「10~20分 > おかず」 の検索結果: 5086 件中 (1 - 20)
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たらは半分に切り、しょうゆ・こしょうをふって10分間おく。れんこんは薄い輪切りにする。【つけだし】は小鍋で軽く煮立たせる。【衣】の材料をサックリと混ぜ合わせる。たらに【衣】をつけ、2切れは片面に白ごまを、もう2切れは黒ごまをまぶしつける。揚げ油を170℃に熱し、れんこんを軽く色づくまで素揚げにして塩をふる。油の温度を180℃に上げ、**2**のたらをごまの面を下にして入れ、2分間ほど両面を色よく揚げる。**3**を器に盛る。大根おろしに細ねぎを混ぜて添え、**1**の【つけだし】を添える。 ・生だら 2切れ・れんこん 1節・小麦粉 50g・水 70ml・酢 小さじ1・白ごま 適量・黒ごま 適量・だし カップ1/2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・大根おろし 適量・細ねぎ 適量・しょうゆ 少々・こしょう 少々・揚げ油 ・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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ズッキーニは1.5cm厚さの輪切りにする。パプリカはヘタと種を取り、一口大に切る。【まいたけビーフ】を漬け汁ごとフライパンに入れ、牛肉を料理ばさみで小さめの一口大に切る。**2**と水カップ1/4を加えて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして10~15分間、煮汁がトロリとしてくるまで煮る。みそ小さじ2を加えてひと煮し、器に盛ってイタリアンパセリを添える。 ・牛赤身肉 2枚・まいたけ 1パック分・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ分・白ワイン 大さじ2・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・トマト 3コ・ズッキーニ 1/2本・パプリカ 1/2コ・パプリカ 1/2コ・イタリアンパセリ 適量・みそ 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備5. シシトウは イカ 2ハイジャガイモ 2個ニンジン 1/4本シメジ 1/2パックシシトウ 6〜7本白菜キムチ 100〜120g焼き肉のタレ 100ml酒 大さじ2ゴマ油 大さじ1.5白ゴマ 小さじ1糸唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約301kcal
E・レシピ
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1 豚肉は5cm幅に切り塩をふる。しめじは石づきを落として小房に分ける。チンゲン菜はタテ4等分に切り、長さを半分にする。 2 鍋にごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったらAを加える。 3 ②のつゆが煮立ったら、しめじ、チンゲン菜、もやし1袋半を順に加えて火が通るまで煮る。 4 《シメ》鍋に中華蒸しめんと残りのもやしを入れて火を通し、黒こしょうをふる。 材料(4人前) 豚バラ肉 300g 塩 少々 しめじ 1パック チンゲン菜 2株 もやし 2袋 ごま油 100ml A割烹白だし 50ml A水 350ml 《シメ》 中華蒸しめん 2玉 黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約556kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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ボウルに[バッター液]の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。キッチンペーパーで牛肉の汁気を拭き取り、[バッター液]にくぐらせてパン粉をつけ、もう一度繰り返して衣を2回つけます。フライパンに多めの油(深さ2cm程度)を熱し、(3)を両面がキツネ色になるまで揚げ焼きにします。網の上に取り出し、約2分おいて余熱で火を通し、食べやすい大きさに切って、出来あがりです。※お好みでベビーリーフを添えてお召しあがりください。 牛ステーキ用肉 1枚。エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ2。パン粉 適量。 調理時間:約20分 カロリー:約603kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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3.鍋に残ったこれが絶品。豆腐、もやし、長ねぎの葉を加え、強火で火を通し、取り分けていただく。 材料(2人分)具材牛ロース肉(薄切り)200g長ねぎ2本木綿豆腐200gもやし200g調味料液みそ1/2カップサラダ油小さじ1砂糖1/2カップ 調理時間:約15分 カロリー:約660kcal 塩分:約6.1g
マルコメ レシピ
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材料(2人分)具材里芋6個鶏挽き肉100g調味料液みそ大さじ1水150mlサラダ油大さじ1(a)片栗粉小さじ1水小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約211kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
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全体に炒められたら鶏ひき肉を炒める。 作り方3. ポロポロになったらを加え、少しトロミがついてぽってりまとまっ ジャガイモ 3〜4個鶏ひき肉 250gシイタケ(生) 1〜2個レンコン 3〜4cmショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 大さじ2みりん 大さじ1.5砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1みそ 大さじ1.5サラダ油 小さじ2小麦粉 大さじ2〜4溶き卵 1〜2個分パン粉 1.5〜3カップ揚げ油 適量レタス 1/4個プチトマト 4個 調理時間:約20分 カロリー:約908kcal
E・レシピ
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キャベツの芯の部分に食べやすいよう3カ所切り込みを入れ、つくねとともに器に盛る。 とりひき肉…200gキャベツ…400g万能ねぎ…1/3束もやし…1/2袋(約100g)片栗粉、サラダ油…各大さじ1酒…大さじ1/2塩…ひとつまみこしょう…少々合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・酒、みりん…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約319kcal
レタスクラブ
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1 にんじんはピーラーでリボン状に削る。長ねぎは斜め薄切りにする。水菜は5~6cm長さに切る。えのきは根元を切って食べやすくほぐす。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3~5分煮出し、「割烹だしパック」を取り出す。 3 豚肉と①を②に適量くぐらせ、火が通ったらお好みでポン酢しょうゆをつけていただく。 材料(4人前) 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 600ml 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 240g にんじん 大1本 長ねぎ 1本 水菜 200g えのきだけ 200g ポン酢しょうゆ お好みで 調理時間:約20分 カロリー:約199kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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塩を加え、焼きつけるように炒めながら水分をとばし、焼き色をつけては返す、を繰り返す。にらを加えてなじませ、器に盛る。スプーンなどで中央にくぼみをつくり、卵を割ってのせる。 ・ご飯 200g・しょうが 1+1/2かけ・にんにく 1かけ・たまねぎ 1/2コ・きゅうり 1本・トマト 1/2コ・にら 1/2ワ・ベーコン 2枚・カレー粉 大さじ1・レッドペッパー 小さじ1/3・卵 2コ・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に、ウインナーは斜め半分に、キャベツはざく切りに、じゃがいもは4つ切りに、たまねぎはくし形切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、にんじんは半月切りに、セロリは食べやすい大きさに切ります。鍋に「プチッと鍋」・トマトジュース・水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。 鶏もも肉 100g。ウインナー 2本。キャベツ 2枚。じゃがいも 小1個。たまねぎ 1/4個。しめじ 1/2パック。にんじん 適量。セロリ 適量。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。トマトジュース(食塩無添加) 200ml。水 200ml 調理時間:約15分 カロリー:約243kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1.ピーマンは縦半分に切って斜め半分に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。ぶりは水けを拭き、4等分に切る。2.約15×25cmの耐熱容器に1、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、広げる。3.オーブントースターに入れ、ぶりに火が通るまで約12分焼く。BBQソースをかける。 ぶり…2切れ(約200g)ピーマン…3個長ねぎ…1/2本おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々BBQソース ・トマトケチャップ…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・粒マスタード…小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約322kcal
レタスクラブ
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1.ズッキーニは1cm幅の輪切りに、パプリカと玉ねぎ、蕪、トマトは2cm角に切り、しめじはほぐす。2.豚肉は4cmの長さに切り、片栗粉をまぶす。ボウルに(a)を合わせ、豚肉を加えてまぶす。3.スチームケースに[1]を入れ、[2]をのせて、バジル少々を散らし、ふたをする。4.電子レンジ600Wで7分加熱後、取り出して、バジルをちぎって散らして混ぜる。 材料(2人分)具材豚肉(薄切り)100g片栗粉小さじ1ズッキーニ(黄)1/2本パプリカ(赤)1/2個玉ねぎ1/2個蕪小2個トマト小1個しめじ1/2パックバジル(生)4〜5枚調味料(a)液みそ大さじ3おろしにんにく1かけオリーブオイル大さじ1トマトケチャップ大さじ2こしょう少々 調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 塩分:約3.6g
マルコメ レシピ
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、幅5mmに切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱して小松菜を炒め、少ししんなりしたらを流し入れて大きくかき混ぜる。半熟状になったらフライパンに蓋をし、4~5分焼く。 作り方2. お好みの大きさに切って器に盛り、ケチャップをかける。 小松菜 1/2束卵 4個ツナ(缶) 1/2缶(1缶80g入り)ピザ用チーズ 60g塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ2ケチャップ 大さじ3〜4 調理時間:約15分 カロリー:約453kcal
E・レシピ
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❷鍋に湯と鶏ガラスープの素を入れて煮立ったらAを加える。❸卓上で、1を少しずつ入れて、火が通ったら混ぜ合わせたたれをつけていただく。 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 200g豆苗 可食部で100g(1~2袋)にんじん 1本(200g)湯 3カップ鶏がらスープの素 小さじ1~A~ 酒 1/4カップ 塩 小さじ1/2~たれ~ しょうゆ 大さじ2 オイスターソース 小さじ1 酢 小さじ1 酒 小さじ2 水 小さじ2 しょうが(すりおろし) 小さじ2 日清アマニ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約476kcal 塩分:約2.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
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6 こんがり焼き色がついたら返し、水大さじ1(分量外)を入れてフタをし、中までしっかり火が通るま 鶏もも肉 1枚レタス(お好みで) 適量ミニトマト(お好みで) 適量(a) プラス糀 糀甘酒の素 小さじ2しょうゆ 大さじ1しょうが(おろし) 小さじ1サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約653kcal 塩分:約3.1g
マルコメ レシピ
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❻ 器に③を山高く盛り、⑤をかける。小ねぎをちらし、お好みで粗挽き黒こしょう(分量外)をふる。 さといも 400g 塩(里芋下味用) 適量 片栗粉(里芋用) 大さじ2程度 揚げ油 適量 辛子明太子 30g 水 200ml 素材力だし[焼きあごだし] 1本 薄口しょうゆ 小さじ1 水溶き片栗粉 各大さじ1 小ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約20分 カロリー:約178kcal 塩分:約0.9g
おかわりレシピ帖
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・フライパンを熱し、①の牛肉を入れ、両面1分ずつ強火で焼き、合わせたBを上にのせ、200℃のオーブンで5分焼く。・皿に盛り、パセリをふってクレソン、レモンを添える。 材料(2人分) ・牛もも肉・ステーキ用肉(3cm幅に切る) 2枚(400g)・塩 少々・こしょう 少々・乾燥パセリ 適量・クレソン 適量・レモン 適量A・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1/2・白ワイン 大さじ1/2B・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1・1/2・乾燥パン粉 10g・アンチョビ(たたく) 2枚・レーズン(みじん切り) 10g・にんにく(すりおろす) 少々 調理時間:約20分 カロリー:約607kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.「大豆のお肉ブロック」は180℃の揚げ油で表面がかりっと濃いきつね色になるまで揚げ、取り出しておく。2.(a)は混ぜ合わせておく。紫玉ねぎは厚さ2~3mmの薄切りに、人参はせん切り、トマトは小さめの一口サイズに切る。パクチーはざく切りにする。3.ボウルに[1]とすべての野菜を入れ、(a)を回し入れてあえ、器に盛り付ける。 材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉ブロック1袋紫玉ねぎ1/4個人参3cmトマト中1個パクチー15本調味料(a)ナンプラー大さじ1・1/2レモン汁大さじ1・1/2砂糖小さじ1にんにく(みじん切り)1/2片赤唐辛子(小口切り)1/2~1本揚げ油適宜 調理時間:約20分 カロリー:約208kcal 塩分:約0.1g
マルコメ レシピ
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