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むきえびは背ワタを除き、白ワイン、塩・こしょう各少々をからめる。スパゲッティは塩適量を加えた熱湯に入れ、袋の表示時間より1分間短めにゆでる。たまねぎは薄切りにし、サラダ油を中火で熱したフライパンで1分間炒める。水けを拭いた**1**を加えて1分間炒めたら、湯をきった**2**と**2**のゆで汁大さじ2〜3、きのこのデュクセルを加えて弱火にし、なめらかになるまで1分間ほど混ぜる。
・むきえび 120g・白ワイン 大さじ1/2・塩 ・こしょう 少々・スパゲッティ 160g・たまねぎ 1/4コ・サラダ油 小さじ1・きのこのデュクセル 1/2量
調理時間:約15分　カロリー:約490kcal　塩分:約2.4g

材料(1人分)スパゲティ100gウインナーソーセージ2本玉ねぎ小1/4個ピーマン1/2個カゴメトマトケチャップ大さじ4サラダ油大さじ1パセリ(みじん切り)少々塩少々水200g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約680kcal　塩分:約4.7g

1 めんつゆとお湯を合わせ、ゼラチンを溶き固めておく。(時間外) 2 えび、パプリカはゆでて、1cm角に切る。トマト、きゅうりも1cm角に切る。 3 そばを表示通りにゆで、冷水で流し、水気を切り器に盛る。 4 3に2をのせ、1の固めためんつゆをフォークで荒くつぶしてかける。
材料(1人前) そば(乾) 100g トマト(小) 1個 きゅうり 1/2本 えび 3尾 パプリカ(黄) 1/4個 めんつゆ 140ml お湯 140ml ゼラチン 5g
調理時間:約12分　

1中華麺は袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。2トマトはくし形切りにする。きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。ハムは細切りにする。3器に①を盛りつけ、②と錦糸たまごをのせて冷やし中華のたれをかけ、からしマヨネーズで線描きする。

調理時間:約15分　カロリー:約469kcal　塩分:約3.5g

材料(2人前) 中華めん 200g 鶏むね肉 1枚(120g) にんじん 30g きゅうり 30g 白髪ねぎ 50g 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】芝麻醤 大さじ2 【A】砂糖 小さじ1/2 【A】酢 大さじ1 【A】花ざんしょう(粗めにつぶす) 少々
調理時間:約15分　カロリー:約411kcal　

1オクラは塩をまぶして板ずりし、水で洗う。2そうめんは袋の表示通りゆで、ゆであがる約1分前に①を加え、一緒にゆでる。流水で洗いながら冷やして水気をよくきり、オクラは厚さ5mmに輪切りにする。3ハムとスライスチーズは、星形で型抜きをする。残りは細かく切る。4織姫と彦星はうずら卵にのりで髪、目、口、を作り、細かく切ったハムで頬をつける。
調理時間:約15分　カロリー:約679kcal　塩分:約5.9g

1納豆は添付のたれを加えて混ぜる。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。3器に②を入れ、パスタソースでよく和え、①をのせ、別添のきざみ海苔をかける。

調理時間:約15分　カロリー:約557kcal　塩分:約2.7g

かきは3%濃度の塩水(分量外)でふり洗いし、ペーパータオルで水気をふき、フライパンでうっすらと焼き色がつくまで焼きます。 【A】(お好み焼き粉・水・たまご)をだまにならないようよく混ぜます。 キャベツは粗みじん切りにします。 中火で熱したフライパンにサラダ油を薄くひき、(2)の1/4量を入れ丸くのばし、(3)・天かす・(1)を各半量のせ、(2)を1/4量かけます。 周囲が焼けてきたら、裏返して弱火で4～5分間焼きます。 裏返して器に盛り付け、お好み焼きソース・マヨネーズ・かつおぶし・青のり・紅しょうがをトッピングします。 同様にもう1枚作ります。 ＼ POINT / フライパンの代わりにホッ
材料 [ 2人分 ]かき(加熱用)10～12個キャベツ200gサラダ油適宜天かす適宜お好み焼きソース適宜マヨネーズ適宜かつおぶし適宜青のり適宜紅しょうが適宜Aお好み焼き粉(市販品)100g水200mlたまご2個
調理時間:約20分　カロリー:約498kcal　塩分:約4.8g

ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&バジル1瓶トラウトサーモン(皮なし)200g塩少々こしょう少々ブロッコリー1/2株オリーブ油大さじ1スパゲティ240g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約555kcal　塩分:約2.3g

1.水菜は3cm長さに切る。豚肉は3cm幅のそぎ切りにし、塩少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、卵液の材料を混ぜて流し入れる。菜箸で大きく混ぜながら焼き、半熟になったら取り出す。3.フライパンをきれいにして油大さじ1/2、にんにくを入れて中火で熱する。こんがりと色づいたら豚肉を並べ入れ、途中上下を返しながら約5分焼く。
調理時間:約15分　カロリー:約765kcal　

4残りのバターを加え溶かし、ひっくり返してもう片面も焼き色をつけて完成。ワンポイントアドバイス*具材の断面が模様になり色鮮やかな、フライパンで作るピザトーストです。*休日の朝食やブランチ、昼食に。
材料(1人分)食パン(6枚切り)1枚カゴメ具だくさんピザソース大さじ2ピザ用チーズ20g卵1個オクラ1本ウインナーソーセージ1本ミニトマト2個バター10g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約457kcal　塩分:約2.5g

(2)のをたっぷりかけ、刻みネギを散らす。(ヒント)刻み香菜を散らしてもおいしいですよ!
卵 3〜4個カニ風味カマボコ 5〜6本白ネギ 1/2本塩 少々酒 大さじ3砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1酢 大さじ2オイスターソース 大さじ1片栗粉 大さじ1.5ショウガ汁 小さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1水 250mlネギ(刻み) 適量春キャベツ(せん切り) 1/8個分ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分ゴマ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約553kcal　

2人分 グリーンピース...140gフェットチーネ(乾燥)...100g牛乳...1カップバター...大さじ1オリーブオイル...小さじ1コンソメ(顆粒)...小さじ1/2水...1/2カップ塩...小さじ1/4【トッピング】グリーンピース...少々生ハム...2枚レモン...1枚
調理時間:約20分　カロリー:約402kcal　

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約481kcal　塩分:約3.2g

**3**のキャベツと**2**の牛肉をはさむ。好みでコチュジャンをつけて食べる。
・食パン 2枚・牛切り落とし肉 100g・焼肉のたれ カップ1/4・キャベツ 1/6コ・白ごま 小さじ2・コチュジャン 適宜・小麦粉 大さじ1・ごま油 小さじ2・マヨネーズ 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約570kcal　

大きいスライスチーズ 1枚6枚切り食パン2枚コンビーフ30gバター10g卵2個塩・こしょう少々マヨネーズ大さじ1輪切りトマト1枚Aキャベツ100gA酢大さじ1Aはちみつ小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約256kcal　塩分:約1g

材料(2人前) 水菜 80g 油揚げ 1枚 万能ねぎ 3本 豆乳(無調整) カップ 2 干しうどん(細) 150g 【A】めんつゆ 大さじ4 【A】水 カップ1 いりごま 大さじ2
調理時間:約18分　カロリー:約405kcal　

1レタスは冷水にさらして水気をきり、せん切りにする。にんじんは皮をむいて、せん切りにする。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示より2分長めにゆでる。ゆであがる1分前に1のにんじんを加え、一緒にゆで、流水で冷やして水気をよくきる。31のレタス、2、パスタソースを和えて器に盛りつけ、添付のきざみ海苔をのせる。

調理時間:約15分　カロリー:約575kcal　塩分:約2.5g

1 スパゲッティは半分に折り、 【A】とともに耐熱ボウルに入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で表示のゆで時間より5～6分プラスして加熱する。 2 トマトは2cm角に切る。 3 ①、②、牡蠣のオイル漬缶、 【B】を和えて器に盛り、お好みでハーブを散らす。
材料(2人前) スパゲッティ 200g 【A】塩 少々 【A】サラダ油 小さじ2 【A】水 450ml トマト 1個 牡蠣のオイル漬缶(1缶60g入り) 2缶 【B】トマトケチャップ 大さじ3 【B】割烹白だし 大さじ2 バジルやタイムなどのハーブ お好みで
調理時間:約15分　カロリー:約649kcal　塩分:約3.2g

❶～卵&きゅうり～ から揚げは5mm厚さの細切りにする｡卵は溶いてAを加えて混ぜ､日清ヘルシーベジオイルを薄くひいたフライパンで卵焼きを作り､縦に3等分にする｡きゅうりは縦に3等分にし､両端を落として塩(少々) を振る｡❷巻きすの上にのりを縦長におき､奥側を1.5cm残して酢飯1/3量を平均に広げる｡中央より奥側に､から揚げ､卵焼き､きゅうり､紅しょうがを各1/3量おく｡手前から巻きすごと､具を抑えながらのりに酢飯を広げていない部分へ一気にもっていき､巻きすを軽く押さえながら､形を整える｡同様に残り2本を作る｡❸包丁を酢水で濡らして8等分に切り分ける｡❹～レタス巻き～ 巻きすの上にのりを縦長に
～酢飯～ 温かいご飯　3合分(900g)　酢 　大さじ4　砂糖 　大さじ2　塩 　小さじ1･1/2～卵&きゅうり～ 酢飯 　540g　鶏のから揚げ 　150g　きゅうり 　縦3/4本　紅しょうが 　大さじ3　焼きのり 　3枚卵焼き 卵　2個　日清ヘルシーベジオイル 　適量A 砂糖 　小さじ2　酒 　小さじ2　しょうゆ 　小さじ1　塩 　少々～レタス巻き～ 酢飯 　360g　鶏のから揚げ 　100g　レタス 　4枚　しその葉 　6枚　日清マヨドレ 　適量　焼きのり 　2枚
調理時間:約20分　カロリー:約505kcal　塩分:約3.3g