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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果: 764 件中 (721 - 740)
1 もやしは目立つひげ根を取り除き、さっと洗う。ニラは長さ5cmに切る。2 フライパンにマヨネーズを熱し、もやしを炒める。3 もやしに火が通ったら「液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ」とニラを加えてさっと炒め合わせる。お好みでにんにくチップや糸唐辛子を添える。市販のカット野菜で作るとより時短で出来上がります。
もやし 1袋ニラ 1/2束にんにくチップ(お好みで) 適量糸唐辛子(お好みで) 適量液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ 大さじ1マヨネーズ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約75kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でやわらかめにゆでて水気をきり、細かく刻む。塩・こしょうをし、キユーピーハーフで和えてディップソースを作る。2大根とにんじんは皮をむく。セロリは筋を取る。3②と黄パプリカはスティック状に切る。4器に③を盛りつけ、①を添える。

調理時間:約10分 カロリー:約65kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
材料(4人前) れんこん 200g Aしょうが・すりおろし 1かけ分 Aかつお節(花かつお) 10g A片栗粉 大さじ3 塩 適量 こしょう 適量 大根おろし 5mm分 かつお節(花かつお) 20g 糸唐がらし・お好みで 適量 にら・小口切り・お好みで 適量 万能ねぎ・小口切り・お好みで 適量 ポン酢しょうゆ カップ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約99kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 フライパンにごま油を熱し、カット炒め野菜ミックスを炒める。2 全体に油が回ったら(a)を加えて炒め合わせ、器に盛り付ける。豚バラ薄切り肉を加えても美味しく作れます。
カット炒め野菜ミックス 1袋(a) プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀 大さじ1鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/3ごま油 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
❶ししとうは5㎜幅に切る。❷フライパンに日清純正香りひき立つごま油を熱し、ちりめんじゃこをカリッとするまで中火で炒める。1のししとうを加えてさっと炒め、酒としょうゆを加えてからめる。
ちりめんじゃこ  50gししとう  20本酒  大さじ1薄口しょうゆ(またはしょうゆ) 大さじ1日清純正香りひき立つごま油  大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
1ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。えのきだけは石づきを取り、ほぐす。エリンギは長さ半分に切り、縦に薄切りにする。2耐熱容器に①とドレッシングを入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約4分加熱する。※レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。※食品用保存袋に入れて、レンジ加熱をしないでください。

調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
\ POINT / うまみの強い「速筋タンパクちくわ」を使うことで、ピーマンは種ごと、ヘタまで使って調理してもおいしさにつなげることができます。
材料 [ 2人分 ]速筋タンパクちくわ3本しめじ1パック(100g)ピーマン3個たまねぎ1/4個にんにく1かけオリーブ油大さじ1塩小さじ1/4こしょう少々パセリ(みじん切り)小さじ1程度
カロリー:約64kcal 塩分:約0.6g
ニッスイ レシピ
下ごしらえ・野菜はすべて2mm角に切っておく。1.ジャンボマッシュルームの石づきを取り除く。内側を丸くくり抜いて、おろしにんにくを塗り、中に野菜を詰める。2.フライパンに並べて、上から野菜が半分程度ひたるようにオリーブオイルをかける。3.中火にかけて、ジャンボマッシュルームに火が通ったら弱火にし、「液みそ 料亭の味」をお好みで適量たらし、塩こしょうで味を調える。
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
1大根は皮をむき、せん切りにする。黄パプリカは長さ半分に切り、縦に薄切りにする。ハムは半分に切り、5mm幅に切る。2清潔な密閉容器に①を入れ、マリネ用で約20分漬け込む。※漬け込む時間は目安なので、お好みで調節してください。

調理時間:約5分 カロリー:約39kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
(1)チンゲン菜はザク切りにする。まいたけは小房に分け、厚揚げは7~8mm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のチンゲン菜・まいたけ・厚揚げを加えてサッと煮る。具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、しらす干しをのせる。
チンゲン菜・正味 100gまいたけ 1/2パック厚揚げ 1/4枚A水 300mlA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ1しらす干し 20g
カロリー:約66kcal 
味の素 レシピ大百科
シューマイの皮を手のひらに広げて**5**をスプーン1杯分ほどのせ、軽く握って円筒状に形づくり、上の部分をスプーンの背で押さえて平らにする。底の部分もスプーンの背で押さえて平らにし、形を整える。これを22~24コつくる。**2**のグリンピースに小麦粉をまぶし、**6**にのせる。
・豚ひき肉 200g・ねぎ 50g・しょうが 15g・たまねぎ 200g・塩 小さじ1/2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・シューマイの皮 22~24枚・グリーンピース 22~24粒・キャベツ 2~3枚・溶きがらし 適量・かたくり粉 カップ1/3・小麦粉 少量・しょうゆ 適量
調理時間:約45分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
クッキングシートを敷いたバットなどに田作りを広げ、冷まします。 \ POINT / 折れた田作りや細かいかすは取りのぞいてから炒めると美しく仕上がります。
材料 [ 4人分 ]田作り(煮干し)40g砂糖大さじ2しょうゆ大さじ1酒大さじ2
カロリー:約62kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
(1)なす、ズッキーニは5mm幅の輪切りにし、トマトは半月切りにする。(2)耐熱容器に(1)のなす・ズッキーニ・トマトを並べ、「Cook Do」、ピザ用チーズの順にかける。(3)オーブントースターで7分焼き、表面に焼き色がついたら、アルミホイルをかけてさらに5分焼く。*焼き時間はオーブントースターの種類によって調節してください。
トマト 1個(200g)なす 1個(80g)ズッキーニ 1/2本(100g)「Cook Do」麻婆茄子用3~4人前 1箱ピザ用チーズ 50g
カロリー:約98kcal 
味の素 レシピ大百科
1.大根は皮をむいて5mmほどの厚さのいちょう切りにする。Aは混ぜ合わせる。2.耐熱ボウルに1、豚ひき肉を入れてほぐし、混ぜ合わせたAをかけたら、ふんわりラップをして600Wのレンジで4分加熱する。3.全体を混ぜ返し、片栗粉を水で溶いて加えたら、再び6分加熱する。加熱が終わったらチューブしょうがを加えて混ぜる。
大根…4cm(200g程度) 豚ひき肉…100g A ・和風顆粒だし…小さじ1/4  ・しょうゆ…大さじ1  ・酒、みりん…各小さじ2  ・水…70ml 片栗粉…小さじ1と1/2 水…小さじ1と1/2 チューブしょうが…6cm
調理時間:約14分 カロリー:約94kcal 
レタスクラブ
尾や頭に火が通ったら、アルミホイルで被い、焦げすぎないようにしましょう。
材料 [ 4人分 ]アルゼンチン赤えび8尾塩・こしょう少々Aパン粉(乾燥)大さじ2にんにくのみじん切り1片パセリのみじん切り大さじ1粉チーズ大さじ1オリーブオイル大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
「プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201」と「プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ」で糀甘酒を作る。1 きゅうりを輪切りにし、塩を振って5分程置く。しんなりしたら手で水気を絞る。タコは5㎜程度に切る。2 糀甘酒、酢、しょうゆを混ぜて①を和える。きゅうりとタコの酢の物は定番ですが、砂糖やみりんの代わりに糀甘酒を使えば、目新しい1品になります。手作りの糀甘酒ならではのツブツブ感も楽しめます。米糀で作る糀甘酒のまろやかな甘さで、少しマイルドな酢の物に仕上がります。酢のツンとした酸味が苦手な方でも食べやすいかもしれません。糀甘酒と酢の美味しさで、塩分は少量でも美味しくいただけます。
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.2g
マルコメ レシピ
[1] いわしは塩をふって、グリルなどで焼く。 [2] 大根おろし、青じそを添えて、「味ぽん」をかけていただく。
いわし 2尾、塩 適量、大根おろし 適量、青じそ 適量、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約81kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1.砂肝は半分に切ってから、さらにもう半分に切る。銀皮と呼ばれる青白くてかたい部分をまな板に押しつけながら、そぐように切り落とす。多少は残っていてもよい。2.銀皮のついていた部分を内側に丸め込むようにし、閉じ口が左右交互にくるように串に刺す。両面に軽く塩、こしょうをふる。3.フライパンに油適宜を熱し、ペーパータオルで薄くのばしながら軽く拭き取り、2を並べ入れる(一度に焼けない場合は分けて)。両面にしっかり焼き目がつくまで焼き、ふたをして弱火で約4分蒸し焼きにし、全体に火を通す。
カロリー:約30kcal 
レタスクラブ
1.バットにあさりと、かぶるくらいの塩水を入れる。塩水は、海水と同じくらいの塩けになるよう、水1カップに対して塩小さじ1(塩分2〜3%)を目安とする。アルミホイルをかぶせて冷暗所に約1時間おき、砂抜きする。砂が出たら、水で表面をこすり洗いする。2.春キャベツの葉はざく切りにし、軸は薄切りにする。3.フライパンにキャベツを広げ入れ、あさり、昆布をのせる。酒1/2カップ、水1 1/4カップ、うす口しょうゆを回し入れ、ふたをして火にかける。4.あさりの口があいたら味みをし、足りなければうす口しょうゆで味をととのえる。
カロリー:約56kcal 
レタスクラブ
油揚げとネギは細切りにする。「ヤマサ昆布ぽん酢」と粉唐辛子を混ぜ合わせておく。フライパンで、油揚げを空炒りし、ひとつまみの塩をふる。器にSTEP3とネギを盛りつけ、STEP2をかける。
油揚げ(細切り)1枚長ねぎ(白い部分)1/4本ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド小さじ2粉唐辛子(粗挽き)少々
調理時間:約10分 カロリー:約64kcal 塩分:約0.4g
ヤマサ Happy Recipe
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