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3.フライパンにさつまいもを広げ入れ、揚げ油をひたるくらいまで入れて弱めの中火にかける。ふつふつと泡が出てきたら、時々上下を返しながら、表面が色づきカリッとするまで7～8分揚げて取り出す。4.ポリ袋に砂糖を入れ、3を加えて口を閉じ、しゃかしゃかと振ってまぶす。器に盛り、2を添える。
さつまいも…300g砂糖…適量揚げ油…適量クリチバター　・クリームチーズ…20g　・バター(食塩不使用)…20g
調理時間:約20分　カロリー:約186kcal　

作り方 ・ボウルにAを入れて混ぜ、ホットケーキミックス、砂糖を加えて混ぜる。・炊飯器の内釜に(1)を流し入れ、炊飯のスイッチを入れる。・生クリームは七分立てくらいに泡立てる。いちご1/3量はタテ半分に切り、残りはタテ薄切りにする。・(2)が焼き上がったら取り出して冷まし、ヨコ半分に切る。・下半分の生地の表面に(3)の生クリームをひとすくいのせて平らに･･･
調理時間:約15分　カロリー:約244kcal　塩分:約0.3g

鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、ゼラチンを加えてよく溶かします。(3)の粗熱がとれたら器に流し入れ、具材を加え、冷蔵庫で冷やし固めて、出来あがりです。
[具材]　。エビ　4尾。オクラ　4本。ミニトマト　4個。ホールコーン　適量。酒　小さじ1。塩　少々。[ゼリー]　。エバラプチッと鍋 寄せ鍋　1個。水　300ml。ゼラチン(粉末)　4g
調理時間:約20分　カロリー:約32kcal　

おからを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。3.(c)を入れてざっくりと混ぜ、さつまいも、(a)を加えてざっくりと混ぜ合わせてラップをし、冷蔵庫で30分以上寝かせる。4.サラダ油を160〜170℃に熱し、スプーン2本を使って[3]を落とし入れる。途中返しながら5分くらい、きつね色になるまでじっくりと揚げる。(中心部に火が通るのに時間がかかるのでじっくりと揚げる)・分量はピンポン玉大で6つ分です。・しっとりとした食感のドーナッツです。・味のメリハリをつけるため、田楽みそは生地にしっ
材料(2人分)具材さつまいも80g(b)鶏卵40g牛乳36cc上白糖16gおから40g調味料(a)田楽みそ20g無塩バター(溶かしたもの)8g(c)強力粉32g薄力粉32gベーキングパウダー4gサラダ油適宜
調理時間:約15分　カロリー:約465kcal　塩分:約0.9g

❶下準備をする。・いちごは洗い、水気をしっかり取って冷やす。/・バットにクッキングシートを敷く。/・日清有機エキストラバージンココナッツオイルを液状にする(ひとことコメント参照)。❷小さめのボウルに液状の日清有機エキストラバージンココナッツオイルと粉砂糖を入れ混ぜ合わせる。❸冷やしたいちごの下半分に1をコーティングし、クッキングシートに並･･･
調理時間:約15分　

1 小さい鍋に(a)を入れて軽く混ぜ、弱火で混ぜながら80度まで温度を上げて寒天を溶かして火を止める。2 バナナは皮をむき、小さく切り分ける。3 ミキサーにバナナ、「プラス糀 糀甘酒」、豆乳、甜菜糖、ココアパウダー、塩を入れてペースト状になるまで混ぜる。4 粗熱を取った①をミキサーに加え、しっかりと混ぜる。5 ④をざるでこし、口当たりを滑らかにする。(種や繊維が残ります)6 カップに6等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。7 食べる直前に(b)を飾る。marukome × Vegewel × TOSCANA<br class="mode_sp"
プラス糀 糀甘酒 100mlバナナ(黒く熟したもの) 2本豆乳 100ml(b) ドライクランベリー 18粒ドライバナナ 6枚ミント 6枚甜菜糖 50gココアパウダー 60g塩 2g(a) 粉寒天 12g水 100cc
調理時間:約20分　カロリー:約149kcal　塩分:約0.5g

アイスクリーム用のスプーンなどですくって器に盛り、好みでクッキーやウエハースを添える。
・卵黄 3コ分・グラニュー糖 30g・牛乳 大さじ1・生クリーム カップ3/4・バニラエッセンス 2～3滴・好みのクッキーやウエハース 適宜
調理時間:約15分　カロリー:約830kcal　

ジューッという音が止まったら弱めの中火にかけ、**1**を玉じゃくし1/2杯ほど入れ、直径5cmの円形に整える。表面がフツフツとしてきたら裏返して1分間焼く。同様に合計12枚焼き、3枚ずつ重ねて器に盛り、生クリームとトッピングを添える。
・牛乳 カップ3/4・卵 1コ・砂糖 大さじ4・薄力粉 160g・ベーキングパウダー 大さじ1/2・生クリーム 適量・好みのトッピング 適量・バター 大さじ1+2/3・塩 少々・サラダ油
調理時間:約20分　カロリー:約320kcal　塩分:約0.5g

チョコレートを電子レンジで軟らかくし、粗熱をとる。(1000wで約1分) 生クリームを6分立てまで泡立てる。 1.のチョコレートに2.を少しずつ加える。 混ぜ合わせてチョコホイップクリーム完成。 シフォンケーキを横から半分に切る。 チョコホイップクリームを塗り、1枚に半分に切ったいちごを並べる。 2枚を重ねて、表面にチョコホイップクリームを塗り、スプーンでツ･･･
調理時間:約20分　

ある程度泡立てたら「魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ」30gを加え、8分立てくらいまで泡立てていく。3 ①と②を合わせ、泡立て器でよく混ぜていく。ここでもしっかりするまで混ぜていく。4 さらに別のボウルで卵白をある程度立てる。(6〜7部立て程度)「魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ」小さじ1を加え、しっかり角が立つくらい泡立ててメレンゲを作る。5 ③に④を加え、ゴムべらでケーキの生地のようにしっかり、ふんわり混ぜ合わせていく。6 冷蔵庫で少し冷やしておき、フルー
卵黄 1個分マスカルポーネチーズ 50g45%生クリーム 150g卵白 1個分お好みのフルーツ(いちご) 8個ミント・ハニーステビア・セロパセなど 適量ココアパウダー 適量魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ 30g魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ 小さじ1弱
調理時間:約20分　

2にんじんジュース高β-カロテンに砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたらふやかしたゼラチンを加えて溶かす。3ゼラチンが溶けたら火を止めてレモン汁を加えて、ゼリー容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。4ゼリーが固まったら、バニラアイスクリームをのせて、チョコレートのパーツをのせて、うさぎの飾りをする。
材料(3人分)カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン300ml砂糖大さじ1粉ゼラチン1袋(5g)水大さじ2レモン汁小さじ2バニラアイスクリーム120gホワイトチョコレート少々ミルクチョコレート少々ピンクチョコレート少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約173kcal　塩分:約0.2g

焼き色がつき、気泡が出てきたら上下を返し、2～3分間焼く。
・にんじんの皮 1本分・ブロッコリーの茎 1コ分・ホットケーキミックス 1袋・卵 1コ・牛乳 カップ3/4・マヨネーズ 大さじ1・粉チーズ 大さじ1・塩 少々・オリーブ油
調理時間:約20分　カロリー:約480kcal　塩分:約1.5g

下準備1. バナナは皮をむき、一口大に切る。 作り方1. 鍋に砂糖、ハチミツ、水を加えて強火にかけ、煮立てば火を少し弱め、常に煮立っている状態で2分煮詰め、強火にしてバナナを加える。 作り方2. 再び煮立てば、ココナッツミルクを加え、全体に混ぜ合わせて火を止める。温かい状態でいただく場合は、そのまま器によそい、ミントの葉を添える。
バナナ 2本ココ･･･
調理時間:約15分　

1.ピーナッツは1/3はそのまま、残りの2/3は粗く刻む。2.フライパンにサラダ油を熱し、(a)を入れて中火でよく練り、ふつふつとしてきたらピーナッツを加えてさっと炒め合わせて火を止め、バットなどに入れて冷ます。3.バニラアイスに、[2]のピーナッツみそを練り混ぜる。バニラアイスは冷凍庫から出して少し置いて縁が柔かくなってから手早くピーナッツみそを加えて･･･
調理時間:約20分　カロリー:約380kcal　塩分:約0.9g

3.パン2枚に2の半量を等分にぬる。1の半分に切ったものを切り口を上にしてパンの中央にのせ、四つ割りにしたものを対角線上にのせる。残りの2を等分に広げてのせ、残りのパンをそれぞれに重ねる。4.ラップでぴっちりときつめに包み、冷蔵室で30分以上冷やす。5.ラップをはずし、パンの耳を切り落として対角線上に切る。
プレーンヨーグルト…1パック(約400g)キーウィ…3個食パン(10枚切り)…4枚はちみつ…大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約347kcal　

耐熱ボウルに下準備したりんごを入れ、砂糖80gとレモン汁大さじ1を振り、スプーンで上下を返して混ぜ、全体にからめます。ふんわりラップをして4分レンジ(600W)加熱し、粗熱をとります。下準備でふやかしたゼラチンは、ラップなしで30秒レンジ加熱し、溶かします。STEP2のりんごに、赤ワイン大さじ2、水1と1/3カップを加えてよく混ぜます。ゼラチンを熱いうちに加えて、均一になるまでよく混ぜます。ラップをしてそのまま冷蔵庫で3〜4時間冷やし固めます。スプーンなどで細かく砕き、器に盛りつけます。
調理時間:約20分　カロリー:約122kcal　

溶けたら火から下ろし、ゼラチンを加えて溶かす。**3**を型用のボウル(直径13cm)よりも少し大きめのボウルに移し、りんごジュース、レモン汁を加えて混ぜる。氷水を入れた別のボウルの上に**4**のボウルを重ね、**2**とブルーベリーを加える。ゴムべらでゆっくりと混ぜながら、とろみがついてくるまで冷やす。こうしておくと、フルーツが下に沈まず、全体にきれいに散らばる
・好みのフルーツ 合わせて約250g・粉ゼラチン 7g・りんごジュース カップ1/2・グラニュー糖 50g・レモン汁 大さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約390kcal　

ボウルに【A】の材料を入れ、泡だて器でよく混ぜます。 「活ちくわ」の表面に(2)をつけ、砕いたポテトチップスをまぶします。 170℃に熱した油で約1分揚げます。 少し冷ました(4)を約1cm幅の輪切りにし、器に盛りパセリを添えます。お好みでチリマヨネーズをつけていただきます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本ポテトチップス(チリ味)1袋揚げ油適量パセリ適量Aたまご1個小麦粉大さじ4水小さじ2トッピング(お好みで)チリマヨネーズ適量
調理時間:約20分　カロリー:約284kcal　塩分:約1.6g

❶さつまいもはスライサーで薄く切り、たっぷりの水につけて2～3回替えてでんぷんを落とし、ざるにあげて水気をきってからふく。❷日清こめ油を130℃に熱し、1のさつまいもを入れて弱火で6～7分、菜箸で混ぜながら揚げる。水分が抜けて、からっとしてきたら中火にして温度を上げる。薄いきつね色になったら取り出し、油をきり、塩をふる。お好みでチリパウダーを･･･
調理時間:約20分　カロリー:約348kcal　塩分:約0.4g

小鍋に、牛乳、生クリーム、砂糖を入れて中火にかけ、沸騰させる。火を止め、**1**の水けをしっかり絞って加える。完全に溶けたら、粗熱を取る。器に等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。いちごは洗ってヘタを取り、飾り用の4コは縦に4つから5つに切る。残りのいちごはミキサーでかくはんし、ピュレ状にして**3**に等分に流し入れる。飾り用のいちごと、あればミントの葉を飾る。
・牛乳 270ml・生クリーム カップ1・砂糖 35g・板ゼラチン 4g・いちご 1/2パック・ミントの葉 適宜
調理時間:約15分　カロリー:約310kcal