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1.さつまいもは皮つきのまま1cm角に切り、約5分水にさらして、水けがついた状態で口径約15cmの耐熱ボウルに入れ、砂糖をまぶす。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。2.別のボウルにホットケーキミックス、牛乳、油を加えてへらで混ぜる。1の半量を加えて混ぜ、耐熱容器に流し入れる。3.残りの1を上に散らし、ふんわりとラップをかけて電子レンジで･･･
調理時間:約15分　カロリー:約665kcal　

火からおろし、上にマシュマロをのせてトースターで焼き色がつくまで焼きます。 クラッカーを添え、(2)をのせていただきます。 ＼ POINT / 16cmのスキレットを使用しています。
材料 [ 4人分 ]「ミックスベリー」1袋砂糖大さじ4レモン汁小さじ1マシュマロ16個クラッカー適宜
調理時間:約15分　カロリー:約88kcal　塩分:約0.4g

2 いちごを粗みじん切りにし、小鍋に入れ、砂糖を振り入れる。水分が出てきたら火にかけ、混ぜながら水分をとばし、いちごソースを作る。出来上がったら耐熱の器に移し冷ます。3 飾り用のいちごを輪切りにする。4 固まった①に、②と③を乗せて出来上がり。・ゼラチンは種類により使用方法が異なるので、お手元の使用方法をお確かめのうえご使用ください。・調理時間に固める時間は含まれません。
【いちごソース】 いちご 80g砂糖 15g飾り用いちご 3個プラス糀 糀甘酒 SOY 125ml砂糖 10g牛乳 200ml粉ゼラチン 5g
調理時間:約15分　カロリー:約122kcal　塩分:約0.2g

2 (b)の卵黄に分量の砂糖を加え混ぜ、サラダ油・米糀ミルク・ふるいにかけたスイーツ粉・スパイスパウダー・茶葉を合わせ混ぜる。3 ②に①を3回に分けながらさっくりと混ぜ、シフォンケーキ型に注ぐ。4 170℃のオーブンで30分焼き上げる。竹串をさして、生地がついてこないか確認する。5 お好みで生クリームを添えてできあがり。
辻口博啓監修糖質50%オフのスイーツ粉 60gプラス糀 米糀ミルク 50g(a) 卵白(4つ分) 120g上白糖 20g(b) 卵黄(4つ分) 4個分上白糖 10g生クリーム(お好みで) 適量サラダ油 40gシナモンパウダー 小さじ2オールスパイスパウダー 小さじ2カルダモンパウダー 小さじ1アッサム茶葉 小さじ1
調理時間:約20分　

作り方 ・オーブンは180℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。Aは合わせてふるう。・ボウルにBを入れて混ぜ合わせ、クランブルを作る。・別のボウルに溶き卵を入れ、泡立て器で溶きほぐし、Cを加えて混ぜる。Aを加えてゴムベラでサックリと混ぜ合わせ、型に流し入れる。・りんごを少しずらしながら並べておき、②のクランブルを手で大きくほぐしながらのせ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約1412kcal　塩分:約1.5g

1ボウルにチーズデザートを入れ、ハンドミキサーでなめらかにする。牛乳を全量入れさらに混ぜる。2バットにクッキングペーパーを敷き、①を広げる。好みのフルーツをのせ冷凍庫でしっかりと冷やす。
チーズデザート マダガスカルバニラ2箱(12P)牛乳50cc冷凍ミックスベリーやキウイなどお好みで
調理時間:約15分　カロリー:約685kcal　塩分:約0.8g

しょうが湯の材料を鍋に入れて中火で熱し(2)を入れて2分煮る。しょうがの薄切りはとり出す。
おまめさん 茶福豆1/2袋 白玉粉100g 水100ml ◯三温糖大さじ4◯しょうがの薄切り6切れ◯マーマレード小さじ2◯水200ml
調理時間:約15分　カロリー:約173kcal　

アイスクリーム用のスプーンなどですくって器に盛り、好みでクッキーやウエハースを添える。
・卵黄 3コ分・グラニュー糖 30g・牛乳 大さじ1・生クリーム カップ3/4・バニラエッセンス 2～3滴・好みのクッキーやウエハース 適宜
調理時間:約15分　カロリー:約830kcal　

ボウルに[[グリンピースのライスサラダ|rid=8362]] 200g、水大さじ2を入れて混ぜる。カレー粉小さじ1/2、小麦粉大さじ1+1/2を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を弱火で熱し、5等分にした**1**をスプーンで円形に広げて並べ、焼く。片面2～3分間ずつ、両面を焼く。
・グリンピースのライスサラダ 200g・カレー粉 小さじ1/2・小麦粉 大さじ1+1/2・サラダ油 大さじ1/･･･
調理時間:約15分　カロリー:約100kcal　

材料(3個分) ビスケット1袋(4個)生クリーム100g砂糖6gいちご6-7粒ピスタチオ適量
調理時間:約15分　

3.フライパンにさつまいもを広げ入れ、揚げ油をひたるくらいまで入れて弱めの中火にかける。ふつふつと泡が出てきたら、時々上下を返しながら、表面が色づきカリッとするまで7～8分揚げて取り出す。4.ポリ袋に砂糖を入れ、3を加えて口を閉じ、しゃかしゃかと振ってまぶす。器に盛り、2を添える。
さつまいも…300g砂糖…適量揚げ油…適量クリチバター　・クリームチーズ…20g　・バター(食塩不使用)…20g
調理時間:約20分　カロリー:約186kcal　

5つの器に5等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。3 2つ目の粉ゼラチンをお湯で溶かし、「プラス糀 糀甘酒 LL オリゴ糖」を入れてよく混ぜる。固まった②に等分に流し入れる。再び冷蔵庫で冷やし固める。4 3つ目の粉ゼラチンをボウルに入れお湯で溶かし、あずき美人茶、牛乳、てんさい糖を加え、よく混ぜる。 固まった③に等分に流し入れ、再び冷蔵庫で冷やし固める。5 お好みでホイップクリーム
【真ん中の層】 プラス糀 糀甘酒 LL オリゴ糖 125ml粉ゼラチン 2gお湯 大さじ2【一番上の層】 ほうれん草(葉の部分) 25g牛乳 100mlてんさい糖 10g粉ゼラチン 2gお湯 大さじ2【一番下の層】 あずき美人茶 60ml牛乳 60mlてんさい糖 10g粉ゼラチン 2gお湯 大さじ2【トッピング】 いちご(お好みで) 適量ホイップクリーム(お好みで) 適量
調理時間:約15分　カロリー:約73kcal　

下準備 ・ココアサンドクッキー(80g)はビニール袋に入れ、砕いておく。 1. ボウルにマスカルポーネチーズ・砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。 2. 生クリームを少量ずつ加え、混ぜる。 3. キルシュ酒を加え混ぜ、7分立てにする。 4. 器に砕いたココアサンドクッキーを半量分け入れ、【3】の半量・スポンジケーキをちぎりながら入れ、残りの【3】の順に重ねる。 5. 残りのココアサンドクッキーをちらし、ココアサンドクッキー(飾り用)を飾る。
マスカルポーネチーズ 200g砂糖 小さじ2生クリーム 100gキルシュ酒 小さじ1市販のココアサンドクッキー 80g市販のココアサンドクッキー 80g市販のスポンジケーキ(ココア) 40g市販のココアサンドクッキー(飾り用) 適量
調理時間:約20分　カロリー:約484kcal　

鍋にお湯をわかしてさつまいもをやわらかくなるまでゆでたら水気を切り、鍋に戻し入れてつぶす。牛乳、砂糖を加えて中火にかけ、沸騰直前で火を止めて粉ゼラチンを加えて溶かしたら裏ごしする。鍋ごと氷水につけ、粗熱がとれたら「ヤマサ 絹しょうゆ」(小さじ1/4)を加えて混ぜ、器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。「ヤマサ 絹しょうゆ」(小さじ1/4)、メープルシロップを混ぜる。STEP3にSTEP4をかけ、りんご、ミントの葉をのせたら完成。
さつまいも1本(皮をむいて100g)牛乳200cc砂糖大さじ2粉ゼラチン5g水大さじ2ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1/2メープルシロップ大さじ1りんご1/16個ミントの葉適量
調理時間:約20分　カロリー:約261kcal　塩分:約0.3g

生地の材料をまぜ、ホットケーキを焼く。焼きあがったホットケーキにバターを塗り、スライスチーズ、レタス、ハムをのせる。お好みで目玉焼きをトッピングしたり、塩・こしょうや、「ヤマサしょうゆ」をかけ、ナイフで切っていただく。ホットケーキを薄めに焼いて、クレープのように巻いて食べてもOKです。
生地ホットケーキミックス200g豆乳200mlヤマサ昆布つ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約258kcal　塩分:約1.7g

甘酒にしょうが汁、レモン汁を加えてよく混ぜる。ジッパー付きの保存袋に入れ、できるだけ空気を抜いて平らにし、口を閉じる。冷凍庫で冷やし固める。いちじく、レーズンはぬるま湯につけて柔らかくし、いちじくは食べやすく切る。くるみはフライパンで香ばしくいり、粗く割る。**2**のシャーベットを袋の上からもんで細かく砕く。**3**を2つに分け、一方にいちじ･･･
調理時間:約15分　

1タピオカはたっぷりのお湯で15分ほどボイルして冷水にとっておく。2器に、バニラアイス、粒あん、水気を切ったタピオカ、チーズをのせココナッツをちらす。(彩に仕上げにハーブをのせても良い。)
チーズデザート 贅沢マンゴー2個ココナッツ小さじ1タピオカ小さじ1粒あん大さじ1バニラアイスクリーム1個
調理時間:約20分　カロリー:約227kcal　塩分:約0.1g

鶏もも肉は大きめの一口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、ぶなしめじは石づきを切り小房に分ける。にんにくはみじん切りにする。鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら鶏もも肉を入れて中火で炒める。鶏もも肉の表面の色が変わってきたら、玉ねぎとぶなしめじを入れて全体に油が馴染むように炒める。STEP3にトマト缶とAを入れて蓋をし･･･
調理時間:約20分　カロリー:約350kcal　塩分:約1.7g

・耐熱ボウルに餅、分量の水、砂糖を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒～2分加熱し、なじむまで混ぜ合わせる。・バットに片栗粉を広げ、②をのせて4等分にし、中央が厚くなるように丸くのばす。半量に①のAをのせて包み、半量に①のBをのせて包み込む。・器に盛り、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」をかける。*大福の具には、粒あん×レーズン、クリームチーズ×ドライフルーツミックスの組み合わせもおすすめです
材料(4個) ・切り餅 2個・水 大さじ3・砂糖 小さじ2・片栗粉 適量・干し柿(2等分に切る) 1/2個・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 適量A・クリームチーズ 30g・ドライいちじく(ソフト)(5mm角に切る) 15g・ラム酒 小さじ1/2・粗びき黒こしょう 少々B・粒あん 40g・ラム酒 小さじ1/4
調理時間:約20分　カロリー:約282kcal　塩分:約0.1g

2にんじんジュース高β-カロテンに砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら①のふやかしたゼラチンを加えて溶かす。3ゼラチンが溶けたら火を止めてレモン汁を加えて、ゼリー容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。4ゼリーが固まったら、いちごやホイップクリーム、ミントを飾る。(甘さはお好みで調整ください。)
材料(3人分)カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン300ml砂糖大さじ2粉ゼラチン1袋(5g)水大さじ2レモン汁小さじ2いちご適宜ホイップクリーム適宜ミント少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約70kcal　塩分:約0.1g