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クリームチーズは室温に戻しておきます。 ミントの葉はみじん切りにします。 (1)にグラニュー糖を加えてすり混ぜます。 (3)に「ブルーベリー」・(2)を加えてさっくりと混ぜ合わせてビスケットに塗り、もう一枚重ね、冷凍庫で1～2時間冷やし固めます。
材料 [ 2人分 ]「ブルーベリー」30gクリームチーズ100gグラニュー糖大さじ1ミントの葉3gビスケット8枚
調理時間:約15分　カロリー:約328kcal　塩分:約0.6g

冷凍庫で3時間以上凍らせる。型から出して食べやすく切り分け、器に盛って、好みでミントの葉を添える。
・クリームチーズ 200g・グラニュー糖 120g・レモン汁 大さじ4・生クリーム カップ1・ミントの葉 適宜
調理時間:約15分　カロリー:約2040kcal　

鍋にaを入れ加熱し(中火)よく混ぜ、砂糖とスキムミルクをしっかりと溶かす。 2. 火を止め、戻したゼラチンを加え余熱で溶かし、ラム酒・バニラエッセンスを加え混ぜる。 3. 粗熱をとって、器に注ぎ冷蔵庫で冷やす。 4. 鍋にいちご・ブルーベリー・ラズベリー・きび砂糖・レモン汁を入れ、ゴムべらでひと混ぜし、加熱する(弱火)。 5. しばらく煮て、全体的にとろみがついたら火を止め、粗熱をとる。 6. 固まった【3】に【5】をかけ、ミントを添える。
粉ゼラチン 2.5g水 25cc[a] 牛乳 100cc[a] 生クリーム 100cc[a] 砂糖 30g[a] スキムミルク 大さじ1/2ラム酒 大さじ1/4バニラオイル 適量いちご 40gブルーベリー 20gラズベリー 20gきび砂糖 40gレモン汁 小さじ1ミントの葉 適量
調理時間:約20分　カロリー:約311kcal　

作り方 ・ミックスナッツは粗く刻んでおく。玄米フレークは粗く砕いておく。・フライパンにオートミールとミックスナッツ、ごまを入れて、香ばしい香りが立つまで5分ほどからいりする。玄米フレークと「AJINOMOTO アマニブレンド油」を加えて混ぜ、中央を開けて塩と水を入れ、塩を溶かしながら全体にからめるように混ぜる。※焦がさないようにしっかり水分を飛ば･･･
調理時間:約11分　カロリー:約577kcal　塩分:約1.9g

1.(b)をボウルに入れ、よく混ぜる。ざるなどで漉し、耐熱容器に入れる。2.レンジ500〜600Wで3〜4分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。3.鍋に(a)を入れて煮立たせ、よく混ぜながら、全体が泡でいっぱいになるくらいまで沸騰させ、火を止める。4.[2]に[3]をかける。
(a) 液みそ 料亭の味 大さじ1/2上白糖 大さじ2水 大さじ1/2(b) 鶏卵 1.5個上白糖 大さじ1.5牛乳 250ccバニラエッセンス 適宜
調理時間:約20分　カロリー:約214kcal　塩分:約0.8g

1Aをボウルに入れて混ぜたらフライパンで小さいパンケーキを8枚焼く。2チーズデザート贅沢マンゴーはレンジで少しだけ柔らかくしたら牛乳を少しずつ混ぜてソース状にする。(牛乳を少し温めておくとより作りやすい。)31.のパンケーキを2枚重ねソースとカットフルーツをのせミントを飾る。
チーズデザート 贅沢マンゴー6個牛乳100ccオレンジやバナナ等のフルーツ適･･･
調理時間:約20分　カロリー:約322kcal　塩分:約0.1g

クリームチーズとグラニュー糖をボウルに合わせ、ゴムべらで混ぜて全体をなじませる。チーズがなめらかになったら、生クリームを2～3回に分けて加えながら、泡立て器で混ぜ合わせる。チーズの塊がなくなって全体がよく混ざり合い、泡立て器で持ち上げるとツノが立つくらいになったら、混ぜ上がり。グラスに**3**をスプーンで等分に入れ、表面をならす。ラップを･･･
調理時間:約15分　カロリー:約460kcal　塩分:約0.3g

③ツナマヨ　1. [A]を混ぜ合わせておく　2. きゅうりは飾り用に3枚程度薄切りしてとって おき、残りは粗みじん切りする　3. ツナ缶に[B]を混ぜ合わせておく　4. ごはん(約大さじ1)をボール状に握って こしょう(少々)をふる 同じものを2個作る　5. カップに残りのごはんの半量、(1)(2) (3)、スイートコーンの 各半量を順に 盛り付ける　6. 同じ要領で残りのごはんと具材を層になるように 盛り付ける　7. ミニトマト、スライスしたきゅうり、(4)を 飾る
パックごはん　180g×3パック、塩　適量、　ボイルえび (6等分に切る)　中4尾、　アボカド　小1個:150g、　いくら(しょうゆ漬け)　約小さじ2、　貝割れ菜　適量、　マヨネーズ　小さじ2、　練りわさび　小さじ1/4、　塩　少々、　合びき肉　100g、　玉ねぎ(みじん切り)　1/8個:約25g、　トマト(角切り)　1/4個:約50g、　レタス(細切り)　1～2枚:25~30g、　細切りチーズ　約25g、　ケチャップ　大さじ1、　ウスターソース　小さじ1、　しょうゆ　小さじ1/2、　カレー粉　小さじ1/4、　塩・こしょう　少々、　ツナ缶(汁気を切る)　1缶:70g、　きゅうり　
調理時間:約15分　

卵と牛乳を混ぜ合わせて卵液をつくる。 角切りにしたピープを1.に入れて、5分程度置く。 3.を耐熱容器に入れて、オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。お好みでメープルシロップやホイップクリーム、フルーツを合わせてどうぞ。
材料(2人分) ピープ3個卵1個牛乳120mlメープルシロップ(お好みで)適量ホイップクリーム(お好みで)適量付け合･･･
調理時間:約15分　

フルーツトマトはとがったほうに十文字に切り目を入れ、湯にサッとくぐらせて皮を湯むきし、ヘタを取って横半分に切り、種を除く。粉砂糖、レモン汁とともにミキサーに入れ、よくかくはんする。**1**を製氷皿またはステンレスのバットに流し入れ、冷凍庫で冷やし固める。つくり方**3**で、フードプロセッサーでかくはんする場合は製氷皿、フォークでかき混ぜる場･･･
調理時間:約15分　カロリー:約700kcal　

1.さつまいもは蒸してから皮をむき、フードプロセッサーでなめらかにし、熱いうちに(a)を混ぜる。2.粗熱がとれたらさつまいも型に形作り、クッキングシートを敷いた天板に並べ、上部を平らにして田楽みそを塗って黒ごまを散らす。3.220〜230℃のオーブン(上段)で、表面に焼き色がつくまで焼く。(約15分)バターとみそは相性ばっちりで、風味がよく仕上がります。
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調理時間:約20分　カロリー:約173kcal　塩分:約0.4g

1 ボウルに白玉粉を入れ、少しずつプラス糀 米糀ミルクを加えながらこねる。2 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、一口サイズに丸めた①をゆでる。3 ゆだったら冷水にとり冷まし、さめたら水気をきる。4 ③にきなこをかけ、「魚沼醸造 糀みつポーション」は1人1個添える。
プラス糀 米糀ミルク 100ml魚沼醸造 糀みつポーション 適量白玉粉 100gきなこ 適量
調理時間:約15分　

2鍋にカゴメにんじんジュースとアーモンドミルク、はちみつを入れて混ぜ、沸騰直前まで加熱する。3火をとめて、①のゼラチンを加えて溶かし、粗熱がとれたら生クリームも少しずつ加えて混ぜる。4器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。5生クリームに砂糖を加えてホイップする。固まった④の上に絞り、ミントを飾ってできあがり。ワンポイントアドバイス*美容に嬉しい食材を組み合わせました!調理時間は冷やし固める時間を除きます。*ベース部分は砂糖を使わずに作れます。小さい容器にいれると5個以上作れます。*注意:はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでく
材料(2～3人分)カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン1カップアーモンドミルク1カップはちみつ30g生クリーム1/2カップ粉ゼラチン5g水20g生クリーム1/4カップ砂糖大さじ1/2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約352kcal　塩分:約0.4g

❶バナナは皮を剥き、筋を取り、斜め半分に切る。天ぷら粉に水を入れて混ぜる。アーモンドは荒く刻む。❷鍋に約3cmの高さまで日清ヘルシーオフを入れ180℃に温める。バナナに衣を多めにつけて揚げる(約1分半)。❸皿にチョコアイス、②を盛り、チョコソース、ココアパウダー、アーモンドをかける。
バナナ 小2本天ぷら粉 50g水 80ml日清ヘルシーオフ 適量チョコア･･･
調理時間:約20分　

2 小鍋に「プラス糀 糀甘酒LL 乳酸菌」・きび砂糖・①のゼラチンを入れ、中火で湯気が出るまで加熱し溶かす。3 氷水を張ったボウルで粗熱をとり、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。4 【生苺ソース】を作る。苺を角切りにし、きび砂糖をまぶして混ぜ、ラップをして冷やしておく。5 固まった【パンナコッタ】に【生苺ソース】をかけて完成。調理時間に冷やし固める時間は含まれません。
【パンナコッタ】 プラス糀 糀甘酒LL 乳酸菌 300mlきび砂糖 15g板ゼラチン 3g【生苺ソース】 苺 6個きび砂糖 15g
調理時間:約20分　カロリー:約218kcal　

**2**を入れて表面に揚げ色がついたらそっと裏返し、3～5分間揚げ焼きにする。器に盛り、サワークリームを添える。好みで塩をふって食べる。
・にんじん 1本・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/4コ・溶き卵 1/2コ分・ナツメグ 少々・サワークリーム 適量・小麦粉 ・塩 ・こしょう ・サラダ油
調理時間:約20分　カロリー:約110kcal　

シフォンケーキを半分にスライスする ①の片方にホイップクリームといちごをのせて、残りのシフォンケーキをかぶせる。 上からホイップクリームをかけてお好みのフルーツをのせ、アラザンなど飾りのお菓子で仕上げたらできあがり。
材料　(つくりやすい分量) シフォンケーキ(絹のシフォンケーキなど)適当ホイップクリーム適当いちご適当お好みのトッピング(フ･･･
調理時間:約15分　

残りの半分には完全に冷めてからチョコレートクリーム+ホイップクリームを3等分にしてはさみ、ラップなどで一度包んでなじませる。
マヨドレ 大さじ1弱三温糖 30g塩 少々牛乳 70ml水 70mlみりん 大さじ1しょうゆ 小さじ1/4酢 小さじ1～A～ 薄力粉 150g　ベーキングパウダー 小さじ1日清ヘルシーベジオイル 少々ねり粒あん 100gチョコレートクリーム 大さじ3(約50g)ホイップクリーム 大さじ3
調理時間:約20分　カロリー:約290kcal　塩分:約0.3g

「速筋タンパクソーセージ減塩 MSC」を横半分に切ってから縦6等分に切り、保存袋などに入れる。 しょうゆ、にんにくを加えてもみこんだら、【A】を順に加えて衣をまとわせる。 揚げ油をフライパンの底から2cm程度の深さになるように入れ、180℃にあたためる。 (3)に(2)を入れて、こんがりとするまで揚げ、網に取り出し、油を切る。 お好みでリーフレタスを敷いたお皿･･･
調理時間:約15分　カロリー:約191kcal　塩分:約1.2g

1.鍋にグラニュー糖を入れ、水を加えて全体を均一に湿らせて火にかける。 2.ときどき鍋をゆすり、全体がきつね色になったら火を止め、ピーナッツを加え混ぜる。 3.クッキングシートに広げて冷まし、粗みじん切りにする。 4.春巻きの皮にアイスクリームをのせ、③・パクチーをちらし、包む。 5.器に盛り付ける。
ピーナッツ(炒り) 40gグラニュー糖 20g水 小さじ2春巻きの皮 2枚アイスクリーム(バニラ) 160gパクチー(ザク切り) 20g
調理時間:約20分　カロリー:約381kcal