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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果: 6337 件中 (81 - 100)
1.にんじんは薄い半月切りにする。保存用密閉袋ににんじん、塩小さじ1/2を入れて軽くもむ。2.ホエーとポン酢じょうゆ小さじ2を加えて軽くもみ、冷蔵室で30分以上漬ける。
ホエー(約1/2カップ分) ・プレーンヨーグルト…1カップ(約200g)にんじん…小1本(約120g)ポン酢じょうゆ…小さじ2塩…小さじ1/2
カロリー:約46kcal 
レタスクラブ
1.からし明太子は4等分に切る。大根の半月切り(5mm厚さ)4切れのうち、2切れに明太子を2切れずつのせ、練りわさび小さじ1/4を等分にのせる。残りの大根をそれぞれ重ねる。
からし明太子…20g大根の半月切り(5mm厚さ)…4切れ練りわさび…小さじ1/4
カロリー:約18kcal 
レタスクラブ
なすはヘタを除き、ピーラーで皮をむいて水に5分間さらし、水けを拭いてラップで1コずつ包む。電子レンジ(600W)に約3分間しんなりとするまでかける。ボウルになすを入れて箸で8等分くらいに割き、【A】を加えて混ぜる。器に盛ってしょうがをあしらう。
・なす 3コ・すりごま 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・しょうが 少々
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
1.器にとろろ昆布、削りがつお、しょうゆ小さじ1を半量ずつ入れる。2.熱湯を1カップずつ注ぎ、混ぜる。
とろろ昆布…5g削りがつお…小2/3袋しょうゆ…小さじ1熱湯…1カップ
カロリー:約9kcal 
レタスクラブ
[1]チンゲンサイは根を切り、長いものは半分に切る。[2]鍋にお湯を沸かしてゆでる。ゆで上がったら冷水で冷やし、水けをしっかり絞り、器に盛る。[3]かつお節をのせ、「味ぽん」をかける。
チンゲンサイ 1株(100g)、かつお節 適量、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約13kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1.えのきは長さを3等分に切り、ほぐす。しょうが1/2かけはみじん切りにする。油揚げは小さい三角形に切る。2.鍋にだし汁1/2カップ、みりん、しょうゆ各大さじ1、塩少々、しょうが、油揚げを入れて中火にかけ、煮立ったら約2分煮る。えのきを加え、さらに約1分煮る。
油揚げ…1枚えのき…大1/2袋(約100g)しょうが…1/2かけだし汁…1/2カップみりん、しょうゆ…各大さじ1塩…少々
カロリー:約72kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりは塩小さじ1をふって板ずりし、さっと水洗いする。すりおろしてボウルに入れる。2.豆乳(成分無調整)1カップ、だし汁80ml、しょうゆ少々を加えて混ぜる。器に盛り、ごま油少々をたらす。
きゅうり…1本塩…小さじ1豆乳(成分無調整)…1カップだし汁…80mlしょうゆ…少々ごま油…少々
カロリー:約66kcal 
レタスクラブ
米90ml(1/2合)は洗ってざるに上げ、30分間おく。炊飯器で米と水カップ1+1/2を炊き、ボウルに移す。粗熱が取れたら乾燥米こうじ150gを加えて混ぜる。二重にしたジッパー付きの保存袋に入れ、袋の上から軽くもむ。厚手の鍋に約70℃のお湯(少しの時間しか触れられない温度)をたっぷり入れ、**2**の保存袋を加えてふたをする。鍋ごとバスタオルなどでくるみ、約3時間おく。
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...オクラはまな板に並べ、塩をからめて板ずりする。2...(1)のオクラを熱湯で2~3分程度ゆでてザルに上げ、軸側を切り落とす。3...梅干(小)の種を除いて粗みじん切りし、なめたけと混ぜ合わせる。4...オクラをお皿に盛りつけ、(3)のなめたけをかけていただく。
2人分 オクラ...7本塩...適宜梅干(小)...2粒なめたけ...40g
調理時間:約10分 カロリー:約23kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.ズッキーニは薄い輪切りにする。ボウルに水1カップ、塩小さじ2/3を入れて混ぜ、ズッキーニを加えて約10分おき、水けをきる。ミニトマトは縦半分に切る。2.ボウルに酢大さじ1、砂糖、水各大さじ1/2、オリーブ油小さじ1、塩ひとつまみを入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ズッキーニ…大1/2本(約100g)ミニトマト…6個酢…大さじ1砂糖…大さじ1/2オリーブ油…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
(1)にんじんはピーラーで薄切りにする。トマトは半分をくし形切りにし、もう半分はすりおろす。(2)ボウルに(1)のにんじん・トマトを入れて合わせ、Aで味を調える。(3)器に盛り、削り節をふる。*トマトがすりおろしにくい場合は細かく刻んでもお作りいただけます。
にんじん 1/2本分トマト 1個Aしょうゆ 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々削り節 適量
カロリー:約34kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ミキサーにすべての材料を入れて撹拌し、よく混ぜる。
抹茶 小さじ1/2豆乳(無調整) 120mlバナナ 1/4本「パルスイート カロリーゼロ」 1スティック(1.8g)
カロリー:約84kcal 
味の素 レシピ大百科
1 里いもは皮をむき、輪切りにして下ゆでする。しめじは根元を切り落とし小房に分ける。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら中火で約5分煮てだしパックを取り出す。 3 ①の里いも・しめじを加えて煮る。火が通ったらみそを溶き、ひと煮して椀に盛る。※お好みで七味唐がらしをふってお召し上がりください。
材料(4人前) 里いも 200g しめじ 1パック Aだしパック(鰹節屋のだしパック) 1袋 A水 カップ3 みそ 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約57kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
酢少々を入れた水に放し、水洗いしてざるに上げる。そら豆はさやから出し、割れ目のない側に浅く縦に切り目を入れ、塩少々を加えた湯で3分間ゆで、ざるに上げて
・にんじん 40g・新ごぼう 50g・油揚げ 1枚・しらたき 100g・生しいたけ 4枚・うど 6cm・そら豆 20コ・だし カップ4・塩 小さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・粉ざんしょう 適量・酢 ・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
熱いうちに長芋だけマッシャーでつぶし、、刻みのりを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器にブロッコリーと盛り合わせる。
長芋 10〜12cmブロッコリー 1/2株タラコ 1腹レモン汁 小さじ1/2マヨネーズ 大さじ2塩コショウ 少々刻みのり 適量
調理時間:約15分 カロリー:約99kcal 
E・レシピ
えのきたけは根本を切り、半分の長さに切る。えのきたけをさっとゆで、しっかりと水気をしぼり、梅ごのみで和える。
材料(4人分)えのきたけ1袋「梅ごのみ」大さじ3
カロリー:約15kcal 塩分:約1.3g
桃屋 かんたんレシピ
(1)白菜はザク切りにし、厚揚げはタテ半分に切ってから、7~8mm幅に切る。 (2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の白菜・厚揚げを加えてフタをして煮る。白菜がしんなりしたら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
白菜 1/6株(330g)厚揚げ 1枚(135g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2
カロリー:約77kcal 
味の素 レシピ大百科
にんじんはスライサー(または包丁)で4~5cm長さのせん切りにする。たらこは皮に切り目を入れて中身を出す。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、にんじんを入れて2~3分間炒める。しんなりしたら、たらこを加えてサッと炒める。酒大さじ2をふり、たらこがほぐれたら、しょうゆ少々をふって混ぜる。
・にんじん 2本・たらこ 1/2腹・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ2・しょうゆ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に【A】を入れ、油揚げとしょうがを加える。弱火で油揚げが柔らかくなるまで5分間ほど煮る。[[ゆで小松菜|rid=43961]]を加え、さらに2分間ほど煮る。
・ゆで小松菜 150g・油揚げ 1枚・しょうが 1かけ分・だし カップ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
1.にんじんはせん切りにする。にらは3cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、桜えびを入れて火にかけ、煮立ったらふたをして弱火にし、2〜3分煮る。3.1、しょうゆ小さじ1を加えて強火にし、煮立ったら弱火にして約2分煮る。
桜えび…大さじ2にんじん…1/4本(約40g)にら…1/3わ(約40g)・しょうゆ
カロリー:約26kcal 
レタスクラブ
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