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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果： 1640 件中 （701 - 720）
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小さめの鍋に湯を沸かし、春雨を入れる。再び煮立ったら火を止め、ざるに上げる(または袋の表示どおりに戻す)。粗熱が取れたら、食べやすい長さに切る。しょうがはせん切りにし、細ねぎは3cm長さに切る。鍋に[[ゆで鶏のゆで汁|rid=32377]]を入れて中火にかける。煮立ったら、しょうが、しょうゆ、こしょう、春雨を加える。再び煮立ったら、細ねぎを加えて火を止める。
・ゆで鶏のゆで汁 カップ2+1/2・春雨 30g・しょうが 10g・細ねぎ 3本・しょうゆ 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 小松菜は熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞って長さ4～5cmに切る。 下準備2. カニ風味カマボコは縦に裂く。焼きのりは細かくちぎる。 作り方1. 全ての材料をボウルに入れて手でよくもみ込み、器に盛る。
小松菜 1/2〜1束カニ風味カマボコ 4〜5本焼きのり 1/2枚ミルびき岩塩 適量ゴマ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約64kcal E・レシピ
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(1)えのきだけは長さを3等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のえのきだけを加えて3分煮る。火を止め、わかめを加える。(3)器に盛り、好みでねぎ、ごまをふる。
カットわかめ(乾) 2gえのきだけ 1/2袋(50g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2ねぎのみじん切り・好みで 小さじ1いり白ごま・好みで 少々 カロリー:約15kcal 味の素 レシピ大百科
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【A】と水大さじ1を合わせておく。なべに湯を沸かし、グリンピースを入れて2分間ゆで、ざるに上げる。同じ湯でむきえびもゆで、火が通ったら、同じざるに上げて水けをきる。**3**のえびとグリンピースをボウルなどに入れ、かたくり粉大さじ1/2をまんべんなくまぶす。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ1を熱し、**4**を入れていためる。油が全体になじんだら**2**の合わせ調味料を入れ、煮立ったら手早く混ぜ、とろみが出たら火を止めて器に盛る。
・むきえび 250g・グリンピース 50g・酒 大さじ1・しょうが汁 大さじ1・塩 1つまみ・こしょう 少々・鶏ガラスープの素 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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ハンペン 1枚白菜キムチ 60gサヤインゲン 5〜6本刻みネギ 大さじ3酒 大さじ3固形チキンスープの素 1個水 800ml塩コショウ 少々ゴマ油 少々白ゴマ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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溶き卵を流し入れ(溶き卵をはしにつたわらせながら少しずつ回し入れると、均一に行き渡る)、ひと煮立ちしたら火を止め、酢小さじ2、ラーユを加えて器に盛る。
・もやし 約1/3袋・木綿豆腐 1/4丁・卵 1コ・顆粒チキンスープの素 小さじ2・ラーユ 少々・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1・酢 小さじ2・水 カップ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1.スナップえんどうは1cm幅の斜め切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に湯2カップを沸かし、とりガラスープの素小さじ1、スナップえんどうを入れて中火で約2分煮て、塩小さじ1/4を加える。溶き卵を回し入れ、固まったら火を止める。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
卵…1個スナップえんどう…7本湯…2カップとりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4粗びき･･･ カロリー:約56kcal レタスクラブ
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袋の表示どおりに戻した春雨は、食べやすい長さに切る。ザーサイは水で洗い、薄いそぎ切りにしてから細いせん切りにし、再度水で洗って熱湯にサッと通す。干しえびは軽く水で洗って水けをきり、湯をヒタヒタに注ぐ。ふたをして10分間くらい蒸らし、水けをきる。戻し汁はとっておく。たけのこはせん切りにし、熱湯にサッと通す。干ししいたけは水で戻し、せん切･･･
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] あさりはよく砂出しし、水洗いする。 [2] 長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りしておく。 [3] 中華鍋にサラダ油を熱し、[2]の長ねぎの半量としょうが、にんにく、豆板醤を加えて炒め、香りを出し、[1]のあさりを入れて炒め合わせる。 [4] [3]のあさりに油がまわったら、「料理酒」を加えてふたをし、蒸し焼きにする。 [5] あさりの口が開いたら、残りの長ねぎを入れて全体に混ぜ合わせ、仕上げにごま油をふって、香りをつける。
カロリー:約92kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.じゃがいもは7mm厚さのいちょう切りにし、水にさっとさらして水けをきる。長ねぎ、ザーサイは粗みじん切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、酒大さじ1、しょうゆ大さじ2/3、砂糖大さじ1/2を加えて混ぜる。3.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。
じゃがいも…1個(約150g)長ねぎ…1/4本ザーサイ(味つき)…30g酒…大さじ1しょうゆ…大さじ2/3砂糖…大さじ1/2 カロリー:約68kcal レタスクラブ
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(1)ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
ねぎのみじん切り・1/5本 12gしょうがのすりおろし 小さじ1/2いり白ごま 大さじ1水 180mlめんつゆ(3倍濃縮タイプ) 120ml「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g) カロリー:約77kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)レバーはひと口大に切って、片栗粉をまぶす。にらは4cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のレバーを入れて炒め、レバーに火が通ったら、もやし、「中華あじ」を加えて炒め合わせる。(3)もやしがしんなりしたら、(1)のにらを加えて軽く炒め合わせる。
豚レバー 150g片栗粉 適量にら 1/2束(50g)もやし 1袋(200g)「味の素KK中華あじ」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約87kcal 味の素 レシピ大百科
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かぶの葉は4cm長さに切る。にんにくは包丁の腹で押しつぶし、粗みじん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、かぶを入れ、途中で上下を返しながら約2分焼く。3.にんにくを加えてさっと炒め、かぶの葉を加えて手早く炒め合わせる。塩少々をふり、合わせ調味料を回し入れ、強火でさっと炒める。
かぶ…1個(約150g)かぶの葉…2個分にんにく…1片サラダ油…大さじ1塩…少々合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・オイスターソース…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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キウイは皮をむき、縦半分に切ってから薄切りにする。ボウルに【シロップ】を合わせ、キウイをつける。ラップをして、冷蔵庫で15分間以上、冷やす。**2**のゼリーをスプーンですくって器に盛り、**3**のキウイとシロップをかける。
・プアール茶 1包・粉ゼラチン 5g・キウイフルーツ 1コ・オリゴ糖 大さじ2・レモン汁 大さじ1・水 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は5～6cm長さのせん切りにし、熱湯で3～4分間ゆでて冷水にさらす。ざるに上げ、さらしなどで包んで水けをしっかり絞り、みじん切りにする。せりはみじん切りにする。【A】を合わせてよく混ぜる。帆立て貝柱は刻んでからたたいてボウルに入れ、**3**を加えてよく練り混ぜる。もう一度水けを絞った大根とせりを加えてさらによく混ぜる。かたくり粉大さじ1を加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。
調理時間:約40分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ごぼうは皮をこそげて3mm幅の輪切りにし、ねぎは粗みじん切りにする。(2)鍋に油を熱し、弱めの中火で(1)のねぎ・ごぼうを炒める。しんなりしてきたら、水を加え、強火にして「コンソメ」、酒を加えて煮立たせ、アクをとる。(3)ごぼうがやわらかくなったら火を止め、塩・こしょうで味を調え、あさつきを散らす。
ごぼう 1/2本(80g)ねぎ 1/3本「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1/2個水 1・1/2カップ酒 大さじ1・1/3「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3黒こしょう 少々あさつき・小口切り 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
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ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ニンジンは皮をむいてイチョウ切りにする。 下準備3. クコの実はお湯につけて柔らかくもどし、水気をきる。 下準備4. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱ボウルにシメジ、ニンジンを入れて塩を振る。ラップをかけて電子レンジでしんなりするまで2分くらい加熱し、ザルに上げて冷ましておく。 作り方2. ワカメ、シメジ、ニンジン、クコの実をのボウルに入れて全体に和え、器に盛り分けて粉山椒を振る。
調理時間:約15分 カロリー:約56kcal E・レシピ
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むきエビは背ワタを取り、分量外の塩水で洗う。 下準備2. ニラは根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらむきエビを加えて2～3分煮る。 作り方2. ニラを加えてひと煮たちしたら、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ラー油をたらす。
むきエビ 8尾ニラ 1束顆粒チキンスープの素 大さじ1水 800〜900ml薄口しょうゆ 小さじ1酒 大さじ2塩コショウ 少々ラー油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約27kcal E・レシピ
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1.トマトは一口大の乱切りにする。ザーサイは大きければ食べやすく切る。2.鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、ザーサイを入れて中火にかける。煮立ったらトマトを加えて約1分煮る。
トマト…1個(約150g)ザーサイ(味つき)…20g水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約23kcal レタスクラブ
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下準備1. カリフラワーは小房に分ける。 下準備2. カニ風味カマボコは縦に裂く。 下準備3. 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらカリフラワー、カニ風味カマボコを加えて2～3分煮る。 作り方2. を加えてトロミをつけ、卵を少しずつ流し入れ、卵がふんわり浮いてきたら火を止める。塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
カリフラワー 1/4株カニ風味カマボコ 2〜3本卵 1個中華スープの素(練り) 小さじ1水 400〜450ml酒 大さじ1片栗粉 小さじ1.5水 大さじ1塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約89kcal E・レシピ
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