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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果： 1640 件中 （781 - 800）
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1.絹ごし豆腐は3cm角に切り、かに風味かまぼこは1cm長さに切って、ともにカップに入れる。長ねぎの小口切り4cm分、オイスターソースを加え、熱湯180mlを注いでスプーンで混ぜる。
絹ごし豆腐…30gかに風味かまぼこ…2本長ねぎの小口切り…4cm分オイスターソース…小さじ2 カロリー:約59kcal レタスクラブ
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[1] 「金のつぶ におわなっとう」は粘りけが出るまでよく混ぜ、添付のたれ、からしを加えてさらに混ぜる。[2] [1]を器に盛り、キムチをのせる。
ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 2パック、キムチ (白菜) 1/4パック カロリー:約98kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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にらは4～5cm長さに切る。フライパンに米油を中火で熱し、**1**を入れて炒め、香りがたったら陶器か磁器の器に取り出す。しょうゆを加えて混ぜる。
・にら 1ワ・米油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1弱 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に湯2カップとスープの素、酒小さじ1、なめこを入れて火にかける。2.煮立ったら、三つ葉をざく切りにして加え、卵を溶きほぐして回し入れる。フワッとしてきたら、塩、こしょう各少々で調味する。
卵…1個なめこ…1袋三つ葉…1/2束とりガラスープの素…小さじ1/2・酒、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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(1)きゅうりはすりこ木などでたたいて食べやすい大きさに切って塩をふる。春雨はゆでて、食べやすい長さに切る。(2)きくらげはぬるま湯でもどし、石づきを取る。(3)Aを混ぜ合わせ、ピリ辛だれを作る。(4)(1)のきゅうり・春雨、(2)のきくらげを(3)のピリ辛だれであえ、器に盛り、ごまを散らし、貝割れ菜をのせる。*「ピリ辛だれ」は、他にもいろいろなメニューにお使いいただけます。
きゅうり 2本「瀬戸のほんじお」 少々緑豆春雨・乾 20gきくらげ・乾 2gA酢 大さじ1Aうす口しょうゆ 大さじ1A砂糖 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)Aこしょう 少々いり白ごま 小さじ1貝割れ菜 10g カロリー:約75kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋に水カップ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、粉寒天を加えて煮溶かす。牛乳を加えて温め、密閉性の高い容器に流し入れる。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。[[ジンジャーシロップ|rid=41131]]をかけ、シロップで煮たしょうがを添える。
・牛乳 カップ2・粉寒天 4g・ジンジャーシロップ 適量・シロップで煮たしょうが 適量 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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(1)鍋に水を入れて沸かし、卵を入れる。沸騰させたまま6分ゆで、冷水で冷ます。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。(3)(1)の卵の殻をむき、密閉できる袋に入れ、(2)を注ぎ、ひと晩漬ける(時間外)。
卵 2個A湯 1カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g) カロリー:約92kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. モヤシは根を取ってたっぷりの水につけ、パリッとしたらザルに上げる。 下準備2. シメジは石づきを切り落として小房に分ける。 下準備3. ボウルにを混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、モヤシ、シメジを入れ、サッとゆでてザルに上げ、水気をしっかり切る。 作り方2. 1の鍋にニラを入れてサッとゆで、ザルに上げてそのまま冷ます。冷めたら根元を少し切り落とし、3～4cmの長さに切る。 作り方3. のボウルにニラ、モヤシ、シメジを入れて和え、器に盛ってすり白ゴマを振り掛ける。
調理時間:約15分 カロリー:約36kcal E・レシピ
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(1)アスパラは3cm長さの斜め切りにし、キャベツはひと口大に切る。豆腐は4等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のアスパラ・キャベツ・豆腐、たけのこを加えて弱火で2～3分煮る。(3)器に盛り、好みでごま油をたらす。
グリーンアスパラガス 1本キャベツ 1/2枚ゆでたけのこ・薄切り 4切れ(40g)絹ごし豆腐 1/2丁(150g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで 適量 カロリー:約56kcal 味の素 レシピ大百科
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全体に油が回ったら**1**のいかと**2**の細ねぎを
・いか 正味200g・ピーマン 2コ・エリンギ 1パック・細ねぎ 4本・赤とうがらし 2本・しょうが 1かけ・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・オイスターソース 小さじ1・砂糖 小さじ2/3・酒 大さじ1・こしょう ・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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中国風おこわに細ねぎを混ぜる。別の器に水・小麦粉各小さじ1を練り合わせておく。
ギョーザの皮に**1**の中国風おこわ小さじ山盛り1をのせ、**1**の水溶き小麦粉を縁にぬって閉じる。165～170℃の揚げ油で、きつね色になるまで揚げる。好みで【からしじょうゆ】を添える。
・中国風おこわ 約50g・細ねぎ 2本・ギョーザの皮 8枚・練りがらし 適量・しょうゆ 適量・小･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ほうれん草は5cm長さに切り、ザーサイはみじん切りにする。(2)耐熱容器に(1)のほうれん草、もやしを入れて「味の素®」をふり、よく混ぜる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)粗熱が取れたら、(1)のザーサイ、しょうゆ、赤唐がらしを加えてあえる。
もやし 50gほうれん草 1/2束(90g)うま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふりザーサイ 15gしょうゆ 小さじ1赤唐がらしの輪切り 少々 カロリー:約16kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 春雨は袋の表示通りにもどし、食べやすい長さに切る。 下準備2. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備3. エノキは水洗いして根元を切り落とし、3等分の長さに切って根元をほぐす。 下準備4. 豚肉は細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。白っぽくなったらの材料を加え、煮たったらアクを取る。 作り方2. 刻みネギ以外の他の材料を加え、2～3分煮て火を止める。刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal E・レシピ
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なすはヘタを切り落とし、5mm幅の縦薄切りにする。なすの漬物は斜め薄切りにする。しょうがはせん切りにする。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ1+1/2、ごま油大さじ1/2を熱し、**1**を入れていため、油がなじんだらなすの漬物も加え、中火でじっくりといためる。なすがしんなりとし、漬物の香りがなすに移ったら、酒大さじ2、しょうゆ約大さじ1(漬物の味･･･
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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シューマイの皮1枚を手にとって**2**の具を適量のせ、握って円筒状に形づくり、整える。グリンピースに小麦粉適量をまぶして1粒のせる。残りも同様につくる。耐熱の皿にキャベツを平らに敷いて**3**を並べる。蒸気の上がった蒸し器に入れてふたをし、強火で10分間蒸す。蒸し上がったら皿を取り出し(やけどに注意)、溶きがらしとしょうゆ適量を添える。
・シューマイの皮 24～26枚・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1コ・片栗粉 カップ1/3・ねぎ 50g・しょうが 15g・ごま油 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・グリンピース 24～26粒・キャベツ 2～3枚・溶きがらし 適量・小麦粉 ・しょうゆ 調理時間:約35分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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はるさめはさっと洗って食べやすい長さに切る。2.鍋に水2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら1、とりガラスープの素小さじ1/2、しょうゆ小さじ1を入れ、約4分煮る。3.器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
長ねぎ…下1/2本エリンギ…1本(約50g)はるさめ…20gとりガラスープの素…小さじ1/2しょうゆ…小さじ1粗びき黒こしょう…少々 調理時間:約8分 カロリー:約61kcal レタスクラブ
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(1)ブロッコリーはゆでる。かに風味かまぼこは食べやすい大きさに裂き、卵は溶きほぐす。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のかに風味かまぼこを加える。(3)Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、(1)の溶き卵を流し入れてひと煮立ちさせる。(4)器に(1)のブロッコリーを盛り、上から(3)のあんをかける。
ブロッコリー 10房かに風味かまぼこ 1本卵 1個A水 200mlA酒 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1B片栗粉 大さじ1/2B水 大さじ1/2 カロリー:約88kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かきはザルに入れて塩(分量外)をふり、ボウルに水(分量外)を入れて水を2～3回取り替えながらふり洗いし、水気をきる。(2)白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは大きめの短冊切りにし、しいたけは4等分に切る。ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cm長さに切る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(2)の白菜の芯・にんじん・しいたけ・ねぎ・白菜の葉、(1)のかきの順に加えて煮る。
カロリー:約91kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)フライパンに油を熱し、(1)のアスパラ・かに風味かまぼこ、「丸鶏がらスープ」を入れ、強火でサッと炒める。塩・こしょうで味を調える。
グリーンアスパラガス 3本(60g)かに風味かまぼこ 2本「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2 カロリー:約30kcal 味の素 レシピ大百科
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ボウルに豚ひき肉とたまねぎ、しょうが、昆布のつくだ煮の半量と、【A】を入れて混ぜる。しいたけは石づきを切り、堅く絞ったぬれぶきんでかさの表面と内側をふく。かさの内側に、塩・かたくり粉各少々をふる。**1**のタネをしいたけのかさの内側に詰め、少し押さえて安定をよくする。皿に並べ、残りの昆布のつくだ煮をのせ、蒸気の立った蒸し器で強火で5分間蒸･･･
調理時間:約25分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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