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「鶏肉 > 洋食」 の検索結果： 1541 件中 （461 - 480）
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たまねぎはすりおろす。鍋にサラダ油・バターを熱し、たまねぎを入れて弱火で40～50分間いためる。にんにく、しょうがもそれぞれすりおろして加えて2～3分間いため、カレー粉大さじ2も加えて5分間いためる。トマトの水煮はマッシャーなどでつぶし、**2**に加える。ヨーグルト、固形スープの素、水カップ1+1/2～2も加えて、煮立ったら弱火で煮始める。別の鍋に湯を沸かし、鶏肉を入れて軽くゆで、水けをきる。塩・こしょう各少々、カレー粉小さじ1をまぶしつけ、**3**に加える。再び煮立っ
調理時間:約100分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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で抜いたシートも2枚ずつ重ね、表面に卵黄をぬっていっしょに焼き、少し早めに取り出す。鶏肉は塩・こしょう各少々をふってしばら
・パイシート 約450g・卵 1コ・鶏むね肉 150g・たまねぎ 1/4コ・にんじん 4cm・セロリ 1/2本・スープ カップ1+1/2・ローリエ 1枚・マッシュルーム 4コ・グリンピース 大さじ2・卵黄 1コ分・生クリーム カップ1/2・パセリ 大さじ1・塩 ・こしょう ・バター ・小麦粉 調理時間:約40分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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。ひと煮立ちさせたら弱火にし、肉が柔らかくなるまで約20分間煮込む。付け合わせをつくる。残りのにんじんは縦四つ割りにして面取りし
・鶏もも肉 800g・チョコレート 大さじ1・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・セロリ 1/2本・にんにく 1かけ・トマト 2コ・白ワイン カップ1・固形チキンスープの素 1コ・じゃがいも 2コ・さやいんげん 12本・ベビーコーン 4本・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油 調理時間:約35分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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バターは常温に戻して泡立て器で練る。ベーコンはみじん切りにする。**1**と【A】の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。鶏肉は両面に塩・こしょう・小麦粉各少々をふり、サラダ油大さじ1を熱したフライパンに皮を下にして入れ、中火で7～8分間焼き、こんがりしたら裏返して約30秒間焼く。オーブン用の紙を敷いた天板の上に**3**を皮を上にして置き、上に**2**をたっぷりのせて、190℃に熱したオーブンで7～8分間焼く。かぼちゃはところどころ皮をむいて大きめに切り、180
調理時間:約30分 カロリー:約770kcal NHK みんなの今日の料理
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1.フライパンにバター20gを入れて弱火で溶かす。とり肉の皮目を下にして入れ、中火でじっくりと焼く。こんがりと焼き色がつき、皮がカリッとしたら上下を返して、さっと焼く。2.玉ねぎ、しめじ、にんにくを加えてさっと炒める。全体に油がまわったらスープの素、小麦粉大さじ3を加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める。マヨネーズ大さじ2を加えて炒め、なじませる。3.牛乳を加え、ふつふつとしたらマカロニを加えて混ぜ、袋の表示より約1分長く煮る。ピザ用チーズを散らし、ほうれん草を周囲に
カロリー:約780kcal レタスクラブ
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1.ホワイトソースを作る。鍋にバターを中火で溶かす。弱火にして小麦粉を入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで炒める。2.牛乳を少量ずつ加え、そのつど、なじむまでよく混ぜ、クリーム状になったら火を止める。3.フライパンにバター10gを中火で溶かし、とり肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め、油がまわったらマッシュルームを缶汁をきって加える。なじんだら、2の鍋に加える。4.フライパンにバター10gを足して中火で溶かし、マカロニを加えて炒める。油がまわったら3の鍋に
カロリー:約641kcal レタスクラブ
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下準備1. お米は水洗いしてザルに上げ、炊飯器に水と入れる。 下準備2. 鶏もも肉は1cm角に切る。 下準備3. 玉ネギ、ニンジンは皮をむいてそれぞれ1cm角に切る。 下準備4. ブラウンマッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って、縦薄切りにする。 下準備5. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら1cmの長さに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油、バターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら鶏肉を炒めて玉ネギ
調理時間:約50分 カロリー:約546kcal E・レシピ
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くらいまで炒め、しょうゆで味を調える。 作り方2. 器にゆでた野菜を敷き、(1)の鶏もも肉をのせる。
鶏もも肉 1枚塩 少々粗びき黒コショウ 小さじ1/2サラダ油 大さじ1しょうゆ 少々青菜 1束玉ネギ 1/4個ニンジン 1/6本固形チキンスープの素 1個水 600ml 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal E・レシピ
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を少しずつ加えながら練る。
鶏もも肉 1.5〜2枚塩コショウ 少々玉ネギ 2個ニンジン 1本ジャガイモ 1〜2個トマト 1個リンゴ 1/2個ニンニク 1〜2片ショウガ 1片ローリエ 2枚赤唐辛子 1本カレー粉 大さじ3〜4シナモンパウダー 小さじ1粉ガラムマサラ 小さじ1粗びき黒コショウ 小さじ1水 大さじ3〜4塩 少々粉ガラムマサラ 少々固形チキンスープの素 2個水 400mlプレーンヨーグルト 150mlバター 30gサラダ油 大さじ3ご飯(炊きたて) 茶碗4〜5杯分 カロリー:約824kcal E・レシピ
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てザッと炒め、鶏肉を戻して塩を全体にふり、「リンゴ酢」と白ワインを加える。ローリエをのせて、ふたをしてさらに10～12分蒸し煮にする。[6] 仕上げに黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをふる。
鶏もも肉 大1枚、たまねぎ 1個、赤パプリカ 1/2個、黄パプリカ 1/2個、オリーブオイル 大さじ2、ミツカン リンゴ酢 1/4カップ、ワイン (白) 1/4カップ、塩 適量、黒こしょう 適量、ローリエ 1枚、、小麦粉 適量、イタリアンパセリ 適量 カロリー:約540kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」は、レンジで加熱する (お好みで、冷水でしめて冷たいうどんにしても 楽しめます)。鍋に水を入れて沸かし、鶏肉を加える。鶏肉の色が変わったら、鷹の爪、カレールウを入れてよく混ぜる。めんつゆを加えて味をととのえ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(3)を器に盛り付け、バターをのせる。うどんに[A]を添えて盛り付け、お好みでラー油を添えるつけ汁につけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏もも肉(そぎ切り) 4切れ(60g)、水 300cc、鷹 テーブルマーク 簡単レシピ
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鶏肉に塩・黒こしょう各少々をふり、しょうがをまぶし、薄く小麦粉をまぶす。セロリはみじん切りにして、飾り用に葉少々をとりおく。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、鶏肉を皮側を下にして入れる。ふたをして5分間ほど焼き、こんがりと焼き目がついたら裏返す。ふたを取って、弱めの中火で中までしっかり火を通す。レモンセロリだれをつくる。ボウルに【A】と塩小さじ1/3、黒こしょう少々を入れて混ぜ合わせる。**2**を食べやすい大きさに切って器に盛り、**3**をかける。飾り用のセロリ
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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[[チキンソテー|rid=11727]]は一口大に切る。きのこは石づきがあるものは除き、一口大のそぎ切りにするか小房に分ける。フライパンにバター20gとにんにくを入れて中火にかける。バターが茶色く色づいてきたら、**2**と塩一つまみ強を加え、火を弱めてしっとりするまでいためる。仕上げに強火にして香りを出し、取り出す。同じフライパンにバター20gを足して、**1**と**3**を強火でいためる。黒こしょう適量をふり、パセリを加えたらざっといためて皿に盛る。
・チキン 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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[[チキンソテー|rid=11727]]は一口大に切る。じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま小さめの乱切りにする。フライパンにサラダ油80mlを入れて強火にかけ、温まってきたらじゃがいもを入れる。表面が色づいてきたら火を弱めて、こんがりと揚げる。仕上げにバター10gを加えて色と風味をつけ、ざるなどに上げて油をきる。
フライパンにバター20gを溶かし、**1**と**2**を入れて強火でいためる。黒こしょう適量をふり、レモンを搾って皮ごと加え、ざっといためて皿に盛る。[br
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は【下味】の塩、こしょうをふる。キャベツは縦半分のくし形に切り、長さを半分に切る。にんにくはみじん切りにするフライパンに**1**のキャベツと鶏肉を並べ入れ、バターを1cm角ぐらいにちぎって加え、にんにく、パセリを散らして分量の水を注ぎ、しょうゆをふってふたをする。中火にかけ、汁がフツフツと煮立ってきたら、弱火にして15～18分間蒸し煮にする。ふたを外し、トングなどで返して汁をからめる。
・キャベツ 1/4コ・鶏もも肉 250g・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約318kcal NHK みんなの今日の料理
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新たまねぎは縦薄切りにし、鶏肉は1.5cm角ぐらいに切る。トマトの水煮は実を粗みじんに切る。缶汁はとっておく。フライパンにサラダ油を熱し、**1**のたまねぎを中火で炒める。しんなりしたら**1**の鶏肉を加え、全体に焼き色がつくまで焼く。トマトの水煮と缶汁を加え、みそ、砂糖を加え、混ぜて溶かす。煮立ったら弱火にし、汁がほとんどなくなるまで煮詰める。フランスパンは長さを半分に切り、スプーンで中を少しくりぬき、残りは押し込んで長いカップ状にする。**2**の汁けをきっ
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は筋を切って4つに切り、1%の塩を両面にふる。2時間以上冷蔵庫に入れておく。トマトは皮を湯むきし、種を取って、約1cm角に切る。京漬物は、それぞれよく水けをきり、細かく切っておく。ボウルに**2**、酢、エクストラバージンオリーブ油を入れてよくあえ、冷蔵庫で冷やしておく。フライパンにオリーブ油少々を入れて中火にかけ、水けをしっかりとふいた鶏肉を皮側から入れ、あまり動かさずにじっくりと焼く。皮がパリパリに焼けたら返し、ごく弱火で身側を焼く。器に焼いた鶏肉を盛り、**3
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは芯を少しつけたまま縦半分に切る。トマトは縦半分に切り、ヘタを除いて1cm角に切る。鶏肉は余分な脂肪を除いて4等分に切り、【A】を順にまぶして下味をつける。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、**1**の鶏肉を皮を下にして並べ入れる。1〜2分間焼いたら返し、さらに約1分間焼く。キャベツを切り口を下にして加え、水カップ3/4、塩小さじ1/3、ローリエを加える。煮立ったら弱めの中火にしてふたをし、約8分間煮る。キャベツを返し、再びふたをして約7分間煮る。トマト
調理時間:約25分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは葉を切り離し、8等分のくし形に切って皮をむく。葉は3cm長さに切る。鶏肉は6等分のそぎ切りにし、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。フライパンにバターを入れて中火で溶かし、鶏肉を皮を下にして並べ入れる。薄い焼き色がついたら返し、かぶを加える。時々かぶを返しながら約5分間焼く。葉を加え、かぶと葉をサッと炒める。塩・こしょう各少々をふってレモン1切れを搾り、全体をサッと混ぜる。器に盛り、残りのレモンを添える。
・かぶ 2～3コ・鶏むね肉 1枚・レモン 3切れ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は4cm幅に切る。たまねぎは縦に薄切りにする。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、一口大に切って塩小さじ1/3、こしょう適量をすり込んでおく。フライパンに白菜を敷き、たまねぎを広げて鶏肉をのせる。バター、水カップ1/3を加えてふたをし、強めの中火にかける。沸騰したら弱めの中火にし、10～15分間蒸し煮にする。ふたを外して強めの中火にし、サッと煮て余分な水分をとばす。生クリームを加え、トロリとなるまでさらに2分間ほど煮詰め、塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、好みで黒
調理時間:約25分 カロリー:約620kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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