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「300~500kcal > スープ・汁物」 の検索結果: 448 件中 (441 - 448)
牛肉は【A】の下味をもみ込む。里芋はサッと洗って耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4分間かけ、粗熱が取れたら皮をむいて食べやすい大きさに切る。にらは3cm長さに切る。豆もやしはひげ根を除く。にんじんはせん切りにする。しいたけは軸を除き、薄切りにする。鍋に水カップ4、煮干し、昆布を入れて強めの中火にかけ、**1**の牛肉、里芋以外・・・
調理時間:約20分 カロリー:約327kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
[[豚肉の乳酸発酵漬け|rid=44502]]は一口大の角切りにする。じゃがいもはサッと洗って水けをきり、一口大の角切りにする。クレソンは長さを3等分に切る。鍋に[[豚肉の乳酸発酵漬け|rid=44502]]と【A】を入れ、中火にかける。煮立ったらアクと固まった血を取り除く。じゃがいもを加えて弱めの中火にし、竹串がスッと刺さるまで10分間ほど煮る。クレソンの軸を加えて2~3分・・・
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
にらは5cm長さに切る。にんにくは繊維を断つように薄切りにして芯を除く。ボウルに【肉だんごのタネ】の材料を入れ、手で約2分間よく練り混ぜる。 鍋に水カップ2+1/2、【A】、にんにくを入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、**2**のタネをスプーン2本で一口大に丸めて加える。再び中火にし、煮立ったら弱火にして、時々アクを除きながら8~10分間煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
ごぼうはたわしで皮をこすってよく洗い、ピーラーで5~6cm長さに削る(ささがき)。水に約5分間さらして水けをきる。大根は皮をむき、縦4等分に切って端から8mm幅に切る。にんじんは皮をむき、縦半分に切って端から8mm幅に切る。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を除いて薄切りにする。塩豚は縦半分に切り、端から8mm幅に切る。鍋にごま油を入れて中火で熱し、塩豚を入れてサッと炒める。
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
小鍋又はフライパンにバター、いんげん、玉ねぎを入れ中火の弱で炒め、玉ねぎがしんなりとしたら、牛乳、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を入れ、ふつふつとしてきたら弱火にし5分程煮込む。玉ねぎは焦がさないように。牛乳はぼこぼこと沸騰させないように煮ます。ブレンダー又はミキサーに入れ滑らかに撹拌し冷蔵庫で冷やす。器に注ぎ、オリーブオイルと粗挽き黒こしょうを浮かべる。ブレンダー又はミキサーが耐熱でない場合は冷ましてから撹拌してください。
いんげん豆100g玉ねぎ100g牛乳300mlヤマサ昆布つゆ白だし25mlバター10g【トッピング】オリーブオイル小さじ2粗挽き黒こしょうふたつまみ
調理時間:約10分 カロリー:約368kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
[3] ステンレス、またはフッ素樹脂加工した鍋に[1]と[2]とローリエを重ね入れ、を加える。 [4] ふたを閉めて20分蒸し煮にする。煮立つまでは強火で、煮立ったら弱めの中火にする。[5] 2.5cm角に切ったトマトを加えさらに5分煮る。 [6] みじん切りにしたパセリをふる。
鶏もも肉 2枚、キャベツ 1/2個、赤パプリカ 1個、ローリエ 2枚、、、ミツカン 白ワインビネガー 1/2カップ、オリーブオイル 大さじ3、塩 小さじ2、こしょう 少々、、トマト 1個、パセリ 少々
カロリー:約402kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
大根の水キムチの漬け汁も加えて冷麺スープをつくる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、麺を袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がったらざるに上げて冷水で洗い、水けをよくきる。器に麺を盛り、大根の水キムチ、**5**の牛
・干ししいたけ 1枚・昆布 1枚・水 カップ3・牛肉 50g・たまねぎ 30g・お好みの麺 160g・牛肉スープ 360ml・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・塩 小さじ2/3・大根の水キムチの漬け汁 カップ1・大根の水キムチ 適量・柚子(ゆず)の皮 適量
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は2cm幅に切る。じゃがいもは4等分に切り、玉ねぎは2cm幅のくし形に切る。にんじんは乱切りにする。(2)鍋に油少々(分量外)を熱し、(1)の豚肉を入れ、キッチンペーパーで余分な脂を拭き取りながら、表面に焼き色をつける。(3)A、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじんを加え、アクを取りながら具材に火が通るまで15分ほど煮る。(4)器に盛り、好みでこしょう、パセリ・・・
カロリー:約330kcal 
味の素 レシピ大百科
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