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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果: 3640 件中 (901 - 920)
ブロッコリー、カリフラワーは小房に分ける。たまねぎは横に7~8mm厚さの薄切りにする。じゃがいもは皮をむき、1cm厚さのいちょう形に切り、サッと洗っておく。鍋に水と**1**を入れ、ふたをして火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、柔らかくなるまで10~15分間煮る。火から下ろし、鍋の中で、マッシャーなどで粗くつぶす。豆乳を加えて混ぜ、弱火で温める。塩を・・・
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
鍋に水2カップを中火で煮立て、レモン鶏そぼろを入れる。再び煮立ったら火を止め、パクチーを加え、ナムプラーで調味する。
・レモン鶏そぼろ 60g・パクチー 適量・ナムプラー 大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に水カップ1を沸かし、昆布と酒を入れ、弱めの中火で15分間ほど煮る。しじみは殻をこすり合わせるようにして洗う。**1**の鍋に水カップ1を加え、**2**のしじみを加える。しじみの口が開いたら火を止め、昆布を取り出す。小さな器にみそを入れ、煮汁大さじ2で溶きのばして**3**に加える。食べる直前に再び中火で温め、器に盛って細ねぎを散らす。
・しじみ 100〜15・・・
調理時間:約25分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
1.小町麩は水でもどし、水けを絞る。長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら麩を入れる。再び煮立ったらみそ大さじ1〜2を溶き入れ、ねぎを加えてさっと煮る。
小町麩…6個長ねぎ(青い部分)を含む…1/3本だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1〜2
カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
1 玉ねぎをみじん切りにする。2 熱した鍋に、オリーブオイルを入れ、①を2~3分炒める。3 その中に、豆類を入れて1分程度炒める。4 ③の中に水を入れ、沸騰して1~2分煮る。5 火からおろし、スティックブレンダー等でとろとろにする。6 豆乳と「プラス糀 糀甘酒」を入れ、30秒程度加熱する。・栄養価は高いが、消化が悪い豆類を、たくさん食べてもらえるメニューです。・FUNFAMの離乳食用食器を使用しています。<a href=" https://shop.funfam.jp/" target="_blank" style="color:#e6
プラス糀 糀甘酒 40mlひよこ豆、グリーンピース、大豆(ドライパック使用) 100g玉ねぎ 20g豆乳 80cc水 100ccオリーブオイル 小さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約82kcal 塩分:約0.2g
マルコメ レシピ
1.長ねぎは4〜5cm長さに切り、さらに縦半分に切る。2.鍋に水2カップとスープの素、白ワインを入れて煮立て、ねぎを加えてやわらかくなるまで煮る。塩、こしょう各少々で味をととのえる。
長ねぎ…1本固形スープの素…1/2個白ワイン…大さじ1・こしょう、塩
調理時間:約10分 カロリー:約21kcal 
レタスクラブ
(1)れんこんは薄いいちょう切りにし、大根、にんじん、こんにゃくは短冊切りにする。黄にらは4cm長さに切り、豆腐は水きりをして、粗くつぶす。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のれんこん・大根・にんじん・こんにゃくを入れて炒める。油がまわったら、(1)の豆腐を加えて炒め、Aを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。(3)(1)の黄にらを加えてサッと煮、Bで味を調え、水溶き・・・
カロリー:約58kcal 
味の素 レシピ大百科
1.三つ葉はざく切りにする。2.鍋にだし汁を熱し、煮立ったらみそ大さじ1強を溶き入れ、「冷凍長いも」を凍ったまま加える。煮立つ直前に火を止める。3.器に盛り、三つ葉をのせる。
「冷凍長いも」…120g三つ葉…少々だし汁…1 3/4カップ・みそ
カロリー:約62kcal 
レタスクラブ
(1)なすは長さを半分に切り、タテ4等分に切る。しめじは小房に分ける。えのきだけは石づきを取り、4cm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のなすを入れて焼く。なすに焼き色がついたら、A、(1)のしめじ・えのきだけを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、火を弱め、みそを溶き入れる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
なす 1個ぶなしめじ 60gえのきだけ 60gA水 3カップA・・・
カロリー:約57kcal 
味の素 レシピ大百科
3.しいたけの軸は粗く裂き、1、2、セロリの葉、にんにく、しょうが、水2Lとともに厚手の鍋に入れる。4.強火にかけて煮立ったらアクを除く。中火にして、ふたはせずに40〜50分煮る。5.塩小さじ1/2を加える。味をみて足りなければ、さらに塩で味をととのえる。6.大きめのボウルにざるを重ね、5を入れてこす。※そのまま飲む場合はカップに入れ、好みで粗びき黒こしょうをふっても。★保存容器に入れ、冷蔵室で約1週間保存可能。冷やすと固まるので、そのまま飲む場合は鍋や電
とり手羽先…8本玉ねぎの皮…2〜3個分にんじんの皮…2本分しいたけの軸…4枚分セロリの葉…1本分にんにく(潰したもの)…1片しょうがの薄切り(皮つき)…4枚・塩
カロリー:約42kcal 
レタスクラブ
野菜と[[豚肉のゆで汁|rid=239]]をなべに入れて火にかけ、鶏ガラスープの素を加える。豆腐を1cm角に切って入れ、ミニトマトを半分に切って加える。クレソンは3~4cm長さに手でちぎって器に入れておく。**1**が煮立ったら、卵を溶いて回し入れ、塩・こしょう各少々で味を調え、**2**の器に注ぐ。
・クレソン 1ワ・卵 1コ・豆腐 1/4丁・ミニトマト 4コ・野菜と豚肉のゆで・・・
調理時間:約3分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
下ごしらえ・芽ひじきはさっと洗ってたっぷりの水で5~10分もどす。万能ねぎは小口切りにする。1.小鍋に水を沸かして「液みそ 料亭の味」を入れる。水気をきった芽ひじきと納豆を加えてひと煮立ちさせたらお椀によそい、小ねぎを散らす。
材料(2人分)具材芽ひじき(乾燥)2g弱納豆25~30g万能ねぎ(小口切り)適量調味料液みそ 料亭の味大さじ2水320cc
調理時間:約5分 カロリー:約58kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
1.しいたけは軸を除き、5mm幅に切る。えのきたけは根元を落としてほぐす。2.小鍋にだし汁を入れて火にかけ、しいたけ、えのきたけを順に加える。さっと煮たら酒、しょうゆ、塩を加え、卵を溶きほぐして回し入れる。卵がふわっとしたら火を止める。器に盛り、貝割れ菜をのせる。
しいたけ…3枚えのきたけ…1/2袋(約50g)だし汁…1 1/2カップ酒…大さじ1しょうゆ…小さじ1 1/2塩…少々卵…1個貝割れ菜…適宜
カロリー:約55kcal 
レタスクラブ
まいたけ 1/2パック(50g)カットわかめ(乾) 2gねぎのみじん切り 10cm分(20g)A水 1・1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)いり白ごま 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約59kcal 
味の素 レシピ大百科
1.鍋にごま油を弱火で熱し、玉ねぎのみじん切りを入れて炒める。しんなりしたらホールコーン缶を缶汁をきって加え、とりガラスープの素、塩、こしょう、水を加える。煮立ったら弱火にして2〜3分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
ごま油…大さじ1/2玉ねぎのみじん切り…1/8個分ホールコーン缶…80gとりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう…各少々水…2カ・・・
カロリー:約46kcal 
レタスクラブ
じゃがいもは小さめの乱切りにし、水にさらして水気をきる。にんじん小さめの乱切りにする。(2)鍋にA、(1)のじゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉を加え、アクを取りながら、5分煮る。(3)竹串を刺して野菜がやわらかくなっていたら、火を弱めてみそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
豚もも薄切り肉 75gじゃがいも 1/2個(60g)にんじん 2cm(20g)A水 2カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ1・1/2
カロリー:約99kcal 
味の素 レシピ大百科
オクラは板ずりをし、小口切りにする。 2 器にみそ、かつお節を入れて熱湯を入れ、みそをとかす。 3 ②に①の具材とAを加え、よくかき混ぜる。
材料(1人前) 氷温熟成かつおマイルド削り 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 40ml A水 140ml A氷 2個 長いも 50g おくら 1本
調理時間:約3分 カロリー:約71kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったらトマト・キャベツ・エリンギを加え、中火で約2分煮て、出来あがりです。
トマト(ざく切り) 1/2個(約100g)。キャベツ(ざく切り) 1枚(約50g)。エリンギ(縦薄切り) 1本(約50g)。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約5分 カロリー:約24kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
2.鍋に中華スープ、しょうが、塩少々を入れて煮立て、1を加えて約1分煮る。器に盛り、こしょう適宜をふる。
はんぺん…小1袋(約60g)長ねぎ…1/3本しょうがのせん切り…5g中華スープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・水…2カップ・塩、粗びき黒こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約37kcal 
レタスクラブ
油揚げは熱湯を通して油抜きをし、焼き網でパリッと焼き、縦に細切りにする。 下準備4. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、細切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備5. だし汁にみそを溶き、他の材料も冷やしておく。
キュウリ 1本トマト 1個大葉 5枚油揚げ 1/3枚だし汁 700mlみそ 大さじ3〜4
調理時間:約20分 カロリー:約69kcal 
E・レシピ
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