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「10～20分 > スープ・汁物」 の検索結果： 1892 件中 （1 - 20）
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おさかなのソーセージは斜め4等分に切る。キャベツは4cm角に、たまねぎは繊維を断ち切るように7～8mm幅に切る。 耐熱容器にキャベツ・たまねぎを入れてふんわりとラップをかける。600wの電子レンジで3分加熱し、そのまま3分程蒸らす。 (2)にソーセージ・【A】を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで2～3分加熱する。 野菜がやわらかくなったら取り出し、塩で味･･･
調理時間:約15分 カロリー:約155kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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顆粒チキンスープの素が煮溶けたら豆腐を加え、再び煮たったら塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
ザーサイ 20g豆腐 100g白ネギ 1/4本水 400ml顆粒チキンスープの素 小さじ1酒 大さじ1.5サラダ油 小さじ1.5塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約74kcal E・レシピ
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大根の太い部分は皮をむいて3～5mm厚さの輪切りにし、数枚重ねて端から細切りにする。先端は皮付きのまますりおろす。かきはボウルに入れて**1**の大根おろしを加え、手で軽く混ぜて汚れを落とす。1コずつ流水を当ててふり洗いし、紙タオルで押さえながら、ひだの中の水けも取る。鍋に【A】のだしを入れて中火にかけ、煮立ってきたら**1**の大根の細切りを加える。
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 切干し大根は、水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。今回は海藻入りのものを使いました。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備3. キクラゲはぬるま湯につけて柔らかくもどし、固い部分を切り落とし、細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を入れて中火で熱し、切干し大根を炒める･･･
調理時間:約20分 カロリー:約52kcal E・レシピ
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干しシイタケは、たっぷりの水につけてもどし、やわらかくなったら軸を取り、薄切りにする(もどし汁は残しておく)。 下準備2. 乾燥キクラゲは、たっぷりの水で30分つけてもどし、石づきを取りせん切りにする。 下準備3. 豆腐は1.5cm角に切る。 下準備4. ニンジンは皮をむいて、せん切りにする。細ネギは青い部分を斜め切りにする。 作り方1. 鍋に基本のチキンボーンブロススープとシイタケのもどし汁を入れ中火にかける。 作り方2. 煮立ったらニンジン、シイタケ、キクラゲ、豆腐を入れさらに煮る。 作り方3. 酢としょうゆを入れ味をととのえ、を加えてとろみをつける。
調理時間:約20分 カロリー:約131kcal E・レシピ
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下準備3. 白菜は縦半分に切り、葉はザク切りに芯は斜め細切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむいて縦せん切りに、白ネギは縦半分に切りさらに斜め薄切りにする。 下準備5. 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして長さを2～3等分に切る。 下準備6. 鶏ささ身は筋を引いて、厚みを半分に切り、さらに斜め細切りにする。 下準備7. むきエビは厚みを半分に切って背ワタを取り除き、サッと水洗いする。 下準備8. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にゴマ
春雨 30gシメジ 1/2パック白菜 1枚ニンジン 1/8本白ネギ 1/4本貝われ菜 1/2〜1パック鶏ささ身 1本むきエビ(生) 60gゴマ油 小さじ1.5固形チキンスープの素 1個水 500ml砂糖 小さじ2塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1オイスターソース 小さじ1片栗粉 大さじ1/2〜1水 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約181kcal E・レシピ
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1 まつたけは水に浸したキッチンペーパーで汚れを拭き取り､根元の固い部分を包丁でそいで3〜4mm幅に切る。 2 みつばは茎を指でしごいてから､結びみつばにする｡生麩は1cm幅に切っておく。 3 鍋に分量の水を入れて沸かし､「割烹白だし」で味を調え、①のまつたけ、②の生麩を加えて3〜4分火を通し､最後に②のみつばを加える。
材料(4人前) まつたけ 1本 みつば ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約107kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 里芋は皮をむき、厚さ5mmの輪切りにして水に放つ。 下準備2. タケノコは薄切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、水気をきった里芋を入れて中火にかけ、煮立ったら少し火を弱め、里芋が柔らかくなるまで約10分煮る。 作り方2. タケノコを加え、ひと煮立ちしたらみそを溶き入れ、再び煮立つ直前に刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
里芋 2〜3個水煮タケノコ 1/4個(60g)だし汁 900mlみそ 大さじ3〜4ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約55kcal E・レシピ
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鶏ささ身 1本酒 小さじ2ショウガ(薄切り) 1枚玉ネギ 1/8個モヤシ 1/4袋ワカメ(干し) 大さじ1水 300ml顆粒チキンスープの素 小さじ1ナンプラー 小さじ1.5サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約78kcal E・レシピ
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あさりはバットに入れ、海水程度の塩水(約3%/全体備考参照)を浸るくらいに注ぐ。新聞紙などをかぶせ、冷蔵庫など静かな暗くて涼しい所に30分～1時間おいて砂抜きをする。新聞紙をかぶせると暗くなり、あさりが吐き出す塩水が飛び散るのも防げる。あさりは塩水をきってボウルに入れ、たっぷりの水を注ぐ。両手で殻と殻をこすり合わせてよく洗い、水ですすいで水け･･･
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉の表面全体の色が変わったら、たまねぎを加えて炒める。しんなりしたら、アスパラガスも加えてサッと炒め合わせる。トマトジュース、水カップ1を加え、弱めの中火で5分間ほど煮る。塩・こしょう各少々で味を調え、器に盛って粉チーズをふる。
・鶏もも肉 1/2枚・新たまねぎ 1/4コ・グリーンアスパラガス 4本・トマトジュース カップ1・オリーブ油 小さじ1・粉チーズ 少々・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方3. 器に餅を入れ、その上から2を加える。
お餅 2個(1個40g)豚肉 40g水菜 1株ニンジン 1/4本白ネギ 1/2本シイタケ 2枚ゴボウ 5cmみそ 大2だし汁 600ml 調理時間:約15分 カロリー:約189kcal E・レシピ
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トマト 1/2〜1個溶き卵 1個分ニラ 1/4束ベーコン 2枚粗びき黒コショウ 少々サラダ油 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1水 300ml酒 大さじ1.5塩 小さじ1/4〜1/2
調理時間:約15分 カロリー:約127kcal E・レシピ
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1 餅はトースターで焦げ目がつく程度に焼く。小松菜は30秒ほど塩茹で(分量外)にして、水にさらし水気をしぼる。鶏肉は一口大の大きさに切る。しいたけは石突きをとって、飾り切りにする。 2 だしに鶏肉としいたけを入れて弱火にかける。沸騰したら、しょうゆと塩を加えて火を止める。 3 お椀に①とかまぼこを盛り付け、②を注ぎ入れる。
材料(2人前) だし 400ml 餅･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約203kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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春雨 15gワカメ(干し) 小さじ2エノキ(小) 1/2袋固形チキンスープの素 1個水 350ml酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1ネギ(刻み) 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal E・レシピ
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キャベツはザク切りにし、たまねぎは繊維に沿って2mm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。鍋に水カップ2と**1**を入れ、中火にかける。煮立ったら火を弱め、5分間ほど煮る。カマンベールチーズをちぎって加え、塩・黒こしょう各少々で味を整える。
・キャベツ 150g・たまねぎ 1/4コ・ベーコン 3枚・カマンベールチーズ 2かけ・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豆腐は小さな角に切る。 下準備2. 麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。 下準備3. 油揚げは熱湯を通して油を落とし、小さな角に切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立てば油揚げ、麩を加え、再び煮立てばみそを溶き入れる。 作り方2. 煮立つ直前に豆腐、刻みネギを加えて火を止める。 作り方3. 器に2をよそい、粉山椒を振り掛ける。
豆腐 1･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal E・レシピ
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1.下仁田ねぎは薄い皮をむいて小口から薄切りに。鍋にバター大さじ2を溶かしてねぎを炒め、きつね色になったら水2カップ、スープの素を加えて4〜5分煮る。2.塩、こしょう各少々で調味し、耐熱容器に入れてピザ用チーズを散らす。オーブントースターにいれて焼き色がつくまで焼く。
下仁田ねぎ…2本固形スープの素…1個ピザ用チーズ…40g・バター、塩、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約208kcal レタスクラブ
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エリンギは1cm幅の輪切りにし、えのきだけは石づきを取り除いて3等分に切る。きのこ類は大きめに切って歯ごたえをよくする。特にエリンギの輪切りは帆立てのような弾力ある歯ごたえを生む。絹さやは筋を取り除き、熱湯でサッとゆで、7～8mm幅に切る。トマトは湯むきにして粗みじん切りにする。フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、赤とうがらしを炒める。香･･･
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもとたまねぎは、それぞれ薄切りにする。フライパンにバター大さじ2を溶かし、たまねぎを炒める。しんなりしたら、じゃがいもを加えてサッと炒め、ヒタヒタの水を加えて煮る。じゃがいもが柔らかくなったら火を止める。粗熱が取れたらハンディプロセッサーまたはミキサーでかくはんし、塩少々で味を調える。
・じゃがいも 4コ・たまねぎ 1/2コ・バタ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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