「100kcal以下 > 中華」 の検索結果: 1640 件中 (821 - 840)
|
ショウガは1片分は皮をむいてすりおろし、残り1片分は汁を搾っておく。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り取り、食べやすい大きさに切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にだし汁、、クコの実を加え、ひと煮立ちさせる。 作り方2. キクラゲ、すりおろしたショウガ、ショウガ汁を加え、煮立ったらを混ぜながら加え、トロミをつける。器に注ぐ。 ショウガ 2片キクラゲ 6gクコの実 大さじ1だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1塩 小さじ1しょうゆ 大さじ1片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約34kcal
E・レシピ
|
|
湯に塩とサラダ油を加えて沸かし、小房に分けたブロッコリーを堅めにゆでる。明太子は薄皮を取ってボウルに入れ、水と砂糖を加えて混ぜ、ブロッコリーを加えてあえる。 ・ブロッコリー 40 g・明太子 約10g・水 小さじ2~3・砂糖 1つまみ・塩 少々・サラダ油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。豆苗は根元から半分に切って洗い、ザルにあげて水気をきる。ベーコンは1cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のベーコンを入れてほどよく炒める。(1)のえのきだけ・豆苗を加えて炒め、「香味ペースト」を加えて調味する。 えのきだけ 1袋(200g)豆苗 1袋ベーコンスライス 2枚「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO さ・・・ カロリー:約81kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
にんじんは厚めに輪切りにする。大根は厚めの半月切りにする。ゆでたけのこは薄切りにする。ごぼうは3cm長さに切り、縦四つ割りにする。ブロッコリは小房に分けて3分間ほどゆでて、水けをきる。フライパンで桜えびをからいりする。[[ねぎ油|rid=735]]を加えてさらにいためて、【A】の調味料を加えて火を止める。器に**1**と**2**を盛り合わせて、**3**を上からかける。 ・にんじん 120g・大根 200g・ゆでたけのこ 60g・ごぼう 80g・ブロッコリ 1コ・桜えび 5g・ねぎ油 大さじ2・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・豆瓣醤 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)しいたけは薄切りにする。大根はせん切りにする。貝割れ菜は長さを半分に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のしいたけを入れて焼き色がつくまで炒める。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、(2)のしいたけ、(1)の大根・貝割れ菜を加えてサッとあえる。 しいたけ 2枚(20g)大根 4cm(100g)貝割れ菜 1/2パックAいり白ごま 小さじ1A酢 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「やさしお」 小さじ1/4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約49kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
沸かしたお湯に分量外の酢を加え、レンコンを1~2分ゆでる。水で冷ましたら、ザルに上げて水気をしっかりきる。 作り方2. ボウルでの材料を入れ、きび砂糖が溶けるまでしっかり混ぜる。 作り方3. 水菜とレンコン、クコの実を合わせ、器に盛る。をかけ、松の実を散らす。 レンコン 3〜4cm水菜 1株クコの実 小さじ2松の実 小さじ1きび砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5酢 小さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約99kcal
E・レシピ
|
|
(1)アスパラは根元のかたい部分は5cmほど皮をむき、塩ゆでし、4cm長さに切る。(2)保存容器にすべての材料を入れ、3時間以上マリネする(時間外)。 うずらの卵の水煮 12個グリーンアスパラガス 2本酢 50ml水 50mlカレー粉 小さじ1「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2 カロリー:約95kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
[1] を鍋に入れて中火にかけ、煮たったら弱火で2分煮込む。[2] 「穀物酢」を加え、すぐに火を止める。 、もやし 100g、塩こんぶ 大さじ1強、しょうが (薄切り) 1片、水 2カップ、、ミツカン 穀物酢 大さじ1 カロリー:約14kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
1.えのきたけは根元を切り落とす。2.小鍋に水とスーブの素を入れて火にかけ、煮立ったら1を加えて煮る。3.約1分煮たら、しょうゆ、酢、砂糖と、こしょう少 々 を加えて混ぜ、再び煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。卵を溶きほぐして回し入れ、半熟状になったらラー油を回し入れて火を止める。4.器に盛り、こしょう少々をふる。 えのきたけ…1/2袋(約100g)水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ、酢、砂糖…各小さじ1こしょう…適宜水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1、水小さじ2)卵…1個ラー油…少々 カロリー:約70kcal
レタスクラブ
|
|
(1)わかめは水でもどし、水気をしぼる。ねぎは2mm幅の斜め切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のわかめ、Aを加える。煮立ったら、溶き卵を流し入れ、卵に火が通ったら、(1)のねぎ、ごま油を加える。 乾燥わかめ 2g長ねぎ 1/8本溶き卵 1個分水 300mlAしょうゆ 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 10ふりA「瀬戸のほんじお」 小さじ1/6「AJINOMOT・・・ カロリー:約54kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.パプリカはへたと種を除き、縦に1cm幅に切ってからひし形に切る。2.鍋に水2カップ、スープの素、1、あさりを入れて火にかける。あさりの殻があいたら、レモン汁、赤とうがらし、ごま油小さじ1、しょうゆ、酒各大さじ1を加え、さっと煮立てる。 赤パプリカ…1/2個あさり(砂出ししたもの)…8〜10個とりガラスープの素…小さじ1レモン汁…大さじ1赤とうがらしの小・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal
レタスクラブ
|
|
もう一つも同様にする。(2)冷蔵庫で冷まし(時間外)、合わせたAをかける。 豆乳(無調整) 200g「パルスイート」 小さじ4にがり 小さじ2A黒みつ 小さじ1・2/3Aゆずの果汁 小さじ1/2 カロリー:約63kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.あさりは、海水程度の塩水(水1カップに対して塩小さじ1)につけて砂を吐かせ、殻と殻をこすり合わせるようにして洗ってざるに上げる。2.にんにくはみじん切り、ねぎは1.5cm長さに切る。3.鍋に油大さじ1弱を熱してにんにくを炒め、香りが出たらあさりを入れて軽く炒める。ブイヨンを加え、煮立ったら火を弱め、殻が開いたら塩、こしょう各少々で味をととのえ、最後にねぎを加えてひと煮立ちさせる。 あさり(殻つき)…230gにんにく…1片万能ねぎ…3本中華ブイヨン…750ml・塩、サラダ油、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約53kcal
レタスクラブ
|
|
くらげは洗って塩を落とし、一晩ほど水につけて戻しておく。セロリ、にんじん、きゅうり、ねぎは5cm長さのせん切りにする。しょうがもせん切りにする。すべての野菜は、できるだけ同じ方向にそろえておく。白身魚はできるだけ薄くそぎ切りにする。白身魚を広げ、**1**と**2**をのせて巻く。器に盛り、香菜とラディッシュを飾り、「[[四川風さんしょうソース|rid=1166]]・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
下準備1. ホウレン草は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備2. 卵は溶きほぐしておく。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらホウレン草を加え1~2分煮て、でトロミをつける。 作り方2. (1)に溶き卵を回し入れ、卵がふんわりと固まったら塩コショウで味を調え、器に注ぐ。 ホウレン草 1/2束卵 2個顆粒チキンスープの素 大さじ1水 800〜900ml酒 大さじ2片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約63kcal
E・レシピ
|
|
(1)ズッキーニは薄い輪切りにし、塩をふって10分おき(時間外)、水気をしぼる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のズッキーニを加えてあえる。(3)器に盛り、すりごまをかける。 ズッキーニ 1本(180g)「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々Aすり白ごま 大さじ1A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2A「Cook Do」コチュジャン 適量(1.67g)A砂糖 小さじ1/3Aしょうゆ 小さじ1/3A「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々すり白ごま・飾り用 適量 カロリー:約73kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。チャーシューは1~1.5cm幅に切り、ねぎは5cm長さに切り、せん切りにする。(2)ボウルに、(1)のレタス・チャーシュー・ねぎを入れ、ごま油であえ、「アジシオ」を加えて混ぜ合わせる。 レタス 5枚(300g)チャーシュー・薄切り 120gねぎ 15cm「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1「アジシオ」 小さじ1/4 カロリー:約88kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.緑豆はるさめは水でさっと洗ってはさみで長さを半分に切る。ロースハムは半分に切ってから細切りにする。鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/4を入れ、中火にかけて煮立てる。はるさめを加えてふたをし、弱火にして約5分煮る。2.もやし、ハムを加えて さっと煮て 、塩、しょうゆ各小さじ1/4、こしょう少々を加える。仕上げにごま油小さじ1/2を加える。 ・・・ カロリー:約71kcal
レタスクラブ
|
|
ワカメを加えて火を止め、器によそう。 トマト 1個卵 1個ワカメ(干し) 大さじ1ザーサイ 20g顆粒チキンスープの素 大さじ1水 600ml酒 大さじ3塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約47kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. 白菜は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。鶏ささ身は筋を取る。蒸し器を蒸気が上がる状態にしておく。 作り方1. 蒸し器に白菜と鶏ささ身を入れて蒸し、粗熱が取れたら白菜は水気を絞り、鶏ささ身は食べやすい大きさに裂く。 作り方2. (1)に塩昆布を入れて混ぜ、食べる直前まで冷蔵庫に入れる。器に盛ってゴマ油をかけ、お好みでポン酢しょうゆをかける。・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約95kcal
E・レシピ
|