300～500kcalのレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

半分に切り、厚みのある部分には包丁で切れ目を入れる。にんにくは薄切りにする。 2 フライパンに油と①のにんにくを入れて中火にかけ、香りがたったら①の砂肝を加える。 3 全体が白っぽい色になったらAを加えて、水分がほとんどなくなるまで炒める。 4 塩・こしょうで味を調え、Bを加えて火を止めたら全体によくからめる。 5 器に盛り、かつお節をかけていただく。
材料(2人前) 鶏砂肝 150g にんにく 2片 サラダ油 大さじ1 Aしょうゆ 大さじ1 A酒 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 Bバター 大さじ1 Bかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g
調理時間:約15分　カロリー:約326kcal　塩分:約3.5g

1 玉ねぎは薄切りにし、かつお節をからめて耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で約4分加熱する。 2 器に盛り、えびをのせ、塩・こしょうをふる。仕上げにオリーブオイルをかける。
材料(2人前) ゆでえび 20尾 玉ねぎ 2個 かつお節 6g 塩 少々 こしょう 少々 オリーブオイル 小さじ4
調理時間:約10分　カロリー:約304kcal　

1. 玉ねぎはみじん切りにする。 2. かぼちゃ、ブロッコリー、じゃがいもは一口大にカットして水にさらし、電子レンジ(500W)で4分加熱する。 3. 鍋にオリーブ油を熱し、1の玉ねぎ、2の野菜、ウインナーの順に炒め、ミニトマト、コンソメを入れさらに炒め、塩・こしょうで味をととのえる。
森の薫り® あらびきウインナー 6本 かぼちゃ 1/4個 ブロッコリー 1/2株 じゃがいも 1個 玉ねぎ 1/2個 ミニトマト 6個 コンソメ(顆粒) 小さじ2・1/2 オリーブ油 大さじ1 塩・こしょう 適量
調理時間:約25分　カロリー:約429kcal　塩分:約3.3g

いわしはウロコを取り、頭を切り落とす。腹を斜めに切ってワタを除く。きれいに洗って手開きにし、中骨と尾を除き、食べやすい大きさに切る。**1**に塩小さじ1/3をふり、白ワインをふりかけてそのまま15分間おく。汁けをふき取り、小麦粉を薄くまぶして165℃の揚げ油でカラリと揚げる。セロリは長さ3cmに切って薄切りにし、かぶは皮をむいて縦半分に切り、薄切りにする。たまねぎは薄切りにし、ジャンボピーマンはヘタと種を除いて細切りにする。ボウルに**3**を入れ、塩小さじ1を加えて混ぜ、15分間おく。
調理時間:約40分　カロリー:約310kcal　

ボウルにAを混ぜ、ホイッパーで攪拌しながらオリーブオイルを少量ずつ加え乳化させる。オリーブオイルは分離しやすい為、少量ずつ加えながらしっかり乳化させます。STEP3にSTEP1・2を和える。
ひよこ豆(水煮)100gキャベツ1/4個(約400g)サラダチキン1個(約120g)かいわれ1パックAにんにく1片牛乳大さじ2ヤマサ 絹しょうゆ小さじ2オリーブオイル150ml塩小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約305kcal　塩分:約1.4g

**1**のパンと一緒に、**2**のドレッシングであえ、こしょうをふる。
・食パン 1枚・ロメインレタス 10～15枚・クレソン 1ワ・パルメザンチーズ 適量・にんにく 1かけ・アンチョビ 2～3枚分・卵黄 1コ分・オリーブ油 カップ1/2・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約390kcal　

春巻きの皮のふちにをぬって巻き、巻き終わりをしっかり留める。 作り方2. 170℃の揚げ油で(1)をキツネ色になるまで揚げ、器に盛る。
カレー(レトルト(200g)) 1袋スライスチーズ(溶けるタイプ) 2〜3枚春巻きの皮 4枚小麦粉 大さじ2水 適量揚げ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約334kcal　

豆板醤を焦がさないように炒め、香りがたってきたら他のの材料を加える。 作り方2. 厚揚げ、カシューナッツを加えて炒め合わせ、全体に炒められたらサニーレタスをしいた器に盛る。
厚揚げ 大2個カシューナッツ 大さじ3豆板醤 小さじ2マヨネーズ 大さじ4塩 少々サニーレタス 8枚サラダ油 少々
調理時間:約10分　カロリー:約306kcal　

1...豚肉を炒め、豆板醤、テンメンジャン、ドレッシング、砂糖、塩、中華スープを加え味を整えた後、冷ます。2...春雨はゆでて水で冷やし、きゅうりは細切り、サニーレタスは一口大にちぎる。3...卵2個はゆで卵にして16等分のくし切りにして、残りは錦糸卵にする。4...1、2とゆで卵を混ぜ合わせてお皿にもり、錦糸卵をトッピングする。
4人分 豚肉(挽肉)...200g緑豆はるさめ(乾燥)...50gきゅうり...1/2本サニーレタス...3枚卵...4個サラダ油...大さじ1ノンオイルドレッシング中華...大さじ3テンメンジャン...大さじ2豆板醤...小さじ2砂糖...小さじ1塩...小さじ1/2中華スープ(顆粒)...小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約310kcal　

作り方 ・まぐろはAで下味をつけ、「AJINOMOTO 健康プラス」を熱したフライパンで楓ﾊを軽く焼き、5mm幅に切る。・玉ねぎは薄切り、水菜は5cm長さに切り、水にさらし、水気をよくきる。・ワンタンの皮は、3mm幅の細切りにし、180℃に熱した、「AJINOMOTO 健康プラス」で、きつね色に揚げる。・ボウルにBを合わせ、ドレッシングを作る。・器に1、2、3を盛り、4を添える。
材料(2人分) ・まぐろ赤身(さく・刺身用) 1本(約200g)・玉ねぎ 1/2個(約100g)・水菜 1/2束(約90g)・ワンタンの皮 2枚・「AJINOMOTO 健康プラス」 小さじ1・「AJINOMOTO 健康プラス」(揚げ油用) 適量●A・「瀬戸のほんじお」 少々・こしょう 少々●B・「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ1・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・レモン汁 大さじ1・「瀬戸のほんじお」 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約311kcal　塩分:約1.5g

2 ①のボウルに残った汁に、戻した「ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」を浸し、汁気を吸ったら①の天板の隅に固めて並べ230℃のオーブン(予熱なし)で8分で熱する。3 天板の向きを変え、「ダイズラボ
<span class="ltr_space_m003">ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ</span> 45gにんじん 1/3本(正味50g)かぼちゃ 70gさつまいも 70g紫玉ねぎ 1/2個(100g)甘栗 4粒(20g)刻みアーモンド 8g(a) プラス糀 糀甘酒 大さじ2プラス糀 生塩糀 大さじ1アーモンドオイル 大さじ1(b) プラス糀 糀甘酒 大さじ2プラス糀 生塩糀 大さじ1無塩バター 10g粒マスタード 小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約374kcal　塩分:約1.8g

1. ローストサラダチキン プレーン、チーズ、きゅうり、アボカドを5～8mmくらいの角切りにする。 2. ミニトマトは4等分、ゆで卵は1cm幅の角切りにする。 3. 1、2、コーンをガラスの器に彩りよく盛り付ける。 4. フレンチドレッシングをかけ、レモンを添える。 ※ローストサラダチキン ハーブでもおいしく召し上がれます。
ローストサラダチキン プレーン 1枚 ローストサラダチキン ハーブ 1枚 チーズ 20g きゅうり 1/2本 ミニトマト 3個 コーン 10g ゆで卵 1個 アボカド 1個(小サイズ) フレンチドレッシング 20g レモン(くし切り) ひと切れ
調理時間:約10分　カロリー:約305kcal　塩分:約1.1g

1.黒豆は水で洗ってざるにあけ、水をきる。2.鍋に煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったら火を止めて1を入れ、ふたをして一晩(6〜7時間)おく。3.鍋を再び火にかけ、煮立ったらペーパータオルで落としぶた(穴はあけない)をし、さらにふたをしてごく弱火〜弱火で3〜4時間煮る。煮汁が少なくなったら、豆がかぶるくらいまで水を足す(鍋にもよるが、20〜30分ごとに煮汁の量を確認して)。4.豆が充分にやわらかくなったら火を止め、さめるまでおく。
黒豆…100g煮汁　・砂糖…130g　・しょうゆ…大さじ1 2/3　・塩…小さじ1/4　・重曹…小さじ1/4　・水…2 1/2カップ
カロリー:約313kcal　

全部裂いたらゆで汁をきり、皮は1cm幅の斜め切りにする。**1**に入れ、よく混ぜる。冷蔵庫に入れ、約30分間おいて味をなじませる。
・ゆで鶏 1枚・にんじん 1/2本・きゅうり 1本・酢 大さじ3・塩 小さじ1+1/2・たまねぎ 1/4コ分・サラダ油 大さじ3
調理時間:約10分　カロリー:約310kcal　

上下を返し、フライ返しで時々押さえながら、火が通るまで両面を焼く。同様に、合わせて2回焼く(小サイズ4枚分)。※をつけてお召し上がりください。
にら 1束(100g)、卵 3個、ピザ用チーズ 50g、小麦粉 大さじ2、サラダ油 大さじ2、、ミツカン　味ぽん 大さじ2、ごま油 小さじ2
カロリー:約411kcal　塩分:約2.4g

お米の粒を残したくない場合はすりつぶすようにしてよく混ぜ合わせてください。
お好みの野菜 適量【ドレッシング】 手作り糀甘酒 大さじ4オリーブオイル 大さじ3酢 大さじ1塩 小さじ1/2こしょう 適量プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201 1台
調理時間:約5分　カロリー:約412kcal　塩分:約3.0g

ボウルにたまねぎとマヨネーズを混ぜ合わせ、5分間以上おく。ハムは1cm四方に切る。くるみは粗みじん切りにする。材料をすべて混ぜ合わせ、塩・黒こしょうで味を調える。このとき、[[レンチンかぼちゃ|rid=43965]]が少しくずれるくらいに混ぜるとよい。器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
・レンチンかぼちゃ 300g・カッテージチーズ 100g・ロースハム 4枚・くるみ 2･･･
調理時間:約10分　カロリー:約420kcal　塩分:約2g

1.とり皮は大きめの一口大に切る。2.フライパンに油をひかずにとり皮を並べ入れ、火にかけていりつける。出てきた余分な脂をペーパータオルで拭き取りながら、約10分、カリッとするまで炒める。塩小さじ1/4、クミンシードを加えてさっと炒め合わせる。
とり皮…200gクミンシード…小さじ1塩
カロリー:約332kcal　

1.セロリは1.5cm角、玉ねぎは1.5cm四方に切る。ラディッシュは葉を切り落とし、縦半分に切る。2.保存用密閉袋に1とうずらの卵を入れ、ピクルス液の材料を注ぎ入れる。冷蔵室に入れ、一晩漬ける。
うずらの卵(水煮)…12個 セロリ…1 本玉ねぎ…1/2個ラディッシュ…6個ピクルス液　・酢、すし酢〈市販品〉…各1/2カップ
カロリー:約367kcal　

1.にらは2～3cm長さに切る。ピーナッツは粗く刻む。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豆腐の上下に小麦粉大さじ2をまぶして並べ入れる。ふたをして約4分焼き、上下を返してこんがりとするまで約4分焼いて器に盛る。3.フライパンを拭き、にらとしょうがをさっと炒め、合わせ調味料を加えてひと混ぜする。2にかけてしそとピーナッツを散らし、好みで一味とうがらしをふる。
調理時間:約15分　カロリー:約398kcal