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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果: 3640 件中 (901 - 920)
(3)よくかき混ぜて、分量の水を注ぎ入れる。*具材にしっかり火が通っているので水でもおいしいスープがお作りいただけます。冬は水の代わりに湯で作るのもおすすめです。
もやし 30gにんじん 5g細ねぎ 1本ベーコンスライス 1/2枚「ほんだし」 小さじ1水 150ml
カロリー:約55kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. エリンギは長さを半分に切り、さらに縦2~4等分に切る。 下準備3. エノキは石づきを切り落とし、長さを3等分に切り、根元をほぐす。 作り方1. 鍋にだし汁、の材料を入れて強火にかけ、煮たったらシメジ、エリンギ、エノキを加える。ひと煮たちしたら刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。
シメジ 1・・・
調理時間:約15分 カロリー:約42kcal 
E・レシピ
ごぼうはたわしでこすり洗いし、**1**と同じくらいの短冊形に切り、酢少々を加えた水に放す。水の色が変わったらすぐに水を替え、すぐざるに上げる。里芋はたわしでこすり洗いし、里芋の天地を切ってから、上下に添って皮をむく。厚さ5~6mmの半月形に切り、水に放し、サッと洗ってざるに上げる。こんにゃくは5分間ほどゆでて水にとり、**1**と同じくらいの短冊形に切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦に半分に切ってからせん切りにする。なべにだしと**1**~**4**の材料を入れて強火にかける。煮立ったら中火に
・大根 150g・にんじん 50g・ごぼう 50g・里芋 2コ・こんにゃく 1/3枚・油揚げ 1枚・だし カップ4・ねぎ 1/2本・七味とうがらし 適宜・酢 適量・みそ 大さじ3~4
調理時間:約30分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
再び煮たったら溶き卵を流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、刻みネギを入れた器に注ぎ入れる。お好みで分量外のコショウを振って下さい。
ワカメ(干し) 大さじ1卵 1個塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ1.5顆粒チキンスープの素 大さじ1酒 大さじ1.5みりん 小さじ1水 400ml
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
1 チンゲン菜は食べやすい大きさ、えのきは長さを2等分に切る。2 鍋に(a)を入れて沸かし、①を加えて2~3分煮込む。3 「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を溶き、(b)を混ぜ合わせた水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。・干しエビや溶き卵を加えてもよく合います。・溶き卵を加える場合は、水溶き片栗粉でスープにとろみをつけた後に加えましょう。
チンゲン・・・
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
大根の太い部分は皮をむいて3~5mm厚さの輪切りにし、数枚重ねて端から細切りにする。先端は皮付きのまますりおろす。かきはボウルに入れて**1**の大根おろしを加え、手で軽く混ぜて汚れを落とす。1コずつ流水を当ててふり洗いし、紙タオルで押さえながら、ひだの中の水けも取る。鍋に【A】のだしを入れて中火にかけ、煮立ってきたら**1**の大根の細切りを加える。
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは軸を切り離し、縦に5~6cm幅に切って重ね、3~4mm幅に切る。軸は薄切りにする。卵を軽く溶きほぐし、溶き卵を加えて混ぜる。小さめの鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらキャベツを入れて1~2分間煮る。しんなりしたら、**1**の溶き卵を回し入れ、大きく1~2回混ぜる。
・春キャベツ 1枚・卵 1コ・溶き卵 1/2コ分・だし カップ2+1/2・塩 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.トマトは8等分のくし形切りにする。玉ねぎは縦1cm幅に切る。2.直径約18cmの鍋にだし汁1 1/2カップ、玉ねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で約5分煮る。トマトを加えてさっと煮て、みそ大さじ1 1/3を溶き入れる。
トマト…1個(約150g)玉ねぎ…1/2個だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/3
カロリー:約55kcal 
レタスクラブ
(1)しめじは根元を切り、小房に分ける。(2)耐熱カップに(1)のしめじ、もやし、分量の水、みそを入れて「ほんだし」をふり入れる。(3)ラップをせずに、そのまま電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。取り出して軽く混ぜ、ちぎった貝割れ菜をのせる。*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
しめじ 1/4パック(25g)もやし 25g水 3/4カップ・・・
カロリー:約35kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったらみそを溶き入れ、豆腐を加える。 作り方2. 再び煮立つ直前に火を止め、アオサ、刻みネギを加えて器に注ぎ分け、天かすを入れる。
乾燥あおさ 5〜6g豆腐 1/2丁天かす 大さじ3ネギ(刻み) 大さじ3だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4
調理時間:約10分 カロリー:約64kcal 
E・レシピ
1.ズッキーニはスライサー(または包丁)で3〜4cm長さの細切りにし、水けを絞る。2.ボウルにヨーグルト、塩小さじ3/4を入れて混ぜる。水1/2カップ、1、玉ねぎ、パセリ、にんにくを加えてよく混ぜる。3.器に盛り、オリーブ油を大さじ1/2ずつたらす。
プレーンヨーグルト…1/2カップズッキーニ…1/2本玉ねぎのみじん切り…大さじ1パセリのみじん切り…大さじ1おろしにん・・・
カロリー:約97kcal 
レタスクラブ
1.里いもは5mm幅の輪切りにし、水に10分ほどさらす。しめじはほぐし、えのきたけは2〜3cm長さに切る。2.鍋に里いもとだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらアクを取って約5分煮る。3.やわらかくなったらきのこを加え、しんなりしたら、みそを溶き入れる。ふつふつとしたら火を止める。
里いも…2〜3個しめじ…1/4パックえのきたけ…1/4袋だし汁…3カップみそ…大さじ2〜3
カロリー:約57kcal 
レタスクラブ
1.溶き卵、塩、こしょうを混ぜる。鍋にとりガラスープの素、水を入れて煮立てる。長ねぎのみじん切りを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。卵液を回し入れ、塩、こしょうで味をととのえる。
溶き卵…1個分塩、こしょう…各少々とりガラスープの素…小さじ1水…2カップ長ねぎのみじん切り…3cm分水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…小さじ4・塩、こしょ・・・
カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
ソーセージは、斜め半分に切る。玉ネギは、縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料と、ブロッコリー、ソーセージ、玉ネギを入れて火にかけ、煮たったら弱火で5~6分煮る。 作り方2. (1)の鍋に水煮コーンを入れて、塩コショウで味を調える。器に盛り、オリーブ油をかける。
ブロッコリー 1/6株ソーセージ 2本玉ネギ 1/4個水煮コーン(缶) 大さじ2固形チキンスープの素 1個水 400ml塩コショウ 少々オリーブ油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約87kcal 
E・レシピ
(1)エリンギは長さを半分に切って裂く。玉ねぎはヨコ半分に切って、薄切りにする。マッシュルームは薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせ、(1)のエリンギ・玉ねぎ・マッシュルーム、あさりを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、牛乳、塩・こしょうを加え、味を調える。(4)器に盛り、パセリを散らす。
エリンギ 2本玉ねぎ 1/4個分マッシュルー・・・
カロリー:約75kcal 
味の素 レシピ大百科
1.水2カップにみそ大さじ1 1/2〜2を溶かし入れ、削りがつお、白すりごま大さじ2、きゅうりの薄い輪切りを加えて混ぜる。
きゅうりの薄い輪切り…1本分水…2カップみそ…大さじ1 1/2〜2削りがつお…1袋(約4g)白すりごま…大さじ2
カロリー:約88kcal 
レタスクラブ
1.オクラはガクをむいてから一口大の乱切りにする。新生姜は薄切りにする。2.小鍋にだし汁を沸騰させ、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れたら弱火にして、おくらと新生姜を加えて1分ほど煮て、豆乳を加えて弱火で温め汁椀によそう。冷製でもおいしくいただけるおみそ汁です。
材料(2人分)具材オクラ4本新生姜30g調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人) 大さじ2と・・・
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 塩分:約2.7g
マルコメ レシピ
1.カップにミックスビーンズ缶、パセリのみじん切り、顆粒スープの素、カレー粉を入れる。2.耐熱容器にトマトジュース(食塩不使用)を入れ、電子レンジで約1分30秒加熱して温め、1に注いでスプーンでよく混ぜる。
ミックスビーンズ缶…40gパセリのみじん切り…少々顆粒スープの素…小さじ1/2カレー粉…小さじ1/3トマトジュース(食塩不使用)…180ml
カロリー:約100kcal 
レタスクラブ
1.セロリの葉を細かく刻み、桜えびと一緒に汁椀に入れておく。2.小鍋で水を沸騰させて「みそ(料亭の味 減塩)」を溶き、あつあつを汁椀に注ぐ。
材料(2人分)具材セロリの葉軽く2つかみ桜えび4g調味料みそ(料亭の味 減塩)大さじ2強水320ml
調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
1.にんじん、玉ねぎは細切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ1を熱して1をさっと炒め、水2カップ、スープの素を加えて3〜4分煮る。3.塩、こしょうで味をととのえ、レモン汁を加えて火を止める。
にんじん…1/2本(100g)玉ねぎ…1/4個固形スープの素…1/2個レモン汁…約大さじ1・オリーブ油、塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約51kcal 
レタスクラブ
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