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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果: 1640 件中 (841 - 860)
1.中濃ソースにごま油、にんにくを合わせ、ナムルだれを作る。2.ほうれん草、もやしをさっとゆで、水にさらして水けを絞り、ナムルだれであえる。
ほうれん草…100gもやし…100gナムルだれ ・中濃ソース…大さじ1と1/2 ・ごま油…大さじ1/2 ・おろしにんにく…少々
調理時間:約7分 カロリー:約63kcal 
レタスクラブ
1.にらは2cm長さに切る。えのきたけは2cm長さに切ってほぐす。2.鍋に中華スープの材料を入れて火にかけ、沸騰したらえのきたけを加え、再び煮立ったらにらを加えてさっと煮る。塩、こしょうで味をととのえる。●低カロリーなきのこを加えたスープ。にらは香りを残すために最後に加えて。
にら…1/4わえのきたけ…40g中華スープ ・酒…大さじ1 ・とりガラスープ・・・
カロリー:約11kcal 
レタスクラブ
(1)パプリカはタテ細切りにし、Aであえる。
パプリカ(赤) 1個(150g)パプリカ(黄) 1個(150g)A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2
カロリー:約43kcal 
味の素 レシピ大百科
残りも同様に包む。フライパンにギョーザを2列に並べ、中火にかけ、湯を注ぐ(ギョーザの高さの半分まで浸るくら
・ギョーザの皮 8枚・えび 120g・塩 小さじ1/3・砂糖 小さじ1/4・こしょう 少々・パクチー 20g・レモン汁 大さじ1・塩 ・かたくり粉 ・酒 大さじ1・湯 カップ1/2・サラダ油 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
香菜、クレソンは1cm長さに切る。トマトはヘタを取り、5mm角に切る。たまねぎは薄切りにする。なべに貝柱ごとスープを入れて火にかけて温め、ナムプラー、トマト、たまねぎを加える。5分間くらい煮て、仕上げにクレソン、香菜、レモン汁を加え、一混ぜして器に盛る。
・スープ カップ4・香菜 1/2ワ・クレソン 1/2ワ・トマト 1コ・たまねぎ 1/2コ・ナムプラー 大さ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ボウルに生地の材料を入れ、ぬるま湯(40℃くらい)50~80mlを少しずつ注ぎ入れながら、手につかなくなるまでこねてひとまとめにする。2.ラップをかけ、冷蔵室で約30分休ませる。3.まな板に打ち粉適量をふり、めん棒で生地を約24×15cmにのばす。4.四つ折りにして、再びめん棒で約24×15cmにのばす。5.4を8~9回繰り返し、縦8等分に切る。6.口径20cmの鍋に揚げ油を2cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。5を1本ずつ2~3回ねじって入れ、上下を返しながらこんがりするまで3~4分揚げて油をきる。
カロリー:約78kcal 
レタスクラブ
のボウルにチンゲンサイ、カニ風味カマボコを加えて和え、器に盛る。
チンゲンサイ(小) 2株カニ風味カマボコ 4〜5本作り置き甘酢 小さじ2〜3しょうゆ 小さじ1.5〜2ゴマ油 小さじ1白ゴマ 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約61kcal 
E・レシピ
1.豆腐は半分に切って耐熱皿にのせ、ラップをかけて1分30秒レンチンする。水けをきって器に盛る。2.しらす干しを等分にのせ、たれを等分にかける。
しらす干し…20g絹ごし豆腐…小1丁(約200g)たれ ・オイスターソース、ごま油、水…各小さじ1
カロリー:約88kcal 
レタスクラブ
(1)ボウルに卵を割りほぐす。ねぎは小口切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のねぎを加え、煮立ったら、(1)の卵液を混ぜながら糸状に流し入れ、火を止め、菜箸でそっと混ぜる。
卵 1個長ねぎ 5cmA水 1・1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)
カロリー:約57kcal 
味の素 レシピ大百科
とりささ身は薄いそぎ切りにし、下味をもみ込む。2.鍋に水、とりガラスープの素、酒、しょうがのせん切り、赤とうがらしの小口切りを入れて火にかけ、煮立ったら酢、しょうゆ、塩、こしょうで調味する。3.ささ身を1切れずつ加え、再び煮立ったらしいたけ、豆腐を加え、ひと煮立ちさせる。器に盛り、好みでラー油をかけても。
しいたけ…1枚絹ごし豆腐…1/4丁とりささ身…1本下味 ・塩、酒…各少々 ・片栗粉…小さじ1/2水…2カップとりガラスープの素…小さじ1/2酒…大さじ1/2しょうがのせん切り…1/2かけ分赤とうがらしの小口切り…少々酢…小さじ2しょうゆ…小さじ1 1/2塩、こしょう…各少々
カロリー:約57kcal 
レタスクラブ
下準備1. ゆでタコ足は1分程ゆで、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、麺棒などでたたいてひとくち大に割る。 下準備3. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備4. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、ゆでタコ足、キュウリを入れてよく混ぜ、白菜キムチを加えてさらに混ぜ、器に盛る。
ゆでタコ足 150gキュウリ 1本白菜キムチ 150gしょうゆ 小さじ1ショウガ(すりおろし) 1/2片分ゴマ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約78kcal 
E・レシピ
鍋にの材料、クコの実を入れて強火で熱し、ひと煮たちさせる。 作り方2. 塩コショウで味を調え、キクラゲ、ミツバを加えて火を止め、器に注ぐ。
キクラゲ 2〜3gクコの実 小さじ2ミツバ(刻み) 1/4束分水 350ml酒 大さじ1.5固形チキンスープの素 1個塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約29kcal 
E・レシピ
シイタケは分量の水でもどし、石づきを切り落としてせん切りにする。 下準備2. モロヘイヤは茎を取り除き葉をよく洗い、熱湯でサッとゆでる。冷水でモロヘイヤを冷やす。ザルにあけて水気をきり、食べやすく切る。 下準備3. 卵は割りほぐす。 作り方1. 鍋に、干しシイタケの戻し水とシイタケ、の材料を加え、ひと煮たちさせる。 作り方2. (1)にモロヘイヤを入れ、温まったら卵を流し入れ、かき玉にする。器に注ぐ。
モロヘイヤ 1/4株水 400mlシイタケ(干し) 1個卵 1/2個顆粒チキンスープの素 小さじ1しょうゆ 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約38kcal 
E・レシピ
ショウガは1片分は皮をむいてすりおろし、残り1片分は汁を搾っておく。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り取り、食べやすい大きさに切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にだし汁、、クコの実を加え、ひと煮立ちさせる。 作り方2. キクラゲ、すりおろしたショウガ、ショウガ汁を加え、煮立ったらを混ぜながら加え、トロミをつける。器に注ぐ。
ショウガ 2片キクラゲ 6gクコの実 大さじ1だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1塩 小さじ1しょうゆ 大さじ1片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約34kcal 
E・レシピ
下準備1. 豆モヤシはひげ根をとって洗う。水からゆで、沸騰したらザルにあけ、水に放つ。よく絞り水気をきる。 作り方1. ボウルに豆モヤシとの材料を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
豆モヤシ 100gゴマ油 大さじ1塩 少々ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2すり黒ゴマ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約85kcal 
E・レシピ
(1)白菜はひと口大に切り、にんじんは5mm幅の短冊切りにする。(2)耐熱容器に(1)の白菜・にんじんを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分20秒加熱する。(3)Aを加えて混ぜ合わせる。
白菜 250gにんじん 20gA「味の素KK鶏白湯スープ」 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約44kcal 
味の素 レシピ大百科
1.にらは1cm長さに切る。ザーサイは粗みじん切りにする。2.器に1、とりガラスープの素、ごま油各小さじ1、塩、こしょう各少々を等分に入れ、熱湯2カップを等分に注ぐ。
にら…1/3わザーサイ(味つき)…20gとりガラスープの素、ごま油…各小さじ1塩、こしょう…各少々熱湯…2カップ
カロリー:約30kcal 
レタスクラブ
(1)なすはタテ細切りにする。ツナは油をきる。(2)耐熱容器に(1)のなす・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱し、Aを加えて混ぜ合わせる。(3)器に盛り、ごまをふる。
なす 3個(280g)ツナ油漬缶 1缶A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2いり白ごま 小さじ1
カロリー:約90kcal 
味の素 レシピ大百科
1.長ねぎは小口切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。2.鍋に薄く油をひいて、ねぎ、ミニトマトを順に入れて炒め、しんなりしたらスープを加えて煮立てる。しょうゆ、塩、こしょう各少々で調味する。
長ねぎ…1/2本ミニトマト…5個スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 
レタスクラブ
(1)ベビーリーフはサッと洗い、冷水に10分ほどさらし、ザルに上げてしっかり水気をきる。きゅうりはタテ半分に切り、3mm幅の斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、さらにごま油を加えて混ぜ、ドレッシングを作る。(3)器に(1)のベビーリーフ・ミニトマトを合わせて盛り、(1)のきゅうりをのせ、(2)のドレッシングを添える。
ベビーリーフ 1パック(40g)きゅうり 1本(100g)ミニトマト 6個A酢 大さじ1A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約96kcal 
味の素 レシピ大百科
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