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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果： 1640 件中 （141 - 160）
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じゃがいもはせん切りにして水にさらし、サッと湯通しする。(2)フライパンに油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら(1)の豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら(1)のじゃがいもを加えて炒める。(3)Aを加えてじゃがいものシャキシャキ感が残るくらいまで炒め、塩・こしょうで味を調える。
じゃがいも 2個豚もも薄切り肉 100gにんにくのみじん切り 1かけ分A酢 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約79kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備2. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさにほぐす。 下準備3. 塩ワカメは水でサッと塩を洗い流し、水でもむように洗う。水気を絞って食べやすい長さに切る(ワカメによっては10分位水に放ち、塩分を抜いて水気を絞る場合もありますので、袋の表示を参考にして塩抜きをしてください)。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。
調理時間:約15分 カロリー:約34kcal E・レシピ
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キャベツはみじん切りにしてフッ素樹脂加工のフライパンに入れ、塩小さじ1/2を加えて香りが出るまでからいりし、取り出す。鶏肉は粗めのみじん切りにし、塩小さじ1/4、酒・こしょう各少々をふる。干しえびは水80mlにつけて戻し、水けをきってみじん切りにする。戻し汁カップ1/4はとっておく。れんこん、たまねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2を･･･
調理時間:約35分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)しいたけは薄切りにする。大根はせん切りにする。貝割れ菜は長さを半分に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のしいたけを入れて焼き色がつくまで炒める。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、(2)のしいたけ、(1)の大根・貝割れ菜を加えてサッとあえる。
しいたけ 2枚(20g)大根 4cm(100g)貝割れ菜 1/2パックAいり白ごま 小さじ1A酢 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「やさしお」 小さじ1/4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約49kcal 味の素 レシピ大百科
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1.モロヘイヤはきれいに洗って太い茎から葉を摘み、熱湯でさっとゆでてざるに広げて粗熱をとり、水けを絞る。細かく切ってさらに包丁でたたく。豆腐は1cm角に切る。2.鍋に水2カップを入れて沸騰させ、スープの素、モロヘイヤを加える。酒としょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味し、豆腐を入れてひと煮立ちさせる。
モロヘイヤ…1束(100g)絹ごし豆･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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中華なべにサラダ油大さじ1を熱し、にんにくとしょうがを加えて香りがたったら**1**の水けをきったザーサイを加えてサッといため、**2**のスープ、紹興酒、しょうゆ、ごま油の順に加えて全体をいため合わせる。最後に好みでラーユをふりかける。
・ザーサイ 3コ・鶏ガラスープの素 少々・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・紹興酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ1・ラーユ 少々・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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しらたきは袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて湯をきり、長さを半分に切る。2.鍋にスープを入れて火にかけ、煮立ったらしょうゆ小さじ1/2、しらたき、わかめを加えて煮る。再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、約30秒したら火を止める。3.器に盛り、しょうがをのせる。
しらたき…1/2袋溶き卵…1個分おろししょうが…小さじ1/2乾燥わかめ…2〜3g中華スープ ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・水…1 1/2カップ・しょうゆ カロリー:約45kcal レタスクラブ
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[1] を鍋に入れて中火にかけ、煮たったら弱火で2分煮込む。[2] 「穀物酢」を加え、すぐに火を止める。
、もやし 100g、塩こんぶ 大さじ1強、しょうが (薄切り) 1片、水 2カップ、、ミツカン 穀物酢 大さじ1 カロリー:約14kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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2.中華ブイヨンを煮立ててえびを加え、えびの色が変わったら塩、こしょうで調味し、ほうれん草を加えて温め、器に盛る。
えび…4尾ほうれん草…1/5わ中華ブイヨン…3カップ・塩、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal レタスクラブ
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下準備1. キュウリは長さ4～5cmに切り、さらに5mm角の棒状に切る。 下準備2. 大根は皮をむき、キュウリに合わせて切る。 下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにキュウリ、大根を加えて和え、器に盛る。
キュウリ 2本大根 4〜5cm練り白ゴマ 大さじ2酒 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5ラー油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約78kcal E・レシピ
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1.もやしは水にさっとくぐらせて耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて5分レンチンする。水けをしっかりきり、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜ、さます。2.青じそはせん切りにし、1に加えてさっと混ぜる。
もやし…1袋(約220g)青じそ…2枚おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々 調理時間:約8分 カロリー:約44kcal レタスクラブ
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キャベツは水けをきり、手で一口大にちぎる。にんにくは包丁の背でたたきつぶす。フッ素樹脂加工のなべにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、にんにくを入れて香りをじゅうぶん出す。キャベツを入れ、中火でゆっくりといためる。しんなりし始めたら[[豆板醤のたれ|rid=816]]をなべ肌から回し入れ、ざっといため合わせる。
・キャベツ 1/2コ・にんにく 1かけ・豆板醤(トー･･･ 調理時間:約8分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1.長いもは5mm厚さのいちょう切りにする。セロリは葉を切り分け、5mm幅の斜め切りにし、葉はざく切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火で煮立て、1を加えて約6分煮る。
長いも…100gセロリ…上1/2本(約75g)とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約38kcal レタスクラブ
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水でサッと洗い、ペーパータオルで水けを拭く。ヘタのほうの堅い部分を切り落とし、端から薄切りにする。貝割れ菜は根元を切り落とす。かにかまぼこは細く裂く。棒寒天は長さを半分に切ってボウルに入れ、水カップ3を加えて約2分間おく。水けを絞り、食べやすい大きさにちぎる。ボウルに【中国風ドレッシング】の材料を順に入れてよく混ぜる。オクラ、かにかまぼこ、棒寒天を加えてあえ、貝割れ菜を加えてざっと混ぜる。
・棒寒天 2本・オクラ 6本・塩 大さじ1/2・貝割れ菜 10g・かにかまぼこ 4本・酢 大さじ2・水 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1.カップにホールコーン缶、とりガラスープの素を入れ、熱湯180mlを注いでスプーンで混ぜる。ミニトマトを横半分に切って加える。
ホールコーン缶…大さじ3とりガラスープの素…小さじ1/2ミニトマト…2個 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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1.チンゲンサイは縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.耐熱ボウルに水120ml、ごま油小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、はるさめを加えてひたす。1をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。取り出して混ぜる。
はるさめ…30gチンゲンサイ…1株(約100g)･･･ カロリー:約91kcal レタスクラブ
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1.まいたけはほぐす。万能ねぎは小口切りにする。2.鍋に水2カップを入れて中火にかける。煮立ったらまいたけ、とりガラスープの素小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてさっと煮る。器に注ぎ、万能ねぎをのせる。
まいたけ…1/4パック万能ねぎ…1/5束水…2カップとりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約6kcal レタスクラブ
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(1)大根は短冊切りにし、ほうれん草はザク切りにする。(2)鍋にA、(1)の大根を入れて火にかける。(3)大根が透き通ってきたら、(1)のほうれん草を加え、火が通ったらしょうゆを加えて味を調える。
大根 3cm(80g)ほうれん草 1/3束(70g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2 カロリー:約15kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)「中華風肉団子鍋」の残ったつゆに水を加えて沸騰させ、めんを加えて煮る。味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
中華めん 2玉(200g)水 適量「Cook Do 香味ペースト」・好みで 適量 カロリー:約67kcal 味の素 レシピ大百科
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もやしは洗って水けをきり、塩小さじ1/8をもみ込んで、5分間ほどおく。にらは4～5cm長さに切る。にんにくとしょうがはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、にんにくとしょうがを入れて炒める。香りがたってきたら、もやしとにらを加え、強めの中火で少ししんなりするまで炒める。紹興酒を回し入れてこしょうをふり、味をみて足りなければ塩少々･･･
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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