メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「3~10分 > 和食」 の検索結果: 1955 件中 (1 - 20)
1.貝割れ菜は長さを半分に切る。2.鍋に煮汁を煮立て、桜えび、豆腐を手でくずして入れる。再び煮立ったら1を加え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
桜えび…5gもめん豆腐…1/2丁貝割れ菜…1/2パック煮汁 ・だし汁…2カップ ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/3水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
レタスクラブ
卵は溶きほぐす。鉄のフライパンを煙が出るまで強火で熱し、ごま油大さじ2を入れる。溶き卵を入れ、サッと混ぜてすぐ皿にとる。同じフライパンにごま油小さじ1を足し、にんにくを入れて弱火でゆっくり炒め、しょうゆ大さじ1+1/2を加える。沸いたらわかめを加えてサッと炒め、卵を戻し入れてサッと混ぜる。
・わかめ 80g・卵 4コ・にんにく 1かけ分・ごま油 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に湯を沸かし、こんにゃくをサッとゆでて水けを拭き取る。【A】を混ぜ合わせ、**1**のこんにゃくを加えて冷蔵庫に半日ほどおき、味をなじませる(途中、時々上下を返す)。食べるときに食べやすい大きさに切って器に盛る。
・こんにゃく 1枚・赤梅酢 カップ1/2・砂糖 小さじ1~2
調理時間:約7分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは縦半分に切り、横に2~3mm幅に切る。葉は1cm幅に切る。ボウルに水カップ3/4、塩を入れて溶かし、**1**のかぶと葉を入れて約10分間つける。手でもみ、水けをしっかり絞る。別のボウルに【A】を入れてよく混ぜ(甘酢)、**2**のかぶと葉を加える。約10分間おいて味をなじませる。
・かぶ 1コ・かぶの葉 20g・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 少々・塩 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
さつま揚げは熱湯にくぐらせて油抜きをして食べやすい大きさに切る。たまねぎはくし形に切る。しょうがはせん切りにする。だし、砂糖・しょうゆ・酒をなべに入れ、**1**を加えて強火にかける。煮立ったら中火にし、煮汁をからめながらしばらく煮る。
・さつま揚げ 1枚・たまねぎ 1/4コ・しょうが 1かけ・だし 大さじ3・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
しらす干し…20gもめん豆腐…1/2丁(約150g)小松菜…1/2わ(約150g)しょうゆ、白すりごま、みそ…各小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約91kcal 
レタスクラブ
1 【A】の材料を混ぜ合わせる。 2 冷凍枝豆を電子レンジで表示時間通り温め、熱いうちに①のたれに漬ける。
材料(2人前) 冷凍枝豆 200g 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】水 大さじ2 【A】豆板醤 小さじ1/2 【A】ごま油 小さじ2
調理時間:約8分 カロリー:約259kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
耐熱容器にサラダチキンと[A]を入れて混ぜ合わせる。(1)の上に青ねぎ、冷凍「さぬきうどん」をのせてラップをし、レンジ600wで5分加熱する※4分経ったら一度取り出して全体をよく混ぜ 合わせ、さらに1分加熱する うどんがほぐれるまで加熱してください。レモンと白炒りごまを加えてよく混ぜ合わせ、必要に応じて塩を加えて味をととのえる。皿に盛り付け、青ねぎ(適量)と糸唐辛子をのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、サラダチキン(1cm厚の一口大) 約70g、青ねぎ(小口切り) 適量(約10g)、レモン(いちょう切り) 25g(スライス3枚分)、白炒りごま 小さじ1、糸唐辛子 少々、塩 適宜、中華ブイヨン 小さじ1、酒 大さじ1、レモン汁 小さじ1、砂糖 ひとつまみ、こしょう 少々
調理時間:約6分 
テーブルマーク 簡単レシピ
熱したフライパンにサラダ油をひき、ベーコンを炒める。。うどんとソースを加えて炒める。。器に盛り付け、目玉焼きをのせて出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ベーコン(短冊切り) 1枚、目玉焼き 1個、中濃ソース 大さじ2、サラダ油 適量
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
ボウルにごぼうのきんぴら、マヨネーズを入れ、よくあえる。器にカールレタスを敷き、**2**をのせる。
・きんぴら 100g・カールレタス 2枚・マヨネー ズ 大さじ1+1/2
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
耐熱容器に豆腐を入れ、「プチッと鍋」と水を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱して、出来あがりです。※お好みで水菜を添えてお召しあがりください。
絹ごし豆腐 1/2丁。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 1個。水 200ml。水菜(4~5cmに切る) 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約135kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
返しながら全体に焼き色がつくまで焼き、赤とうがらしを加えてサッと炒め合わせる。酢を加え、煮立ったら【A】を加えてよく混ぜ、汁けがなくなるまでよく煮詰める。
・ねぎ 1~2本・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・赤とうがらし 1/2本・サラダ油 大さじ1・酢 大さじ1
調理時間:約7分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうり2本はところどころ皮をむき、乱切りにする。ポリ袋に入れ、[[甘酒みそ|rid=18785]]大さじ3を加えてもみ、冷蔵庫に10分間以上おく。袋に入れたままで冷蔵庫で2~3日間保存可能。
・きゅうり 2本・甘酒みそ 大さじ3
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、水にさらす。水けをきって熱湯で約10秒間ゆで、ざるに上げる。ボウルに**1**を入れ、ごま油少々を加えてよく混ぜる。塩昆布、粉ざんしょう、糸とうがらしを加えて混ぜ、塩少々で味を調える。
・じゃがいも 1コ・塩昆布 適量・粉ざんしょう 少々・糸とうがらし 少々・ごま油 少々・塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.白菜は横5mm幅に切り、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にだし汁2カップを中火で熱し、1を入れて約5分煮る。白すりごま大さじ1を加え、みそ大さじ11/2を溶き入れる。
白菜…下200g玉ねぎ…1/4個(約50g)だし汁…2カップ白すりごま…大さじ1みそ…大さじ11/2
調理時間:約5分 カロリー:約67kcal 
レタスクラブ
鍋に豆乳とめんつゆを入れ火にかける。。煮立ったら、凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」ともやしを加え、約1分煮る。。食べるラー油をかけ、青ねぎを散らせば出来上がり。
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豆乳 300cc、めんつゆ 適量、もやし 100g、食べるラー油 適量、青ねぎ(小口切り) 適量
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
温めた器にうどんを盛り付け、熱いうちに卵白を混ぜ合わせる。しらす、高菜漬け、卵黄をのせて白炒りごまをちらす。だししょうゆとごま油を添えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、卵(室温に戻しておく) 1個、高菜漬け(刻む) 約8g、釜揚げしらす 大さじ1.5:約10g、白炒りごま 適量:ふたつまみ、だししょうゆ 適量:約小さじ1~、ごま油 お好みで
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
器に盛り、削り節と紅しょうがをのせる。
・きゅうり(大) 1本・鶏ひき肉 200g・焼き豆腐 1/2丁・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・卵 2コ・削り節 適量・紅しょうが 適量・塩 少々・サラダ油 小さじ1
調理時間:約7分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
・卵黄 5コ分・オリーブ油 小さじ1・砂糖 大さじ1+1/2・卵黄 1コ分・みそ 大さじ6・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ2・サラダ菜 適宜・ラディッシュ 適宜・セロリ 適量・にんじん 適量・きゅうり 適量
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
「速筋タンパクちくわ」は斜め3等分に切る。 ボウルに天かす・麺つゆを入れて軽く混ぜ、ごはんを入れてよく混ぜ合わせる。青のりを加えてサックリ混ぜ、6等分にする。 (2)の真ん中に(1)をのせ、ちくわが見えるように握る。残りも同様に作る。 焼きのりを帯状になるよう1枚を3等分に切り、(3)に巻きつける。 \ POINT / 「速筋タンパク」とは、スケソウダラの俊敏な動きの源となる瞬発力を発揮する「速筋」のタンパク質です。
材料 [ 1人分 ]「速筋タンパクちくわ」2本ごはん150g天かす10g麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1青のり適量焼きのり(おにぎり用)2枚
調理時間:約5分 カロリー:約398kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加