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「3～10分 > 和食」 の検索結果： 1955 件中 （1 - 20）
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【卵黄のみそじょうゆ漬け】をつくる。しょうゆとみそを混ぜ合わせ、小さな容器に1コずつ入れた卵黄に1/4量ずつかける。冷蔵庫で7～8時間おき、途中裏返す。いかを5mm幅の細切りにし、中心をくぼませるように器に盛りつける。刻みのり、卵黄の順にのせ、白ごまと細ねぎを散らす。好みで**1**の漬け汁とごま油各少々をたらす。
・いか 約1ぱい分・卵黄 4コ分・しょうゆ 大さじ6・みそ 大さじ2・刻みのり 適量・白ごま 適量・細ねぎ 適量・ごま油 少々 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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1.チンゲンサイは株元は4cm長さに切ってバラバラにし、葉は横細切りにする。2.鍋に1の株元、もやし、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約5分煮る。みそ大さじ1と2/3を溶き入れておろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)を加え、火を止めて1の葉を加える。
チンゲンサイ…1株(約100g)もやし…50gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)みそ…大さじ1と2/3 調理時間:約8分 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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5.ささ身は粗熱をとって汁けをきり、食べやすく裂いて別のボウルに入れ、梅肉とあえる。6.弁当箱にご飯とともにすべて詰める。好みで5に青じそを敷き、ご飯に白いりごまをふってたくあんを添えても
とりささ身(筋なし)…2本しめじ…1/3パック(約30g)えのきたけ…1/3袋(約30g)小松菜…1株ミニトマト…3個梅肉(たたいたもの)…大さじ1温かいご飯…茶碗1杯分・酒、ごま油、塩 調理時間:約5分 カロリー:約364kcal レタスクラブ
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菜の花は4〜5cm長さに切る。油揚げは1cm幅、4cm長さの短冊形に切る。鍋に【A】を入れ、菜の花、油揚げを順に加える。中火にかけ、煮立ったらふたをして2分間煮て、サッと混ぜて火を止める。
・菜の花 150g・油揚げ 1枚・だし カップ3/4・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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1.オクラは薄い小口切りにする。2.鍋にだし汁1と1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらオクラ、塩小さじ1/2を加えて約3分煮る。卵は溶きほぐして回し入れ、大きくゆっくり混ぜながらひと煮立ちさせる。
卵…1個オクラ…5本だし汁…1と1/2カップ塩…小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal レタスクラブ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、バターも入れておく。。レンジ加熱した熱々の「さぬきうどん」を(1)に加えて混ぜ合わせる。。青ねぎをちらし、お好みで刻みのりを添えて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、バター(orマーガリン) 10g、青ねぎ 適量、レモン(輪切り) 飾り用、刻みのり お好みで、明太子(ほぐす) 1/2腹(1本:約30g)、レモン汁 小さじ1/2、昆布茶(顆粒) 小さじ1/2 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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火が通ったら鮭をフライパンの端に寄せ、余白にレンジ加熱したうどん、[B]を加え混ぜる。全体を炒め合わせて味をととのえ、パセリをちらす
冷凍「さぬきうどん」 1玉、生鮭(一口大) 1切れ(100g)、塩 ひとつまみ、しめじ(小房に分ける) 1/2パック(50g)、パセリ(みじん切り) 適量、マヨネーズ 大さじ1、にんにく(みじん切り) 1/2かけ(5g)、しょうゆ 小さじ2、赤みそ 小さじ1、砂糖 ひとつまみ、こしょう 少々 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1.豆腐は1cm幅に切る。まいたけは食べやすく小房に分ける。三つ葉は4cm長さに切る。2.だし汁にまいたけを入れて煮立て、酒、しょうゆ各大さじ1で調味し、豆腐、三つ葉を加えて温め、火を止める。2等分にして器に盛り、それぞれに長いもを大さじ1ずつ入れる。
絹ごし豆腐…1/4丁まいたけ…1/2パック三つ葉…3本長いものすりおろし…大さじ2だし汁…2カップ・酒、しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約58kcal レタスクラブ
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下準備1. ホタテは水気をよく拭き取る。 作り方1. ボウルでの材料を合わせ、ホタテをからめて5分漬ける。器に盛り、ネギをのせる。
ホタテ(貝柱:刺身用) 8個薄口しょうゆ 小さじ1ゴマ油 少々塩 少々ネギ(みじん切り) 大さじ1.5 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal E・レシピ
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1 鍋に【A】を煮立て、天ぷらをサッと煮て、先に取り出して置く。 2 ①のめんつゆでうどんをほぐしながら温めたら、丼に移し、①の天ぷらをのせて、長ねぎを添える。
材料(1人前) 【A】めんつゆ 大さじ5 【A】水 カップ1と1/4 ゆでうどん 1玉(200g) 天ぷら(惣菜) 3個 長ねぎ(小口切り) 10g 七味唐辛子 少々 調理時間:約5分 カロリー:約585kcal ヤマキ おいしいレシピ
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白菜は繊維を断ち切るように5mm幅に切り、ボウルに入れる。塩を加えてしんなりするまで手でよくもみ、出てきた水分をギュッと絞る。白ごまはすり鉢に入れて半ずり程度にする。**1**に酢と**2**を加えてあえる。
・白菜 1/4コ・白ごま 大さじ3・塩 小さじ1+1/2・酢 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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1 鍋にだし汁を入れて熱し、Aを加え、塩で味を調える。 2 沸騰したお湯でそばを温めて器に盛り、①のスープを注ぐ。 3 ラフテーやかまぼこ、紅しょうが、青ねぎなど、お好みの具材をのせる。※ラフテーの豚のゆで汁(浮いた脂を取り除いたもの)とかつお節でスープを取ると本格的な沖縄そばに仕上がります。
材料(4人前) 沖縄そば・生 4玉 だし汁 カップ6 A鶏がらスープの素 大さじ1 Aしょうゆ 小さじ2 塩 少々 ラフテー・好みで 8切れ かまぼこ・好みで 8切れ 紅しょうが・好みで 適量 青ねぎ・小口切り・好みで 適量 ※だし汁の作り方 調理時間:約8分 カロリー:約423kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.長ひじきはぬるま湯に約5分ひたしてもどし、流水で洗って水けをきり、ざっくりと切る。玉ねぎは縦5mm幅に切り、ベーコンは5mm幅に切る。2.鍋に入れ、削りがつお、塩少々、水3/4カップを加えて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱めの中火にし、約5分煮る。しょうゆ小さじ1/2を加え、さっと混ぜる。
玉ねぎ…1/2個(約100g)ベーコン…2枚長ひじき…5g削りがつお…1/2袋しょうゆ…小さじ1/2塩…少々 調理時間:約8分 カロリー:約74kcal レタスクラブ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で しめて水気をよく切る。鍋にだし汁を沸かし、【A】を加えてよく混ぜる。(1)に【トッピング】を合わせて盛り付ける。皿に盛り付けたうどんを添え、(2)につけながら召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、だし汁 200cc、かつお粉(あれば) 小さじ1/2、鶏がらスープの素 小さじ1、中華ブイヨン 小さじ1、にんにく(すりおろす) 1/2かけ(5g)、しょうゆ 小さじ1、みそ 小さじ1、みりん 小さじ1、ごま油 小さじ1/2、すりごま 大さじ1/2、チャーシュー 2枚、味付け玉子 1個、メンマ 適量、青ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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小麦粉を加えて袋をふりながら全体にまぶし、豚肉をフライパンに加える。【A】は混ぜ合わせておく。レタスと青じそは細切りにし、ボウルに入れて混ぜ、皿に盛る。みょうがは縦半分に切る。**1**の豚肉を裏返し、【A】を加えてふたをし、蒸し焼きにする。みょうがを加え、1分間ほど火を通す。肉を取り出して食べやすく切り、みょうがとともに**2**の皿に盛る。
・みょうが 4コ・豚肩ロース肉 2枚・水 大さじ4・酒 大さじ3・すし酢 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・レタス 4枚・青じそ 5枚・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ1+1/2 調理時間:約7分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気をきっておく。トマトと青じそドレッシングを合わせ、冷凍庫で凍らせておく。うどんを器に盛り付け、大葉をのせる。(1)を半解凍してスプーン等でくずし(2)にのせて、貝割れ菜を飾り召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、トマト(角切り) 小1個(約80g)、青じそドレッシング(市販) 50cc、貝割れ菜 少量、大葉 1枚 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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しめじは石づきを取ってほぐし、太いものは縦半分に切る。大根は皮をむいてすりおろす。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、しめじを炒める。しめじがしんなりしてきたらみりん・しょうゆ各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒める。器に盛り、大根おろしとちりめんじゃこをのせる。
・しめじ 1パック・大根 100g・ちりめんじゃこ 少々・サラダ油 ・みりん ・しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。梅干しは種を除き、包丁でたたく(梅肉)。耐熱容器にえのきだけを入れ、みりんをふりかける。ラップをし、電子レンジ(600W)に約1分間かける。温かいうちに貝割れ菜を加えて混ぜ、**1**の梅肉を加えてあえる。
・えのきだけ 1袋・貝割れ菜 1/2パック・梅干し 1コ・みりん 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ひじきはたっぷりの水に約10分つけてもどし、水けをきる。ちくわは1cm幅の斜め切りにし、にんじんは細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、砂糖、しょうゆ各大さじ1、水大さじ2を加えて混ぜる。ラップをかけて5分レンチンし、混ぜる。
ひじき(乾燥)…10gちくわ…2本(約40g)にんじん…1/3本(約50g)砂糖、しょうゆ…各大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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1.わかめは水でもどしてよく洗い、水けをきる。トマトは縦半分に切って横7～8mm幅に切る。2.器に盛り、酢みそをかける。
カットわかめ…大さじ2トマト…小1個(約100g)酢みそ ・みそ…小さじ2 ・砂糖、酢、水…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約33kcal レタスクラブ
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