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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果： 1640 件中 （701 - 720）
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しょうがは薄切りにする。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、**2**を入れて弱火でいためて香りが出たら、クレソンの茎を入れて軽くいためる。**3**にえのきだけを加えて強火でいため合わせ、えのきだけに火が通ったらクレソンの葉を加え、酒大さじ2を回しかけ、いため合わせる。塩小さじ1/2、こしょう少々、顆粒チキンスープの素で味を調える。**4**にラーユを回しかけ、レモン汁をかけて仕上げ、器に盛る。
・えのきだけ 2パック・クレソン 4ワ・ねぎ 約10cm・しょうが 10g・顆粒チキンスープの素 小さじ1/3・ラーユ 大さじ1・レモン汁 1/4コ分・サラダ油 大さじ2・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)タピオカは水気をきる。(2)耐熱容器にAを入れてラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱する。ティーバッグは取り除く。(3)Bを加えて混ぜ、再び電子レンジで2分加熱する。(4)耐熱グラスに(1)のタピオカを等分に入れ、(3)を等分に注ぐ。*ホチキスがついているティーバッグは電子レンジ調理には使用しないでください。*温めすぎやオート(自動)機能の加熱は突然の沸騰ややけどの原因になることがあります。温め不足の場合は様子を見ながら10秒ずつ再加熱をしてください。
カロリー:約63kcal 味の素 レシピ大百科
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中華なべにサラダ油大さじ1を熱し、にんにくとしょうがを加えて香りがたったら**1**の水けをきったザーサイを加えてサッといため、**2**のスープ、紹興酒、しょうゆ、ごま油の順に加えて全体をいため合わせる。最後に好みでラーユをふりかける。
・ザーサイ 3コ・鶏ガラスープの素 少々・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・紹興酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ1・ラーユ 少々・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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スープを回しながら、卵を細く流す。卵が浮いてきたら火を止め、こしょう少々をふる。
・溶き卵 1コ・鶏ささ身 2本・水 350ml・酒 大さじ3・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 小さじ1/2・ねぎ 3cm・しょうが 3枚・生しいたけ 2枚・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・しょうが汁 小さじ1/3・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)しめじは根元を切ってほぐし、エリンギは2cm角に切る。(2)耐熱容器に(1)のしめじ・エリンギ、Aを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
しめじ 1/2パック(50g)エリンギ 1/2パック(50g)Aしょうゆ 小さじ1/2Aみりん 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4A七味唐がらし 少々 カロリー:約18kcal 味の素 レシピ大百科
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**1**の汁の量が半分(カップ1+1/2くらい)になったら、ざるでこして殻を除く。鍋に戻して**2**を加え、サッと煮て、【B】で味を調える。
・えびの殻 約50g・水 カップ3・酒 大さじ1・生しいたけ 1枚・オイスターソース 小さじ1/2・塩 少々 調理時間:約35分 カロリー:約5kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にカットわかめ、水1 1/2カップ、スープの素を入れて中火にかける。煮立ったら万能ねぎと、オイスターソース小さじ1/2を加え、塩、こしょう各少々で調味する。
カットわかめ…2g万能ねぎの小口切り…2本分とりガラスープの素…小さじ1/2・オイスターソース、塩、こしょう カロリー:約6kcal レタスクラブ
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下準備1. トマトはヘタを取り、くし切りにする。大根は皮をむき、すりおろす。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ、大根おろしを加えて混ぜる。さらにトマトを和え、器に盛る。
トマト 1〜2個大根 200g顆粒チキンスープの素 小さじ2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約83kcal E・レシピ
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(1)小松菜は5～6cm長さに切る。にんにくはタテ2～3等分に切る。赤唐がらしは斜め半分に切り、ヘタと種を取り除く。(2)フライパンに油、(1)のにんにくを入れ、弱火にかける。香りがたったら強火にし、(1)の小松菜・赤唐がらしを加えてサッと炒め合わせる。(3)全体に油がまわったら、「丸鶏がらスープ」をふり入れ、手早く混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
小松菜 1束(300g)にんにく 1かけ赤唐がらし(乾) 1本「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約87kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)とうがんは皮とワタを取って120gを用意し、1cm幅のひと口大に切る。熱湯に塩少々を入れて2分ほど、ややかためにゆでる。豆苗は根元を切り、2cm長さに切る。トマトは小さめの乱切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて沸かし、Aを加えて煮立て、(1)のとうがんを加えてサッと煮る。アクを取り、塩・こしょうで調味して(1)の豆苗・トマトを順に加えて煮立てる。
とう･･･ カロリー:約30kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] ブロッコリーは、小房に分けて下ゆでする。[2] カニ缶は身をほぐし、赤パプリカはせん切りにする。 [3] フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎ、しょうがを炒めてる。香りが立ったら、[2]のカニ、赤パプリカを加えてサッと火を通す。 [4] [3]にを入れて一煮立ちさせ、[1]のブロッコリーを加え、倍量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつけて、仕上げる。
ブロッコリー 1株、かに缶 大1缶、長ねぎ (みじん切り) 1/3本分、赤パプリカ 1/8個、しょうが (みじん切り) 1/2片分、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ、、片栗粉 大さじ1、サラダ油 大さじ1/2 カロリー:約67kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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白ネギは斜め薄切りにして水にさらす。ニンジンは皮付きのままきれいに水洗いし、せん切りにする。ワカメは水で戻す。 作り方2. の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方3. (1)の材料の水気をきってゴマ油で和え、(2)を加えて混ぜ、器に盛る。
春菊(菊菜) 1束白ネギ 1/3本ニンジン 1/4本ワカメ(干し) 小さじ1ゴマ油 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分しょうゆ 小さじ1塩 小さじ1/4すり白ゴマ 大さじ1/2白ゴマ 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal E・レシピ
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(1)白菜はタテ2～3等分に切り、さらに2cm長さのザク切りにして、芯と葉に分ける。(2)フライパンに油、赤唐がらしを熱し、(1)の白菜の芯を入れて炒める。(3)白菜の芯が透き通ってきたら、(1)の白菜の葉、「炒ソース」を加えて炒め合わせる。
白菜 2枚「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ2赤唐がらしの輪切り 1/3本分「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約87kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 水煮タケノコは縦薄切りにする。 下準備2. シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、軸と笠に切り分け、軸は縦に裂いて笠は薄切りにする。 下準備3. ハムは半分に切り、幅1cmに切る。 下準備4. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って細切りにし、水に放って水気を絞る。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たったら水煮タケノコ、シイタケ、ハムを加える。 作り方2. 再び煮たったら火を止めて塩コショウで味を調え、器に注いで大葉を散らす。
水煮タケノコ 1/4本シイタケ(生) 1個ハム 2枚大葉 5枚水 400ml酒 大さじ1.5固形チキンスープの素 1個塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal E・レシピ
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1.長いもは5mm厚さのいちょう切りにする。セロリは葉を切り分け、5mm幅の斜め切りにし、葉はざく切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火で煮立て、1を加えて約6分煮る。
長いも…100gセロリ…上1/2本(約75g)とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約38kcal レタスクラブ
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(2)耐熱容器に(1)のわかめ・まいたけ、Aを入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分20秒加熱して全体を混ぜ合わせ、器に盛る。
生わかめ 100gまいたけ 1/2パックA「丸鶏がらスープ」 小さじ2/3Aおろしにんにく 小さじ2/3A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2/3Aこしょう 少々 カロリー:約36kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豆モヤシは水に放ってザルに上げ、耐熱ボウルに入れてラップをかけて電子レンジで3～4分加熱する。ザルに上げて水気をきる。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、白ネギ、キムチをサッと炒め合わせる。 作り方2. モヤシに(1)を加えて和え、器に盛る。刻みネギを散らし、白ゴマをかける。
豆モヤシ 1袋白ネギ 1/2本白菜キムチ 100gゴマ油 小さじ2ネギ(刻み) 大さじ2白ゴマ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約64kcal E・レシピ
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[1] あさりはよく砂出しし、水洗いする。 [2] 長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りしておく。 [3] 中華鍋にサラダ油を熱し、[2]の長ねぎの半量としょうが、にんにく、豆板醤を加えて炒め、香りを出し、[1]のあさりを入れて炒め合わせる。 [4] [3]のあさりに油がまわったら、「料理酒」を加えてふたをし、蒸し焼きにする。 [5] あさりの口が開いたら、残りの長ねぎを入れて全体に混ぜ合わせ、仕上げにごま油をふって、香りをつける。
カロリー:約92kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)なすは薄切りにし、塩をふって混ぜて10分おき、サッと洗って水気をよくしぼる。(2)みょうがは小口切りにする。(3)ボウルに(1)のなす、(2)のみょうが、「ほんだし」、Aを入れてあえる。(4)器に盛り、白髪ねぎを飾る。*お好みで冷やしてお召し上がりください。
なす 2個「瀬戸のほんじお」 少々みょうが 1個「ほんだし」 小さじ1A青じそのせん切り 10枚分Aいり白ごま 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2白髪ねぎ 3cm カロリー:約30kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. レンコンは皮をむき、小さめのひとくち大の乱切りにして水に放つ。 下準備2. ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取ってひとくち大の乱切りにする。 下準備3. 豚肉が薄切りの場合は2cm幅に切り、塊肉の場合は小さなサイコロ状に切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚肉を炒め、白っぽくなったら水切りしたレンコンを加え、レンコンが半透明になるまで炒め、更にピーマンを加え炒め合わせる。 作り方2. を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒めて器に盛り分ける。
調理時間:約15分 カロリー:約16kcal E・レシピ
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