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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果: 1640 件中 (761 - 780)
にんにくにふきんをかぶせ、手でポンとたたいてつぶしてから、粗みじん切りにする。中華なべを火にかけて熱し、少量の「[[熟油|rid=4054]]」(カップ1/2くらい)を入れ、なべ肌に回すようにしてならし、別の容器にあける。なべに、**3**の容器にあけた油を大さじ3ほど戻して熱し、にんにくをいためる。香りがたったら、チンゲンサイの茎を加えて1~2回なべをふって(またはかき混ぜてもよい)塩小さじ1/4をふり、葉を加えて、さらに1~2回なべをふる。**4**にスープを加
・チンゲンサイ 2株・にんにく 1かけ・スープ カップ1/4・熟油 適宜・塩 ・酒
調理時間:約7分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツは食べやすい大きさにちぎり、Aであえる。
キャベツ 1/4個(250g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aいり白ごま 小さじ1
カロリー:約41kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. チンゲンサイは長さ3cmの細切りにする。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を切り落として食べやすい大きさに刻む。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形チキンスープの素を煮溶かし、チンゲンサイ、水煮コーン、キクラゲを加え、塩コショウで調える。 作り方2.
調理時間:約10分 カロリー:約29kcal 
E・レシピ
(1)きゅうりは小さめの乱切りにして、Aであえる。
きゅうり 1本A「ほんだし」 小さじ1/2A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4(1.25g)Aいり白ごま 少々
カロリー:約9kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。 下準備2. プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 熱湯に分量外の塩少々を入れ、豆苗をサッとゆでて冷水に取り、水気を絞る。 作り方2. に、(1)、プチトマトを加えてよく和え、器に盛る。
豆苗 1パックプチトマト 12個しょうゆ 大さじ2オイスターソース 大さじ1酢 大さじ1ゴマ油 大さじ1〜1.5ニンニク(すりおろし) 少々
調理時間:約10分 カロリー:約97kcal 
E・レシピ
かぶは縦半分に切って、薄切りにする。ザーサイは細切りにする。2.鍋にザーサイと、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、水2カップを入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、約7分煮る。かぶを加え、約3分煮て火が通ったら、ねぎを加えてさっと煮る。
長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本かぶ…1個ザーサイ(味つき)…10gしょうゆ、ごま油、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1
調理時間:約12分 カロリー:約53kcal 
レタスクラブ
(1)白菜は繊維に直角に1cm幅に切る。(2)ボウルに(1)の白菜を入れ、塩をまぶして冷蔵庫で30分ほどおく(時間外)。(3)白菜の水分を軽くしぼり、Aをまぶしてさらに冷蔵庫で30分ほどおく(時間外)。
白菜の芯・1/4個 500g「瀬戸のほんじお」 小さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)Aゆずこしょう 小さじ1/2
カロリー:約21kcal 
味の素 レシピ大百科
小さめの鍋にごま油を中火で熱し、ひき肉を入れて弱めの中火でほぐしながら炒める。肉の色が変わったらスープ、酒大さじ1を加えて中火にする。煮立ったら、塩小さじ1/4~1/3、こしょう少々で味を調える。もやしを加え、サッと煮る。もやしがしんなりしたら器に盛り、好みで1.5cm長さに切ったパクチーをのせる。
・もやし 1袋・豚ひき肉 50g・ごま油 小さじ1・スープ カップ2・パクチー 適宜・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4~1/3・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. レンコン、ニンジンは皮をむき、幅5mmの棒状に切る。 下準備2. サヤインゲンは軸を切り落とし、斜め切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、レンコン、ニンジン、サヤインゲンを炒め合わせる。全体に炒められたらの材料を加え、サッと炒め合わせて器に盛る。
レンコン 4〜5cmニンジン 1/4本サヤインゲン 4〜5本酒 小さじ1.5オイスターソース 小・・・
調理時間:約15分 カロリー:約85kcal 
E・レシピ
作り方1. ニラは長さ3cmに切り、熱湯にサッと通し、ザルに上げて水気をきる。ザーサイと白ネギは細切りにし、先に混ぜ合せておく。 作り方2. ニラの水分を軽く絞り、(1)に加えて和える。器に盛り、ゴマ油をかける。
ニラ 1束ザーサイ(味付け) 30g白ネギ 5cmゴマ油 適量
調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 
E・レシピ
下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、小口切りにする。 下準備2. ちくわは幅5mmに切る。 下準備3. 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にゴマ油を熱して小松菜を炒め、の材料とちくわを加え、中火で3~4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、卵を回し入れてふんわりしたら器に注ぐ。
小松菜 1/4束ちくわ 1本卵 1個顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 400ml塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約97kcal 
E・レシピ
3.2の鍋を再び火にかけ、ザーサイ、きゅうりを加え、ささ身を戻し入れる。再び沸騰したら塩小さじ1/2、こしょう少々で調味する。ごま油少々をたらし、白ごまをふる。
きゅうり…2本にんじん…4cm(約40g)ザーサイ…30g白いりごま…小さじ1スープ ・とりささ身…2本 ・酒…大さじ1 ・水…2 1/2カップ・塩、こしょう、ごま油
カロリー:約63kcal 
レタスクラブ
フライパンに中火でサラダ油を熱し、モヤシを炒める。を加え、さっと混ぜ合わせる。皿に盛り、ゴマ油を回しかける。
モヤシ 1袋サラダ油 小さじ1鶏ガラスープの素 小さじ3/4酒 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1/3白コショウ 少々ゴマ油 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
高菜漬けは粗みじんに切る。細ねぎは小口に切る。器に**1**、カットわかめ、顆粒チキンスープの素と、湯カップ3を等分に注ぐ。白ごま少々をふる。
・高菜漬け 40g・細ねぎ 2本・カットわかめ 3g・顆粒チキンスープの素 小さじ1・湯 カップ3・白ごま 少々
調理時間:約5分 カロリー:約10kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)トマトはヘタを取り、ヘタ側から中心まで十文字に切り込みを入れる。(2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れ煮立て、(1)のトマトを加える。皮がむけてきたら、器に盛る。
トマト 2個水 1・1/2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ2
カロリー:約44kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)はんぺんに「香味ペースト」をぬり、4等分に切る。(2)のりは細長く4等分に切る。(3)(1)のはんぺんをオーブントースターで1分30秒ほど焼いて(2)ののりを巻く。
はんぺん 1枚(110g)焼きのり 1枚(2g)「Cook Do 香味ペースト」 3cm(2g)
カロリー:約59kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら白ネギを加えて1~2分煮る。 作り方2. 豆腐を手でくずしながら加え、もずくも加えてコショウで味を調え、器に注ぐ。
豆腐(小) 1丁もずく 1パック白ネギ 1/2本中華スープの素(練り) 小さじ1水 400〜450ml酒 大さじ1.5コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
E・レシピ
下準備1. 白菜は水洗いして葉と軸の白い部分に切り分け、葉はザク切りにし、白い部分は長さ5~6cmに切って縦細切りにする。 作り方1. 白菜をビニール袋に入れて塩を加え、袋の中に空気を入れる。袋の口を持って袋を振って全体に塩をからめる。袋の空気を抜いて口をしばり、水気が出るまでそのまま置く。 作り方2. 水気をきってニンニク、薄口しょうゆをよくもみこ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約31kcal 
E・レシピ
1.サニーレタスは細切りにする。かに風味かまぼこは長さを半分に切り、粗くほぐす。2.器に1、とりガラスープの素小さじ2/3、ごま油小さじ1/2を等分に入れる。熱湯1カップずつを注いで混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。
かに風味かまぼこ…4本サニーレタス…1/4個とりガラスープの素…小さじ2/3ごま油…小さじ1/2熱湯…2カップ塩、こしょう
カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
(1)ピーマン、パプリカはタテ半分に切り、7~8mm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、Aを弱火で炒め香りが立ったら、「熟成豆板醤」を加え炒める。(3)(1)のピーマン・パプリカを加え、強火にしてサッと炒め、合わせたB、「丸鶏がらスープ」を回し入れ、全体にからめる。
ピーマン 1個パプリカ(赤) 1個Aしょうがのみじん切り 1かけ分Aにんにくのみじん切り 1かけ分Aねぎのみじん切り 4cm分「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)Bしょうゆ 大さじ1B水 大さじ1B酒 大さじ1/2B砂糖 小さじ1「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2
カロリー:約84kcal 
味の素 レシピ大百科
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