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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （81 - 100）
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(1)じゃがいもは皮つきのままよく洗ってラップで包み、電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。粗熱を取り、4つ割りにする。(2)鍋にA、(1)のじゃがいもを入れて火にかけ、じゃがいもに火が通ったら、みそを溶き入れる。(3)器に盛り、バターを等分ずつのせる。
新じゃがいも・小 6個(200g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2バター 大さじ1/2 カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
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1 カリフラワーは小房に分け、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらカリフラワーを入れて2分煮る。 3 長ねぎを加えてさらに1分煮る。
材料(4人前) カリフラワー 1株 長ねぎ 1/2本 A割烹白だし 50ml A水 350ml 調理時間:約5分 カロリー:約24kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 フライパンにごまめを入れて、から煎りし、一度取り出しておきます。 2 フライパンに【A】を加え、中火で煮詰めながら①を戻し入れてからめます。 3 仕上げに白ごまをふります。
材料(4人前) ごまめ(田作り) 60g 白ごま 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ4 【A】砂糖 大さじ1・1/2 カロリー:約85kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.カットわかめは水でもどして水けを絞る。さやいんげんは3cm長さの斜め切りにし、さっと水にくぐらせて耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。ざるにあけて水けをきり、約5分おいて粗熱をとる。2.ボウルにわかめ、いんげんを入れ、しょうゆ、ごま油各小さじ1を加えてあえる。
カットわかめ…大さじ1 2/3(約5g)さやいんげん…60gしょうゆ、ごま油…各小さじ1 カロリー:約31kcal レタスクラブ
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じゃがいもは皮をむき、2～3mm厚さの短冊形に切って水にさらす。絹さやは筋を取り、大きければ斜め半分に切る。しいたけは軸を取り除き、薄切りにする。フライパンにバターを中火で溶かし、**1**を炒める。全体に油が回ったら、めんつゆを加え(めんつゆは早めに加えて、味をしみ込ませる)、汁けがなくなるまで炒め煮にする。
・じゃがいも 2コ・絹さや 10枚・生しいたけ 3枚・めんつゆ 大さじ2・バター 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1、絹さやを入れて約1分煮る。みそ大さじ1を溶き入れる。
新玉ねぎ…1/2個(約100g)絹さや…40gだし汁…2カップみそ…大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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青じそは1枚を飾り用に残し、残りはせん切りにする。あじは細切りにし、包丁で細かくたたく。あじをボウルに入れ、青じそのせん切り、[[発酵たまねぎ|rid=43670]]を加えて混ぜる。飾り用の青じそを添えて器に盛り、食べるときにしょうゆをかける。
・発酵たまねぎ 大さじ3・あじ 150g・青じそ 4枚・しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんはせん切りにする。2.鍋にだし汁を入れて煮立て、1を入れて煮る。火が通ったらみそ大さじ2 1/2を溶かし入れ、もやしを加えてひと煮立ちさせる。
にんじん…1/4本もやし…1/2袋だし汁…3カップみそ カロリー:約33kcal レタスクラブ
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(1)たくあんは刻み、昆布の佃煮と混ぜ合わせる。飾り用に少々取っておく。のりを4等分に切る。(2)ボウルにご飯を入れ、「ほんだし」を混ぜ合わせる。(3)(2)のご飯1/4量を取り、中心に(1)を1/4量を入れ、三角に握り、のりを天むす風に巻く。同様にあと3個作る。(4)残しておいた(1)の飾り用の具を、おにぎりの上にのせる。
カロリー:約91kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] カップに納豆を1パック分、混ぜずに入れ、添付たれも入れる。[2] 種を取った梅干し、きざみのり、いりごまを入れる。[3] 熱湯120mlを注ぐ。[4] 梅干しをくずしながらいただく。
ﾐﾂｶﾝ金のつぶ とろっ豆 1パック、、 1パック、、梅干し 大1個、きざみのり 適量、いりごま 適量、湯 120ml カロリー:約100kcal 塩分:約4.1g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)ひじきは水に浸してもどし(時間外)、熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。トマトは1cm角に切る。(2)「ほんだし」を湯で溶かし、Aと混ぜ合わせてドレッシングを作る。(3)(1)のひじき・トマト、ミックスビーンズを(2)のドレッシングであえる。
ひじき・乾燥 15gミックスビーンズ缶 1缶トマト 1個「ほんだし」 小さじ1湯 大さじ1Aしょうゆ 小さじ2A酢 大さじ1A砂糖 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2 カロリー:約85kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取り、薄切りにして塩(分量外)を少々ふって10分ほどおく。サッとゆで、冷水で冷やす。[2] 生もずくは水洗いして、水けをきる。[3] の材料を合わせて[2]を加える。[4] 器に[1]と[3]を盛り合わせ、せん切りにしたしょうがを添える。
ゴーヤ 75g、もずく 150g、しょうが (せん切り) 少々、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 大さじ1 カロリー:約14kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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●保存容器に移し、冷蔵庫で約1週間保存できる。5.鍋に湯1 1/2カップを煮立て、塩なめたけを加える。6.再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、しょうゆ小さじ1/2、ごま油小さじ1/3で調味し、火を止めて万能ねぎを
塩なめたけ…80g(材料は約1 1/2カップ分)えのきたけ…2袋(約200g)エリンギ…1パック(約100g)白まいたけ…1パック(約100g) ・酒、塩、みりん、酢 ●白まいたけがない場合は、えのきたけ100gまたはエリンギ100gで代用する。 カロリー:約71kcal レタスクラブ
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[1] たいは一口大に切り、菜の花は長さ3cmに切ってゆでる。[2] 鍋にを入れて火にかけ、沸騰したらたいを入れる。[3] 器にたいを入れたら、[1]の菜の花と手鞠麩を入れ、[2]を注ぐ。
たい (切り身) 1切れ、菜の花 2本、手鞠麩 (乾) 4個、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 360ml カロリー:約99kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1.えのきは長さを半分に切ってほぐす。にらは4cm長さに切る。ともに耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分レンチンする。2.水けをきってボウルに戻し入れ、合わせだれを加えて混ぜる。器に盛り、七味唐辛子少々をふる。
えのき…大1/2袋(約100g)にら…1/2わ合わせだれ ・おろしにんにく…少々 ・ごま油…大さじ1 ・塩…小さじ1/4七味唐辛子…少々 調理時間:約5分 カロリー:約73kcal レタスクラブ
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1.大根は5cm長さの細切りにし、貝割れ菜と混ぜる。2.器に盛って削りがつお適量をのせ、ドレッシングをかける。
大根…200g貝割れ菜…1/4パック削りがつお…適量ドレッシング ・しょうゆ…小さじ2 ・酢、サラダ油…各小さじ1 カロリー:約39kcal レタスクラブ
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器の半分より少し下まで熱湯を注ぎ、ふたをして、弱めの強火で30秒間煮立て、弱火にして9～10分間蒸す。竹串を刺してみて、澄んだ液が出
・卵 1コ・水 カップ1・削り節 4g・みりん 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4弱・鶏もも肉 60g・生しいたけ 1枚分・かまぼこ 約20g・みつばの葉 少々・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・塩 1つまみ 調理時間:約30分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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(1)オクラはサッとゆでて冷水にとり、水気をきって乱切りにする。みょうがは薄切りにする。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のオクラ・みょうがを加えてあえる。
オクラ 6本(60g)みょうが 1個(10g)Aしょうがのすりおろし 1/4かけ分(3g)A水 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約10kcal 味の素 レシピ大百科
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1 アスパラは斜めに切り、シーフードミックスは解凍し、水気をきって、耐熱容器に等分に入れる。 2 ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を加えてよく混ぜ合わせ、ザルでこし、①の耐熱容器に等分に注ぐ。 3 ラップをふんわりかけ、端を少しあけるようにして、電子レンジ(150〜300W)で22〜25分ほど加熱する。ゆるい場合は様子を見ながらさらに1分ずつ、加熱する。
調理時間:約30分 カロリー:約99kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.ちくわは1cm幅の斜め切りにする。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2、砂糖少々を加えて混ぜ、ラップをかけて1分30秒レンチンする。ラップをはずし、よく混ぜる。
ちくわ…2本長ねぎ…1/2本(約50g)めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2砂糖…少々 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal レタスクラブ
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