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「100～200kcal > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 661 件中 （1 - 20）
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(1)トマト、にんじん、セロリは1cm角に切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のトマト・にんじん・セロリを入れて炒め、Aを加えて煮る。(3)野菜がやわらかくなったら、あさり、凍ったままの「スーパースイートコーン」を加え、あさりの殻が開くまでさらに煮る。
あさり(殻つき)・砂抜きしたもの 100gトマト 1/2個(正味100g)にんじん 1/2本(正味70g)セロリ 1/4本(正味30g)味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」 20gA水 300ml カロリー:約110kcal 味の素 レシピ大百科
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じゃがいもは水からゆでて、熱いうちに皮をむく。鍋をきれいにして戻し入れ、マッシャーやすりこ木などで粗くつぶし、水カップ1+1/2を加える。洋風スープミックスはサッと洗って水けをきる。**1**に加えて中火で2～3分間煮る。きのことたまねぎがふっくらと戻って柔らかくなったら、【A】を加えて混ぜる。
・じゃがいも 200g・洋風スープミックス カップ1・塩 小さじ1/4強・オリーブ油 小さじ1・こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豚バラ肉は長さ4～5cmに切る。 下準備2. プチトマトはヘタを取って水洗いする。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にサラダ油とショウガを入れ火にかける。香りがたったら豚バラ肉を炒め、肉の色が変わったら玉ネギを加えて炒める。 作り方2. 全体に炒められたらの材料を入れて強火にかけ、煮たってきたらアクを取り、火を少し弱めて7～8分煮る。 作り方3. プチトマトを加えて塩コショウで味を調え、4～5分煮て器に盛る。
豚バラ肉 4〜5 調理時間:約15分 カロリー:約121kcal E・レシピ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて薄切りにする。熱湯(分量外)でブロッコリーをさっとゆで、ざるにあけて湯をきる。じゃがいもは薄い輪切りにする。2.鍋にとりガラスープと1を入れて強火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをして約15分煮る。3.野菜がやわらかくなったら一度、火を止め、野菜をスプーンの背などでつぶす。再び火にかけて、ふつふつとしてきたら牛乳を少しずつ加えては混ぜる。温まったら塩、こしょうで調味する。
とりガラスープ(作りやすい分量・1人分 カロリー:約143kcal レタスクラブ
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アボカドは縦にグルリと切り込みを入れて半分にし、種を取る。ボウルに果肉を取り出し、フォークでよくつぶす。【A】を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。オリーブ油を回しかけ、黒こしょうをふる。
・アボカド 1コ・牛乳 カップ3/4・レモン汁 小さじ1/2・塩 1つまみ・オリーブ油 適量・黒こしょう 適量 調理時間:約5分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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[[ポトフ|rid=13878]]の野菜を[[ポトフ|rid=13878]]のスープとともにミキサーにかけてピュレ状にする。鍋に移し、生クリームを加えて火にかける。温まったら塩適量で味を調え、器によそう。生クリーム適量をかけ、パセリのみじん切り少々をふる。
・ポトフの野菜 約カップ1・ポトフのスープ カップ2・生クリーム カップ1/4・塩 適量・生クリーム 適量・パセリのみじん切り 少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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1.新玉ねぎ1個は縦4等分に切って横薄切りにする。ベーコン2枚は1cm幅に切る。2.鍋にバター10gを溶かし、玉ねぎを炒める。3.ベーコン、水2カップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてふたをし、約10分煮る。もやし1/2袋も加えて約3分煮て、塩で味をととのえる。4.器に盛って、粗びき黒こしょう適量をふる。
新玉ねぎ…1個ベーコン…2枚バター…10g水…2カップ塩…小さじ1/2こしょう…少々もやし…1/2袋粗びき黒こしょう…適量 カロリー:約155kcal レタスクラブ
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スープ用のとうもろこし2本は、実を包丁などで削り取り、芯は1cm厚さに切る。鍋に水カップ2+1/2、とうもろこしの芯、昆布を入れ、弱火で15分間煮る。たまねぎはみじん切りにし、水にさらして水けをきる。**2**の煮汁をこして鍋に戻し、**1**のとうもろこしの実を加えて、実に火が通り、柔らかくなるまで弱火で5～10分間煮る。ボウルなどに移して冷蔵庫に入れて冷やす。【仕上げ用】の焼きとうもろこしをつくる。とうもろこしの実の半量をオーブン用の紙に平らに並べて包み、電子レンジ
調理時間:約40分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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1.スナップえんどうの両側にある筋は食べたときに口に残るので、しっかりと取る。まず、へたの反対側の下を少々折り、へたに向かって引っ張るようにしたら、へたを少々折り、残りの筋を取り、5mm幅の斜め切りにする。ミニトマトは横半分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にスープの素、塩小さじ1/2、こしょう少々、水2カップを煮立て、ベーコンを入れる。再び沸騰したら、野菜を入れて、スナップえんどうの色が鮮やかになったら、火を止める。
スナップえんどう…80gベーコン…2枚 調理時間:約10分 カロリー:約114kcal レタスクラブ
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1.ベーコンは1cm幅に切り、にんじん、玉ねぎ、筋を除いたセロリは小さい角切りに、キャベツはざく切りにする。2.鍋にオリーブ油を熱し、ベーコンを炒め、にんじん、玉ねぎ、セロリを加えてサッと炒め合わせる。3.水4カップ、スープの素、トマトの種、キャベツを加え、15分ほど煮る。ひよこ豆を加えてさらに5分ほど煮、塩、こしょう各適宜で味をととのえる。
ベーコン…2枚にんじん…1/3本玉ねぎ…1/2個セロリ…1/2本キャベツ…1/8個トマトの種…1個分ひよこ豆水煮缶…大さじ4 調理時間:約25分 カロリー:約105kcal レタスクラブ
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下準備1. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、ひとくち大に切って塩をもみ込み、1時間以上漬ける。キャベツはひとくち大に切る。 作り方1. 鶏もも肉は熱湯をかけて脂を抜き、キャベツ、の材料と共に鍋に入れ、強火にかける。 作り方2. 煮たったらアクを取り、弱火にして鍋に蓋をして30～40分煮込む。器に注ぎ、ドライパセリを振る。
鶏もも肉 1/2枚塩 適量キャベツ 1/8個白ワイン 大さじ2水 450mlローリエ 1枚黒粒コショウ 4〜5粒塩 小さじ1/3 調理時間:約50分 カロリー:約179kcal E・レシピ
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(1)カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。(2)15秒ほどよくかき混ぜて溶かす。*よくかき混ぜたあと、30秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。*豆乳でもおいしくお召し上がりいただけます。*お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
「クノール カップスープ」牛乳でつくる えだ豆のポタージュ 1袋牛乳 130ml カロリー:約132kcal 味の素 レシピ大百科
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[[ビシソワーズの素|rid=13759]]に牛乳を少量ずつ加えて混ぜる。塩少々で味を調える。器に注ぎ、細ねぎの小口切りを散らす。
・ビシソワーズの素 カップ1/2・牛乳 カップ1/2・塩 少々・細ねぎ 少々 調理時間:約1分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1.かぼちゃはラップで包み、電子レンジで約2分加熱し、上下を返してさらに約1分加熱する。粗熱がとれたらラップをはずし、スプーンで身をかき取って皮を除き、粗く潰す。2.ボウルに入れ、牛乳と豆乳を合わせて少しずつ加え、混ぜ合わせる。塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。器に注ぎ、パセリをふる。
牛乳…3/4カップ豆乳…1/2カップかぼちゃ…200gパセリのみじん切り…適量・塩、しょうゆ カロリー:約168kcal レタスクラブ
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(1)しめじは長さを半分に切ってほぐす。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のしめじを入れて炒める。しんなりしてきたら、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。(3)A、「スーパースイートコーン」を加え、沸騰したら3分ほど煮立て、Bを加えてとろみがつくまで弱火で煮る。(4)器に盛り、好みでこしょうをふる。
しめじ 1/2パック(50g)味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」 50g薄力粉 大さじ1A水 1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ カロリー:約122kcal 味の素 レシピ大百科
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あさりは殻と殻をこすって洗う。にんじん、セロリ、たまねぎ、じゃがいもはそれぞれ1cm弱の角切りにする。なべにオリーブ油大さじ1とにんにく、塩少々を入れて中火にかける。にんにくの香りがたったら**1**を加え、白ワインを注ぐ。ふたをして強火で蒸し煮する。あさりの口が全部開いたらざるにあけて、あさりと蒸し汁に分けておく。にんにくは除き、あさりは1/3量は殻つきのまま残し、残りは殻から身をはずしておく。あいたなべにオリーブ油小さじ2をたし、じゃがいも以外の**2**を加えて中火
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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小鍋に、[[かぼちゃマッシュ|rid=600484]]、牛乳、粉チーズ、固形または顆粒スープの素を入れて温める。
・かぼちゃマッシュ 1/4量・牛乳 カップ1/2・粉チーズ 小さじ1・固形スープの素(もと) 少々 カロリー:約179kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎとにんにくはみじん切り、にんじん小1本、セロリ1本は1cm角に切る。鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたらふたをして1分ほど蒸らし、ふたを取って水分をとばしながら色がつかないように炒める。2.1にホールトマト缶を手でつぶして缶汁ごと加え、炒め合わせる。セロリ、にんじんを加え、水3〜4カップも加えて煮立ったらアクを取る。ローリエ、固形スープの素をくずして加え、弱火にして約20分煮る。3.塩
カロリー:約122kcal レタスクラブ
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(1)あさり、マッシュルームは缶汁をきり、マッシュルームはタテ5mm幅に切る。玉ねぎは1cm角に切り、キャベツは2cm角に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のあさり・マッシュルーム・玉ねぎを入れてサッと炒める。Aを加え、煮立ったら、弱火にして3～4分煮る。(3)(1)のキャベツを加えてひと煮し、塩・こしょうで味を調える。
あさりの水煮缶 1缶(85g)マッシュルーム缶・ホールタイプ 1缶(50g)玉ねぎ・小 1/2個(80g)キャベツ 2枚(100g)A水 2・1/2 カロリー:約109kcal 味の素 レシピ大百科
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1.じゃがいもはいちょう切りにして水にさらす。玉ねぎは繊維を切る方向に5mm幅の細切りにする。2.鍋にバター5gを熱し、水をきったじゃがいもと玉ねぎを入れてさっと炒める。水1/2カップと白ワイン、スープの素を加え、ふたをして6〜7分、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。3.2に牛乳を加え、1分ほど煮てから、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、パセリをみじん切りにしてふる。
新じゃがいも…中1個玉ねぎ…1/2個固形スープの素(コンソメ)…1/2個白ワイン…大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約195kcal レタスクラブ
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