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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果： 1640 件中 （141 - 160）
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下準備1. タケノコは細切りにする。ワカメはたっぷりの水に放って塩を落とし、水気を絞って食べやすい長さに切る。 作り方1. の材料を鍋に入れて中火にかけ、煮たったらタケノコとワカメを加え、再び煮たったら火を止めて塩で味を調え、器に盛る。
タケノコ(姫皮) 40gワカメ(塩蔵) 15g水 400ml酒 大さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ1しょうゆ 少々塩 適量 調理時間:約10分 カロリー:約27kcal E・レシピ
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(1)鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れて煮立て、冷凍あさりを入れて中火で煮る。沸騰したら弱火にしてアクをすくい、5分煮る。(2)豆腐を2cm角くらいにちぎって加え、煮立ったら、塩・こしょうで味を調える。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。*豆腐をもっとおいしく召し上がりたい方は、煮る前に下ごしらえをしましょう。 (豆腐をちぎり、バットに並べ、熱湯を回しかけます。流水をやさしくかけ、水を捨てます。 水が澄むまで1～2回くりかえします。)冷凍食
あさり 150g絹ごし豆腐 1/2丁「丸鶏がらスープ」 小さじ1水 2カップ小ねぎの小口切り 2本分「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々 カロリー:約54kcal 味の素 レシピ大百科
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豆モヤシは豆についた薄皮がある場合は薄皮を取りながらきれいに水洗いし、できたら根を取りたっぷりの水につけてシャキッとさせ、ザルに上げる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、モヤシくらいの太さのせん切りにする。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯にゆでる塩を入れて、豆モヤシを加え、再び煮立ったら火を少し弱めて2～3分ゆでる。豆が柔らかくなったらニンジンを加え、ひと混ぜしてザルに上げる。 作り方2. しっかり水気を切ってと混ぜ合わせ、最後にゴマ油を加えて全体によく混ぜ合わせ、器に盛る。
豆モヤシ 1袋塩(ゆでる用) 少々ニンジン 1/2本すり白ゴマ 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約46kcal E・レシピ
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(1)鍋にカットトマト、Aを入れて火にかけ、煮立ったらBの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(2)弱火にし、フツフツしている状態で溶き卵を少しずつ加え、卵がふんわり浮いてきたら火を止め、ごま油をたらす。
カットトマト缶 1/2缶(200g)溶き卵 1個分A水 1カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2B水 小さじ2B片栗粉 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
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粉に水分が行き渡り、おおよそ一まとまりになったら手でこねる。粉っぽさがなくなったら生地を丸めてふた(またはラップ)をし、5分間ほどおく。再び手で数回こねて5分間ほど同様におく。これを合計3回繰り返し、形を丸く整える。生地を手のひらで軽くつぶし、中央に穴を開ける。ドーナツ状にのばしながら穴を広げ、生地の輪の長さが40cm程度になるまでのばす。生地を包丁で4等分に切り、それぞれをさらに5等分に切る(20等分)。生地に打ち粉をよくまぶす。手のひらで軽くつぶし、麺棒(あれば
・豚ひき肉 100g・白菜 2枚・しょうが 小さじ1・魚醤 小さじ1・強力粉 140g・水 70ml・塩 小さじ2/3・打ち粉 調理時間:約60分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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溶き卵を流し入れ(溶き卵をはしにつたわらせながら少しずつ回し入れると、均一に行き渡る)、ひと煮立ちしたら火を止め、酢小さじ2、ラーユを加えて器に盛る。
・もやし 約1/3袋・木綿豆腐 1/4丁・卵 1コ・顆粒チキンスープの素 小さじ2・ラーユ 少々・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1・酢 小さじ2・水 カップ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)フライパンにAを入れて弱火で混ぜながら溶かす。(2)あさりを加えて中火にし、フタをして、あさりの口が開くまで蒸し焼きにする。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
あさり(殻つき)・砂出ししたもの 600gA水 1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約42kcal 味の素 レシピ大百科
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玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、水気をよくきる。 作り方2. 塩昆布はハサミで細かく切る。ボウルにの材料をよく混ぜ合わせ、玉ネギを和える。 作り方3. 玉ネギがしんなりしたらミョウガを加え、器に盛る。
ミョウガ 4個玉ネギ 1/2個ゴマ油 大さじ1塩昆布 大さじ1酢 小さじ1砂糖 少々 調理時間:約15分 カロリー:約92kcal E・レシピ
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のボウルにチンゲンサイ、カニ風味カマボコを加えて和え、器に盛る。
チンゲンサイ(小) 2株カニ風味カマボコ 4〜5本作り置き甘酢 小さじ2〜3しょうゆ 小さじ1.5〜2ゴマ油 小さじ1白ゴマ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約61kcal E・レシピ
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えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。(2)フライパンに油(分量外)数滴をたらして、(1)の厚揚げを入れて焼き、ポン酢しょうゆを加えて軽く下味をつけ、器に盛る。(3)フライパンに(1)のえのきだけを入れて炒め、「香味ペースト」を加えて調味し、(2)の厚揚げの上にのせ、好みで貝割れ菜をのせる。
厚揚げ 1枚えのきだけ 1袋(200g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)ポン酢しょうゆ 大さじ1貝割れ菜・好みで 適量 カロリー:約74kcal 味の素 レシピ大百科
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1.サラダ菜は一口大にちぎる。2.鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらはるさめを加えて約3分煮る。1を加えて、塩、こしょう各少々で調味する。
はるさめ…30gサラダ菜…1/2個洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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下準備1. ザーサイ、キュウリは細切りにする。 作り方1. ザーサイ、キュウリとの材料を混ぜ合わせ、器に盛って白ゴマを振る。
ザーサイ 50gキュウリ 1本塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ2白ゴマ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約37kcal E・レシピ
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(1)鍋にAを入れて火にかける。煮立ってから1分ほど煮、寒天を溶かす。(2)ジャスミン茶を加え、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(3)器に盛り、好みで汁気をきり、ひと口大に切ったフルーツを添える。*ジャスミン茶の抽出液は湯カップ1と1/4に対して、茶葉5gを入れて作ります。
ジャスミン茶 1・1/4カップA水 3/4カップA「パルスイート」 大さじ4・1/2A粉寒天 2gフルーツミックス缶・好みで 1/2缶(55g) カロリー:約38kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備2. プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形スープの素が煮溶けたらプチトマトを加える。 作り方2. ひと煮たちしたら火を止め、ワカメ、刻みネギを加え、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ゴマ油をたらす。
ワカメ(干し) 大･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal E・レシピ
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きくらげはぬるま湯で袋の表示どおりにもどし、食べやすい大きさに切る。2.鍋に湯を沸かし、塩少々を入れる。菜の花の茎、きくらげ、葉の順に入れて約30秒ゆでたら冷水にとり、ペーパータオルでくるんで水けを絞る。3.ボウルに中華だれの材料を入れて混ぜ、2を加えてあえる。
菜の花…150gきくらげ(乾燥)…3g中華だれ ・酢…小さじ2 ・しょうゆ、オイスターソース…各小さじ1 ・練りがらし…小さじ1/2 ・塩…少々塩 カロリー:約40kcal レタスクラブ
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1.にらは3cm長さに切り、はるさめは長ければキッチンばさみで食べやすく切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったらはるさめを入れて約3分煮る。にらを加えてひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れてさっと混ぜ、再びひと煮立ちさせる。
卵…1個はるさめ…20gにら…1/4わとりガラスープの素…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約81kcal レタスクラブ
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春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、の材料をからめる。 下準備2. 玉ネギ、キャベツ、キュウリは長さ3cmの細切りにする。キャベツはさっとゆで、ザルに上げる。 下準備3. ニンジンは皮をむき、ハムと共に他の材料に合わせて細切りにする。 下準備4. ボウルにの材料を合わせる。 作り方1. のボウルに、細切りにした玉ネギ、キャベツ、ニンジン、キュウリ、ハムを加え、混ぜ合わせる。しんなりしてきたら春雨を加えて全体をさらに混ぜ合わせ、器に盛り分ける。
調理時間:約20分 カロリー:約93kcal E・レシピ
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下準備1. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。絹ごし豆腐は半分に切って器に盛る。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、エノキを中火で炒める。酒を加えて蓋をし、1分蒸し焼きにしたらその他のの材料を加えて汁気がなくなるまで炒める。 作り方2. 絹ごし豆腐に(1)をのせて細ネギ、ラー油をかける。
エノキ 1袋絹ごし豆腐 1/2丁酒 大さじ1しょうゆ 少々塩 少々顆粒チキンスープの素 小さじ1細ネギ(刻み) 少々ラー油 少々ゴマ油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約93kcal E・レシピ
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小さめのフライパンにごま油大さじ1を入れ、中火で熱する。少し煙が立ってきたら火を止め、熱いうちに**2**にかける。手早く混ぜて器に盛る。
・白菜 350g・赤とうがらし 1/2本・酢 大さじ3・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1/3・塩 ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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シューマイの皮1枚を手にとって**2**の具を適量のせ、握って円筒状に形づくり、整える。グリンピースに小麦粉適量をまぶして1粒のせる。残りも同様につくる。耐熱の皿にキャベツを平らに敷いて**3**を並べる。蒸気の上がった蒸し器に入れてふたをし、強火で10分間蒸す。蒸し上がったら皿を取り出し(やけどに注意)、溶きがらしとしょうゆ適量を添える。
・シューマイの皮 24～26枚・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1コ・片栗粉 カップ1/3・ねぎ 50g・しょうが 15g・ごま油 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・グリンピース 24～26粒・キャベツ 2～3枚・溶きがらし 適量・小麦粉 ・しょうゆ 調理時間:約35分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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