは長さ3cmに切り、さらに縦4等分に切る。 下準備2. ベーコンは細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて煮たて、白ネギとベーコンを加えて3~4分煮る。塩コショウで味を調え、器に注いでゴマ油をたらす。
白ネギ 1/2本ベーコン 2枚顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 400ml酒 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約71kcal 
E・レシピ
下準備1. レタスは水洗いして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。 下準備2. ちくわは縦半分に切って、さらに薄い半月切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかける。煮たってきたらちくわ、水煮コーンを加え、塩コショウで味を調え、火を止める。レタス、刻みネギを加えサッとひと混ぜして器に注ぐ。
レタス 2枚ちくわ 1本水煮コーン(缶) 大さじ3ネギ(刻み) 大さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1酒 大さじ2水 400ml塩コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約74kcal 
E・レシピ
下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備2. 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら小松菜を加え、3~4分煮る。 作り方2. 溶き卵を回し入れ、ふんわりと浮いてきたら火を止める。器に注ぎ、ゴマ油をかける。
小松菜 1/2束卵 1個顆粒チキンスープの素 小さじ2水 400ml酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約79kcal 
E・レシピ
下準備1. エノキは根元を切り落として、3等分の長さに切り、ほぐしておく。 下準備2. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとすれば、ザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、ブイヨンが煮溶ければエノキ、水切りしたモヤシを加える。 作り方2. 再び煮立てば、塩コショウで味を整え、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぎ分ける。
エノキ 1/2袋モヤシ 1/2袋ネギ(刻み) 大3チキンブイヨン 2個水 700ml酒 大2塩コショウ 少々
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. 大根は皮をむき、1cm角に切る。 下準備2. レンコンは皮をむき、1cm角に切る。 下準備3. シイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軽く水気を絞る。軸を切り落として細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料と大根、レンコン、シイタケを入れて強火にかけ、煮たったら中火にして7~8分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、ゴマ油を加えて器に注ぐ。
大根 5cmレンコン 5cmシイタケ(干し) 1〜2個顆粒チキンスープの素 小さじ2水 400ml酒
調理時間:約15分 カロリー:約92kcal 
E・レシピ
下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、小口切りにする。 下準備2. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったら小松菜とツナを入れ、中火で3~4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ラー油をたらす。
小松菜 1/2束ツナ(缶) 40g水 400ml酒 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1塩コショウ 少々ラー油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約78kcal 
E・レシピ
下準備1. ワカメはたっぷりの水で柔らかくもどし、水気を絞って、長いものはザク切りにする。 下準備2. 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら塩コショウで味を調え、ワカメを加える。 作り方2. 再び煮たったら溶き卵を流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、刻みネギを入れた器に注ぎ入れる。お好みで分量外のコショウを振って下さい。
ワカメ(干し) 大さじ1卵 1個塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ1.5顆粒チキンスープの素
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
下準備1. レタスは太めのせん切りにする。 下準備2. ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらレタスとハムを加え、軽く煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調えて器に注ぎ、大葉をのせる。
レタス 2〜3枚ハム 2枚大葉 2枚顆粒チキンスープの素 大さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分水 400ml塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約46kcal 
E・レシピ
下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、小口切りにする。 作り方1. 鍋にの材料とニンニクを入れて火にかけ、煮たったら小松菜を加えて2~3分煮る。器に注ぎ、ゴマ油をたらす。
小松菜 1/4束ニンニク(薄切り) 1片分顆粒チキンスープの素 大さじ1/2酒 大さじ1水 400mlしょうゆ 小さじ1/2コショウ 少々ゴマ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約43kcal 
E・レシピ
下準備1. ニラは長さ2cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、泡立て器で混ぜながら中火にかける。 作り方2. 餃子とニラを加え、煮たったら溶き卵をまわし入れて火を止める。ふんわり浮いてきたら器に盛る。
餃子(チルド) 8個溶き卵 2個分ニラ 1/2束ショウガ(みじん切り) 1片分顆粒チキンスープの素 大さじ1片栗粉 大さじ1水 800ml酒 大さじ2
調理時間:約10分 
E・レシピ
下準備1. レタスは手でひとくち大にちぎる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらレタス、ホタテ(汁ごと)、ショウガを加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
レタス 4枚ホタテ(缶) 小1缶(40g)ショウガ(すりおろし) 1片分顆粒チキンスープの素 大さじ1水 800〜900ml酒 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約26kcal 
E・レシピ
下準備1. 餅は4等分に切る。 下準備2. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 作り方1. 餅2枚をワンタンの皮にのせ、はがれないようにワンタンの皮に分量外の水をつけながら餅を包み込む。 作り方2. の材料を鍋に入れ強火にかけ、煮立ったら(1)を加えて3~4分煮て、ワカメを加える。 作り方3. 塩コショウで味を調え、器によそう。
ワンタンの皮 20枚お餅(しゃぶしゃぶ用) 10枚ワカメ(干し) 大さじ1.5顆粒チキンスープ
調理時間:約15分 カロリー:約125kcal 
E・レシピ
下準備1. 春キャベツはザク切りにして水洗いしザルに上げる。 下準備2. 大根、ニンジンは皮をむいて食べやすい大きさの短冊に切る。 下準備3. ショウガは皮をむいてすりおろす。 作り方1. 鍋に、大根を入れて強火にかけ、煮立ったら春キャベツ、ニンジンを入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。おろしショウガを加え、塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
春キャベツ 1/8個大根 3cmニンジン 1/4本顆粒チキンスープの素 大さじ1水 800mlショウガ 1/2片塩
調理時間:約15分 カロリー:約22kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加