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「鶏肉 > 洋食」 の検索結果： 1541 件中 （541 - 560）
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1.ピーマンは縦半分に切って一口大の乱切りにする。新玉ねぎは縦2cm幅に切る。とり肉は一口大のそぎ切りにし、塩少々をふって片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、フライパンの半分にとり肉を並べ、残りの半分に玉ねぎを広げながら入れる。3.とり肉は約2分焼いたら上下を返し、さらに約1分焼き、玉ねぎは炒める。ふたをして弱めの中火にし、約2分蒸し焼きにし、ピーマンを加えて全体を約1分炒め合わせる。4.合わせ調味料を加えて中火にし、とろみがつくまで混ぜる
カロリー:約292kcal レタスクラブ
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せる。 作り方1. フライパンにオリーブ油小さじ2を入れて弱火にかけ、鶏肉に焼き色がつかないようにゆっくり5～6分焼く。フライパンの
鶏もも肉 2枚塩コショウ 少々白ワイン 100mlオリーブ油 小さじ2玉ネギ 1個ジャガイモ 1個ニンジン 1/2本シメジ 1パックブロッコリー 1/2株ローリエ 2枚オリーブ油 大さじ1バター 10g固形チキンスープの素 1個水 150ml生クリーム 150mlレモン汁 大さじ1.5レモン(国産:皮すりおろし) 1個分コーンスターチ 大さじ1水 調理時間:約30分 カロリー:約647kcal E・レシピ
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[1] 白菜は芯をつけたまま、縦半分に切り、洗った水けをペーパータオルでよく押さえる。鶏肉は小さ目の一口大に切って塩、こしょうをふる。ベーコンは7～8mm幅に切る。[2] フライパンにオリーブオイル(大さじ1/2)を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ入れる。3～4分焼いてこんがりと焼き色がついたら、ベーコンを加え、肉の色がおおよそ変わるまで炒め合わせ、1度取り出す。[3] [2]のフライパンをペーパータオルでサッとふき、オリーブオイル(大さじ1)を強めの中火で熱し、白菜
カロリー:約485kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏むね肉は一口大に切り、塩・こしょうをする。エリンギは長さを半分に切り、縦4等分に切る。[2] フライパンにオリーブオイルを加え、[1]の鶏肉をきつね色になるまで焼き、エリンギを加えて焼く。[3] [2]に火が通ったら片方に寄せて、空いたところにみじん切りにしたにんにくを加えて炒める。続いて、「追いがつおつゆ2倍」とレモン汁を加えてひと煮立ちさせて、エリンギと鶏肉にからませ、最後にパセリと粗挽き黒こしょう加えてからめる。[4] 器に盛り、クレソンなどを添える。[br
カロリー:約231kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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白菜は3センチ四方に切る。にんじんは皮をむいて縦半分に切り、さらに薄切りにする。しめじは根元を切って小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。鶏肉は一口大に切って塩、黒こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉をこんがりと炒める。切った野菜を全て加え、Aを注ぎ入れて煮る。野菜に火が通ってやわらかくなったら塩、黒こしょう各少々、ごま油を加える。牛乳溶き片栗粉を混ぜて加え、とろみをつける。
鶏もも肉 1枚白菜 1/6個にんじん 1/3本しめじ 1/2パック サッポロビール
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かぶは茎を1.5～2センチほど残して切り落とし、皮つきのまま4～8等分のくし形切りにする。水に5分ほどさらし、茎のつけ根にたまった土を取り除き水気をきる。かぶの茎と葉は長さ2センチに切る。鶏肉は一口大のそぎ切りにしてボウルに入れ、Aを加えてもみ込む。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮を下にして並べる。かぶも加え、ふたをして強めの中火で2分ほど蒸し焼きにする。上下を返し、さらに2分ほど蒸し焼きにする。Bを混ぜ合わせて加える。強火にして1分ほど炒めてからバターを加え
サッポロビール
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鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さし、半分に切ります。フライパンに油を熱し、(1)を皮目から両面を焼き、コーンクリームと「黄金の味」を加えて蓋をし、肉を返しながら煮ます。皿に盛り、焼いたじゃがいもとアスパラガスを添えて、出来あがりです。※お好みでパセリを散らしてお召しあがりください。
鶏もも肉 1枚。コーンクリーム缶 1/2缶(約95g)。エバラ黄金の味 大さじ2。サラダ油 適量。じゃがいも(輪切り)、アスパラガス(半分の長さ) 各適量。パセリ 適宜 調理時間:約25分 カロリー:約385kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.米は洗って炊飯器の内釜に入れ、しょうゆ大さじ2、にんにくを加える。2合の目盛りまで水を注ぎ、さっと混ぜる。コーン、ミニトマトと、「冷凍マヨとりむね」を凍ったまま1切れずつ重ならないようにのせて、普通に炊く。2.炊き上がったら、バター10gを加えてさっくりと混ぜる。器にご飯を盛り、とり肉をのせる。
「冷凍マヨとりむね」…1袋おろしにんにく…小さじ1/2ホールコーン…120gミニトマト…6個米…2合しょうゆ、バター カロリー:約385kcal レタスクラブ
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鶏肉は一口大に切ってジッパー付きの保存袋に入れ、塩こうじをまぶす。冷蔵庫で一晩以上おく。干ししいたけは軸を除いて一口大に切り、戻し汁はとっておく。こんにゃくは麺棒でたたいて一口大にちぎり、下ゆでする。れんこんは半月形に切り、穴に沿って皮をむき、水にさらす。ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、麺棒で軽くたたいて乱切りにし、水にさらす。すべて水けをきっておく。にんじんは5mm厚さの輪切りにし、あれば梅型で抜く。ゆでたけのこは乱切りにする。鍋にオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて中火
調理時間:約40分 カロリー:約1250kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむいて2cm角に切り、鍋に入れてスープ、オリーブ油小さじ1/2を注ぐ。中火にかけて少しずらしてふたをし、12～13分間煮る。大根が柔らかくなったら(大根がスープを中まで吸って、うすく下味もつく)、煮汁と大根に分ける。鶏むね肉は皮を除き、1枚を6切れ程度に薄いそぎ切りにする。塩・こしょう各少々を両面にふり、小麦粉を全体にたっぷりとつける。フライパンにオリーブ油大さじ1を弱火で熱する。**2**の鶏肉を入れ、両面を3～4分間、色づかないように焼く。**1**の煮汁
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は一口大に切る。さつまいもはよく洗って、皮付きのまま1cm厚さの輪切りにする。れんこんも、よく洗って皮付きのまま小さめの乱切りにする。大根は皮をむいて乱切りにする。たまねぎは3～4mm幅の薄切りにする。鍋にサラダ油を温め、たまねぎを入れて、しんなりするまで中火で炒める。鶏肉を加え、表面の色が変わったら、さつまいも、れんこん、大根を加えて炒め合わせる。全体に油が回ったら、小麦粉をふり、よく混ぜて全体をなじませる。ビールを加え、煮立ててアルコール分をしっかりとばす
調理時間:約30分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は、厚いところは包丁で開いて、厚みを均等にする。耐熱皿に香味野菜を敷き、鶏肉の皮を上にしてのせ、軽く塩、こしょうをふる。ローリエをのせ、白ワインをふり、ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)に3分～3分30秒間かける。取り出してそのまま蒸らしておく。にんじんは皮をむいて、一口大の乱切りにし、重ならないように別の耐熱皿にのせる。水大さじ3をふって全体にからめ、ラップをふんわりかけて、電子レンジに3分30秒～4分間かける。取り出したらすぐに蒸し汁を全体にからめる
調理時間:約15分 カロリー:約567kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってざるに上げ、30～50分間おいて水けをきる(無洗米の場合は、そのままでよい)。ピーマンはヘタの周りに切り込みを入れ、ヘタを種ごと引きぬいて横に7～8mm幅に切る。たまねぎは縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。にんにくは縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。トマトは縦半分に切ってヘタを取り除き、7～8mm角に切る。レモンは縦4等分のくし形に切る。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、1.5～2cm角に切る。全体に塩・こしょう各少々をふる
調理時間:約35分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は関節から半分に切り、髄が出るように骨の端を切る。にんじんは4cm長さ、縦2～4等分に切って軽く面取りをする。セロリも同じような大きさに切る。マッシュルームは石づきを切り落とし、大きければ二つから四つに切る。小たまねぎは皮をむく。鍋に湯を沸かし、鶏肉を入れてアクが浮くまでゆでて、引き上げる。煮込み用の鍋に**3**の肉と**2**の野菜、タイム、ローリエ、水カップ2+1/2～3、塩小さじ1+1/3、こしょう少々を入れて火にかける。煮立ったら火を弱め、ふたをして20
調理時間:約45分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に切り、塩・こしょう各適宜をふる。オリーブ油大さじ2をひいたフライパンに**1**の皮めを下にして並べ、一回り小さい耐熱皿か、鍋ぶたを肉にのせ、さらに小鍋などでおもしをかける。強火にかけ、音がしてきたらすぐ弱火にしてじっくりと焼く。ふたを取ってみて、皮めがきつね色になり、肉のほうまで色が変わっていたら、ふたとおもしを取り、フライパンのふたをして約2分間焼き、火を通す。肉を取り出す。グリーンアスパラガスは長さ5cmの斜め切りにし、さやいんげん、絹さやは筋を取る。別
調理時間:約30分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は6等分し、塩・こしょう各少々をふる。チンゲンサイは2cm幅の斜め切りにする。トマトはヘタを取って皮を湯むきし、横半分に切って種を取り除き、8等分する。にんにくは皮つきのまま軽くつぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1(4人分の場合も同量)を熱し、にんにくと**1**を入れて両面をこんがりと焼きつける。余分な脂を捨て、バター20gとチンゲンサイを加えて一緒に色よく焼き、白ワイン、トマト、「[[万能フレンチの素|rid=4258]]」を加える。スープとローズマリー1枝を加え
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は1枚を4等分に切り、塩・こしょう各少々をふる。クスクスは耐熱ボウルに入れ、熱湯50mlを注いで軽く混ぜ、ラップをして10分間蒸らす。トマトは皮を湯むきして種を除き、ザク切りにする。パプリカはヘタと種を除き、たまねぎとともに2cm四方に切る。ズッキーニは長さを3等分に切ってそれぞれ四つ割りにし、中央のワタの部分をそぎ落として2cm角に切る。鍋にオリーブ油大さじ2、にんにくを入れ、弱火で熱する。香りがたったらたまねぎを加え、透き通るまで炒めて甘みを出す。パプリカ
調理時間:約30分 カロリー:約530kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大のそぎ切りにする。えびは背ワタを取って殻と尾を除く。ボウルに入れて【A】を加え、よく混ぜ合わせる。ミニトマトはヘタを除き、半分に切る。じゃがいもは皮をむいて1コを12等分に切り、水にさらす。水けをきって耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に1分30秒間かける。そのまま1分間蒸らして上下を返し、再びラップをして電子レンジに1分～1分30秒間かける。2～3分間蒸らし、フォークで粗くつぶす。オーブン用の紙を2枚用意し、全体備考を参照して包みやすい形に
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は皮を除き、厚さを半分に切る。【A】の酒をもみ込み、塩、黒こしょうをふり、ラップをして室温に30分間おく。汁けを紙タオルで拭き、小麦粉を茶こしでふり、溶き卵をつける。【甘酢だれ】を耐熱容器に入れて混ぜ、電子レンジ(600W)に約50秒間かけて温める。フライパンにサラダ油小さじ1/4を中火で熱して**1**を入れ、ふたをして弱火で約8分間、裏返してさらに約5分間焼く。**2**を加えて両面にからめる。少し冷まし、食べやすく切る。【タルタルソース】の材料を混ぜ合わ
調理時間:約25分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは4等分に切る。玉ねぎはくし形に切り、にんじんは乱切りにする。ブロッコリーは小房に分け、下ゆでする。鶏肉はひと口大に切り、塩で下味をつけ、フライパンで軽く焼き色をつけ、取り出す。(2)鍋にバター大さじ1、油を中火で熱し、(1)の玉ねぎを入れてサッと炒める。(1)のじゃがいもを加えて炒め合わせ、(1)のにんじんを加え、全体に油がまわるまで炒める。(3)いったん火を止めて薄力粉をふり入れ、全体を混ぜたら中火にかけて炒める。Aを加えて煮立たせる。(4)ポコポコ
カロリー:約379kcal 味の素 レシピ大百科
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