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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果： 764 件中 （661 - 680）
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(1)小松菜は葉と茎に分け、葉の部分は4cm長さに切り、茎の部分は2～4等分に切る。油揚げはヨコ半分に切り、1cm幅の短冊切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の小松菜の茎・油揚げを入れて炒める。(3)小松菜の茎に火が通ったら、(1)の小松菜の葉、「炒ソース」を加えて炒め合わせる。
小松菜 2株油揚げ 1/2枚「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ1・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約97kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋の残ったつゆを煮立てて、うどんを加えて表示時間通りに煮る。(2)火が通ったら、ごま、小ねぎを散らす。*「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋を使用した鍋の残りでお作りください。*残りのつゆが少ない場合は水、「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋を加えてください。 水180mlに対して、「鍋キューブ」1個が目安です。*鍋つゆの塩分は含まれていません。
冷凍うどん 1玉すり白ごま 適量小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
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・ズッキーニもピーラーでスライスしやすいです。・断水時は使い捨て手袋を使って調理してください。
にんじん 1/3本きゅうり 1本大根 3cm(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2酢 小さじ2白いりごま 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約47kcal 塩分:約0.5g マルコメ レシピ
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■ 調理時間:10分以内 九条ねぎは斜め薄切りにする。しめじは石づきを切り落とし小房にほぐす。油揚げは1cm幅の短冊切りにする。 ❷ 鍋に[A]を入れ沸騰させる。①を入れひと煮立ちさせ具材に火を通し、器に盛り付ける。
九条ねぎ 3〜4本 油揚げ 4枚 しめじ 80g [A]水 750ml [A]素材力だし[焼きあごだし] 1本 [A]薄口しょうゆ 大さじ1 [A]塩 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.2g おかわりレシピ帖
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1.下味の材料をバットに入れて混ぜ、あじを入れてひたす。ラップをかけ、冷蔵庫で一晩おく。2.1のあじを取り出してペーパータオルで汁けを軽く拭く。魚焼きグリルの網の上に並べて7〜8分、途中上下を返し、両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。3.取り出して皿に盛り、サラダ菜、レモンを添える。
あじ(三枚におろしたもの)…2尾分下味 ・めんつゆ(2倍濃縮)…1/4カップ ・しょうが汁…小さじ1 ・水…大さじ2サラダ菜…小4〜5枚レモンの半月切り…2切れ カロリー:約99kcal レタスクラブ
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1加熱用液卵風は、冷凍の袋のまま水につけて解凍、または冷蔵庫内で解凍しておく。2ボウルに①とAを入れ、よく混ぜ合わせる。3耐熱のシリコンカップに②を流し入れ、ラップをかけずにレンジ(600W)で約1分30秒加熱する。
調理時間:約5分 カロリー:約16kcal 塩分:約0.6g キューピー とっておきレシピ
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1カリフラワーは小房に分けてラップをかけ、レンジ(600W)で約1分30秒加熱する。2Bを混ぜ合わせる。3①と②を和えて耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジ(600W)で約1分30秒加熱する。4みじん切りにしたパセリとAを混ぜ合わせて③にかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで加熱する。
調理時間:約10分 カロリー:約99kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
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1 ポリ袋に、(a)を入れて混ぜ、「ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック」を加えて味をなじませる。2 ①に片栗粉を入れて袋を振り、全体にまぶす。3 フライパンにサラダ油を熱し、②を加えて揚げ焼きする。きつね色にカリッとしたらお皿に盛り付け、好みでくし形に切ったレモンを添える。・大豆のお肉に下味をつける際は、強く揉み込むと砕けて細かくなってしまうので、やさしく扱いましょう。
ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック 1袋レモン 適宜(a) しょうゆ 大さじ1/2酒 大さじ1/2しょうが(おろし) 小さじ1/2にんにく(おろし) 小さじ1/2片栗粉 大さじ2サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約91kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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1 オクラはヘタを除いて斜め半分に切り、鍋に煮立たせたAでサッと煮て、器に盛りつける。 2 残りの煮汁に鶏ひき肉とおろししょうがを加え、ほぐすようによく混ぜながら火を通す。 3 合わせておいたB を加え混ぜ、再び煮たててとろみがついたら①にかける。
材料(2人前) オクラ 12本 Aだし汁 250ml Aしょうゆ 小さじ2 A砂糖 小さじ2 鶏ひき肉 60g おろししょうが 小さじ1 B片栗粉 小さじ2 B水 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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＼ POINT / 菊花の中心部はえぐみがあるので、外側の花びらを使うようにします。ゆですぎると色が落ちて張りがなくなるので、サッとゆでましょう。
材料 [ 2人分 ]海からサラダフレーク120g食用菊12個熱湯800ccお酢小さじ1ポン酢しょうゆ大さじ2 カロリー:約36kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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1ほたては斜め半分に切る。きゅうりは輪切りにする。赤パプリカは長さ半分の薄切りにする。2器に①を盛りつけ、ノンオイルをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約62kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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堅い根元の部分を切り落とし、ごく小ぶりなものは半分に、通常は6～8つのくし形に切る。揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、**1**を色づくまで素揚げする。油をきって、器に盛る。粉ざんしょうと粗塩をフライパンに入れてからいりし、**2**に添える。
・焼きたけのこ 1本・粉ざんしょう 小さじ1・粗塩 大さじ1・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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1.桜えびソースを作る。赤とうがらしは種を除き、桜えび、にんにく、ねぎとともにみじん切りにする。2.フライパンにごま油、にんにく、赤とうがらしを入れて弱めの中火にかけ、焦がさないように約2分炒める。3.桜えび、ねぎを加えて約3分炒め、しょうゆを加えてさっと混ぜ、ラー油を加えてひと混ぜする。4.器にキャベツを盛り、桜えびソースを好みの量をかける。
春キャベツの細切り…100g桜えびソース ・桜えび…4g ・赤とうがらし…1本 ・にんにく…小1片 ・長ねぎ…1/4本 ・ごま油…大さじ1と1/2 ・しょうゆ…大さじ1 ・ラー油…少々 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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1 ミニトマトはへたをのぞき、へたの部分に浅く切り込みを入れる。鍋に湯を沸かし、ミニトマトを加え、すばやく冷水にとって皮をむく。2 保存容器に(a)を合わせて混ぜる。①を加え、冷蔵庫で一晩置く。調理時間にミニトマトを浸す時間は含まれません。
ミニトマト 15〜16個(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1・1/2酢 小さじ1水 200ml 調理時間:約7分 カロリー:約49kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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れんこんは花れんこんに切り、水にさらしてあくを抜きます。鍋にれんこんが浸るくらいの水(分量外)と酢を入れ、沸騰したられんこんを入れて約7分間ゆでます。 冷水で冷まし、ペーパータオルで水気をふきます。 しぼり袋(またはビニール袋)で、れんこんの穴に空気が入らないように明太子を詰め、7～8mm厚さに切ります。 ＼ POINT / れんこんはゆですぎないようにしま･･･
調理時間:約10分 カロリー:約41kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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1.ライスペーパーをさっと水にくぐらせ、ぬらしたペーパーの上に置く。 2.グリーンリーフを長さ12cm位に折りたたんで中央にのせ、上に水菜・きゅうり・黄パプリカ・生ハムを重ねてのせる。 3.奥にライム・ミントの葉を置き、しっかりときつめに巻く。残りも同様に巻く。 4.両端を切り落とす。 5.器に盛り付け、スイートチリソースを添える。
ライスペーパー 4枚グリーンリーフ 40g水菜(長さ半分) 40gきゅうり(せん切り) 50g黄パプリカ(幅2mm薄切り) 80g生ハム 8枚ライム(厚さ2mm輪切り) 8枚ミントの葉 2gスイートチリソース 適量 調理時間:約20分 カロリー:約66kcal ABC cooking Studio
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1.じゃがいもはラップで包み、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する(600Wで約2分)。皮をむき、粗く潰す。ミニトマトは半分に切る。2.ボウルに(a)の材料を入れ、混ぜる。[1]のじゃがいもを加え、じゃがいもと粉類をすり混ぜながら、じゃがいもの大きな粒を潰す。3.[2]に(b)を加え、へらで底から生地をすくい上げるようにして、粉っぽさがなくなるまで大きく混ぜる。4.[3]の生地をマドレーヌカップに注ぎ入れ、ミニトマトをそっと生地の上に乗せる。
調理時間:約120分 カロリー:約98kcal 塩分:約0.4g マルコメ レシピ
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(1)白菜はザク切りにする。油揚げは短冊切りにし、フライパンで焼き目がつくまで焼く。(2)鍋にA、(1)の白菜・油揚げを入れて煮る。白菜がやわらかくなったら、火を止めてみそを溶き入れる。
白菜 1枚(100g)油揚げ 1/2枚A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/3みそ 大さじ1/2 カロリー:約44kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋にサラダ油を中火で熱し、しらたきをサッと炒め、牛肉とたまねぎも加えて炒める。肉の色が変わったら、砂糖、酒、水カップ1を加え、ふたをして10～15分間煮る。しょうゆ、塩も加えて、汁けがなくなるまでしっかり煮込む。**2**の黒豆を加え、ざっと混ぜながら少し煮てバットなどに取り出し粗熱を取る。24等分にして一口大に
・黒豆 170g・牛薄切り肉 100g・しらたき 1/2袋・たまねぎ 1/2コ・サラダ油 少々・砂糖 大さじ1/2～3/4・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・塩 少々・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・キャベツ 適量・ウスターソース 適量・揚げ油 調理時間:約50分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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・焼くと縮むので、大きすぎるくらいに裂いて下さい。・鶏ささみはしょうゆに漬けすぎないように注意してください。
材料(2人分)具材鶏ささみ40g生しいたけ2個エリンギ40g糸三つ葉8gすだち1個調味料からし酢みそ20g濃口しょうゆ適宜 調理時間:約30分 カロリー:約54kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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