「鶏肉」 の検索結果: 8487 件中 (161 - 180)
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(1)鶏肉はひと口大に切り、トマト、パプリカ、かぼちゃ、玉ねぎ、なすは1cm角に切る。(2)フライパンににんにく、オリーブオイルを入れて火にかけ、にんにくの香りが出たら(1)の鶏肉を焼き色がつくまで焼く。(3)(1)のトマト・パプリカ・かぼちゃ・玉ねぎ・なすを加えてサッと炒める。Aを加え、フタをして全体に火が通るまで煮、こしょうで味を調える。 鶏もも肉 1枚トマト 1個パプリカ(赤) 1個かぼちゃ 100g玉ねぎ 1/2個なす 1個にんにくのみじん切り 1かけ分A水 カロリー:約387kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、酒、塩をもみ込む。大根は3cm長さに切ってから放射状に6等分する。干ししいたけは半分に切り、それぞれ4等分のそぎ切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を炒め、焼き色がついたら(1)の大根を加えて炒める。(3)油がまわったら、A、(1)の干ししいたけ、Bを加え、煮立ったら、中火で15分ほど煮る。(4)Cの水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛り、香菜を添える。 鶏もも肉 1枚酒 小さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2大根 15cm カロリー:約184kcal
味の素 レシピ大百科
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1.かぶは茎を約2cm残して葉を切り分け、縦半分に切る。しめじはほぐす。とり肉は4等分に切ってボウルに入れ、塩、砂糖各小さじ1を加えてよくもみ、かぶを加えてざっと混ぜ、約5分おく。2.フライパンにかぶ、しめじを広げて並べ、とり肉をのせてオリーブ油大さじ1を回しかけ、水1/2カップを回し入れる。ふたをして中火にかけ、ふつふつとしてから約10分蒸し煮にする。器に盛り、粒マスタード適量を添える。 とりもも肉…1枚(約250g)かぶ…3個(約330g)しめじ…1パック(約 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal
レタスクラブ
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1.マッシュルーム、しいたけは薄切りにする。とり肉は小さめの一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.ペンネは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、とり肉の皮目を下にして約3分焼く。うすく焼き色がついたら小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。4.マッシュルーム、しいたけ、牛乳、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、煮立ったら弱火にして、軽くとろみがつくまで1分30秒〜2分煮る。5.ペンネがゆで カロリー:約659kcal
レタスクラブ
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1.マカロニは塩適量を加えた熱湯で、袋の表示より約2分長くゆでる。玉ねぎは1cm角に切る。とり肉は1.5cm角に切り、塩、こしょう各少々をすり込む。2.フライパンにバター20gを溶かし、玉ねぎ、とり肉を炒め、油がまわったら小麦粉大さじ3をふり入れ、弱火で混ぜながら粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳を少しずつ加えてそのつど混ぜ、中火にして混ぜながら煮る。とろりとしてきたら塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。ゆで上がったマカロニの湯をきって加え、ひと煮立ちさせる。4 カロリー:約665kcal
レタスクラブ
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1.ごぼうはよく洗い、6~7cm長さの細い乱切りにして水けを拭く。サラダ菜は葉をはずす。とり肉は6~7cm長さの棒状に切り、片栗粉を薄くまぶす。直径約22cmのボウルにおろしにんにく、白いりごま、砂糖、みりん、しょうゆ、水各小さじ2、塩ひとつまみを混ぜておく。2.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、とり肉、ごぼうを入れる。時々上下を返しながら約6分揚げ、油をきる。3.熱いうちに1のボウルに加え、あえる。器にサラダ菜とともに盛る。 とりむね カロリー:約354kcal
レタスクラブ
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1.チキンライスを作る。サラダチキンは一口大に切って耐熱ボウルに入れ、残りの材料を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、器に等分に盛る。2.ボウルに卵液の材料を入れて混ぜる。フライパンに油大さじ1を中火で熱し、卵液の半量を流し入れ、ゆっくりと混ぜる。3.半熟になったら、1の上にのせ、ケチャップ適量をかける。残りも同様に作る。 チキンライス ・サラダチキン…1枚(約120g) ・冷凍ミックスベジタブル…大さじ3(約40g) ・温かいご飯…300 カロリー:約631kcal
レタスクラブ
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1.しめじは大きくほぐす。とりむね肉は大きめの一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱してとり肉、しめじを入れ、ふたをして約1分焼く。とり肉の上下を返し、白ワイン(または酒)大さじ2、水1/2カップを加え、ふたをして2~3分蒸し煮にする。3.ふたを取り、クリームチーズを小さくちぎって加える。混ぜながらとろりとするまで煮て、塩、こしょう各少々で調味する。 とりむね肉(皮なし)…大1枚(約400g 調理時間:約10分 カロリー:約426kcal
レタスクラブ
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[1] 鶏もも肉は火が通りやすいように皮目に3~4ヶ所フォークで穴をあけ、塩・こしょうをふる。[2] フライパンにサラダ油(大さじ1・分量外)を中火で熱し、[1]の鶏肉を皮目を下にして焼き、2~3分して焼き色がついたら裏返して2分ほど焼き、ふたをしてから弱火にしてじっくりと火を通す。[3] 鶏肉に火が通ったら食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みで大根おろしをのせ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。を添える。※の栄養成分は含み カロリー:約303kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は余分な脂肪を除いて筋を切り、を加えて1分よくもみ、10分おく。[2] 耐熱皿(直径25cm)に[1]をのせ、水にぬらして絞ったペーパータオルを上からかけ、ふんわりラップして電子レンジ(600W)で約8分加熱する。ラップを外し、新しくぴっちりラップをして、余熱で10分火を通す。[3] しょうがはせん切り、長ねぎは斜め薄切り、水菜は4cm長さに切る。[4] [2]の鶏肉はそぎ切りにし、混ぜ合わせたにつけ、[3]をのせ10分程度おく。 鶏もも肉 2 カロリー:約357kcal 塩分:約4.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉、キャベツ、赤・黄パプリカは一口大に切る。たまねぎ、しいたけは薄切り、しめじ、えのきだけは小房に分ける。[2] サラダ油で鶏肉を炒めた後、野菜を加え、火が通ったら「味ぽん」または、「味ぽんMILD」を回しかけ、全体にからめる。 鶏もも肉 1枚、キャベツ 1枚、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、たまねぎ 1/4個、しいたけ 2個、しめじ 1/2パック、えのきだけ 1/4袋、サラダ油 (炒め用) 大さじ1/2、、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2 カロリー:約357kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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◆アプリコットジャムソースのチキンフィレバーガー (1) Aを混ぜ合わせる。 (2) チキンフィレはオーブントースターで温める。 (3) バンズに切り込みを入れ、レタスとチキンフィレをはさみ、(1)とマヨネーズをかける。 (4) (3)を皿に盛り、切ったオレンジを添える。◆ロースハムとさつまいものサラダ (1) さつまいもは皮つきのまま5mm厚さに切る。水を少々ふり、ラップをかけて、電子レンジで約4分加熱する。 (2) ハムはいちょう切りにし、冷ました(4
伊藤ハム レシピ
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1. 鶏肉は火が通りやすいように切れ目を入れ、塩、こしょうをふる。水菜とレタスは食べやすい大きさに切る。にんじんはせん切りにする。 2. フライパンに油を熱し、1の鶏肉を皮面から焼いて中まで火を通し、食べやすい大きさに切る。 3. 皿に1の野菜と貝割れ大根を盛り、2をのせてラー油をかける。 桜姫® 鶏もも肉(または鶏むね肉)2枚 塩・こしょう 各適量 油 大さじ2 水菜 1/4束 レタス 1/4個 にんじん 1/4本 貝割れ大根 1/4パック 食べるラー油(市販 調理時間:約25分 カロリー:約771kcal 塩分:約0.6g
日本ハム レシピ
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❶鶏肉は余分な脂肪を取り、塩・こしょうをふり20分置き、出てきた水気を軽くふき取る。❷フライパンにBOSCOシーズニングオイルバジル&オリーブオイルを入れ、中火で30秒程度熱し、皮目の方から鶏肉を入れる。❸中火で7~8分焼き、皮面に焼き色がついたら、返して弱火で6~7分焼く。出てきた脂はペーパータオルで軽くふき取る。❹盛りつけて、BOSCOシーズニングオイルバジル&オリーブオイルをふりかけ、ベビーリーフ・トマトを添える。 鶏もも肉 2枚(450~500g)塩 小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約530kcal 塩分:約1.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
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鶏肉は皮を除いて2センチ角に切る。大根、にんじんは皮をむいてそれぞれ幅5ミリの半月切りにする。小松菜は熱湯でサッとゆでてざるにあげ、長さ4センチに切る。耐熱のボウルにだし汁の材料を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱。ざるでこして鍋に入れる。2の鍋を中火にかけ、鶏肉、大根、にんじんを入れる。煮立ってきたらアクを取り、しょうゆを加える。野菜に火が通ったら火を止める。餅を焼いて椀に入れ、煮た具材と小松菜を綺麗に盛りつけて、最後に汁を注ぐ。 切り餅 4個鶏
サッポロビール
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1 鶏むね肉は皮を取り除き、「プラス糀 生塩糀パウダー」を全面にまぶし付ける。<br><img alt="基本のサラダチキン" src="/recipe/detail/img/koji_1186/1.jpg" style="margin:10px 10px 0 0;" width="290px" /><img alt="基本のサラダチキン" 調理時間:約90分 カロリー:約273kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
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厚手の保存袋にAを混ぜ、鶏肉を加え軽くもみ10分ほど漬け込みます。ゆで卵は黄身と白身に分け、白身は粗みじんに刻みます。調味料が浸透しにくい骨付きの鶏肉で調理する場合は、STEP1の漬け込み時間を長め(1時間~ひと晩)にとります。フライパンを中火で熱し、鶏肉の皮めに焼き色を付けます。玉ねぎを薄切りにし、さっと炒めあわせます。Bを加え、弱火で20分煮ます。鶏肉に火が通ったら一旦取り出します。STEP3の煮汁にゆで卵の黄身・Cを加え、ブレンダーで攪拌します。フライパンに戻して中火 調理時間:約40分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉はペーパーで余分な水気を除く。保存袋にAと鶏肉を入れてよく揉み込み、室温に30分ほど置く。冷蔵庫で一晩など長く置いてもOK。その場合冷たくなるので、焼く前にはしばらく室温においてから焼きます。STEP1の鶏肉を取り出し、皮目を上にしてオーブンシートに間隔をあけて並べる。オーブンに鶏肉を入れ、230℃に予熱する。オーブンの予熱のときから鶏肉を庫内に入れることで、じっくりと火が通ります。予熱が終わったらタイマーをかけて色よく焼きましょう。オーブンの機種により加熱時間が多少 調理時間:約30分 カロリー:約427kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉に塩・こしょう各少々をふる。フライパンにオリーブ油適宜、バター小さじ2、にんにくを入れて中火にかけ、鶏肉を皮がついていた側を下にして加え、両面をこんがりときつね色に焼く。フライパンから鶏肉を取り出す。マスタードとはちみつを混ぜ合わせ、はけで鶏肉の皮がついていた側にぬる。フライパンに残った油を捨て、オリーブ油適宜を入れて熱し、にんじん、グリーンアスパラガスを軽くいためる。**3**に**2**の鶏肉をマスタードとはちみつをぬった側を上にしてのせ、トマト、白ワインビネガー 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切り、3等分にする。(2)鶏肉の1/3量に、Aをまぶしてよくもみ込み、レモン汁を加えてさらにもみ込む。(3)片栗粉をまぶして180℃の油で揚げ、ちぎったバジルの葉を飾る。(4)鶏肉の1/3量に、「丸鶏がらスープ」をもみ込み、にんにくをまぶす。(5)混ぜ合わせたBをまぶし、180℃の油で揚げる。(6)鶏肉の1/3量に、Cをしっかりもみ込み、片栗粉をまぶして、180℃の油 カロリー:約607kcal
味の素 レシピ大百科
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