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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果: 764 件中 (681 - 700)
1 とうもろこしは皮をむく。玉ねぎは皮をむいて輪切りにする。アスパラガスははかまと根元のかたい部分を切り取る。 2 焼き網に①をのせて焼き、焼き上がりに「めんつゆ」をハケでぬる。
材料(4人前) とうもろこし 2本 玉ねぎ 1個 グリーンアスパラガス 4本 めんつゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約81kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.蕪、人参、れんこん、かぼちゃはそれぞれ食べやすい大きさに切り、茹でる。柚子の皮はせん切りにする。(a)は合わせておく。2.[1]を皿に盛り、(a)をかけて、柚子の皮をのせる。
材料(2人分)具材蕪1個人参1/2本れんこん1/2本かぼちゃ1/8個柚子の皮少々調味料(a)液みそ大さじ2柚子のしぼり汁少々
調理時間:約15分 カロリー:約99kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種とワタをすくい取り、端から2cm厚さに切る。油揚げは熱湯にサッとくぐらせて油を抜き、水けをきる。4cm長さ、2cm幅に切る。鍋に水カップ1+1/4を強火で煮立て、ゴーヤーと削り節を入れる。再び煮立ったら中火にし、【A】と油揚げを加え、落としぶたをし て7~8分間煮る。
・ゴーヤー 1本・油揚げ 1枚・削り節 1パック・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1れんこんは皮をむいて厚さ2mmの薄切りにし、水にさらして熱湯でゆでて水気をきる。2明太子は薄皮をむいてスプーンなどで中身を出し、ボウルに入れ、キユーピー ディフェを加えて混ぜ合わせ、①を加えて和える。3器に②を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。

調理時間:約10分 カロリー:約99kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
1もやしは熱湯でさっとゆで、しっかりと水気をしぼる。2香菜はちぎる。えびは殻をむいて、背ワタを取り、1.5cm幅に切る。3春雨は袋の表示通り熱湯でゆでて水にとり、水けをよくきって、食べやすい長さに切る。4春巻きの皮を角が手前にくるようにしておき、①~③の1/10量を細長くのせ、手前からひと巻きして左右を折る。さらにひと巻きして皮のふちに水(分量外)で溶いた小麦粉をぬってとめる。
調理時間:約20分 カロリー:約73kcal 塩分:約0.1g
キューピー とっておきレシピ
長芋 10cm青のり 小さじ1(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2砂糖 小さじ1/2酢 小さじ2ごま油 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
1...生春巻きの皮を水で柔らかくする。2...半分から手前にグリーンリーフを敷く。3...(2)の上に水菜・錦糸卵・きゅうり・みょうが・長いもをのせる。4...オクラは、カットした面を皮につけるように並べる。5...手前から生春巻きの皮で具材を巻く。6...(5)を食べやすい大きさにカットし、お皿に盛りつける。お好みの和風ドレッシングでどうぞ。
2人分 生春巻きの皮...1枚グリーンリーフ...6g水菜...6g錦糸卵...25gきゅうり...15gみょうが...3g長いも...30gオクラ...15g和風ドレッシング...適量
調理時間:約10分 カロリー:約41kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
作り方 ・なすは8等分のくし型に切り、赤パプリカは細切りにする。長ねぎは4~5cm長さに切る。・鍋にAを入れて煮立て、火を止める。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱して1を炒め、火が通ったら2に入れ、味がしみこんだら皿に盛り付ける。
材料(4人分) ・なす 2本・赤パプリカ 1/2個・長ねぎ 1本・「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ4・水 カップ2・和風だしの素 小さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/4
調理時間:約20分 カロリー:約85kcal 塩分:約0.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1.人参、セロリ、きゅうりは縦に2〜4等分に切ってから小さめの一口サイズに乱切りにする。パプリカも同じ大きさに切り、みょうがは縦4等分に切る。2.厚手の保存袋に[1]の野菜とみそを入れて袋の外側からかるくもんでなじませ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上漬け込む。漬け込み加減はお好みで。
材料(2人分)具材人参1/4本セロリ1/4本きゅうり1/2本パプリカ(赤)1/4個みょうが1〜2個調味料丸の内タニタ食堂の減塩みそ約100cc
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
4.ボウルに[2]と[3]を入れて混ぜ合わせ、塩で味を調える。木綿豆腐は、厚さが半分になるまでしっかりと水切りをします。
材料(4人分)具材木綿豆腐1/2丁にんじん40gごぼう40gこんにゃく40g調味料(a)白みそ小さじ2ねりごま大さじ1和風だし汁小さじ2濃口しょうゆ小さじ1/4 酢適宜塩適宜
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
きゅうりは3~4mm厚さの小口切りにし、塩少々をからめてしんなりしたら水けを絞る。ボウルに【A】の材料を合わせる。**1**、しょうが、塩昆布を加えてサッとあえ、器に盛る。
・さつま揚げ 2枚・わかめ 5g・きゅうり 1本・しょうが 1かけ・塩昆布 10g・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1/3・塩
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.材料を混ぜる。
おろしにんにく、豆板醤(トウバンジャン)…各少々砂糖、トマトケチャップ、みそ、水…各大さじ1しょうゆ…小さじ1
カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
1.ふきのとうはざく切りにする。2.フライパンにサラダ油を熱し、ふきを炒める。しんなりしてきたら(a)を加えて良く混ぜ合わせながら、水分がなくなるまで炒める。
材料(2人分)具材ふきのとう3個調味料(a)液みそ大さじ2酒大さじ1.5上白糖大さじ1みりん大さじ1/2サラダ油適宜
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
・豆腐の水をできるだけ切っておく。・ほうれん草をゆでて食べやすい大きさに切っておく。・千切りしたにんじんをゆでておく。1 豆腐、ほうれん草、にんじん、「料亭の味 西京焼き用みそ」とすりごまを混ぜ合わせて完成。
ほうれん草 250gにんじん 30g豆腐 200gすりごま 大さじ1料亭の味 西京焼き用みそ 30g
調理時間:約10分 カロリー:約89kcal 塩分:約0.3g
マルコメ レシピ
1.しいたけは軸ごと四つ切りにし、しめじはほぐす。えのきたけは長さを半分に切り、根元はざっくりとほぐす。2.フライパンに入れて中火にかけ、あまりさわらずに両面に焼き色をつける。漬け汁の材料を加えてひと煮立ちさせ、保存容器に移して粗熱をとる。
しいたけ…6枚しめじ…1パック(約100g)えのきたけ…1袋(約100g)漬け汁 ・だし汁…1カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・ラー油…小さじ1 ・塩…少々
調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 
レタスクラブ
1 えびはさっと水洗いして、ひげは切り落とし、背ワタを取る。 2 バットに入れて酒をふりかけ、「割烹白だし」を加える。途中でえびを返しながら、1時間ほど漬け込む。 3 えびの腰を曲げて形を整えロースターにのせ、ハケで残った②のたれを塗りながら香ばしく焼き上げる。
材料(4人前) 有頭えび 8尾 割烹白だし 100ml 酒 大さじ1
調理時間:約80分 カロリー:約47kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
「味ぽん」をかける。※塩・こしょうは軽めにして下さい。かきときのこの旨味で少しの塩・こしょうでも美味しく召し上がれます。
かき (むき身) 100g、しいたけ 2個、しめじ 1/2パック、えのきだけ 1/2パック、、バター 10g、にんにく 1かけ、塩・こしょう 少々、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約89kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(4人前) れんこん 200g Aしょうが・すりおろし 1かけ分 Aかつお節(花かつお) 10g A片栗粉 大さじ3 塩 適量 こしょう 適量 大根おろし 5mm分 かつお節(花かつお) 20g 糸唐がらし・お好みで 適量 にら・小口切り・お好みで 適量 万能ねぎ・小口切り・お好みで 適量 ポン酢しょうゆ カップ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約99kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 きゅうりは小さめの乱切りに、大根はいちょう切りにする。2 ①を「もろみみそ」であえる。ポリ袋などで漬けることもできます。 1時間程漬け、野菜から出た水分をきっていただきましょう。
きゅうり 1本大根 5cmもろみみそ 大さじ2〜3
調理時間:約5分 カロリー:約52kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
また、器に
材料 [ 2人分 ]たら1切れしめじ20gぎんなん(水煮)4粒きくらげ2~3枚たまご1個だし汁200ml三つ葉2本塩少々
調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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