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(1)小松菜はサッとゆでて冷水にとり、水気をしぼって4~5cm長さに切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の小松菜を加えてあえる。
小松菜 1/2束(150g)A削り節 1パック(3g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1 カロリー:約66kcal 味の素 レシピ大百科
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(あわせて150g)、きゅうり 1/3本、にんじん 1/6本、たまねぎ 1/6個、赤パプリカ 1/5個、黄パプリカ 1/5個、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、、ミツカン らっきょう酢 1/2カップ
カロリー:約48kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)なめこはザルに入れ、流水でサッとふり洗いをする。(2)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、みそを溶き入れ、(1)のなめこ、わかめを加える。
なめこ(ゆで) 1/2袋(50g)カットわかめ(乾) 小さじ2A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/2みそ 大さじ1 カロリー:約26kcal 味の素 レシピ大百科
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1.わかめは水で洗ってもどし、食べやすく切る。玉ねぎは酢少々を入れた水にさらし、約5分おいてざるに上げ、水を絞る。豆腐はざるに上げて水をきり、手でちぎって器に盛る。わかめ、玉ねぎをのせてたれをかけ、こしょう少々をふる。
もめん豆腐…2/3丁玉ねぎの縦薄切り…1/4個分塩蔵わかめ…20g「薬味塩だれ」…大さじ2酢、粗びき黒こしょう カロリー:約90kcal レタスクラブ
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作り方3. (2)を器に盛り、白ゴマを指先でひねるようにつぶしながらかける。
キュウリ 1本塩 少々ワカメ(干し) 大さじ2干し桜エビ 小さじ1白ゴマ 少々酢 大さじ1きび砂糖 小さじ1.5塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約30kcal E・レシピ
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水あめを加え、木ベラでポッテリとするまで練り混ぜてきんとんを作り、人肌程度に冷ます。(5)(4)のきんとんを12等分に丸める(1個30g程度)。(6)1個ずつさらしにのせ、(2)のマシュマロを
さつまいも 2本(600g)砂糖 大さじ5水あめ 大さじ2マシュマロ・大 6個くちなしの実 1個 カロリー:約98kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鍋にAを入れて中火で熱し、煮立ったら「冷凍きのこ&油揚げミックス」を凍ったまま入れる。2.2~3分煮たら弱火にし、みそ大さじ1と1/2を溶き入れる。
「冷凍きのこ&油揚げミックス」…ふたつかみ(約150g)A ・和風だしの素…小さじ1/2 ・水…2カップみそ カロリー:約72kcal レタスクラブ
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1.トマトは一口大の乱切りにし、オクラは薄い小口切りにする。2.器2個に1、削りがつお、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3を等分に入れる。熱湯3/4カップずつを注ぎ、混ぜる。
トマト…小1個(約120g)オクラ…2本削りがつお…1袋しょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約26kcal レタスクラブ
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万能ねぎを散らす。
材料(2人前) するめいか 1杯(250g) 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 大さじ2 万能ねぎの小口切り 2本分(15g) サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約94kcal ヤマキ おいしいレシピ
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せりの根はよく洗い、ザク切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を炒める。しんなりしたら水、酒、しょうゆ、砂糖を加え、汁けがなくなるまで炒める。
・せりの根 80g・サラダ油 小さじ1・水 大さじ1・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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