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\ POINT / 菊花の中心部はえぐみがあるので、外側の花びらを使うようにします。ゆですぎると色が落ちて張りがなくなるので、サッとゆでましょう。
材料 [ 2人分 ]海からサラダフレーク120g食用菊12個熱湯800ccお酢小さじ1ポン酢しょうゆ大さじ2 カロリー:約36kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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1ズッキーニは7mm幅の輪切りにし、フライパンで油をひかずに焼く。2ボウルに①を入れ、ドレッシングで和えて味をなじませる。
調理時間:約10分 カロリー:約33kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
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[1] あさりは洗い、種を取った赤とうがらしとともにバターで炒める。[2] 「料理酒」と「かおりの蔵 丸搾りゆず」を入れてふたをし、殻が開いたら小口切りした小ねぎをふる。
あさり 300g、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ3、ミツカン 料理酒 大さじ2、バター 大さじ1、、小ねぎ 適量、赤とうがらし 1本 カロリー:約98kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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油揚げの上に「唐辛子みそ」をまんべんなくぬり、オーブントースターでカリッと焼き目がつくまで焼く。
材料(2人分)油揚げ1枚「唐辛子みそ」大さじ1 カロリー:約79kcal 塩分:約0.4g 桃屋 かんたんレシピ
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材料(2人分)具材鯵 (3枚おろし)1尾菜の花1/2束調味料(a)白みそ小さじ1濃口しょうゆ6gフレンチマスタード4g酢2gオリーブオイル4g 食塩適宜米酢適宜食塩適宜濃口しょうゆ適宜
調理時間:約20分 カロリー:約91kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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大根が柔らかくなったら、おたまにみそを入れ、だしを少量加えて菜ばしで溶きのばしながら加え、サッと煮る。
・大根 4~5cm・油揚げ 1/4枚・だし カップ2・みそ 大さじ2弱 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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冷蔵庫で約2週間保存可能です。
材料(2人分)具材葉唐辛子 (可食部で)50gいりごま (白)4g調味料(a)料亭の味 有機味噌大さじ1酒大さじ1上白糖小さじ2 ごま油適宜 調理時間:約15分 カロリー:約53kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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れんこん 1/2本(100g)エリンギ 1パック(100g)輪とうがらし 適量黒ごま 小さじ1(a) 液みそ 赤だし 小さじ1液みそ 白みそ 大さじ1酒 大さじ1ごま油 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約66kcal 塩分:約0.5g マルコメ レシピ
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