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「鶏肉 > 中華」 の検索結果： 1462 件中 （101 - 120）
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1...鶏肉はそぎ切り、さつま揚げは拍子切り、ピーマンは縦1/4に切る。2...長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。3...2を炒め、香りが出てきたら、1を加えて炒める。4...3に酒、塩、豆板醤、ドレッシング、中華スープを加えてさらに軽く炒めたら、溶き卵を加えて混ぜ合わせる。
4人分 鶏肉(もも)...100gさつま揚げ...2枚ピーマン...2個長ねぎ...1/2本しょうが...1/2片にんにく...1/2片卵...2個中華スープ(顆粒)...大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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スナップえんどうはヘタと筋を除く。パプリカはヘタと種を除いて一口大に切り、しいたけは根元の堅い部分を除いて半分に切る。鶏肉は余分な脂肪を除く。横長に置いて横半分に切り、1.5～2cm幅のそぎ切りにする、塩・こしょう、片栗粉をふってまぶす。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を並べ入れ、縁が白くなったら返し、スナップえんどうを加えてサッと炒める。しいたけ、パプリカを加え、1～2分間炒めて火を通す。混ぜておいた【A】を回し入れ、強めの中火にしてサッと炒める
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は厚い部分に包丁を入れて切り開き、厚さをならしてから一口大に切る。チンゲンサイは長さを4等分に切り、根元の茎はさらに縦4つに切る。【下味】の材料を順に加えてもみ込み、最後にかたくり粉をふって全体にまぶす。フライパンにサラダ油を中火で十分に熱し、鶏肉の皮を下にして並べ入れる。皮がこんがりとしたら裏返し、反対側もサッと焼く。水カップ3/4を加え、ふたをして火を通す。1分間ほどたったらチンゲンサイを加え、再びふたをする。葉がしんなりしたらふたを取り、【A】をふって味を調え
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)しめじは根元を切って小房に分ける。大根は5cm長さの短冊切りにする。鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。(2)鍋にA、(1)のしめじ・大根を入れて火にかけ、沸騰したら(1)の鶏肉を加える。肉に火が通ったら、溶き卵を回し入れ、火を止める。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
しめじ 1パック鶏むね肉 80g大根 5cm(100g)A水 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)溶き卵 1個分小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約71kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。ブロッコリーは小房に分け、茎のかたい部分は皮をむいて短冊切りにする。半熟卵は4等分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、焼き色がついたら(1)のブロッコリーを加えて炒め、フタをして蒸し煮する。(3)ブロッコリーがやわらかくなったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加えて混ぜ、再び火をつけ、(1)の半熟卵を加え、炒め合わせる。*冷凍ブロッコリーを使用する場合は、解凍し、水気をよくきってお使い
カロリー:約281kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、「丸鶏がらスープ」をまぶす。白菜はヨコ3cm幅に切り、豆苗は長さを半分に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、焼き色がついたら、にんにく、(1)の白菜を加えて炒める。しんなりしたら、Aを加えて2分ほど煮る。(3)混ぜ合わせたB、(1)の豆苗を加えてさらに2分ほど煮る。*お好みで粗びき黒こしょうをかけてお召し上がりください。
鶏もも肉 1枚(250g)「丸鶏がらスープ」 小さじ1白菜 3枚豆苗 1袋にんにくの薄切り カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は2cm角に切り、Aで下味をつけ片栗粉をまぶす。まいたけは小房に分け、エリンギ、玉ねぎは2cm角に切る。さやいんげんは2cm長さに切り、ねぎは1cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を炒め、火が通ったら(1)のねぎ、しょうがを加えて炒めて香りを出す。(3)(1)のまいたけ･エリンギ・玉ねぎ・さやいんげんを加えてさらに炒める。カレー粉をふり入れて混ぜ合わせ、「Cook Do」を加えて、全体にからませる。
鶏もも肉 200gA「瀬戸のほん カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏肉は身の厚い部分を包丁の先で切り込みを入れて、をからめる。 下準備2. サニーレタスはせん切りにして水に放ち、水気をしっかり切る。 下準備3. プチトマトは水洗いし、レモンは4つに切る。 作り方1. 鶏肉の汁気を切り、片栗粉をまぶす。 作り方2. 170℃の油に入れてカリッと揚げ、食べやすい大きさに切る。 作り方3. 器にサニーレタス、プチトマト、唐揚げを盛り、レモンを添える。
鶏もも肉 2枚酒 大2塩コショウ 少々片栗粉 大3〜4プチトマト 4 調理時間:約20分 カロリー:約489kcal E・レシピ
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[1] 鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうをふる。なすは乱切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、肉の皮面を下にして並べ、焼き色がついたら上下を返して焼く。鶏肉をフライパンの奥側に寄せ、空いたところでなすを焼き色がつくまで焼く。[3] 余分な油をふき取り、よく混ぜたを加えて強めの中火にする。全体をサックリと混ぜ、とろみがつくまで炒め合わせる。
鶏もも肉 1枚(280g)、塩・こしょう 少々、なす 2本、ごま油 大さじ1、、しょうゆ 大さじ2、ミツ カロリー:約428kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に入れ、片栗粉を全体にまぶす。なすは一口大の乱切り、長ねぎは粗めのみじん切りにする。[2] を合わせる。[3] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を入れ、両面に軽く焼き目がつくまで焼く。なすを加え、ふたをして更に3分焼く。[4] 長ねぎとを加え、とろみが出るまで1分ほど炒める。※お好みで、豆板醤の量を調整してください。
鶏もも肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ2、なす 2本(160g)、長ねぎ 1/2本、ごま油 カロリー:約531kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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しょうが、ピーマン、たけのこ(水煮)は、千切りにする。 「切らずに使えるサラダチキン」は、ほぐしておく。 熱したフライパンに、ごま油をひき、しょうが、ピーマン、たけのこを炒めたら、【A】、(2)を加え、1分ほど煮込む。 水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら、器に盛り付ける。 ＼ POINT / お好みで、ラー油やごま油を最後にまわしかけても美味しくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「切らずに使えるサラダチキン」1袋ピーマン3個(100g)たけのこ(水煮)50g カロリー:約118kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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[[鶏肉の竜田揚げ|rid=31370]]をつくり、器に盛る。ねぎ1/4本(20～25g)は縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。小さめの鍋にしょうが汁少々、水大さじ2、顆粒チキンスープの素(中国風)ひとつまみ、酢・しょうゆ各大さじ1、ごま油大さじ1/2、砂糖小さじ1/2を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、ねぎを加えてサッと煮、鶏肉の竜田揚げにかける。
・鶏肉の竜田揚げ ・ねぎ 1/4・しょうが汁 少々・水 大さじ2・顆粒チキンスープの素(中国風 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込む。片栗粉を加え、袋ごとふって鶏肉にまぶす。(2)耐熱皿に(1)の鶏肉を皮目を下にして重ならないように並べる。ラップをかけずに電子レンジ(600W)で7分加熱し、いったん取り出して裏返し、再び、1分加熱する。(3)器に盛り、レタス、レモンを添える。*鶏肉が重なると加熱にムラが出るため、大きな皿に並べて加熱してください。
鶏もも肉 1枚(400g)「Cook Do 香味ペースト」 24cm カロリー:約231kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. サラダチキンは食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を加えた熱湯でゆで、ザルに上げる。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、ブロッコリーを入れて和える。粗熱が取れたらサラダチキンを加えて和え、器に盛る。
サラダチキン(市販品) 120gブロッコリー 6房酢 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2ゴマ油 大さじ1/2ニンニク(薄切り) 1/2片分赤唐辛子(刻み) 1本分 調理時間:約10分 E・レシピ
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)の卵液を一気に流しいれ半熟になるまでゆっくりかき混ぜる。 作り方5. (4)の形を丸く整え、ひっくり返し、裏は10秒程度
ラーメン(インスタント袋麺) 1袋カニ風味カマボコ 2本白菜 1/2枚白ネギ 20g水煮タケノコ 20g溶き卵 2個分サラダ油 適量酒 大さじ1砂糖 小さじ1塩 小さじ1/2顆粒チキンスープの素 大さじ1水 500ml片栗粉 大さじ1刻みネギ 適量 調理時間:約15分 E・レシピ
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(1)鶏肉はそぎ切りにし、Aで下味をつける。エリンギは長さを半分に切って6等分にする。ピーマン、パプリカは長めの三角に切る。 (2)アスパラは根元を切り、皮をむき、5等分の斜め切りにし、ゆでて、ザルに上げる。(3)フライパンを熱し、油大さじ1を入れ、(1)の鶏肉を炒め、取り出す。(4)フライパンに油大さじ1を足し、(1)のエリンギ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、(2)のアスパラを加える。(3)の鶏肉を戻し入れてサッと炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
鶏 カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
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長芋は1cm厚さの半月形に切る。水に5分間さらしてぬめりを落とし、紙タオルで水けを拭く。絹さやは筋を取る。フライパンにサラダ油を2cm深さに入れて180℃に熱し、長芋を入れて軽く色づくまで素揚げする。鶏肉は切り開いて厚みを均等にし、一口大に切る。ボウルに入れ、【A】の酒、しょうゆ、黒こしょうを加えて混ぜ、最後にかたくり粉を加えて混ぜる。**1**のフライパンをきれいにし、サラダ油大さじ1を中火で熱し、鶏肉を並べ入れる。こんがりと色づいたら上下を返し、両面を色よく焼く。水
調理時間:約35分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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ゴーヤーはスプーンで種とワタを除き、大きめの短冊形に切る。じゃがいもは皮をむき、いちょう形に切る。たまねぎは3cm幅のくし形に切り、長さを半分に切る。鶏肉は筋を切り、食べやすい大きさに切り、塩・こしょう各少々、しょうゆ小さじ1/3で下味をつける。フライパンにサラダ油小さじ1を入れて中火にかけ、鶏肉、じゃがいも、たまねぎを加えてサッといためる。【A】を加えて弱火にし、10分間煮込む。鍋に湯を沸かし、ゴーヤーをサッとゆでる。氷水にとり、冷やす。**3**に水溶きかたくり粉を加え
調理時間:約25分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は2cm角に切り、【A】を順にからめておく。れんこんは皮をむいて3mm厚さの半月形に切る。ピーマンは一口大の乱切りに、しいたけは軸を除いて四つ割りにする。ねぎは7～8mm幅の斜め切りに、しょうがは1cm四方の薄切りにする。【B】を混ぜ合わせておく。れんこんにかたくり粉を薄くまぶし、余分な粉を落とす。揚げ油を170～180℃に熱し、れんこんをカリッと色よく揚げ、油をよくきる。**4**の揚げ油に鶏肉を入れ、ひと呼吸おいてからピーマン、しいたけも加え、それぞれサッと揚げ
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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きのこはそれぞれ堅い部分を除き、食べやすい長さに切ってほぐす。エリンギなど太いものは、縦半分にして1cm厚さに切る。チンゲンサイは2cm幅に切る。鶏肉は2cm角に切る。【クリームソース】の小麦粉はボウルにふるい入れ、ささ身スープと牛乳を少しずつ加えながら泡立て器でよく混ぜる。フライパンに【A】を入れて中火で熱し、バターが溶けたら**1**の鶏肉を広げ入れる。塩小さじ1/3、こしょう少々をふって炒め、肉の色が変わったら紹興酒を加え、**2**をざるでこしながら加える。きのこ
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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