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(1)たけのこは5cm長さのタテ薄切りにする。(2)ボウルにひき肉を入れて練り、Aを加えて混ぜ、鶏だんごのタネを作り、半量ずつ丸める。(3)鍋に水、「干し貝柱スープ」を入れ、煮立ったら(2)を加えてフタをし、弱火で8分ほど煮る。(4)(1)のたけのこ、春雨を加えて3～4分ほど煮て、チンゲン菜を加え、ひと煮する。
鶏ひき肉 150gAこしょう 少々A酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A溶き卵 1/2個分A生パン粉 20gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1ゆでたけのこ 50g春雨(乾) 70g水 2・1/2カップ「味の素KK干し貝柱スープ」 大さじ1チンゲン菜 適量
カロリー:約342kcal　

**5**を器に盛り、【たれ】をかける。
・にんにく 3～4かけ・干ししいたけ 2～3枚・韓国春雨 50g・白菜 300～400g・鶏手羽先 5～6本・顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 小さじ1・酒 大さじ2・にんにく 1/2かけ・ねぎ 大さじ1・いりごま 大さじ1・粉とうがらし 小さじ1/2～1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約350kcal　

しんなりしたら火を止めて、小麦粉を加えて混ぜ
鶏ささ身 4本酒 大さじ1塩 少々ホウレン草 1/2束玉ネギ 1/2個カリフラワー 6房ニンニク(みじん切り) 1片分サラダ油 大さじ1バター 10g小麦粉 大さじ1.5牛乳 300mlゆで汁(鶏ささ身) 300ml塩 適量
調理時間:約30分　カロリー:約401kcal　

かぶは皮をむき、四つから六つ割りにする。にんじんは皮をむき、ごぼうは皮をこそげて洗い、ともに一口大の乱切りにする。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎる。厚揚げは幅を半分にして1cm厚さに切る。鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、ごぼう、にんじんを中火でいためる。油が回ったらこんにゃくを加えてよくいため、かぶ、厚揚げも加えていため、トマトジュー･･･
調理時間:約20分　カロリー:約400kcal　

1.ホットプレートを200℃に予熱し、煮汁の材料を入れて煮立てる。とり肉を入れ、上下を返しながらさっと煮る。2.玉ねぎとしめじを加えて全体を混ぜ合わせ、ふたをして約2分煮る。3.具を周囲に寄せ、溶き卵を回し入れる。4.ご飯を並べ、ふたをして卵が半熟になるまで約2分蒸し焼きにする。万能ねぎを散らす。
とりもも肉…大1枚(約300g)溶き卵…4個分玉ねぎ…1個し･･･
カロリー:約470kcal　

1.かきは粗塩大さじ1とともにボウルに入れ、やさしくもみ洗いし、水がきれいになるまで洗う。長ねぎは斜め薄切りに、ブロッコリーは小房に分け、縦2〜3等分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱する。かきに小麦粉を薄くまぶして並べ入れ、両面を約1分ずつ焼く。あいているところにねぎとブロッコリーを入れ、油がまわるまで炒める。3.スープを注ぎ、･･･
カロリー:約307kcal　

1.じゃがいも、ごぼうはたわしなどで表面をよく洗い、電子レンジで4分ほど加熱する。じゃがいもは皮をむき、ごぼうは乱切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎと長ねぎを炒める。1を加えて炒め合わせ、だし汁を加えて木べらなどでつぶしながら10分くらい煮る。3.飾り用にごぼう適量を取り分け、塩、こしょうを軽くふってミキサーに軽くかけ、鍋に戻す･･･
カロリー:約320kcal　

鍋にバター、玉ねぎのスライスを入れ、しんなりするまで弱火で炒める。 3. 1のかぼちゃと【A】を加え、かぼちゃが柔らかくなるまで弱めの中火で煮る。 4. 火を止めて、ミキサーやブレンダーで滑らかになるまでよく混ぜる。 5. 牛乳を加えてよく混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえる。 6. 器に盛り、3分間茹でたシャウエッセンを添える。 ※坊ちゃんかぼちゃを使用する場合は、電子レンジ(500W)で5分程度温め、中身をスプーンでくりぬいて器にする。
シャウエッセン® 6本 かぼちゃ 1/4個 玉ねぎ 1/2個 バター 20g A 水 350cc A 固形コンソメ 1個 A しょう油 小さじ1/2 牛乳 300cc 塩・こしょう 少々
カロリー:約355kcal　塩分:約1.9g

約3%)でやさしく洗い、水ですすいで水けをきる。たまねぎは1cm角に切り、にんじんとじゃがいもは7～8mm厚さの半月切り、またはいちょう切りにする。じゃがいもは水でサッと洗って水けをきる。ベーコンは1.5cm幅に切る。小さめの鍋にサラダ油を中火で熱し、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ベーコンを入れて弱めの中火で約1分間炒める。小麦粉をふり入れ、さらに炒める。粉っぽさがなくなったら水カップ1+1/2を加え、中火にする。煮立ったら弱火にし、ふたをして8～10分間煮る。途中、2～3回木べらで底をこするように大きく混ぜる。野菜が柔らかくなったら中火に
・かき 8コ・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/2本・じゃがいも 1コ・ベーコン 3枚・牛乳 カップ1・クラッカー 適宜・塩 ・サラダ油 大さじ1・小麦粉 大さじ1・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約400kcal　

1.ブロッコリーは茎のかたい皮を皮むき器でむく。2.厚手の鍋にブロッコリー、ミニトマト、ソーセージ、水3カップを入れて強火にかけ、煮立ったらアクを除き、ふたをして弱火にする。途中でブロッコリーの上下を返して、竹串がスッと通るまで約40分煮る。3.ブロッコリーを大きめのスプーンで粗くくずし、塩小さじ1/2、こしょう少々、オリーブ油大さじ1/2を加え、さ･･･
カロリー:約400kcal　

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約10分　カロリー:約389kcal　塩分:約0.5g

水を加えて沸騰したらアクをひき、「ヤマサ 焼あごだしつゆ」を加える。フタをして弱火で10分煮る。牛乳を加えてひと煮立ちさせたら火を止める。器に盛りつけて小ねぎをちらす。
豚バラ肉(薄切り)100g大根5cmれんこん(小)1/2節にんじん1/3本ごぼう1/2本しょうが(すりおろし)小さじ1ヤマサ 焼あごだしつゆ大さじ2水200ml牛乳100ml小ねぎ(小口切り)適宜ごま油小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約353kcal　塩分:約0.5g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ5
調理時間:約20分　カロリー:約491kcal　塩分:約3.1g

(1)器にご飯を等分によそい、「クノール カップスープ」、みそ、熱湯を等分に加え、15秒ほど混ぜる。 (2)肉そぼろを大さじ1ずつのせ、小ねぎを散らす。
ご飯 2杯分(300g)「クノール カップスープ」ポタージュ 2袋みそ 20g熱湯 300ml肉そぼろ・大さじ2 30g小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約353kcal　

玉ねぎを薄くスライスする。ベーコンは1.5cm幅程度に切る。冷凍シーフードミックスは表面が凍結しているようだったら、流水し溶かし水を切る。鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎを入れ中火で熱し、しんなりとして透き通ったら火を止め牛乳を加え、ハンドブレンダーで滑らかに撹拌する。STEP2に、ベーコンとSTEP1を加え中火で熱し、ふつふつとしたら弱火にし5分煮込む。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を最初に小さじ1と1/2を加え混ぜ、粗挽きこしょうを振る(味見をして、あとはご家庭の好みの味に調節してください　)STEP3で素材だけのうま味を感じてから、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」をまずは小さじ1加えて味見をしてみ
シーフードミックス(冷凍 、えび・あさり・いか)300gベーコン40g玉ねぎ1個牛乳200mlヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ1と1/2～小さじ2オリーブオイル小さじ2粗びきこしょう適量
調理時間:約15分　カロリー:約308kcal　塩分:約1.8g

[2]　鍋に「地鶏昆布だし鍋つゆストレート」を入れて、煮立ったらじゃがいも、にんじん、たまねぎ、鶏手羽元を加え、ふたをして弱火で15分煮込む。[3]　最後にキャベツを加え、5分煮込む。
鶏手羽元 8本(520g)、じゃがいも 2個、にんじん 1本、たまねぎ 1個、キャベツ 1/2玉(600g)、、ミツカン　〆まで美味しい地鶏昆布だし鍋つゆストレート 1袋
カロリー:約309kcal　塩分:約3.4g

もちは天板にのせ、オーブントースターに
・切りもち 4コ・ハム 2枚・生しいたけ 2枚・にんじん 約1/4本・細ねぎ 1本・ごま油 小さじ1強・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・オイスターソース 小さじ1/2・塩 小さじ1/5
調理時間:約15分　カロリー:約330kcal　

「スルッとふた さば水煮 減塩30%」の身と【A】の材料を混ぜ合わせて10等分に丸めたら、(2)の鍋の野菜を端に寄せて、空い
材料 [ 2人分 ]「スルッとふた さば水煮 減塩30%」1缶春キャベツ1/8個新たまねぎ1/2個新じゃがいも1個にんじん1/4本たけのこ(水煮)100gスナップえんどう2個水3カップコンソメ顆粒小さじ2塩こしょう各少々A卵1個パン粉大さじ5(15g)塩こしょう各少々
調理時間:約30分　カロリー:約320kcal　塩分:約3g

器に注ぎ、万能ねぎを散らす。
豚バラかたまり肉…200g干ししいたけ…2枚かまぼこ…60gこんにゃく…1/2枚厚揚げ…1/2枚だし汁…3カップ白みそ…大さじ4〜5万能ねぎの小口切り…5〜6本分・しょうゆ
カロリー:約323kcal　

1.長ねぎは6cm長さ、5mm幅の斜め切りにし、えのきたけは3cm長さに切ってほぐす。ミニトマトは横半分に切る。2.鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、ねぎ、えのきたけを広げ入れて約1分焼く。豚肉、ミニトマトを加え、肉の色が半分ほど変わるまで炒める。3.水2カップを加えて煮て、煮立ったらアクを除く。しょうゆ大さじ1/2を加えて弱火にして約4分煮る。
カロリー:約308kcal