メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「3~10分 > 和食」 の検索結果: 1955 件中 (1 - 20)
きゅうりは一口大の乱切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。鍋に湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ広げて入れる。色が変わったらざるに上げ、冷ます。器にきゅうりとレタスを混ぜて盛り、**2**の豚肉をのせる。おろしたまねぎトマトをかけ、全体にレモン汁をふる。
・豚ロース肉 150g・おろしたまねぎトマト 130g・きゅうり 1本・レタス 4枚・レモン汁 大さじ1+1/2
調理時間:約7分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐は紙タオルに包み、バットなど軽いおもしをのせ、20分間ほどおく。水けをきり、8等分に切る。フライパンにごま油を中火で熱して豆腐を並べ入れ、両面を色よく焼く。器に盛り、【柚子茶みそ】適量をのせる。
・木綿豆腐 1丁・柚子茶のシロップ 大さじ1~2・みそ 大さじ3・酒 大さじ2・柚子茶の柚子 20g・ごま油 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
かまぼこ1切れにつき、焼きのり1枚を巻き、巻き終わりを水でとめる。小さめのフライパンにサラダ油を熱して**1**を並べ、かまぼこに焼き色がつくまで中火で両面を焼く。
・かまぼこ 2~3切れ・焼きのり 2~3枚・サラダ油 少々
調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうが、にんにく、ねぎをサッと炒める。豚肉を加えて強火で炒め、色が変わったら菜の花を加える。【A】を加えてサッと炒め、ごま油を回しかけて炒め混ぜる。
・菜の花 1ワ・豚切り落とし肉 100g・しょうが 1/2かけ・にんにく 1/2かけ・ねぎ 10cm・酒 小さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・オイスターソース 小さじ1・砂糖 少々・塩 少々・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 小さじ1/2
調理時間:約7分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
冷凍「さぬきうどん」は、レンジで加熱する。。うどんを熱々のうちにバターと混ぜ合わせる。。(1)を器に盛り付け、ほぐしたたらこをのせる。。青ねぎをちらし、よく混ぜ合わせて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、たらこ(ほぐす) 25g、バター 25g、青ねぎ(2~3cm長さ) 適量
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
温めた器にうどんを盛り付け、熱いうちに卵白を混ぜ合わせる。しらす、高菜漬け、卵黄をのせて白炒りごまをちらす。だししょうゆとごま油を添えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、卵(室温に戻しておく) 1個、高菜漬け(刻む) 約8g、釜揚げしらす 大さじ1.5:約10g、白炒りごま 適量:ふたつまみ、だししょうゆ 適量:約小さじ1~、ごま油 お好みで
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
耐熱容器に残りのバターを入れ、レンジ(600W)で約30秒加熱し、[A]、シーチキン(液汁ごと)、サラきざみを加えよく混ぜ合わせる。。①に②をのせ、中央に卵黄をのせ、小ねぎをトッピングし、全体をよく混ぜて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、「シーチキンSmile オイル不使用マイルド(50g)」 1袋、「サラきざみ(10g)」 1/2袋、バター 20g、卵黄 1個、小ねぎ(小口切り) 適量、しょうゆ 小さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2
調理時間:約8分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1 鍋にAを入れて中火にかけ、ミニトマト、春雨、しょうがを加え、ひと煮立ちしたら塩で味を調える。 2 器に盛り、かつお節をのせる。
材料(4人前) ミニトマト 18個 春雨 40g しょうがのすりおろし 1かけ分 Aコンソメスープの素 大さじ1 A水 カップ2 塩 少々 かつお節 24g
調理時間:約8分 カロリー:約71kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 にんじんはスライサーでせん切りにし、塩もみする。 2 オクラは塩をひとつまみ(分量外)を入れたお湯で10秒ほど湯がき、輪切りにする。 3 ①のにんじんと②のオクラにAを加え、混ぜ合わせ、かつお節をかける。
材料(2人前) にんじん 1本 塩 少々 オクラ 10本 Aかつお節 2.5g Aマヨネーズ 大さじ1 Aしょうゆ 小さじ1/4 かつお節 適量
調理時間:約8分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
器にうどんを盛り付けて具材をのせ、卵黄をトッピングする。【A】をかけ、よく混ぜ合わせて召し上がれお好みでごまや青ねぎを加えても 
冷凍「さぬきうどん」 1玉、納豆 1パック(約50g)、キムチ 40~50g、卵黄 1個分、貝割れ菜 適量、ごま (お好みで)適量、青ねぎ(小口切り) (お好みで)適量、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2、ごま油 小さじ1
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
イカそうめん 1パック酒 大さじ1白菜キムチ 60gキュウリ 2本細ネギ 2本
調理時間:約5分 カロリー:約37kcal 
E・レシピ
しらたきはザク切りにして、熱湯でサッとゆでてざるに上げる。温かいうちに塩一つまみ、ごま油小さじ1をふって混ぜ、そのまま粗熱を取る。ねぎ(青い部分と白い部分)は斜め薄切りに、セロリは筋を取って斜め薄切りにして、水にさらす。**1**と水けをきった**2**をあえて器に盛り、しょうゆだれをかける。
・しらたき 50g・セロリ 10g・ねぎ 6cm・ねぎ 適量・しょうゆだれ 適量・塩 ・ごま油
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
ゆでだこは縦4つに切り、7mm幅に切る。「[[紅白なます|rid=7715]]」に**1**を入れてあえる。
・紅白なます 全量・ゆでだこの足 70g
調理時間:約5分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.さやいんげんは長さを半分に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、1を2~3分炒める。しんなりしたら砂糖、しょうゆ各小さじ1、削りがつおを加え、さっとからめる。
さやいんげん…80g削りがつお…小1/2袋(約1g)ごま油、砂糖、しょうゆ…各小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約37kcal 
レタスクラブ
フライパン(直径20~22cm)に熱湯を入れ、弱火にかけておく。絹さやは筋を取る。ささ身はそぎ切りにし、塩・こしょう各少々をふる。ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。**1**のフライパンの火を強火にし、ささ身、絹さやの順に入れてひと混ぜし、絹さやの色が鮮やかになったら同時にざるに上げる。紙タオルで押さえ、水けを拭く。フライパンを拭き、サラダ油を入れて中火にかけ、**3**をサッと炒める。**2**の卵を回し入れ、強火にして大きくかき混ぜ、卵が好みの堅さになるまで火を通す。
・絹さや 50g・鶏ささ身 2本・卵 2コ・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約7分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
(容器が熱くなっているため注意する) 4 器に盛り、かつお節をかける。
材料(1人前) 切り餅 2個 長ねぎ 10cm 割烹白だし 小さじ1 ごま油 小さじ1/2 粗びき黒こしょう 適量 かつお節 1パック
調理時間:約5分 カロリー:約256kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
キャベツは4~5cm四方に切ってポリ袋に入れ、【A】を加えてもみ混ぜる。袋の空気を抜いて口を閉じ、10分間おく。袋の上から再びもみ、さらに10分間ほどおく。しんなりとしたら酢大さじ2を足し、1時間以上漬ける。
・春キャベツ 1/2コ・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・塩 大さじ1/2・酢
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約9g
NHK みんなの今日の料理
1 たいは薄切りにし、【A】につけておく。 2 器にご飯をよそい、①のつけ汁を1人分大さじ1をかけ、もみのりを散らす。①のたいをのせ、あさつき、ごまをふる。 3 熱いだし汁をかけていただく。
材料(4人前) ご飯 480g たい・刺身用 200g 【A】めんつゆ 大さじ5 【A】切りごま 大さじ1 もみのり 適量 あさつき・小口切り 8本分 切りごま 少々 だし汁 カップ3 ※だし汁の作り方
調理時間:約5分 カロリー:約342kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 厚揚げはさいの目切りにする。わけぎは斜め切りにする。 2 フライパンを熱し、①の厚揚げを焼く。焼き色がついたら①のわけぎを加え、「めんつゆ」を回しかけて、炒め煮にする。 3 丼にご飯をよそい、②の厚揚げ炒めをのせ、フライパンの残りのつゆをかける。仕上げにかつお節をふる。
材料(2人前) 厚揚げ 1枚 わけぎ 1本 めんつゆ 大さじ4 かつお節 適量(2g) ご飯 茶碗2杯分
調理時間:約8分 カロリー:約371kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
かぶの葉は根元をよく洗い、5cm長さに切る。鍋に水カップ3を入れて強火にかける。煮立ったら、かぶの葉を入れ、塩をふり、サラダ油をかける。上下を返し、約1分間ゆでてざるに上げ、冷ます。ボウルに【あえ衣】の材料を入れてよく混ぜる。かぶの葉の水けを絞って加え、よくあえる。
・かぶの葉 5コ分・塩 少々・サラダ油 小さじ1・すりごま 大さじ3・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約7分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加