「10~20分 > スープ・汁物」 の検索結果: 1892 件中 (1 - 20)
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シジミ(砂出し) 1パック(150g)レンコン 2cmニンジン 3cmスプラウト 1パックめかぶ 1パック豆乳(成分無調整) 200mlだし汁 150mlみそ 大さじ1〜1.5 調理時間:約15分 カロリー:約116kcal
E・レシピ
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1. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ・塩を入れてしんなりとするまで炒める(強火 約2分)。 2. 《a》を加え、フタをして加熱する(中火 約5分)。 3. 火を止めて牛乳を加え、粗熱が取れたらミキサーで撹拌し、ボウルに移す。 4. 生クリーム(20g)を加え、冷蔵庫で冷やす(20分~)。 5. 器に注いで枝豆(6粒)を飾り、生クリーム(小さじ1/2)をかける。 玉ねぎ(薄切り) 60g塩 少々オリーブオイル 小さじ1/2[a] 枝豆(さやなし・冷凍) 100g[a] 水 120cc[a] コンソメ(顆粒) 小さじ1/2[a] 塩 小さじ1/4[a] 白こしょう 少々牛乳 160cc生クリーム 20g枝豆(さやなし・冷凍) 6粒生クリーム 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal
ABC cooking Studio
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煮干しは頭と内臓の部分を除く。鍋に煮干しと水500mlを入れる。時間があれば、1時間以上浸しておく。えのきだけは下の石づきの部分2~3cmほどを切り落としてから、半分の長さに切る。みつばは食べやすい長さに切る。**1**のふたをしないで中火にかけ、沸騰したら弱火にして1~2分間煮る。火を止め、網じゃくしで煮干しをすくう。**3**の鍋にえのきだけを加えてサッと・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 れんこん、にんじんは皮をむいて4mmの半月切りまたはいちょう切りにする。2 鍋に分量の水を沸かし、①を加えて煮込む。火が通ったらぎゅっとまとめた豚挽き肉をちぎりながら加える。3 アクが出たら取り除き、「液みそ 白みそ」を加えてひと煮立ちさせる。4 お椀によそい、パルメザンチーズと黒こしょうを振る。豚挽き肉は鶏挽き肉に置き換えても美味しくいただ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約167kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
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作り方2. 大根が透き通って柔らかくなったら、油揚げを加えて、再び煮立ったらみそを溶き入れて火を止める。刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。 大根 5cm玉ネギ 1/2個油揚げ 1/2枚だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4ネギ(刻み) 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約86kcal
E・レシピ
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下準備1. 松茸は根元を切り落とさずに、1cm位までは鉛筆を削るように薄く皮を削ぎとる。水でぬらしかたく絞ったキッチンペーパー等で汚れを拭き取る。笠側に少し軸を残して切り分け軸笠共に4つに裂く様に切り分ける。 下準備2. エビは背ワタを取り、熱湯に入れて赤くなるまでゆで、水に取って粗熱が取れれば殻をむく。 下準備3. 殻付きのギンナンの場合は包丁の背・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約78kcal
E・レシピ
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1 えのきだけと万能ねぎは、1~2cmの長さに切る。 2 だし汁と①のえのきだけを鍋に入れて火にかける。沸騰してきたら、火を弱め、帆立貝柱を加える。 3 Aを加え、最後にごま油を回しかけて火を止める。仕上げに①の万能ねぎを散らす。 材料(4人前) 帆立貝柱(刺身用) 8個 だし汁 カップ650ml えのきだけ 1袋(80g) 万能ねぎ 2本 A塩 小さじ1弱 Aしょうゆ 小さじ1弱 ごま油 適・・・ 調理時間:約12分 カロリー:約81kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 玉ねぎは横に長さを半分に切り、繊維に沿って厚さ1cmに切る。ニラは小口切りにする。2 小鍋に玉ねぎ、バター5gを入れ、中弱火でじっくりと炒める。表面に焼き色がついたら、水を加える。3 沸いてきたら蓋をして中弱火で2分程煮る。「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、ニラ、バター5gを加えて混ぜる。4 バターが溶けたら器に盛る。半分に割った半熟ゆで卵を乗せる。 玉ねぎ 150gニラ 5本半熟ゆで卵 2個料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ2水 300mlバター 10g 調理時間:約20分
マルコメ レシピ
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1 ゴーヤーは縦割りにしてワタをくりぬき、薄切りにする。豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。卵は溶きほぐす。2 鍋にごま油を熱し、ゴーヤー、豚薄切り肉を炒める。豚肉に火が通ったらだし汁を加え、沸騰したらアクを取り除き、溶き卵をゆっくり垂らし加える。3 「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」を溶き加え、ひと煮立ちしたら出来上がり。豚薄切り肉はお好・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約183kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
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1 なめこはざるに入れ、流水で洗い水気をきる。大根は1/2の量を幅4mmのいちょう切りに、残りを大根おろしにする。2 鍋に分量のだし汁といちょう切りの大根を加えて火にかける。大根に火が通ったら火から下ろして「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き、なめこを加えて3分程置き、再度軽くひと煮立ちさせる。3 お椀によそい、大根おろしを乗せる。なめこはみそを加えて・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約61kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
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下準備1. エノキは根元を切り落として3等分の長さに切り、根元をほぐす。 下準備2. 干しワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 下準備3. 麩は水につけ柔らかくもどし水気を絞る。 作り方1. 鍋にを入れて中火にかけ、煮立てばエノキ、麩を加える。 作り方2. エノキがしんなりすれば火を止め、ワカメ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal
E・レシピ
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1 煮干しは頭と腹ワタを取り、分量の水に30分〜ひと晩浸ける(時間外)。 2 鍋に①を入れてひと煮立ちさせ、火を弱めてアクを取りながら7〜8分ほど煮て、こす。 3 なめこはサッと水洗いして水気をきる。木綿豆腐は1cm角に切る。みつばは3cm長さに切る。 4 鍋に②のだし汁、③のなめこ・豆腐を入れて少し煮て、みそを溶き入れ沸騰直前で火からおろす。 材料(4人前) 木・・・ 調理時間:約18分 カロリー:約59kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、キムチを炒める。香りがたったら、煮干しを加えて炒め合わせ、水カップ4を注ぐ。煮立ったら、アクを取ってじゃがいもを加える。弱火にし、5分間ほど煮る。みそ大さじ4を溶き入れ、豆腐、あさりを加えて煮る。あさりの口が開いたら、わけぎを加え、煮立ったら器に盛る。 ・あさり 200g・白菜キムチ 150g・じゃがいも 1コ・木綿豆腐 200g・わけぎ 2本・煮干し 30g・塩 ・ごま油 ・みそ 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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春雨はキッチンバサミで5-6cmに切る。野菜は小さい型で抜く。根菜などは火が通りやすいように5mmくらいの薄さにしましょう。鍋に水、野菜、粉末スープを入れて火にかける。野菜が柔らかくなったら、春雨を加えて1分程煮て、さらにワンタンも加えて3分煮たら出来上がり。※型抜きポイント・・・人参等は3cm程の厚さの輪切りにして型抜きをしてから、スライスすると早くたくさん作れます。 調理時間:約15分
マルちゃんオリジナルレシピ
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下準備1. 春菊は幅5mmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったら中火にし、春菊とチリメンジャコを加えてサッと煮る。塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ラー油をたらす。 春菊(菊菜) 1/2束チリメンジャコ 大さじ2中華スープの素(練り) 小さじ1水 400ml塩コショウ 少々ラー油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約20kcal
E・レシピ
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すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。 調理時間:約15分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.8g
カゴメのレシピ
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煮たったら麩、油揚げを加える。大根が少し透き通ってきたら、みそを溶き入れ、刻みネギを加えて器に盛る。 麩 4〜6個大根 1〜2cm油揚げ 1/4枚だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ1〜2 調理時間:約15分 カロリー:約78kcal
E・レシピ
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フライパンに水カップ2+1/2、白ワイン、ローリエ、じゃがいも、にんにく、グリンピースを入れ、中火にかける。煮立ったら弱めの中火にして7~8分間煮る。ソーセージ、塩、こしょうを加え、グリンピースが柔らかくなるまで5~6分間煮る。 ・グリンピース 150g・じゃがいも 2コ・ウインナーソーセージ 4本・にんにく 1かけ・白ワイン カップ1/4・ローリエ 1枚・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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カボチャは種とワタを取り、ひとくち大に切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備4. 玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。 下準備5. ミョウガは縦4つに切り、水でサッと洗う。 下準備6. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、の材料、カボチャ、ニンジン、玉ネギを入れて中火にかけ、煮たったらミョウガ、油揚げを加える。 作り方2. 煮たったら火を少し弱め、野菜が柔らかくな 小麦粉 1/3カップ水 適量カボチャ 100gニンジン 1/6本玉ネギ 1/4個ミョウガ 1個油揚げ 1/4枚だし汁 600ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1塩 適量薄口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約218kcal
E・レシピ
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1 「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」は袋の表示通りに戻し、水気をきる。長ねぎは1/3をみじん切り、2/3は小口切りする。しいたけは石づきを落とし、かさと軸はみじん切りにする。2 ボウルにみじん切りの長ねぎ、しいたけ、しょうが、(a)、「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を加えて混ぜる。1/12量をワンタンの皮の中央にのせる。淵に水を塗り、・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約61kcal 塩分:約0.4g
マルコメ レシピ
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