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「300~500kcal > おかず」 の検索結果: 7357 件中 (1 - 20)
1 葉つきしょうがは茎を長めにつけて葉を切り落とし、1本ずつ切り離し、塩少々でこすって水洗いします。さやいんげんはヘタをとります。 2 豚肉は1枚ずつ広げて塩を軽くふります。 3 しょうがは1本の根元にそれぞれ豚肉1枚を2~3重に巻きつけます。さやいんげんは3本ずつ束ね、同様にして豚肉を巻きつけます。 4 衣を作ります。卵を溶きほぐして冷水と酒を混ぜ、小麦粉をふるい入れてさっくりと混ぜます。 5 揚げ油を170℃に熱し、しょうがの肉巻きの部分に衣をつけて入れ、返しながら2
調理時間:約3分 カロリー:約326kcal 塩分:約0.8g
キューピー3分クッキング
[エビとパクチー]エビは背ワタを取り除いて耐熱皿にのせ、酒・塩をふってラップをかけ、電子レンジ(500W)で約2分加熱します。粗熱がとれたら殻をむき、背に切れ目を入れます。きゅうりは千切りに、リーフレタスは半分に、パクチーは2cmの長さに切り、そうめんはゆでて冷水にとり、水気をきります。水戻ししたライスペーパーを広げ、(1)と(2)をのせて巻きます。[カオマンガイ]鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さします。耐熱皿にのせて酒・塩をふってラップをかけ、電子レンジ
調理時間:約40分 カロリー:約465kcal 塩分:約2.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
1.れんこんは一口大の乱切りにする。にんにく、しょうがは薄切りにする。2.フライパンに煮汁の材料を入れて混ぜ、手羽元、1を入れて中火にかける。煮立ったらふたをして約15分煮る。途中一度混ぜる。
とり手羽元…8本(約400g)れんこん…200gにんにく…1/2片しょうが…1/2かけ煮汁 ・赤とうがらしの小口切り…1/2本分 ・黒酢…大さじ4 ・砂糖、しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・水…1 1/2カップ
カロリー:約437kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1 ゆで卵を作る。鍋に卵4個を入れ、かぶるくらいの水、酢少々を加え、強火にかける。ときどき箸で混ぜながらひと煮立ちさせ、弱火にして10分ゆでる。水にとって冷まし、殻をむく。 2 アスパラガスは固い部分を切り落とし、下3cmをピーラーで皮をむく。 3 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れてサラダ油を混ぜ、ラップなしで電子レンジ(500W)に6分かけ、とり出して再び混ぜて粗熱をとる。 4 大きいボウルにパン粉と牛乳を入れて混ぜ、パン粉がしっとりしたら、ひき肉、塩、こしょう
調理時間:約3分 カロリー:約361kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
ボウルに【たれ】の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。器に牛肉、クレソンを盛る。**1**の【たれ】、レモンを添える。土鍋(または鍋)に水カップ6を入れて強火にかけ、煮立ったら中火にして白ワインを加える。牛肉、クレソンを入れ、火が通ったら、取り分けて【たれ】をかけ、レモンを搾って食べる。
・牛もも肉 200g・クレソン 100~150g・オリーブ油 大さじ4・粉チーズ 大さじ2・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・白ワイン 大さじ3・レモン 1/2コ分
調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.新じゃがはよく洗って水けをきり、皮つきのまま1.5cm幅のくし形に切る。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.耐熱皿に新じゃがをのせ、ラップをかけて5分レンチンする。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、1を炒める。じゃがいもに軽く焼き色がつき、全体に火が通ったらAを加えてさっとからめる。4.器に盛り、パセリ、粗びき黒こしょう適量をふる。
厚切りベーコン…80g新じゃがいも…5~6個(約300g)新玉ねぎ(または玉ねぎ)…1/2
調理時間:約13分 カロリー:約335kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
にんじんはよく洗い、皮をむかずに乱切りにする。たまねぎは約1cm四方に切る。豚ロース肉は塩少々と【A】を表面にすりつける。鍋にサラダ油小さじ2を熱し、豚肉を入れて中火でサッと焼き色をつける。裏面も同様に焼く。にんじん、たまねぎ、にんにくを入れ、たまねぎの色が変わるまでいため合わせる。トマトペースト、小麦粉大さじ1を加えてざっと混ぜる。ビールと水カップ3/4を注いで煮立ててアルコール分を飛ばし、ふたをして弱火で約30分間煮る。味をみて、塩少々で調える。
・にんじん 2
調理時間:約45分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] さんまは3枚におろして3等分に切り、片栗粉をまぶす。[2] を合わせる。[3] ししとうがらしは種を取り除き、小口切りにする。[4] フライパンにサラダ油をひいて[1]を焼き、[2]を入れて煮詰める。[5] 器に[4]を盛り付け、大根おろしと[3]をのせる。
さんま 2尾、大根おろし 1カップ、ししとうがらし 2本、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1、ミツカン ほんてり 大さじ1、、片栗粉 適量、サラダ油 適量
カロリー:約357kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]まな板を縦に置き、ラップをしいて、パックから出したままの豚肉を縦に置く。端が折られている場合は広げる(重なっている場合は、少しずつずらして置く)。[2]耐熱容器にキャベツと水大さじ1(分量外)を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する。冷水にさらし、粗熱がとれたらペーパータオルで水けを拭き、キャベツを巻く。豚肉の手前側にキャベツを置き、手前からしっかりと巻く。[3]フライパンを中火で熱し、[2]の巻き終わりを下にして入れ、焼く。途中で向きを変え
カロリー:約471kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]豚肉は食べやすい大きさに切る。卵は卵黄と卵白に分ける。[2]フライパンを中火で熱し、もやしを炒める。横によけて卵白を流し、もやしとからめ、器に盛る。[3]フライパンをペーパータオルでふいて豚肉を炒める。色が変わったら余分な油をふきとり、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで注ぎ入れる。1分半ほど煮詰めてからめ、もやしにのせる。[4]中央に卵黄をのせ、小ねぎ、いりごまを散らす。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油大さじ1程度を広げ入れてから
カロリー:約335kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1耐熱皿にバターをぬる。2食パンはひと口大に切る。3ポテトサラダに牛乳を入れてざっくりと混ぜる。4①に②を並べ、③とピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼き色がつくまで加熱する。5【ポテトマカロニサラダ】マカロニは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆで、冷水にとり、水気をきる。6じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約5分30秒加熱し、皮をむいてフォークなどでつぶす。7きゅうりは輪切りにして塩でもみ
調理時間:約10分 カロリー:約496kcal 塩分:約2.8g
キューピー とっておきレシピ
1.かぶは洗って白い部分と、葉、茎に切り分ける。直径約23cmの耐熱皿に白い部分を皮つきのまま並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約8分加熱する。葉と茎1個分は4cm長さに切る(残りはみそ汁の具などに利用を)。ベーコンは1cm厚さに切る。2.鍋にかぶの白い部分、ベーコン、煮汁の材料を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にしてふたをし、約5分煮る。かぶの葉と茎を加えてさっと煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン(ブロック)…150gかぶ(葉つき)…4個
カロリー:約370kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむく。豚ロース肉を広げてグリーンアスパラガスをのせて巻く。2フライパンに油をひいて熱し、①を焼き、ひと口大に切る。3器に②を盛りつけ、パスタソースをかける。
エネルギー 307kcal たんぱく質 18.3g 脂質 23.8g 炭水化物 3g 食塩相当量 1g 野菜摂取量 48g
調理時間:約20分 カロリー:約307kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
[1] じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水に5分ほどさらす。水けをきり、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。[2] フライパンにごま油、おろしにんにくを入れて中火で熱し、にんにくの香りが立ったら豚ひき肉を入れて炒める。[3] 豚ひき肉の色が変わったら[1]を入れて炒め合わせる。[4] 「ごまぽん」を加えて炒め合わせたら器に盛り、小ねぎを散らす。
じゃがいも 2個、豚ひき肉 150g、、ミツカン ごまぽん 大さじ4、ごま油
カロリー:約355kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1 筋切りした豚ロース肉ににんにくをすり込み、小麦粉をはたく。2 フライパンにオイルを熱し、①を焼く。3 火が通ったら(a)を加えオイルをなじませながら豚ロース肉に絡ませる。
豚ロース肉(とんかつ用) 2枚にんにく(おろし) 小さじ1(a) プラス糀 生みそ 糀美人 小さじ2ブルドック 中濃ソース 小さじ4みりん 小さじ2小麦粉 適量オイル 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約354kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
[1] 鶏むね肉は、そぎ切りにする。[2] トマトは、くし形に切る。なすは、ヘタを取って8等分に切り、水にさらしてアクを抜いたら、ペーパータオルで水けをふき取る。パプリカは、5mm幅に切る。オクラは、ガクの周りと先端を落とし、斜め半分に切る。高野豆腐は、ぬるま湯でもどして8等分にする。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[1]、トマト以外の[2]を揚げ焼きする。余分な油は、ペーパータオルでふき取る。[4] の入った器に[3]、トマトを加えてなじませ、30分程度漬ける
カロリー:約333kcal 塩分:約4.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1 玉ねぎは薄切り、にんじん、じゃがいもは小さめの乱切りにする。 2 鍋に1の玉ねぎ・にんじん・じゃがいも、牛肉、糸こんにゃくを入れ、Aを加えて煮る。野菜に火が通ったら冷ましておく。 3 ボウルに卵を割りほぐし、2の煮汁を大さじ3加える。 4 フライパンを熱してバターを溶かし、3の卵液を流し入れ、半熟になったら弱火にし、2の具の汁気をきってのせ、オムレツを作る。
材料(4人前) じゃがいも 3個 玉ねぎ 2個 にんじん 1本 糸こんにゃく 1袋 牛肉 200g 卵 4
調理時間:約30分 カロリー:約414kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
里いもはよく洗ってから皮をむき、1cm厚さの輪切りにします。舞茸は小房に分けます。ちくわは縦半分に切ります。Aの小麦粉、塩、青のりをボウルに入れ、溶き卵に冷水を加えて混ぜた卵液を加え、菜箸でさっくりと混ぜます。STEP1にSTEP2の衣をくぐらせ、170℃の揚げ油で、里いもは4~5分、舞茸は2分、ちくわは1分を目安に揚げます。ちくわは揚げた後に食べやすく切りましょう。大根おろしに「ヤマサ昆布ぽん酢」をたっぷりとかけたものでSTEP3をいただきます。
里芋6個(300g
調理時間:約30分 カロリー:約392kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
1.なすは1cm厚さの半月切りにする。2.フライパンに油大さじ2を中火で熱し、ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。なすを加え、しんなりするまで約2分30秒炒める。3.合わせ調味料、水1カップを加え、とろみがつくまで混ぜながら煮る。カレー粉小さじ1を加え、さっと混ぜる。
なす…2個豚ひき肉…200g合わせ調味料 ・おろししょうが(チューブ)…小さじ1/2 ・みそ…大さじ1 ・とりガラスープの素、砂糖、片栗粉、しょうゆ…各小さじ1 ・水…1/4カップサラダ油、カレー粉
カロリー:約402kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
牛ひき肉は、冷蔵庫の中でよく冷やしておく。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにバター大さじ2+1/2を熱し、たまねぎを弱火でゆっくりと、きつね色になるまでいためる。ボウルに移して粗熱を取り、ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。**1**をボウルに移し、**2**、生パン粉、卵、牛乳、【A】の調味料をすべて加えて、よく混ぜ合わせて練る。**3**を4~5つに分け、1つずつ両手でたたきつけるようにキャッチボールする。サラダ油適宜を手のひらにぬって、中央をくぼませて成形し、冷蔵庫
調理時間:約60分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
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