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「3~10分 > 和食」 の検索結果: 1955 件中 (1 - 20)
【からしごまネーズ】の材料を混ぜ合わせる。練りごまに調味料を混ぜるだけで、風味のよいあえ衣ができる。山うどは厚めに皮をむいて1cm角に切り、酢水にサッとさらして水けをきる。かつおは山うどと同じくらいの大きさに切る。**2**、**3**を**1**であえ、器に盛る。
・かつお 100g・山うど 1本・練りごま 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・練りがらし 適宜・酢 適量
調理時間:約7分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 白菜は芯と葉の部分に分ける。芯は繊維に沿って長さ4cmの拍子木切りに、葉はザク切りにする。塩でもんで10分程置き、水気を絞る。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、白菜を入れて冷蔵庫で30分程置き、器に盛る。
白菜 2枚塩 少々作り置き甘酢 大さじ1.5ゴマ油 小さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分
調理時間:約5分 カロリー:約38kcal 
E・レシピ
ちくわ…2本枝豆…1/2袋(約100g)みょうが…1個酢…大さじ1/2砂糖…小さじ1塩…小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
小鍋に【A】を沸かし、凍ったままの「国産若鶏の塩から揚げ」を入れる約3分煮てアクを取り除き、塩で味をととのえる※お鍋は「国産若鶏の塩から揚げ」が浸かる大きさの ものを使用してください しっかり浸からない場合は、お鍋を傾けたり、途中 上下を返してください。レンジ加熱したうどんを器に盛り付け、(1)をかける。青ねぎをちらし、お好みで練りわさびを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、冷凍「国産若鶏の塩から揚げ」 3個、青ねぎ(小口切り) 適量、塩 少々、練りわさび お好みで、大根(おろす) 正味100g、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、水 200cc
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
鍋にサラダ油を熱し、鶏ひき肉、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わったら[A]を入れてひと煮立ちさせる。あくを取り除き、凍ったままの「さぬきうどん」を入れる。最沸騰後 約1分煮る。塩で味をととのえ、豆苗を加えて火を止める。粉末こしょうをふって召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏ひき肉 75~100g、しょうが(みじん切り) 1/2かけ:5g、豆苗 約25g、サラダ油 小さじ1、塩 ひとつまみ~:約1.5g、粉末こしょう 少々、鶏がらスープの素 小さじ1、水 200cc
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
ボウルに水カップ1+1/2、塩を入れて混ぜ、塩水をつくる。なすはヘタを切り落として縦半分に切り、横に7~8mm幅の半月形に切る。塩水のボウルに加えてラップをし、20~30分間おく。しんなりとしたら、手でもみ、水けを絞る。ボウルに【調味料】の材料を入れて混ぜ、なすを加えてよくあえる。
・なす 2コ・塩 小さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1/2・酢 小さじ1・砂糖 小さじ1・練りがらし 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにバターを熱し、とうもろこし、ツナを加えて炒め、軽く塩・こしょうする。「さぬきうどん」を入れてさっと炒め合わせたら、しょうゆで味をととのえる。器に盛り付け、パセリをちらす
冷凍「さぬきうどん」 1玉、とうもろこし(粒) 約50g、ツナ缶(水煮タイプ) 1缶(70g)、バター 15g、しょうゆ 小さじ1、塩・こしょう 少々、パセリ(みじん切り) 適量
調理時間:約8分 
テーブルマーク 簡単レシピ
「おさかなのソーセージ」を使用しても美味しく召し上がれます。
材料 [ 2人分 ]「真あじの旨味ソーセージ」2本ブロッコリー1/2個(150g)かつお節1袋(2.5g)A麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1白すりごま小さじ2砂糖小さじ1/2練りわさび(あれば)小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
1.小松菜は2cm長さに切る。2.鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、にんにくの薄切りを炒め、香りが立ったら1を加えて炒める。油がまわったらだし汁11⁄2カップを加え、2~3分煮る。溶き卵を回し入れて塩小さじ1/4をふり、卵がふんわりとするまで煮る。
溶き卵…1個分小松菜…1/2わ(約100g)にんにくの薄切り…1片分サラダ油…小さじ1だし汁…11/2カップ塩…小さじ1/4
調理時間:約7分 カロリー:約65kcal 
レタスクラブ
にらは4~5cm長さに切る。油揚げは横長に半分に切り、1cm幅に切る。乳清を鍋に入れて中火にかけ、温まったらみそ大さじ1を溶き入れる。にら、油揚げ、キムチを加え、サッと煮て器に盛る。
・にら 1/4ワ・油揚げ 1/2枚・白菜キムチ 25g・乳清 カップ約1+1/2・みそ
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.なすは縦半分にして、斜め1cm厚さに切る、みょうがはせん切り、油揚げは1cm角に切る。2.鍋にだし汁、なすと油揚げを入れ、1分くらい煮てみそ大さじ3を溶き入れ、仕上げにみょうがを加える。
なす…2個みょうが…2個油揚げ…1/2枚だし汁…2カップ・みそ
調理時間:約5分 カロリー:約104kcal 
レタスクラブ
[[豆腐だんごの韓国風炒め|rid=17987]]を参考に【豆腐だんご】をつくる。器にゆでたての【豆腐だんご】を盛り、大根おろしと削り節、細ねぎをのせる。しょうゆ適量を回しかけて食べる。
・木綿豆腐 1/2丁・白玉粉 100g・大根おろし 8cm分・削り節 適量・細ねぎ 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約5分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
ハムは半分に切る。クレソンは3cm長さに切る。水けを軽くきったかぶの塩もみと**1**をザックリ合わせて器に盛る。[[たまねぎドレッシング|rid=13894]]をかけ、黒こしょう適量をふる。
・かぶの塩もみ 一つかみ・ロースハム 4枚・クレソン 1ワ・たまねぎドレッシング 適量・黒こしょう
調理時間:約8分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンに豆腐を粗くくずし入れ、強火で6~7分間いる。水分がとんで、ポロポロの状態になったらボウルにあけ、梅干し、塩昆布を加えて順に混ぜる。小口切りにしたねぎ適量を水にさらしておく。器にご飯茶わん1杯分を盛り、お茶漬けの具大さじ2強をのせる。ねぎの水けをきってのせて、アツアツのほうじ茶をヒタヒタになる程度注ぐ。好みで塩少々をふる。
・木綿豆腐 1丁・梅干し 4コ分・塩昆布 10g
調理時間:約8分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ゴーヤは種を取り、薄切りにする。塩をまぶして水洗いし、水気をきる。 2 ボウルに【A】を入れて混ぜ、①のゴーヤを加えてあえる。
材料(4人前) ゴーヤ 70g 塩 少々 A甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ1 Aすりごま 小さじ1 Aめんつゆ 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 [1]れんこん1節、たけのこの水煮300g、にんじん1本、さやいんげん10本、ごぼう1/3本はそれぞれ食べやすい大きさに切る。 [2]鍋に油大さじ1を熱し、[1]の野菜を入れて炒め、全体に油が回ったら水11/2カップ、「めんつゆ」1/2カップを加える。中火で野菜に火が通るまで煮る。 2 野菜煮は汁気をきる。
調理時間:約8分 カロリー:約349kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
粉っぽさがなくなったら、**1**をこして加え、よく混ぜる。しょうゆ・みりん各大さじ1+1/2を加えて味を調え、アクを取って**3**を加え、ふたをして2分間ほど煮る。かたくり粉大さじ1/2を倍量の水で溶き、**5**に回し
・新たまねぎ 1/2コ・グリーンアスパラガス 3~4本・ウインナーソーセージ 4本・削り節 1パック・小麦粉 大さじ1・カレー粉 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ご飯 適量・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・かたくり粉 大さじ1/2
調理時間:約7分 カロリー:約590kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
1 ボウルに卵を割り入れ、「めんつゆ」を加えてしっかり混ぜる。 2 フライパンにほうれん草を入れて強火にかけ、炒めながら解凍する。 3 解凍できたらバターを加え、少し溶けてきたら①を加える。 4 周りが固まってきたら、木べらなどで中心に寄せながら焼く。 5 半熟程度に焼けたら器に盛り付け、かつお節をふりかける。
材料(2人前) 卵 4個 冷凍ほうれん草 30g めんつゆ 大さじ1 バター 15g かつお節 1パック
調理時間:約5分 カロリー:約207kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
トロトロなすじゃこだれを加えてあえ、皿に盛りつける。紫たまねぎを散らし、オリーブ油を回しかける。レモンの皮をすりおろし、上からかける。
・白身魚 150g・トロトロなすじゃこだれ 大さじ3・レモン 1/2コ・紫たまねぎ 1/8コ分・塩 少々・オリーブ油 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
塩水(水カップ1/2に塩小さじ1。分量外)を用意し、お椀(または茶碗)をくぐらせ、手もぬらす。ご飯の半量をお椀の中の手前の側面にのせ、ご飯の縁を指で軽く押さえながら丸く整える。ご飯の上下を返し、同様にして形を整える。お椀の曲線でどら焼きのような形になる。もう1つも同様につくる。米粒どうしがべったりくっつかず、中に空気を含んだおむすびに。
調理時間:約5分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
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