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「100kcal以下 > スープ・汁物」 の検索結果: 3640 件中 (141 - 160)
1 里いもは皮をむき、輪切りにして下ゆでする。しめじは根元を切り落とし小房に分ける。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら中火で約5分煮てだしパックを取り出す。 3 ①の里いも・しめじを加えて煮る。火が通ったらみそを溶き、ひと煮して椀に盛る。※お好みで七味唐がらしをふってお召し上がりください。
材料(4人前) 里いも 200g しめじ 1パック Aだしパック(鰹節屋のだしパック) 1袋 A水 カップ3 みそ 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約57kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.レタスは横3等分に切ってから縦1cm幅に、にらは4cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップを入れ、強火にかけて煮立てる。1を加えてさっと煮て、弱火にしてみそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
レタス…120gにら…1/3わだし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約41kcal 
レタスクラブ
1.パクチーは1cm長さに切り、しめじはほぐす。2.鍋にだし汁、しめじを入れて中火にかけ、煮立ったらみそ大さじ1を溶き入れる。煮立つ直前に火を止め、器に盛ってパクチーをのせる。
パクチー…30gしめじ…1/2パック(約50g)だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1
カロリー:約29kcal 
レタスクラブ
1.貝割れ菜は長さを半分に切る。2.鍋に煮汁を煮立て、桜えび、豆腐を手でくずして入れる。再び煮立ったら1を加え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
桜えび…5gもめん豆腐…1/2丁貝割れ菜…1/2パック煮汁 ・だし汁…2カップ ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/3水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
レタスクラブ
1.ベーコンは細切りにし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.鍋にベーコンを入れて中火で熱し、脂が出てきたらレタスを加える。さっと炒めて水1 1/2カップ、スープの素を加える。煮立ったら塩、こしょう各少々で調味する。
ベーコン…1枚レタス…2枚洋風スープの素(顆粒)…小さじ1・塩、こしょう
カロリー:約48kcal 
レタスクラブ
1.高菜は1cm幅に切る。豆腐は1.5cm幅に切る。2.鍋にだし汁を煮立て、高菜と豆腐を加えて煮る。酒少々を加え、味をみて、塩少々で調味する。器に注ぎ、ごまを散らす。
高菜漬け…50g絹ごし豆腐…1/2丁だし汁…2 1/2カップいりごま(白)…少々・酒、塩
カロリー:約55kcal 
レタスクラブ
1.長ねぎは小口切りにし、焼きのりはちぎる。2.器に1、とりガラスープの素小さじ1、塩少々を等分に入れ、熱湯1 1/2カップを等分に注ぐ。
長ねぎ…1/4本焼きのり…1枚とりガラスープの素…小さじ1塩…少々熱湯…1 1/2カップ
カロリー:約10kcal 
レタスクラブ
下準備1. レタスは手でひとくち大にちぎる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらレタス、ホタテ(汁ごと)、ショウガを加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
レタス 4枚ホタテ(缶) 小1缶(40g)ショウガ(すりおろし) 1片分顆粒チキンスープの素 大さじ1水 800〜900ml酒 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約26kcal 
E・レシピ
1.はんぺんは魚焼きグリルで1〜2分ずつ両面を焼き、焼き色がついたら一口大よりやや小さめにちぎって器2つに入れる。三つ葉はキッチンばさみで2cm長さに切って器に加え、だしの素も加える。2.熱湯を半量ずつ注いで、粉ざんしょうをふる。
はんぺん…小1/2枚三つ葉…10本和風だしの素…小さじ1/2熱湯…2カップ粉ざんしょう…少々
カロリー:約17kcal 
レタスクラブ
1.しめじは石づきを除いて小房に分ける。えのきたけは根元を切り落とし、3cm長さに切ってほぐす。なめこはさっと洗って水けをきる。2.鍋に水2カップ、スープの素を入れて煮立てる。1を加えてアクを取り除きながら煮て、酢大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、塩とこしょう各少々で調味する。水溶き片栗粉でとろみをつけ、長ねぎを加える。器に盛り、好みで粗びき黒こしょ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約41kcal 
レタスクラブ
1.はんぺんは1.5cm角に切る。小松菜は3cm長さに切って、軸と葉に分ける。2.鍋に水2 1/2カップを沸かし、1のはんぺんと小松菜の軸を入れて7〜8分煮る。3.小松菜の葉を加え、弱めの中火にして「みそ汁の素」を溶き入れる。沸騰直前に火を止めて器に盛り、バター大さじ1/2を等分にしてのせる。
はんぺん…1/2枚(約50g)小松菜…2株「みそ汁の素」(赤だしみそで作ったもの)…大さじ2・バター
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
生シイタケは石づきを切り落として汚れを濡れ布巾などで拭き取るか、サッと水洗いして水気を拭き取る。軸と笠に切り分け、軸は縦に細く裂き、笠は薄切りにする。 下準備4. 白ネギは水洗いして1.5cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にだし汁、白ネギを入れて中火にかけ、煮立ったらエノキと生シイタケを加えてしんなりするまで煮る。 作り方2. みそを溶き入れて豆腐を加え、煮立つ直前に刻みネギを加えて火を止め、器に注ぎ分ける。
豆腐 1/2丁エノキ 1/2袋シイタケ 1〜2枚白ネギ 1/2本刻みネギ 大さじ3だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4
調理時間:約15分 カロリー:約64kcal 
E・レシピ
(1)穂じそは小さくちぎる。(2)深めの耐熱容器に「カップスープ」を入れ、分量の湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。スープ皿に注ぎ入れ、(1)の穂じそをリースのように丸く飾る。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「クノール カップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ 1袋熱湯 150ml穂じそ 適量
カロリー:約65kcal 
味の素 レシピ大百科
1.チンゲン菜は3cm長さに切り、根元の部分は六つ割りにする。たこは一口大の斜め切りにする。2.鍋に水1 1/2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら1を加える。煮立ったら酒大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々、しょうがを加え、再び煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に盛り、こしょう少々をふる。
ゆでだこの足…100gチンゲン菜…1株おろししょ・・・
調理時間:約5分 カロリー:約61kcal 
レタスクラブ
1.油揚げは1cm角に、みょうがは5mm厚さの斜め薄切りにする。2.小鍋に湯を沸かし、油揚げとみょうがを加え、みそを溶き入れる。
材料(2人分)具材みょうが2個油揚げ1/2枚調味料みそ(京懐石)大さじ2水320ml
調理時間:約10分 カロリー:約63kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
1.セロリは葉と茎に分け、茎は斜め薄切りにし、葉はざく切りにする。2.器に1、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を等分に入れる。熱湯1カップずつを注いで混ぜる。
セロリ(葉を含む)…1/3本とりガラスープの素…小さじ1熱湯…1カップしょうゆ…小さじ1/2塩…少々
カロリー:約8kcal 
レタスクラブ
沸騰し始めたら弱火にし、アサリがすべて開いたら火を消し、アクを取る。 作り方3. ナンプラー、砂糖で味をととのえ、器によそう。
アサリ 80g水 260ml酒 小さじ1/2ナンプラー 小さじ1砂糖 少々白ネギ 5cm
調理時間:約15分 カロリー:約14kcal 
E・レシピ
(1)パプリカ、ズッキーニ、じゃがいも、ハムはせん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)を加え、サッと煮る。(3)器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
パプリカ(赤) 1/4個パプリカ(黄) 1/4個ズッキーニ 1/2本じゃがいも 1/2個薄切りハム 2枚A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個黒こしょう・好みで 適量
カロリー:約64kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 水煮タケノコは水洗いし、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備2. 干しワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 下準備3. 板麩は水で柔らかくもどし、水気を絞っておく。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったら水煮タケノコを加える。 作り方2. 2~3分煮てみそを溶き入れ、ワカメ、板麩、刻みネギを加えて火・・・
調理時間:約15分 カロリー:約44kcal 
E・レシピ
1.スープジャーの口まで氷を入れ、約5分おいて冷やす。2.レタスはせん切りにして、長さを3〜4等分する。みょうがは薄い小口切りに、貝割れ菜は1.5cm長さに切る。3.1の氷を取り出し、2、梅干し、しょうゆ小さじ2を入れる。だし汁を目安線まで注ぎ、ふたをして約10秒軽く振る。
レタス…30gみょうが…1/2個貝割れ菜…10g梅干し…小1個だし汁(冷やしたもの)…約1カップ氷…適量・しょうゆ
カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
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