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「鶏肉 > 洋食」 の検索結果： 994 件中 （461 - 480）
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しめじは根元の堅い部分を除いてほぐす。コーンはざるに上げて汁けをきる。鶏肉の脂肪は大きければ刻む。米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、1合の目盛りまで水を加える。しめじ、鶏肉の脂肪、【A】を加えてサッと混ぜ、普通に炊く。熱いうちにバター10gとコーンを加え、サックリと混ぜる。カップなどを型にして、器に盛る。
・米 180ml・しめじ 1/3パック・コーン 1/2缶・鶏肉の脂肪 20g・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・バター 調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は余分な脂を取り除き、表面に塩をふる。キャベツ、にんじんはせん切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れて弱めの中火で焼き色がつくまで7～8分焼き、裏返して火が通るまで5分ほど焼いて、ひと口大に切る。(3)ボウルに(1)のキャベツ・にんじん、Aを入れて混ぜ、(2)の鶏肉を加えてサッと混ぜる。
鶏もも肉 1枚(300g)「瀬戸のほんじお」 少々キャベツ 1/8個(150g)にんじん 1/2本(75g)A「ピュアセレクト マヨネーズ カロリー:約483kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は塩・こしょうをする。玉ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて両面焼き、いったん取り出す。(3)フライパンにバターを熱し、(1)の玉ねぎを入れてあめ色になるまで炒めて取り出す。(4)フライパンに薄力粉を入れてきつね色になるまで炒め、(3)の玉ねぎを戻し入れ、Aを加えてひと煮立ちさせる。Bを加えて混ぜ、(2)の鶏肉を戻し入れて煮る。(5)器にベビーリーフを敷き、(4)を盛る。
鶏骨つきもも肉 4本「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約431kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は2cm幅、6～7cm長さの棒状に切る。コーンフレークは粗く砕く。(2)(1)の鶏肉に「丸鶏がらスープ」、粗びきこしょうをふり、よくなじませ、混ぜ合わせたAに漬けて20分おく(時間外)。(3)ボウルにBに入れて、泡立て器などで混ぜ合わせて衣を作り、(2)の鶏肉にからませ、軽くふり、(1)のコーンフレークをまぶして180℃の油で揚げる。
鶏もも肉 2枚(700g)「丸鶏がらスープ」 小さじ2粗びきこしょう 小さじ1/2Aしょうがのすりおろし 1かけ分Aにんにく カロリー:約1138kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は半分に切って、軽く塩・こしょうをする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)の鶏肉を皮面を下にして入れ、火にかける。こんがりと焼き色がついたら裏返して、7分ほど焼いて中まで火を通し、キッチンペーパーの上に取り出し、油をきる。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、Bを加えて混ぜる。(4)(2)の鶏肉の皮面に(3)を塗り、オーブントースターで3～4分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。(5)皿に盛り、好みでサラダを添える。
鶏もも肉 1枚(300g)「瀬戸 カロリー:約389kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょうをふる。玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)の玉ねぎ・ピーマン、ご飯の順に加えて炒め、いったん火を止める。(3)「Bistro Do」を加えて再び火をつけ、水分をとばすように炒める。
ご飯 400g鶏もも肉 1枚(300g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々玉ねぎ 100gピーマン 2個「Bistro Do」ガーリックトマトチキンソテー用 1箱 カロリー:約790kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は皮を取って観音開きにする。フォークで両面に数ヶ所穴を開け、片栗粉を全体にまぶす。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)鍋に(1)の砕いた「鍋キューブ」、分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の鶏肉を加えて2分加熱する。ミニトマトを加えて火を止め、フタをして20分ほどおき(時間外)、余熱で火を通す。(3)(2)の鶏肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、(2)のミニトマトをのせ、(2)の煮汁少々をかける。
鶏むね肉 250g片栗粉 大さじ1「鍋キューブ」濃厚 カロリー:約229kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は塩・こしょうをする。玉ねぎは1cm幅の半月切りにし、トマトは8等分のくし形切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして焼く。きつね色になったら裏返し、火が通るまで焼く。(1)の玉ねぎを加え、焼き目がつくまで焼き、(1)のトマトを加え、同様に焼き目が軽くつくまで焼く。鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。(3)器に盛り、「生オリーブオイルソース」をかける。
鶏むね肉(皮つき) 1枚「瀬戸のほんじお」 適量こしょう 適量 カロリー:約255kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは1.5cm幅のくし形切りにし、ほぐす。(2)「スチーミー」はパウチの上部を切ってジッパーを開け、鶏肉、(1)の玉ねぎを加えて、ジッパーをしっかりと締め、鶏肉、玉ねぎをよくもんでソースをからませる。(3)耐熱皿に(2)の「スチーミー」のパウチを蒸気吹出口が上になるようにのせ、電子レンジ(600W)で8分30秒加熱する。(4)電子レンジの中で5分ほど蒸らし、耐熱皿ごと取り出す。(5)「ここを持つ」と表示された部分を持ち、パウチ内の蒸気に注意しながら、ジッパー
カロリー:約292kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はそぎ切りにし、酒をふって10分ほどおく。たけのこは穂先はくし形切りにし、根元はいちょう切りにする。パプリカは乱切りにする。(2)Aは混ぜ合わせておく。(3)(1)の鶏肉・たけのこに薄力粉をまんべんなくまぶす。(4)フライパンにオリーブオイルを熱し、(3)の鶏肉を(2)にくぐらせて並べ入れる。残った(2)の卵液に青のりを加え、(3)のたけのこをくぐらせてフライパンの空いているところに入れて、2～3分焼く。(5)焼き色がついたら裏返して、(1)のパプリカを加え
カロリー:約177kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、弱めの中火で5分ほど焼き、焼き目をつける。裏返し10分ほど焼く。(3)鍋にAを入れて火にかけ、2/3量になるまで煮詰め、粗びき黒こしょうを加える。(4)(2)の鶏肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、(3)をかけ、パセリを散らす。
鶏むね肉 500g「お肉やわらかの素」 小さじ5(12.5g)Aにんじん カロリー:約269kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は1枚を半分に切り、塩・こしょうで下味をつける。ピーマンはヘタ・種を残したままタテ半分に切り、玉ねぎは輪切りにする。(2)炊飯器にすべての材料を入れて炊く(時間外)。炊き上がったら、鶏肉、ピーマン、玉ねぎを取り出す。(3)ご飯を軽く混ぜて器に盛り、(2)の鶏肉・ピーマン・玉ねぎをのせる。*ケチャップの量はお好みでご調整ください。
米 2合鶏もも肉 2枚「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々ピーマン 5個玉ねぎ 1/2個水 1・1/2カップ「鍋キューブ」鶏 カロリー:約551kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏手羽先はサッと水洗いして水気を拭き取り、骨の際に切り込みを入れ、をからめて10分置く。 下準備2. プチトマトは水洗いし水気を切ってヘタを取る。大きい場合は縦半分に切る。 作り方1. フライパンに揚げ油を1cm位の深さまで入れ、鶏肉を並べ入れ、鶏肉がヒタヒタにかぶる位まで常温の揚げ油を注ぎ入れ、中火にかける。 作り方2. 揚げはじめはジュワジュワと激しく泡立ち、しばらくするとシュワシュワと泡が小さくなり、更に鶏肉に揚げ色がつくまで約10分じっくり揚げる
調理時間:約25分 E・レシピ
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1.小松菜は長さを半分に切る。とり肉は縦長に半分に切り、塩小さじ1/2をすり込む。2.フライパンにとり肉を皮目を下にして入れ、中火にかける。約4分焼いたらあいているところに小松菜の茎、葉の順に重ね入れる。しょうゆ小さじ1、にんにくを加えてふたをし、弱めの中火で約6分蒸し焼きにする。3.とり肉の上下を返し、小松菜を約1分炒めたら、ともに取り出して器に盛る。フライパンに残った肉汁にバター20gを加えて溶かし、とり肉と小松菜に回しかける。
とりむね肉…大1枚(約300g カロリー:約309kcal レタスクラブ
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1.パプリカ、とり肉は一口大に切り、とり肉には塩、こしょう各少々をふる。バーベキューだれの材料を混ぜる。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れて約3分焼く。焼き色がついたら上下を返し、パプリカを加えてふたをし、弱火で約3分蒸し焼きにする。3.バーベキューだれと、バター10gを加え、中火にしてさっと炒め合わせる。
とりもも肉…大1枚(約300g)赤パプリカ…1個バーベキューだれ ・トマトケチャップ…大さじ2 ・はちみつ、ウスターソース カロリー:約429kcal レタスクラブ
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1.大根、にんじんは1cm四方、4～5cm長さの棒状に切る。とり肉は一口大のそぎ切りにする。2.ボウルに下味を混ぜ、大根、にんじんを加えて混ぜる。大根とにんじんの汁けを拭き、おかかごろもをまぶす。とり肉を下味のボウルに入れてもみ込む。3.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて約170℃に熱し、大根とにんじんを入れて、時々上下を返しながら5～6分揚げ焼きにし、取り出す。とり肉におかかごろもをまぶして揚げ油に入れ、時々上下を返しながら約2分揚げ焼きにする。
とりむね肉 カロリー:約577kcal レタスクラブ
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鶏肉は関節のところに包丁の刃を入れ、2つに切り離す。全体に塩小さじ1/2をもみ込む。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、鶏肉の皮を下にして並べる。にんにくも皮つきのまま加えて一緒に焼く。8分ほどしたら上下を返し、さらに3分ほど焼く。途中脂が出てきたらペーパータオルで吸い取る。Aを加えて混ぜ、ふたをして弱めの中火で10分ほど煮て鶏肉を取り出す。にんにくをざるに取り、ゴムベラでつぶしながらこしてフライパンに戻し入れる。再び中火にかけ、混ぜながらとろみがつくまで煮詰め、味をみて塩
サッポロビール
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にんじんは1.5cm厚さの輪切りにする。小さめの鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて中火にかけ、煮立ったら火を止め、ざるに上げる。マッシュルームは根元を少し切り落として縦半分に切る。鶏肉は皮を除き、縦半分に切ってから一口大のそぎ切りにする。鶏肉に塩・こしょう各少々をふり、小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。フライパンにバター20gを入れて中火で溶かし、**1**の鶏肉を並べ入れる。時々返しながら約1分間焼く。にんじん、マッシュルームを加え、1～2分間炒める。水カップ1+1
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ、にんじんは1cm角に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱し、たまねぎ、にんじんを入れ、塩1つまみをふってじっくりと炒める。炒めている間にピーマンはヘタと種を除いて1cm角に切る。ソーセージは1cm幅に切る。鶏肉は1～2cm角に切り、塩小さじ1/2(鶏肉の重量の約1%)、黒こしょう適量をふる。**1**の野菜がしんなりとしたら鶏肉を加えて炒め、鶏肉に火が通ったらソーセージ、ピーマンを加えてサッと炒め合わせる。ご飯を加え、味をみながら塩・黒こしょう各適量
調理時間:約20分 カロリー:約650kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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(1)米は洗ってザルに上げ、30分ほどおく(時間外)。(2)鶏肉は1枚を半分に切り、塩・こしょうをする。玉ねぎは4等分のくし形に切り、にんじんは5cm長さに切り、タテ4等分に切る。パプリカはタテ4等分に切る。(3)炊飯器に(1)の米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、「コンソメ」、(2)の鶏肉・玉ねぎ・にんじん・パプリカを肉、野菜の順にのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら鶏肉を取り出してひと口大に切る。器にご飯と他の具を盛り、鶏肉をのせ、好みでパセリをふり、クレソン
カロリー:約397kcal 味の素 レシピ大百科
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