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「300～500kcal > スープ・汁物」 の検索結果： 448 件中 （1 - 20）
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あさりは殻をこすり合わせて洗う。鍋に入れて白ワインと水を加え、ふたをして強火にかける。こまめに鍋のふたを開け、貝が開いたものからバットに取り出す。乾かないようにラップをし、粗熱を取る。蒸し汁はボウルに移す。あさりの身を殻やスプーンで取り出し、**2**の蒸し汁の中でゆすぐ。別のボウルに入れて不織布タイプの紙タオルをかぶせ、蒸し汁をこしなが･･･
調理時間:約60分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として小さめのひとくち大に切る。耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで3～4分加熱する。 下準備2. 耐熱容器に玉ネギ、バターを入れ、ラップをして電子レンジで1分間加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. ミキサーにドライパセリ、塩コショウ以外の全ての材料を加え、なめらかになるま･･･
調理時間:約15分 カロリー:約303kcal E・レシピ
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2.煮汁の材料を加え、煮立ったらアクを取り、弱火にしてふたをし、約15分煮る。3.オレガノを加えて塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り、粉チーズをふる。
とりももから揚げ用肉…250g粉チーズ…適量大根〈1.5cm角に切る〉…300g煮汁 ・にんにくの薄切り…1片分 ・酒(あれば白ワイン)…大さじ2 ・塩…小さじ1/2 ・水…2カップオレガノ(ドライ)…小さじ1/2オリーブ油、塩、こしょう カロリー:約311kcal レタスクラブ
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3.あさりの缶汁に水を足して1カップにし、じゃがいもとともに加え、ふたをして弱火で約10分煮る。4.ふたを取って牛乳、あさりの身を加え、煮立ったら、時々混ぜながら約5分煮る。ブロッコリー、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、約2分煮る。
あさり水煮缶…大1缶(約180g、固形量80g)牛乳…2カップブロッコリー…小1/2個(約100g)じゃがいも…1個(約150g)玉ねぎ…1/2個バター、小麦粉、塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約342kcal レタスクラブ
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あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、いかは食べやすく切る。えびは背ワタがあれば除く。たまねぎは繊維を断つように薄切りにし、セロリはたたいてつぶしてからみじん切りにする。トマトの水煮は手でつぶして芯を除く。タイムとローズマリーはたこ糸で縛る。鍋にオリーブ油大さじ2を強めの中火で熱し、たまねぎ、セロリを透き通るまで炒める。きんめだい、え･･･
調理時間:約25分 カロリー:約308kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいも、たまねぎは皮をむき、カリフラワーは小房に分け、それぞれ薄切りにする。かぶは葉と根の先端を切り落とし、皮はむかずによく洗って、薄い半月形に切る。
鍋にバター大さじ2を溶かし、たまねぎを色づかないように注意しながら、甘みが出るまでゆっくり炒める。じゃがいもを加え、さらにカリフラワーとかぶを加えてしんなりするまで炒める。水と固形･･･
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 長ねぎは斜め薄切りにする。[2] 耐熱ボウルに[1]、豚肉、キムチ、もやしを入れ、ごま油を加えてよく混ぜる。ラップをふんわりとかけて、電子レンジ(600w)に3分かける。[3] 具材に火が通ったら軽く混ぜ、「味ぽん」、水、コチュジャンを入れてよく混ぜる。卵を中央に割り入れ、黄身の部分をつまようじで数ケ所さす。[4] 再び電子レンジ(600w)に3分かける。軽く混･･･
カロリー:約483kcal 塩分:約7.3g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏肉は2～4等分し、塩・こしょう各少々をふる。じゃがいもは皮をむき、大きければ2等分する。にんじんは皮をむいて乱切りにする。ねぎは食べやすい長さに切る。なべにサラダ油少々を熱し、鶏肉を身のほうから先に焼く。焼き色がついたら裏返して皮目を下にし、しっかり焼く。**3**に**2**を加えてサッと焼き、水カップ2+1/2を加えてふたをし、中火で15～20分間煮る。･･･
調理時間:約30分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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1 にんじんは幅7mmの輪切りにしてから型抜きをする。三つ葉は葉を取り、茎を長いまま熱湯にさっとくぐらせる。油揚げは熱湯(分量外)を回しかけて油抜きする。2 油揚げは半分に切って袋状にし、油揚げの大きさに合わせて切った餅を入れ、三つ葉の茎でしばって閉じる。3 鍋にお湯(300cc)を沸かし、①のにんじんと餅巾着、「液みそ 白みそ」を加え、にんじんが煮えて餅･･･
調理時間:約20分 カロリー:約307kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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(1)牛肉はひと口大に切り、焼き豆腐は1.5cm角に切る。(2)里いもはひと口大に切り、塩でもみ、水洗いしてぬめりを取る。にんじんは小さめの乱切りにし、ねぎは1cm幅の小口切りにする。まいたけは小房に分ける。突きこんにゃくは4cm長さに切り、みつばは1.5cm長さに切る。(3)鍋にA、(2)の里いも・にんじんを入れて強火にかけ、煮立ったら弱火で10分ほど、里いもに火が通るまで煮る。
カロリー:約352kcal 味の素 レシピ大百科
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白菜キムチは食べやすい大きさに切る。水菜はザク切りにする。器にご飯を盛り、**1**をのせて豆乳スープをヒタヒタになる程度注ぐ。焼きのりをちぎりながらのせ、すりごまをかける。
・ご飯 茶碗2杯分・豆乳スープ 適量・白菜キムチ 60g・水菜 適量・焼きのり 1/2枚・すりごま 小さじ2～3 調理時間:約5分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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1 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。大根は皮をむいていちょう切りに、にんじんは半月切りに、ごぼうは乱切りにする。2 鍋にごま油を熱し、大根、にんじん、ごぼうを炒める。全体に油が回ったら分量のだし汁を加えて火が通るまで煮る。3 豚バラ肉、大豆の水煮を加え、アクが出たら取り除き、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れひと煮立ちさせる。4 お椀によ･･･
調理時間:約25分 カロリー:約364kcal 塩分:約3.6g マルコメ レシピ
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鍋にバターを入れて溶かし、(1)を焦がさないように炒め、(2)を加えてさらに炒める。白ワインを加えてアルコールを飛ばし、水を加えてアクを取りながら材料がやわらかくなるまで煮る。 「アレンジひろがる4種の豆水煮」とクリームシチューの素を加えて5分煮込み、(3)と牛乳を加える。
アレンジひろがる4種の豆水煮または、5種の蒸しサラダ豆1袋(5種の蒸しサラダ豆の場合は2袋) クリームシチューの素4皿分 鶏もも肉250g にんじん1/4本 ブロッコリー1/2株 しめじ、マッシュルームなどお好みのもの合わせて150g 玉ねぎ1/2個 バター大さじ1 白ワイン大さじ1 水 600ml 牛乳100ml 塩･こしょう適量 調理時間:約30分 カロリー:約339kcal フジッコ愛情レシピ
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白いんげん豆は水で洗う。豆の容量の5倍量の水に重曹を入れ、豆を一晩浸しておく。水を捨て、豆を洗って鍋に入れ、豆の容量の3倍量の水を注いで中火にかける。煮立ったら弱火にし、アクが出てきたら火から下ろす。給湯の蛇口の下に鍋を置き、手が入るくらいの湯(約40℃)を注ぎ、鍋の中の湯が入れ替わったら豆を静かに洗う。鍋に豆を戻し入れ、湯(約40℃)を豆の約3cm上まで注いで中火にかける。
調理時間:約40分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にシイタケのもどし汁又は水、にがり、チキンブイヨン、干し貝柱を入れ中火にかけ、煮立てば干しシイタケ、豆苗、水煮タケ
卵 1個干しシイタケ 2枚干し貝柱 5g絹ごし豆腐 100g豆苗 1/4パック水煮タケノコ 小1/2個ニンジン 1/8本白キクラゲ 5g赤ピーマン 1/4個もどし汁(シイタケ) 300〜400mlにがり 3滴チキンブイヨン 1/3個しょうゆ 少々コショウ 少々中華麺 1袋(1袋160g入り)白ネギ(白髪ネギ) 1/3本分赤唐辛子(刻み) 適量しょうゆ 少々ゴマ油 小1 カロリー:約499kcal E・レシピ
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小松菜は根元を切り落とし、茎の泥をよく洗ってしっかり水分をふき、4等分の長さに切る。豚肉は一口大に切り、塩・こしょう各少々をふり、かたくり粉大さじ2を全体にまぶす。【A】のにんじん、じゃがいもは一口大に切り、じゃがいもは水にさらして水けをきる。たまねぎはくし形に切る。鍋に【A】を入れて強火にかけ、煮立ったら中火にして8分間ほど煮る。野菜が･･･
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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[[鶏のしょうがみそ焼き|rid=2527]]を参照してしょうがみそをつくっておく。豚肉は食べやすく切る。にんじん、大根は厚めのいちょう形に切る。ごぼうは皮をこそげて3mm厚さの、里芋は皮をむいて1cm厚さの、ねぎは1.5cm幅のそれぞれ輪切りにする。戻した干ししいたけは1cm幅に切る。こんにゃくはちぎる。鍋にサラダ油・ごま油各大さじ1を熱し、**2**の材料を順に入れてよくいためる。水けをきった豆腐を手でつぶしながら加えてさらにいため、油がなじんだら水カップ6、酒大さじ3を加えて煮る。野菜が柔らかくなったら、しょうがみそを溶き混ぜて火を止める。
調理時間:約18分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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チキンブイヨン…3カップ(材料は約8カップ分)・とり骨つきもも肉…4本・とり手羽先…8本・セロリ…1本・長ねぎ…1本・しょうが…2かけとり骨つきもも肉(ブイヨンをとったあとのもの)…1本もやし…1/2袋ビーフン…50g玉ねぎ…1/4個えびせんべい…5〜6枚ゆで卵…1個万能ねぎの小口切り…少々・サラダ油、揚げ油、塩、こしょう
カロリー:約375kcal レタスクラブ
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先に炒めておくとスープに野菜のうまみがよくなじみ、豆もおいしくなる。3.ひよこ豆を加え、水1 1/2カップとスープの素を加え、ふたをして10分ほど煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々で味をととのえ、ふたをしてさらに5分ほど煮る。好みで、セロリの葉のみじん切りを散らしても。●調理時間に煮る時間は含まない
ひよこ豆(ドライパック)…1缶玉ねぎ…1/2個にんにくのみじん切り…1/2片分セロリ…1/2本じゃがいも…1個ウインナソーセージ…3本固形スープの素…1/4個オリーブ油…大さじ1・塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約328kcal レタスクラブ
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たまねぎは薄切りにする。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて、電子レンジ(600W)に6～7分間かける。ごぼうはささがきにし、水に1～2分間さらして、水けをきる。フライパンにサラダ油、バターを熱し、**1**のたまねぎを入れて炒め、水けをとばす。ごぼうも加え、7分間炒める。湯を加え、スープの素、塩を加え、中火で7分間煮る。バゲットにチーズを4等分にしてのせ、･･･
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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