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「鶏肉 > 中華」 の検索結果： 1462 件中 （881 - 900）
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切り干し大根は水に15～20分間つけて戻し、ざるに上げて水けをきり、食べやすく切る。フライパンに【A】を入れて火にかけ、香りが出てきたら鶏ひき肉を加えて中火でいためる。ひき肉に火が通り、パラパラになったら切り干し大根を加え、【B】を混ぜ合わせたものを回し入れる。汁けが少なくなるまで中火でいため煮にする。
・切り干し大根 40g・鶏ひき肉 100g・にんにく 小さじ1・ねぎ 大さじ3・ごま油 大さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1・湯 カップ1/2・酢 カップ1/4 調理時間:約25分 カロリー:約466kcal NHK みんなの今日の料理
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小さじ1/2・ねぎ 小さじ1/2・ごま油 小さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・湯 カップ1/4・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ1・水 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約165kcal NHK みんなの今日の料理
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大さじ3・沙茶醤 大さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 300g・赤とうがらし 20g・顆粒チキンスープの素 小さじ2・砂糖 大さじ1・サラダ油 カップ2・サラダ油
NHK みんなの今日の料理
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大さじ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・溶き卵 1/2コ分・しょうが 小さじ1・オイスターソース 大さじ1・酒 大さじ1/2・顆粒チキンスープの素 小さじ1・サラダ油 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約185kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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200g・豆板醤 小さじ1・ねぎ 1/4本・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・顆粒チキンスープの素 小さじ2・湯 カップ1/2弱・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・塩 ・ごま油 ・酒 ・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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かける。蒸気が上がったら**3**の皿をせいろに入れてふたをし、5～6分間蒸す。**2**のねぎとしょうがをざるに上げ、水
・かれい 1匹・ねぎ 2本・しょうが 1かけ・チキンスープ 大さじ1・香菜 4株・サラダ油 ・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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加えてからめ、器に盛りつける。
・里芋 正味400g・ねぎ 10cm・しょうが 1/2かけ・赤とうがらし 1本・わけぎ 4本・チキンスープ カップ3・砂糖 大さじ1/2・酒 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 少々 調理時間:約40分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油を熱し、鶏手羽元と手羽中を入れて、中火で両面を色よく焼きつける。中央をあけて砂糖を入れ、溶かしてやや色がつくぐらいまで炒め、鶏肉全体にからめる。しょうゆを加えて煮立ったら、黒酢、酒、水、ねぎ、しょうがを加え、ふたをして弱火で約1時間煮る。汁けがほとんどなくなり、とろみがついたら全体にからめて火を止め、器に盛る。
・鶏手羽元 6本・鶏手羽中 6本・黒酢 大さじ1・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・サラダ油 大さじ1・砂糖 大さじ1 調理時間:約70分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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パック・ねぎ 5cm・しょうが 2枚・紹興酒 大さじ1・チキンスープ カップ2/3・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・水溶きかたくり粉 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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野菜、豆腐は食べやすい大きさに切り、【つけだれ】の材料は合わせておく。春雨は水で戻して、大きめにちぎっておく。なべに合わせスープを注ぎ、火にかける。各自、肉、野菜、豆腐、春雨をゆで、たれにつけて食べる。
・羊肉 320g・牛肉 480g・野菜 適宜・豆腐 1丁・春雨 適宜・チキンスープ カップ1+1/4・しょうゆ カップ3/4・腐乳(フールウ) 適宜・豆板醤(トーバンジャン) 適宜・砂糖 大さじ1強・練りごま 適宜・しょうが 2かけ・にんにく 1かけ・ごま油 カップ1 調理時間:約10分 カロリー:約800kcal NHK みんなの今日の料理
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を回しかける。
・大根 400g・豚ひき肉 120g・昆布 10g・にんにく 10g・しょうが 10g・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ2弱・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ3弱・砂糖 大さじ2強・水溶き片栗粉 適量・サラダ油 ・酒 ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 塩分:約5.8g NHK みんなの今日の料理
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・しょうが汁 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・にんにく 小さじ1・チキンスープ 大さじ4・塩 2つまみ・サラダ油 大さじ2・ごま油 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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たら、**2**にかける。
・かにかまぼこ 4本・細ねぎ 1/4ワ・卵 2コ・水 カップ1/2・しょうゆ 小さじ2・酢 小さじ2・砂糖 大さじ1/2・片栗粉 大さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・ご飯 丼1杯分・塩 ・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約800kcal 塩分:約4.3g NHK みんなの今日の料理
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温めた器に、【たれ】の材料を半量ずつ入れておく。鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺を袋の表示どおりにゆでる。小鍋にスープを入れて温め、**1**の器に半量ずつ注いでよく混ぜる。麺の湯をきって**3**に半量ずつ加える。肉みそを大さじ2ずつのせ、細ねぎを散らす。
・中華麺 2玉・肉みそ 大さじ4・ねぎ 小さじ2・にんにく 小さじ1・ラー油 大さじ3～4・練りごま 大さじ2・ごま油 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/3・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 調理時間:約10分 カロリー:約740kcal 塩分:約6.4g NHK みんなの今日の料理
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ミックス 1袋・もやし 1袋・たまねぎ 1/2コ・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・片栗粉 大さじ1+1/2・水 大さじ1+1/2・ご飯 適量・ウスターソース 適宜・練りがらし 適宜・ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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・ねぎ 大さじ2・しょうゆ ・絹ごし豆腐 1丁・豆板醬(トーバンジャン) 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1/2・片栗粉 大さじ1+1/2・水 大さじ1+1/2・粉ざんしょう 適宜・ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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を加える。
・砂肝 200g・ピーマン 3～4コ・にんにく 小さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・紹興酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・レモン汁 大さじ1～1+1/2・塩 ・サラダ油 ・しょうゆ ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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】を加えて炒め合わせる。
・鶏レバー 180g・にら 1ワ・パプリカ 1/4コ・もやし 100g・牛乳 カップ1/4・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・こしょう 少々・片栗粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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て混ぜ、中火にかける。混ぜながら煮立たせ、とろみがついたらごま油少々を回しかける。**3**にかける。
・小松菜 1ワ・かにかまぼこ 100g・卵 3コ・水 カップ1/3・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・片栗粉 小さじ1・塩 ・サラダ油 ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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白菜は繊維を断つように1cm幅に切る。卵は溶きほぐす。鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、白菜を炒める。しんなりしてきたら【A】を加え、煮立ったらふたをして弱火で10分間煮る。火を止め、混ぜ合わせた【水溶き片栗粉】を回し入れる。再び中火にかけて混ぜ、とろみがついたら卵を少しずつ回し入れる。器に盛り、黒こしょう適量をふる。
・白菜 200g・卵 1コ・水 カップ2+1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・水 大さじ1/2・片栗粉 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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