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「鶏肉 > 洋食」 の検索結果: 994 件中 (521 - 540)
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし形に切り、しめじは小房に分ける。トマトは8等分に切る。(2)マカロニは塩少々を加えた熱湯でかためにゆでてザルに上げ、水気をきる。(3)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れてこしょうをし、火が通ったら取り出す。(4)同じフライパンに(1)の玉ねぎ・しめじを入れて炒め、(1)のトマトを加えてサッと炒め、(3)の鶏肉を戻し入れる。(5)鍋にAを入れて煮立て、ホワイトソースを作る。(6)グラタン皿に(2
カロリー:約402kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は大きめのひと口大に切る。赤唐がらしは2~3等分に切って種を取る。にんにくはたたいてつぶす。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、強火で焼く。焼き色がついたら裏返し、余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。(3)A、(1)の赤唐がらし・にんにくを加え、フタをして、時々裏返しながら中火で5~6分煮る。フタを取り、少し煮詰めて照りをつける。(4)器に(1)のリーフレタスを敷き、(3)の鶏肉を盛る。

カロリー:約372kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は3cm角に切り、Aをもみ込み、片栗粉をまぶす。水菜は4cm長さに切り、きゅうりはタテ半分に切ってから斜め薄切りにし、ミニトマトはヨコ3等分に切る。(2)フライパンの高さ1cmくらいまで油を入れて強火にかけ、すぐに(1)の鶏肉を入れる。裏返しながらカリッとするまで揚げて取り出す。(3)器に(1)の野菜を混ぜて盛り、(2)のから揚げを盛り、レモンを添える。*「コンソメ」としょうゆで、から揚げの下味つけがおいしくできます。*フライパンに浅く入れた油は温度が上がりやすい
カロリー:約357kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。玉ねぎはくし形に切る。(2)にんじん、じゃがいもはひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分け、それぞれゆでる。(3)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を入れ、肉に火が通るまで焼いて取り出す。(1)の玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。(4)別の鍋に水、「クノール スープ」を溶き入れて煮立て、(3)の鶏肉・玉ねぎ、(2)の野菜を加えて約5分弱火で煮込む。牛乳を加えひと煮立ちさせる。
「クノール スープ」ポタージュ 1/2
カロリー:約334kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは粗みじん切り、ピーマンはみじん切りにする。鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。ボウルに卵を溶きほぐしておく。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)の玉ねぎ・ピーマン、ご飯を炒め、Aで味を調え、ケチャップライスを作る。(3)別のフライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の溶き卵半量を入れ、薄焼き卵を作る。残りも同様に作る。(4)フライパンをサッと拭き、油大さじ1/2を熱し、(1)の鶏肉を炒める。(5)(3)の薄焼き卵1枚に(2)のケチャップライス
カロリー:約722kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉、さつまいもは皮つきのままひと口大に切る。白菜、チンゲン菜は芯と葉に分け、それぞれ大きめのひと口大に切る。しめじは小房に分ける。(2)耐熱容器に(1)の鶏肉・さつまいも・白菜の芯・チンゲン菜の芯を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。 (3)フライパンに分量の湯を入れて火にかけ、(1)の白菜の葉・チンゲン菜の葉・しめじ、(2)の鶏肉・さつまいも・白菜の芯・チンゲン菜の芯を加えて煮る。(4)全体に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do
カロリー:約270kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎはみじん切りにし、マッシュルームは汁気をきる。しめじは小房に分け、エリンギは長さを半分にし、さらに薄切りにする。ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えて溶きほぐし、しっかり混ぜる。(2)フライパンにバター20gを熱し、(1)の鶏肉・玉ねぎを入れて炒める。肉に火が通ったら、ご飯、(1)のマッシュルームを加えて炒め、バターライスを作り、皿に盛る。(3)フライパンにバター5gを強火で熱し、(1)の溶き卵1/2量を注ぎ入れる。すばやく大きくかき混ぜ
カロリー:約659kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は余分な脂肪と皮を取り除き、ひと口大のそぎ切りにしてAをもみ込み、10分ほどおく。(2)ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎはくし形切りにする。パプリカは乱切りにする。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れて焼く。空いたところに(2)の玉ねぎを加えて炒める。鶏肉の片面に焼き色がついたら裏返し、(2)のブロッコリー・パプリカを加えて炒める。(4)全体に火が通ったら、合わせたBを加えてサッと炒め合わせて味をなじませる。*1時間程度漬けると味がなじみます
カロリー:約284kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。しめじは根元を切ってほぐし、長いものは半分に切る。ミニトマトは半分に切る。ブロッコリーはゆでる。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のしめじを加えてサッと炒め、(1)のミニトマト・ブロッコリーを加えて炒める。(3)具材に火が通ったら、いったん火を止め、ご飯、Aを加え、再び火にかけて沸騰させる。好みで粉チーズ、バターを加えて、よくかき混ぜる。*冷凍のブロッコリーでもお作りいただけます。その場合は解凍し、水気をよく
カロリー:約536kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。ポリ袋に鶏肉、Aを入れてもみ込み、10分以上漬ける(時間外)。(2)(1)に片栗粉を加えてポリ袋ごとふる。もみ込まずに片栗粉が白っぽくついている状態になるようまんべんなくつける。(3)耐熱容器にクッキングシートを敷き、(2)をのせ、油を回しかける。ラップはかけずに、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。(4)裏返して余分な油を拭き取り、さらに電子レンジで2分ほど加熱する。火が通っているかを確認し、足りないようだったら追加で1分加熱する。(5
カロリー:約348kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しめじは小房に分ける。(2)「スチーミー」はパウチの上部を切ってジッパーを開け、鶏肉、(1)のしめじを加えて、ジッパーをしっかりと締め、鶏肉、しめじをよくもんでソースをからませる。(3)耐熱皿に(2)の「スチーミー」のパウチを蒸気吹出口が上になるようにのせ、電子レンジ(600W)で8分30秒加熱する。(4)電子レンジの中で5分ほど蒸らし、耐熱皿ごと取り出す。(5)「ここを持つ」と表示された部分を持ち、パウチ内の蒸気に注意しながら、ジッパーをゆっくり開ける。トングを使っ
カロリー:約289kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく。(2)パイナップルは4等分に切る。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、空いているところに玉ねぎの輪切り、(2)のパイナップルを加え、弱めの中火で5分ほど焼き、焼き目をつける。(4)裏返し、玉ねぎ、パイナップルは焼き色がついたら取り出し、玉ねぎは半分に切る。鶏肉はさらに10分ほど焼く。焼き汁大さじ1を取り分けておく。(5)別のフライパンに
カロリー:約274kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく。(2)ズッキーニ、パプリカ、トマトは1cm角に切る。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、弱めの中火で5分ほど焼き、焼き目をつける。裏返し、10分ほど焼き、取り出す。(4)同じフライパンにオリーブオイルを熱し、(2)のズッキーニ・パプリカ・トマトの順に入れて炒め、トマトソースを加えてサッと煮る。(5)(3)の鶏肉を食べやすい大きさに切って器に盛り
カロリー:約254kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく。(2)なすは皮をむいて1cm角に切る。トマトは1cm角に切る。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、弱めの中火で5分ほど焼き、焼き目をつける。裏返し、10分ほど焼く。(4)フライパンにごま油を熱し、(2)のなすを入れて炒め、「香味ペースト」を加えて炒める。なすがしんなりしたら、(2)のトマト、ねぎを加えてサッと炒める。(5)(3)の鶏肉を食べ
カロリー:約260kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく。(2)トマト、アボカドは1cm角に切り、バジルはちぎる。(3)ボウルに(2)のトマト・アボカド・バジル、Aを入れて混ぜ合わせる。(4)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、弱めの中火で5分ほど焼き、焼き目をつける。裏返し、10分ほど焼く。(5)(4)の鶏肉を器に盛り、(3)をかける。*お好みで野菜を添えてお召し上がりください。
鶏むね肉 500g
カロリー:約369kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく。(2)マッシュルームは3mm幅の薄切りにし、しめじは小房に分ける。玉ねぎは繊維に沿って2mm幅の薄切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、弱めの中火で5分ほど焼き、焼き目をつける。裏返し、10分ほど焼いて取り出す。(4)同じフライパンにバターを熱し、(2)のマッシュルーム・しめじ・玉ねぎを入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、Aを加え
カロリー:約309kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉2cm角に切り、塩・こしょうする。なすはタテ4等分にし、2cm長さに切る。パプリカは2cm角に切る。ホールトマトはボウルに入れて手でつぶす。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、(1)の鶏肉を入れて両面を焼きつけて取り出す。(3)(2)のフライパンにオリーブオイル大さじ3を足し、Aを加えてしんなりするまで炒め、(1)のなす・パプリカを加え、中火で全体に油がまわるように炒める。(4)(2)の鶏肉を戻し入れ、(1)のホールトマト、Bを加えて混ぜ、煮立っ
カロリー:約263kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいも、にんじんは大きめのひと口大に切り、玉ねぎ、キャベツはくし形切りにする。セロリは大きめのザク切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。(2)ボウルに(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎ・キャベツ・セロリ・ブロッコリーを入れ、「クノール チキンコンソメ」1個をくずしてまぶし、しばらくおく。(3)鍋に油を熱し、(2)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎ・セロリを入れてよく炒める。(2)のキャベツを加え、水を注ぎ、「クノール チキンコンソメ」1個をくずしながら加える。(4
カロリー:約172kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れて煮立て、鶏肉を加える。再び煮立ったら弱火にし、10分ゆでて火を止め、そのまま冷ます(時間外)。(2)ボウルにBを混ぜ合わせ、(1)の鶏肉の水気をきって加え、30分以上漬ける。(3)セロリ、きゅうり、にんじんは4~5cm長さのせん切りにする。(4)(2)の鶏肉を1cm厚さに切って器に盛り、(3)のセロリ・きゅうり・にんじんをのせ、(2)のマリネ液をかける。
鶏むね肉(皮なし) 4枚(800g)A熱湯 3カップAねぎの青い部分 10cmAしょうが
カロリー:約280kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。れんこん、大根は6~7mm幅の半月切りにする。豆苗は長さを3等分に切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のれんこん・大根を加えて4~5分炒める。全体に焼き色がついたら、いったん皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を入れて3分ほど炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加えて再び火をつけて炒め、鶏肉によくからませる。(2)の野菜を戻し入れ、炒め合わせる。(4)器に
カロリー:約204kcal 
味の素 レシピ大百科
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