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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果: 3640 件中 (101 - 120)
下準備1. ジュンサイはザルに上げて水気をきり、サッと水洗いする。 下準備2. エノキは石づきを切り落として、長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。 下準備3. 木綿豆腐はサッと水洗いして6~7mm角に切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらエノキを加え、しんなりしたら赤みそを溶き入れる。最後に木綿豆腐、ジュンサイ、刻みミツ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約64kcal 
E・レシピ
フードプロセッサーに豆腐と【A】を入れてスープ状になるまでかける。**1**を器によそい、粗びき白こしょうをふる。
・豆腐 1丁・だし カップ2・天然塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1/2・粗びき白こしょう
調理時間:約2分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
をまわし入れ、トロミがついたら刻みネギを加え、器に注ぐ。
クリームコーン(缶) 130g顆粒チキンスープの素 小さじ1水 170ml酒 大さじ1塩コショウ 少々片栗粉 小さじ2〜3水 大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約77kcal 
E・レシピ
(2)さやいんげんはスジを取り、4cm長さに切る。ねぎは1cm幅のぶつ切りにする。(3)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を炒め、水、「ほんだし」の半量を加えて煮立て、アクを取り、(1)のなすを加え、弱火で5分煮る。(4)(2)のさやいんげん・ねぎを加えてさらに2~3分煮て、みそを溶き入れる。残りの「ほんだし」を加えてひと煮立ちさせる。
豚もも薄切り肉 60gこしょう 少々ねぎ 1/4本さやいんげん 40gなす 1個水 3・1/2カップ「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約61kcal 
味の素 レシピ大百科
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
調理時間:約10分 カロリー:約69kcal 塩分:約0.7g
カゴメのレシピ
1 「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」は袋の表示通りに戻し、水気をきる。長ねぎは1/3をみじん切り、2/3は小口切りする。しいたけは石づきを落とし、かさと軸はみじん切りにする。2 ボウルにみじん切りの長ねぎ、しいたけ、しょうが、(a)、「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を加えて混ぜる。1/12量をワンタンの皮の中央にのせる。淵に水を塗り、・・・
調理時間:約15分 カロリー:約61kcal 塩分:約0.4g
マルコメ レシピ
1.しめじはほぐす。長ねぎは3〜4cm長さに切り、縦細切りにする。ザーサイは細切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、ごま油小さじ1/3、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったらしめじとザーサイを入れる。再び煮立ったらねぎを加え、ひと煮立ちさせる。
しめじ…1/2パック長ねぎ(青い部分)…1本分ザーサイ(味つき)…15g水…2カ・・・
カロリー:約27kcal 
レタスクラブ
鍋にだしを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れる。絹ごし豆腐、わかめ適量を加える。少し煮て豆腐が温まったら椀(わん)によそい、ねぎ適量をのせる。
・だし カップ1+1/2・みそ 大さじ1+2/3・絹ごし豆腐 1/6丁・カットわかめ 適量・ねぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚めにむいて棒状に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップを強めの中火で熱し、沸騰したら1と、とりガラスープの素、ごま油各小さじ1、塩ひとつまみを加え、約4分煮る。
ブロッコリー…1/3個(約100g)玉ねぎ…1/4個とりガラスープの素、ごま油…各小さじ1塩…ひとつまみ
カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
1.豆腐はざるにのせ、約10分おいて水をきる。2.きくらげは水でもどし、石づきを取って一口大に。にんじんはせん切りにする。3.鍋に湯1 1/2カップを沸かし、スープの素、2を入れて火を通し、豆腐をくずして加えて水溶き片栗粉でとろみをつける。塩、こしょう各少々で調味し、斜めに切った万能ねぎを散らす。
もめん豆腐…1/2丁きくらげ(乾燥)…大さじ1にんじん…4・・・
調理時間:約15分 カロリー:約74kcal 
レタスクラブ
下準備1. ナメコはザルに入れてサッと水洗いし、水気をきる。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てばナメコを加える。 作り方2. 再び煮立てばみそを溶き、豆腐を加える。煮立つ直前に刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4ナメコ 1パック豆腐 1/4丁刻みネギ 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約42kcal 
E・レシピ
1 豆腐は角切りにする。万能ねぎは小口切りにする。 2 椀に「割烹白だし」、①の豆腐・万能ねぎを入れて、熱湯を注ぐ。
材料(1人前) 絹ごし豆腐 1/3丁(70g) 万能ねぎ 1本 割烹白だし 小さじ4 熱湯 180ml
調理時間:約3分 カロリー:約49kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
2 鍋に①のしじみ、【A】を入れて火にかけ、アクを取りながらしじみの口を開かせ、火を止める。 3 椀に盛り、白髪ねぎをのせる。
材料(4人前) しじみ 200g 白髪ねぎ 5cm分 【A】水 カップ3 【A】割烹白だし カップ1/3
調理時間:約10分 カロリー:約12kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.豆腐は1.5cm角に切る。ザーサイはざく切りにする。2.鍋に中華スープを煮立て、しょうゆ小さじ1で調味し、1、しょうがを加えて弱火で1〜2分煮る。仕上げにごま油小さじ1を加える。
もめん豆腐…1/2丁ザーサイ(味つき)…30gおろししょうが…小さじ1中華スープ ・とりガラスープの素…小さじ1/4 ・水…2カップ・しょうゆ、ごま油
調理時間:約5分 カロリー:約84kcal 
レタスクラブ
1.はるさめは食べやすく切る。中華ブイヨンを煮立て、はるさめを加える。はるさめがやわらかくなったら溶き卵を加えて混ぜ、固まったら刻んだねぎを散らす。
はるさめ(緑豆)…30g中華ブイヨン…3カップ溶き卵…1個分長ねぎ(青い部分)…少々
調理時間:約15分 カロリー:約96kcal 
レタスクラブ
きゅうりの皮は堅い部分をむき、さらに皮むき器でところどころむいて、乱切りにする。新しょうがは太い部分は皮をむき、1cm角くらいの乱切りにして、サッと水にさらす。鍋に酢と水を1対3の割合で入れて沸かし、しょうがをサッとゆでてざるに上げておく。(大きめに切ることで、しょうが独特の風味と食感を楽しめるようにする。)鍋に【A】を入れて温め、**1**のきゅ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋にカットトマト、だし汁1と1/4カップ、塩小さじ1/4、にんじんを入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして、弱火で約5分煮る。ふたを取って中火にし、溶き卵を細く回し入れ、卵に火が通るまで煮る。
にんじん…1/3本(約50g)カットトマト…140g卵…2個だし汁…1と1/4カップ塩…小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 
レタスクラブ
(3)野菜に火が通ったら、(1)のねぎを加えてみそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加えて火を止める。*食べごたえがほしい場合は野菜を厚めに切るのもおすすめです。野菜を切ったあと、電子レンジで加熱すれば、煮る時間が短縮できます。
大根・正味 5cm(120g)れんこん・正味 1/2節(80g)にんじん・正味 4cm(40g)長ねぎ・正味 1/2本(30g)水 3カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1(4g)みそ 大さじ2
カロリー:約43kcal 
味の素 レシピ大百科
1 お椀に食べやすい大きさにちぎったレタス、くし切りにしたトマト、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を入れて熱湯を注ぐ。2 パルメザンチーズを振り、お好みで黒こしょうを振る。セロリやきゅうり、パプリカなどの生食できる野菜を加えてもおいしくいただけます。
トマト 1/2個レタス 1枚料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1熱湯 150ccパルメザンチーズ・・・
調理時間:約2分 カロリー:約53kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
下準備1. 赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り、1cmの角切りにする。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせ、器に盛る。
赤パプリカ 1/2個黄パプリカ 1/2個トマトジュース 700ml白ワイン 大さじ4顆粒チキンスープの素 大さじ1砂糖 小さじ2タバスコ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約51kcal 
E・レシピ
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