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2果汁は、野菜生活と合わせ、250mlになるように準備する。3(2)に、粉ゼラチンと、砂糖を振り入れ、レンジで1分加熱し、よく混ぜ合わせ、ゼラチンを煮溶かす。4(1)のくり抜いた柑橘カップに、(3)を注ぎ、果肉をトッピングし、冷蔵庫で冷やし固める。*柑橘が不安定な場合は、底も薄くカットしましょう。*柑橘の中身をくりぬく際、ふちに少し、切込みを入れると取り出し易くなります。ワンポイントアドバイス*画像はオレンジを使用、ぽんかんやみかんなどお好みの柑橘でおいしくできます。
材料(4人分)お好みの柑橘4個(デコポン・オレンジ・みかん等)野菜生活100温州みかんデコポンミックス200ml粉ゼラチン1袋(5g)砂糖大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約96kcal　塩分:約0.1g

3.フライパンにさつまいもを広げ入れ、揚げ油をひたるくらいまで入れて弱めの中火にかける。ふつふつと泡が出てきたら、時々上下を返しながら、表面が色づきカリッとするまで7～8分揚げて取り出す。4.ポリ袋に砂糖を入れ、3を加えて口を閉じ、しゃかしゃかと振ってまぶす。器に盛り、2を添える。
さつまいも…300g砂糖…適量揚げ油…適量クリチバター　・クリームチーズ…20g　・バター(食塩不使用)…20g
調理時間:約20分　カロリー:約186kcal　

ピープを横半分に切り、下側のピープにチョコペンやマーブルチョコで顔をかき、上側を図のように切って重ねてできあがり。 2個のピープをそれぞれ横半分に切る。 上側のピープにマーブルチョコとチョコペンで顔をかき、体もつくる。 下側のピープをペットボトルのフタでくり抜いて耳の部分をつくり、チョコペンでつけてできあがり。
ピープマーブルチョコチ･･･
調理時間:約15分　

1 小さい鍋に(a)を入れて軽く混ぜ、弱火で混ぜながら80度まで温度を上げて寒天を溶かして火を止める。2 バナナは皮をむき、小さく切り分ける。3 ミキサーにバナナ、「プラス糀 糀甘酒」、豆乳、甜菜糖、ココアパウダー、塩を入れてペースト状になるまで混ぜる。4 粗熱を取った①をミキサーに加え、しっかりと混ぜる。5 ④をざるでこし、口当たりを滑らかにする。(種や繊維が残ります)6 カップに6等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。7 食べる直前に(b)を飾る。marukome × Vegewel × TOSCANA<br class="mode_sp"
プラス糀 糀甘酒 100mlバナナ(黒く熟したもの) 2本豆乳 100ml(b) ドライクランベリー 18粒ドライバナナ 6枚ミント 6枚甜菜糖 50gココアパウダー 60g塩 2g(a) 粉寒天 12g水 100cc
調理時間:約20分　カロリー:約149kcal　塩分:約0.5g

2砂糖を加えて溶かし、野菜生活100を少しずつ加えて混ぜ、バットに流して冷やし固める。3グラスにグラノーラ、ヨーグルト、②をフォークなどでクラッシュしたもの、お好みのフルーツをトッピングする。
材料(2~4人分)野菜生活100ベリーサラダ200ml1本粉ゼラチン5g　水大さじ2砂糖大さじ1グラノーラ適量プレーンヨーグルト適量お好みのフルーツ適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約206kcal　塩分:約0.2g

ボウルに卵・砂糖・サラダ油・牛乳・ホットケーキミックスの順に入れて泡立て器で混ぜ合わせます。 「おさかなのソーセージ」は角切りにし、トッピング用に少し残して(1)に加え混ぜます。 (2)をカップまたは型の1/4くらいまで流し入れ、「おさかなのソーセージ」と黒豆をトッピングします。 ラップをかけずにレンジであたためます。調理時間の目安:600w　1個の場合約2分、6個の場合約4分30秒倍の大きさにふくらみ、竹串をさして生地がくしにつかなければ出来あがり。 ＼ POINT / チーズをトッピングしてもおすすめです。
材料 [ 6人分 ]「おさかなのソーセージ」1本黒豆(おせち)70gホットケーキミックス150g卵1個砂糖大さじ1サラダ油大さじ2牛乳80ml
調理時間:約20分　カロリー:約203kcal　塩分:約0.6g

下準備1. バナナは皮をむき、一口大に切る。 作り方1. 鍋に砂糖、ハチミツ、水を加えて強火にかけ、煮立てば火を少し弱め、常に煮立っている状態で2分煮詰め、強火にしてバナナを加える。 作り方2. 再び煮立てば、ココナッツミルクを加え、全体に混ぜ合わせて火を止める。温かい状態でいただく場合は、そのまま器によそい、ミントの葉を添える。
バナナ 2本ココ･･･
調理時間:約15分　

1小鍋に牛乳、砂糖を入れて弱火にかけ、砂糖を溶かす。2沸騰直前に火を止め、熱いうちに水でふやかしたゼラチンを加え、混ぜながら溶かす。3(2)を混ぜながら、生クリームを少しずつ加え、ラム酒を加えて風味をつける。4(3)の鍋底を氷水にあて、軽くとろみがつくまで混ぜながら冷やしたら、器に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固める。5トマトの皮を湯むきし、1cm角に切ってボウルに入れ、はちみつと混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間以上置く。6冷やし固めた(4)に(5)のソースをかける。ワンポイントアドバイス*湯むきしたトマトをはちみつに漬けるだけで、さっぱり甘酸っぱいソースに!
調理時間:約20分　カロリー:約236kcal　塩分:約0.1g

2.小鍋に牛乳を入れて弱火にかけ、はちみつを加えて混ぜながら溶かす。沸騰直前に火を止め、1を加えて混ぜ、粗熱をとる。3.ボウルにヨーグルトを入れ、2を2～3回に分けて加え、そのつど泡立て器で混ぜる。4.器に等分に入れ、冷蔵室で2時間以上冷やし固める。食べるときにゆであずきをのせる。
プレーンヨーグルト…200g牛乳…1と1/2カップはちみつ…大さじ3粉ゼラチン…5gゆであずき…適量
調理時間:約15分　カロリー:約162kcal　

1 フライパンにごま油を熱し、くるみを炒め、油がまわったら砂糖をふり入れる。2 砂糖が溶けてあめ状になったら、みりんを加え絡める。3 火を止めて、みそを加え、全体に絡める。4 クッキングシートの上に広げて、冷ます。
くるみ 40gだしなしみそ 大さじ1砂糖 大さじ1みりん 大さじ1ごま油 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約419kcal　塩分:約2.2g

1 メロンは種とワタを取り除き、スプーンで果肉をくり抜き、少し果肉が残るくらいにフォークで潰す。2 冷凍保存袋に①と「プラス糀 糀甘酒の素」、レモン汁を入れ、冷凍庫で凍らせる。3 完全に凍ったら手で揉んでほぐす。・糖度の高い種とワタの周りの果汁を万能こしを使って漉し取るとより甘く仕上がります。※調理時間に冷やし固める時間は含まれません。
･･･
調理時間:約15分　カロリー:約116kcal　

(a)に豆腐を少しずつ混ぜる。ひと口大に丸め、沸騰させた湯で茹でる。2.団子が浮かんで2分経ってからざるにあげ、竹串にさす。3.(b)を鍋に合わせ、とろみが出るまで加熱してタレをつくる。4.直火(もしくはフライパン)で団子を焼き、軽く焦げ目がついたら皿に盛りタレをかける。
材料(2人分)具材(a)大豆粉40g白玉粉60g絹ごし豆腐100g調味料(b)しょうゆ大さじ1.5みりん大さじ1.5砂糖25g片栗粉小さじ1水50ml
調理時間:約20分　カロリー:約322kcal　塩分:約2.0g

1 ボウルに粉もの類を入れて泡だて器で混ぜ合わせる。牛乳、卵を加えてよく混ぜる。2 フライパンを熱し、生地を流し込み、弱火で両面焼く。3 皿に盛りつけ、お好みのトッピングをする。材料は2枚分です。
大豆粉 50g砂糖 20gベーキングパウダー 小さじ1牛乳 70ml卵 1個サラダ油 適宜
調理時間:約20分　カロリー:約220kcal　塩分:約0.5g

1.くるみをすり鉢に入れてすりこぎですりつぶし、油が出てねっとりとしてきたら、(a)を加えてよくすり混ぜてなじませる。(作りおき可能)2.鍋に湯をわかし、一口サイズ(6等分)に切った餅を入れて芯まで柔らかくなるまで弱火で3〜4分ゆでたら、熱いうちに水気を切って[1]に入れてよく和える。小皿に取り分ける。
材料(2人分)具材切り餅4個くるみ (160度のオーブンで約10分ロースト)100g調味料(a)みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)小さじ1砂糖大さじ3塩少々
調理時間:約15分　カロリー:約629kcal　塩分:約0.4g

フライパンをきれいにしてバター大さじ1/2を熱し、**3**の生地を流し入れ、丸く形づくる。残りのグリュイエールチーズを散らし、ふたをしてごく弱火で10分間焼く。器に盛
・たまねぎ 50g・ベーコン 4枚・バゲット 50g・グリュイエールチーズ 30g・卵 3コ・牛乳 大さじ3・ナツメグ 少々・バター ・塩 ・黒こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約390kcal　

耐熱ボウルにチーズデザートと牛乳を入れて600wで2分ほどレンジにかけ、よく混ぜて溶かす。21.に生クリームも入れて混ぜたらボウルの底を冷やし、冷めたら容器に4等分して容器に注ぐ。3黒ゴマソースを作る。砂糖と水を耐熱容器に入れレンジ600wで20秒加熱して溶かす。43.に練りごまを少しずつ加えよく混ぜる。 　5食べる直前に2.に黒ゴマソースをかけてお召し上がりください。 (※ブラマンジェがやわらかいので時間が経つと混ざってしまいます)
チーズデザート6P　マダガスカルバニラ1箱牛乳100㏄生クリーム100㏄練りごま大さじ1グラニュー糖大さじ1水大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約233kcal　塩分:約0.2g

薄力粉、ベーキングパウダー、きび砂糖をボウルに入れて混ぜ合わせたら、溶いた卵、牛乳、「ヤマサ 絹しょうゆ」を加えて混ぜる。生地がなめらかになったら、砕いたくるみを加えて軽くこねて全体に行き渡らせる。ラップで包んで冷蔵庫で30分休ませる。生地を8等分にしたら手に水をつけて丸めてフライパンに並べる。フタをして両面各7～8分弱火(とろ火)で蒸し焼き･･･
調理時間:約15分　カロリー:約188kcal　塩分:約0.4g

2.2回に分けて焼く。フライパンにオリーブ油を薄くひいて中火に約2分かけ、ぬれぶきんにのせる。3.1を1/6量ずつ3カ所に円く流し入れる。弱火にかけ、両面を2～3分ずつ焼く。4.残りも同様に焼き、器に盛る。好みでグリーンカールを添え、ツナマヨをのせて食べる。
生地　・溶き卵…1個分(約50g)　・トマトジュース(食塩不使用)…3/4カップ　・ホットケーキミックス…150g　・オリーブ油…小さじ2　・こしょう…少々ツナマヨ〈混ぜる〉　・ツナ缶…小1缶(約70g)〈缶汁をきる〉　・マヨネーズ…大さじ1　・カレー粉…小さじ1/4オリーブ油
調理時間:約20分　カロリー:約489kcal　

チョコレートを電子レンジで溶かす。(1000Wで約2分) チョコレートをつける。 チョコペンシルで.顔を描いたいちごをのせ、マーブルチョコやアラザンを飾ってできあがり。※冷蔵庫で約10分冷やし固める。
材料 ピープ1袋(7個)板チョコレート3枚(60g×3枚)いちご7粒マーブルチョコ、アラザン適量チョコペンシル適量
調理時間:約20分　

クコの実をヒタヒタの水につけて30分間ほどおき、戻す。寒天から水分が出てきて全体がなじんだら、軽く混ぜる。シロップごと器に
・粉寒天 小さじ2・水 600ml・ジャスミンティー 4袋・レモン汁 小さじ2・はちみつ 大さじ6・クコの実 適量
調理時間:約15分　カロリー:約60kcal