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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （81 - 100）
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4.フライパンに油大さじ1/2を熱し、3を半量ずつ並べ入れ、塩、こしょう各適量をふる。フライパンのあいたところにししとうも入れ、塩適量をふる。途中上下を返しながら、こんにゃくの両面にこんがり焼き目がつき
こんにゃく…2枚(約400g)長ねぎ…1本ししとうがらし…6本青じそ…3枚レモンのくし形切り…適量たれ ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ2 ・砂糖…小さじ1塩、サラダ油、粗びき黒こしょう、七味とうがらし カロリー:約82kcal レタスクラブ
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下準備1. カボスは搾っておく。を作る。小さなカップにお湯を入れ、かつお節を浸して3分置き、かつお節を除く。みりん、しょうゆ、カボス果汁を加え、混ぜ合わせる。 作り方1. トマトを湯むきする。熱湯の中にトマトを10秒ほど入れ、すぐ氷水に入れる。皮をむき、ヘタを除いて乱切りにする。 作り方2. 大葉は重ねて茎を切り落とし、丸めて幅3mmのせん切りにする。
調理時間:約10分 カロリー:約81kcal E・レシピ
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下準備1. ニラは洗って2cm幅に切る。卵は溶いておく。 作り方1. 鍋にしょうゆ、砂糖、水、ニラを入れてひと煮たちさせる。 作り方2. シラスを加えて溶き卵をまわしかけ、卵が半熟になったら火をとめる。
ニラ 1/2束シラス 20g卵 1個しょうゆ 小さじ2砂糖 小さじ1水 100ml 調理時間:約5分 カロリー:約75kcal E・レシピ
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(1)ミニトマトは湯むきし、器に盛り冷蔵庫で冷やしておく(時間外)。紫玉ねぎは水にさらして、水気をしぼる。(2)ボウルに「やさしお」、砂糖、酢を入れ、よく混ぜ合わせ、合わせ酢を作る。(3)(1)のミニトマトの上に(1)の紫玉ねぎをのせ、(2)の合わせ酢を回しかけ、パセリを散らす。
ミニトマト・1パック 16個紫玉ねぎ・薄切り 1/4個分パセリのみじん切り 適量「やさしお」 小さじ1/2砂糖 大さじ1酢 大さじ1・1/2 カロリー:約33kcal 味の素 レシピ大百科
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はまぐりはヒタヒタの塩水(3%/水カップ1につき塩約小さじ1を加えたもの)につけ、暗く涼しい場所に一晩おいて砂抜きし、きれいに洗う。菜の花は5cm長さに切る。鍋にはまぐりと【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら昆布を取り出す。アクを取り、貝が開くまで煮て、うす口しょうゆで味を調える。器にはまぐりを入れて菜の花をのせ、汁をはる。
・はまぐり 4コ・菜の花 2本・昆布 1枚・水 カップ2・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 少々・塩 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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1.豆苗は長さを半分に切る。トマトは4等分のくし形切りにする。器に盛り、削りがつおをのせ、ポン酢じょうゆ大さじ1をかける。
豆苗…1/2袋トマト…1/2個削りがつお…1/2袋(約2.5g)ポン酢じょうゆ…大さじ1 カロリー:約25kcal レタスクラブ
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(1)しいたけは石づきを取って半分に切る。エリンギは根元を切り、タテ6等分に裂く。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)のしいたけ・エリンギ・ねぎを入れてこんがりと焼き、皿に盛る。(3)「味の素®」、七味唐がらし、ポン酢しょうゆをかける。
しいたけ 2個(30g)エリンギ・大 1本(50g)ねぎ 1/4本(25g)うま味調味料「味の素®」 適量七味唐がらし 適量ポン酢しょうゆ 適量 カロリー:約14kcal 味の素 レシピ大百科
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1.春菊は器に盛る。2.ドレッシングをかける。
春菊…1/2わドレッシング ・レモン汁(国産)…1/2個分 ・おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2) ・白いりごま、ごま油 …各小さじ2 ・塩…小さじ1/4 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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なすのガクに包丁をあて、なすを回すようにしながらガクを切り取る。縦に1本浅く切り目を入れる。ねぎは小口切りにし、水にさらして水けを絞る(さらしねぎ)。サラダ油を紙タオルにしみ込ませ、なすの表面に塗る。魚焼きグリル(両面焼き)でなすを15～20分間強火でこんがりと焼く。熱いうちに竹串で皮をむく。竹串で縦に4つくらいに裂き、ヘタを除いて器に盛る。さらしねぎと削り節、しょうがをのせ、しょうゆをかける。
調理時間:約25分 カロリー:約35kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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ロースハム…3枚大根…250gサラダ菜…1/2個梅干し(塩分12%のもの)…1個めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2ごま油…小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約75kcal レタスクラブ
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きゅうりは塩をまぶし、まな板の上で転がす。そのまま3～4分間おき、ペーパータオルで水けを拭く。ポリ袋にきゅうりを1本ずつ入れて麺棒でたたき割り、手でちぎって一口大にする。さらにペーパータオルで水けをよく拭く。ちくわは乱切りにする(全体備考参照)。【たまねぎドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。きゅうりとちくわを混ぜ合わせ、【たまねぎドレッシング】をかけてあえる。
・きゅうり 2本・ちくわ 2本・たまねぎ 大さじ2・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・しょうが 小さじ1・はちみつ 小さじ1・ごま油 小さじ1・塩 2つまみ・塩 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1.器にカットわかめ、桜えび、とりガラスープの素小さじ1/2、しょうゆ小さじ1、こしょう少々を盛り分ける。2.食べる直前に、熱湯1 1/2カップを注ぎ分ける。
カットわかめ、桜えび…各小さじ2とりガラスープの素…小さじ1/2しょうゆ…小さじ1こしょう…少々熱湯…1 1/2カップ カロリー:約8kcal レタスクラブ
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エノキ 1/2袋大根 3cmだし汁 800ml白みそ 大さじ4〜5刻みネギ 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約33kcal E・レシピ
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*野菜の水気をしっかりときってから、焼きのりを混ぜてください。水気があると、はりついて混ざりにくくなります。
オクラ 6本みょうが 2個水菜・1/2束 100g焼きのり・大判 1/2枚「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ4すだち 2個 カロリー:約48kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. レンコンは皮をむき、薄い半月切りにして水に放つ。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、水切りしたレンコンを加え、レンコンが半透明になるまで炒めあわせる。 作り方2. を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒めあわせ、白ゴマを全体にからめて器に盛る。
レンコン 6〜7cm白ゴマ 小さじ2サラダ油 大さじ1酒 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1赤唐辛子(刻み) 1本分 調理時間:約15分 カロリー:約85kcal E・レシピ
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ホウレン草 2/3〜1束チリメンジャコ 大さじ2ゴマ油 小さじ2だし汁 大さじ3酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1ユズコショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal E・レシピ
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フッ素樹脂加工のフライパンを温めて**5**を並べ、中火で焼く。焼き色がついたら返し、全体をカリッと焼く。器に盛り、好みで溶きがらし、酢じょうゆをつけて食べる。
・もやし 1袋・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・油揚げ 3枚・溶きがらし 適宜・酢 適宜・しょうゆ 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1.長ねぎの青い部分は小口切りにする。2.2つの椀に、とろろ昆布と1を等分に入れ、湯1カップずつを注ぎ、しょうゆ小さじ1ずつを加えて混ぜる。
とろろ昆布…8g長ねぎの青い部分…5cm湯…2カップしょうゆ…小さじ2 カロリー:約10kcal レタスクラブ
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1.トマトは大きめの乱切りにする。豆腐は1.5cm角に切る。2.鍋にだし汁1 1/4カップ、酒大さじ2、塩小さじ1/3を入れて中火で煮立て、1を加える。再び煮立ったら、しょうゆ小さじ1を加えてさっと混ぜる。
もめん豆腐…大1/4丁(約100g)トマト…1個(約150g)だし汁…1 1/4カップ酒…大さじ2塩…小さじ1/3しょうゆ…小さじ1 カロリー:約58kcal レタスクラブ
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芽ひじき(乾燥)…5gちくわ…2本(約70g)赤パプリカ…1/2個酢…大さじ1と1/2しょうゆ…大さじ2/3砂糖…小さじ1強ごま油…小さじ1
カロリー:約89kcal レタスクラブ
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