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「3～10分 > 和食」 の検索結果： 1955 件中 （1 - 20）
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ほうれんそうは塩少々を入れたたっぷりの湯でゆでて、冷水にとる。手で堅く絞って水けをきり、細かく刻む。鍋にだしを入れ、粉寒天を加えて混ぜ、中火にかける。混ぜながら粉寒天を煮溶かし、沸騰したら弱火にして1分30秒間ほど煮立たせ、塩小さじ1/2を加え、しょうゆで香りをつける。溶きほぐした卵を流し入れる。火から下ろして**1**を加え、器に盛る。
・卵 2コ・ほうれんそう 2株・だし カップ3・粉寒天 小さじ1・塩 ・しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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汁は水と合わせてカップ2強にし(雑穀ミックスは商品によって水の分量が異なるので袋の表示に従って加減する)、酒を加える。しょうがは皮をむいて太めのせん切りにし、サッと湯通ししてざるに上げる。炊飯器の内釜に**1**～**3**を入れて炊く。**4**をサックリと混ぜて器に盛り、刻みのりをのせる。
・米 カップ2・雑穀ミックス 1袋・帆立て貝柱 1缶・しょうが 60g・刻みのり 適量・酒 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは縦半分に切ってから斜めに薄切りにする。ハムは細切りにする。小鍋にだしを入れ、しょうがの半量を加えて沸かし、アクが気になる場合は取る。そうめんを半分に折って加え、1～2分間ほど煮たら**1**を加える。だし少量を取り分けてみそを溶き、鍋に戻し入れる。椀(わん)に注ぎ、残しておいたしょうがをのせる。
・そうめん 1ワ・きゅうり 1/2本・ハム 1枚・だし カップ2・みそ 小さじ1強・しょうが 10g 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 長芋は皮をむいて粗く刻み、水洗いして水気を拭き取り、抗菌のビニールに入れ麺棒でたたき粗くつぶす。 下準備2. の梅干しは種を取って包丁でたたき、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. たたいた長芋とめかぶを混ぜ合わせて器に盛り分け、をのせる。
長芋 10㎝めかぶ 2パック梅干し 3個酒 大さじ1みりん 小さじ1しょうゆ 少々かつお節 7〜8g 調理時間:約5分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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新じゃがいもは半分に切る。フライパンにバターを入れて中火で溶かし、新じゃがいもを入れ、軽く焼き色がつくまで転がしながら焼く。しょうゆ・砂糖各大さじ3、みりん大さじ1を加え、新じゃがいもにからめながら照りよく煮詰める。
・ゆでた新じゃがいも 1袋・バター 20g・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1 大根は厚さ3～4mmのいちょう切りにする。葉っぱがある場合はみじん切りにする。 2 塩を振って良くもみしばらく置く。大根から水が出てきたらさっと水にさらして軽く絞って水気をきる。 3 ②と【A】を加えてビニールの中の空気を抜いて閉じる。冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。お好みでゆずの皮など加えてもおいしくなります。
材料(1人前) 大根 1/3本(300g) 塩 小さじ1/2 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 100ml 調理時間:約5分 カロリー:約66kcal 塩分:約8.0g ヤマキ おいしいレシピ
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器にご飯を盛り、[[ごぼたま牛しぐれ煮|rid=41198]]をのせる。温泉卵と紅しょうがを添える。
・ごぼたま牛しぐれ煮 1/4量・ご飯 茶碗(わん)1杯分・温泉卵 1コ・紅しょうが 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約650kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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みょうがは縦半分に切り、繊維に沿って縦に薄切りにする。卵は溶きほぐしておく。だしを鍋に入れてひと煮立ちさせ、【A】を加える。**1**のみょうがを加え、ひと煮立ちしたら、卵を流し入れて火を止める。
・みょうが 2～3コ・卵 1～2コ・だし カップ3・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。梅干しは種を除き、包丁でたたく(梅肉)。耐熱容器にえのきだけを入れ、みりんをふりかける。ラップをし、電子レンジ(600W)に約1分間かける。温かいうちに貝割れ菜を加えて混ぜ、**1**の梅肉を加えてあえる。
・えのきだけ 1袋・貝割れ菜 1/2パック・梅干し 1コ・みりん 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンできのことベーコンを炒め、全体に火が通ったら、うどん、だし醤油を加える。バターを加えて火を止め、余熱で溶かしながらうどんにからめる。器に盛り付け、ねぎをちらして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、しめじ(小房に分ける) 1/2パック、エリンギ(一口大に切る) 1/2パック、ベーコン(1.5cm幅に切る) 50g、バター 15g、だし醤油 大さじ1、青ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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鶏むね肉を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分～2分40秒間かける。
ラップの上からふたもし、そのまま20分間以上おいて余熱で火を通す。冷蔵庫で保存する。
・鶏むね肉 1枚 調理時間:約5分 カロリー:約360kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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青しそは千切りにする。 【A】を混ぜ合わせ、トースターや魚焼きグリルなどで焦げ目がつく程度に焼く。 (2)を氷水で溶きのばし、「切らずに使えるサラダチキン」・(1)・しょうがを加えてよく混ぜ、お好みでいりごまを加える。※ごはんやそうめんなどに冷汁をたっぷりかけて召しあがってください。
材料 [ 2人分 ]「切らずに使えるサラダチキン」1袋きゅうり1本(100g)みょうが2個(20g)青しそ5枚氷水300mlしょうが(おろし)小さじ1白いりごまお好みでAみそ大さじ2みりん小さじ2白すりごま大さじ3 調理時間:約7分 カロリー:約154kcal 塩分:約3.0g ニッスイ レシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。。なめことしめじを耐熱皿に入れてラップをかけ、500wのレンジで1分20秒加熱し、青じそドレッシングと和える。。器にうどんを盛り付け、①と大根おろしをのせる。。ねぎを散らし、だし醤油をかければ出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、なめこ 60g、しめじ 60g(小房に分ける)、大根おろし 大さじ2、青じそドレッシング 大さじ1、だし醤油 小さじ2、青ねぎ(小口切り) 飾り 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1.ピーマンは手で握って軽く潰す。2.鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を炒める。油がなじんだら、だし汁1/2カップ、酒大さじ1、みりん、しょうゆ各大さじ1/2を加え、煮立ったら弱めの中火にし、時々上下を返しながら約3分煮る。器に盛り、削りがつおをのせる。
ピーマン…4個(約120g)削りがつお…小1袋(約2g)だし汁…1/2カップ酒…大さじ1みりん、しょうゆ…各大さじ1/2サラダ油…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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レンジ加熱した「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を加え、弱火にかけてヘラで混ぜながら全体をなじませ、ソースのかたさと味を調整する。。皿に盛り付け、[B]と残りのかにかまをトッピングする。
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、かにかま(ほぐす) 30g(うち5gは飾り用)、にんにく(つぶす) 1/2かけ、オリーブ油 小さじ1、みそ 小さじ1(約7g)、水 大さじ3、卵(よく溶いておく) 1個、粉チーズ 大さじ4(約26g)、粉チーズ 少々(約小さじ1/4)、黒こしょう 少々、卵黄 1個分、貝割れ菜 適量 調理時間:約6分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1.みょうがは縦半分に切って、斜め半分に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に煮汁の材料を煮立て、みょうがを入れて約1分煮る。溶き卵を回し入れてひと混ぜする。器に盛って、こしょう適量をふる。
卵…1個みょうが…2個煮汁 ・とりガラスープの素…小さじ2 ・水…1 1/2カップ・粗びき黒こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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ボウルにねばねば野菜ストック150g、ツナ1缶を入れ、レモン汁小さじ1、ごま油小さじ1/2、塩小さじ1/4、黒こしょう(粗引き)少々を加えて混ぜる。
・ねばねば野菜ス トック 150g・ツナ 1缶・レモン汁 小さじ1・ごま油 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・黒こしょ う 少々 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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卵はよくほぐし、【A】を加えて混ぜる。卵焼き器にサラダ油少々をひき、中火にして**1**の半量を流し入れる。半熟になったら向こう側に寄せ、あいたところに残った**1**を流して焼き、巻いていく。
・卵 1コ・青のり 少々・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・サラダ油 少々 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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・冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」はレンジで加熱する。。小鍋に[A]を合わせて煮立て、豚バラ肉を煮る。 沸騰後約1分煮て、火が通ったら一度取り出しておく。。(1)に水(150cc)を加え、沸騰したら塩(少々)で味をととのえる。。レンジ加熱した「やわもちうどん」と豚バラ肉を器に盛り付けて(2)を注ぐ。。たっぷりのおろししょうがと青ねぎをのせ、お好みで七味唐辛子、柚子こしょうを添えて召し上がれ。
冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」 1玉、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用:一口大) 75～100g、生姜 (すりおろす) 15～20g、青ねぎ(小口切り) 適量:約5g、塩 少々、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3、酒 大さじ3、みりん 大さじ1.5、七味唐辛子・柚子こしょう お好みで 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1 山いもはビニール袋に入れてたたく。オクラはサッとゆでて小口切りにする。 納豆は混ぜておく。 2 丼に麦ご飯をよそい、①の山いも・オクラ・納豆をのせて、うずらの卵を割り入れる。 3 かつお節をふり、「めんつゆ」を回しかける。よく混ぜていただく。
材料(2人前) 山いも 5cm オクラ 4本 納豆 1パック(45g) 麦ご飯 茶碗2杯分 うずらの卵 2個 かつお節 適量 めんつゆ 大さじ3 調理時間:約6分 カロリー:約418kcal ヤマキ おいしいレシピ
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