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1.ズッキーニは7〜8mm厚さの輪切りにし、ごま油小さじ2を熱したフライパンで両面をこんがりと焼く。2.鍋にだし汁を熱し、みそ大さじ1と1/2を溶き入れ、1を加える。
ズッキーニ…1本だし汁…2と1/2カップごま油、みそ カロリー:約82kcal レタスクラブ
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(1)水菜は5cm長さに切り、ツナは油をきる。(2)鍋に湯を沸かし、(1)の水菜を20秒ほどサッとゆで、水気をきる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のツナ、(2)の水菜を加えてあえる。
水菜 1/2束(100g)ツナ油漬缶 1/2缶(35g)Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/4 カロリー:約62kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)煮立ったら(2)のあさりを戻し入れ、塩で味を調える。
あさり・殻つき 250g酒 大さじ2キャベツ 1・1/2枚にんじん 1/8本卵 1個しょうがのせん切り 1/2かけ分A水 3カップA「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ4「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約73kcal 味の素 レシピ大百科
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1.サラダ菜は食べやすくちぎり、水に約5分さらして水けをきる。梅干しは種を除いて包丁でたたき、ボウルに入れてオリーブ油大さじ1、酢小さじ1、塩少々を加えて混ぜ、ドレッシングを作る。2.器にサラダ菜を盛り、ドレッシングをかける。
サラダ菜…2/3個(約50g)梅干し(塩分8%)…1個オリーブ油…大さじ1酢…小さじ1塩…少々 カロリー:約58kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦薄切りにし、水にさっとさらして水けをよくきる。セロリは茎と葉に切り分け、茎は斜め薄切りにし、葉は細切りにする。2.すべて混ぜて器に盛り、削りがつおをのせ、ポン酢マヨをかける。
新玉ねぎ…3/4個セロリ(葉を含む)…1/3本削りがつお…小1/3袋(約1g)ポン酢マヨ ・マヨネーズ…大さじ1 ・ポン酢じょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約74kcal レタスクラブ
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きゅうりは乱切りにし、塩でもんで10分置き、水で洗って水気をしぼる。「きざみしょうが」を和え、15分置いて味をなじませる。
材料(2人分)きゅうり1本 塩小さじ1/4「きざみしょうが」大さじ1 カロリー:約22kcal 塩分:約0.7g 桃屋 かんたんレシピ
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玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/2本 セロリ 50g にんにく 10g ベーコン 1枚 オリーブ油 大さじ1/2 水 400ml トマトペースト 1本 素材力だし[こんぶだし] 1本 砂糖 小さじ2 塩 小さじ1/3 黒こしょう 適量 パルメザンチーズ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.8g おかわりレシピ帖
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ゆでタコ足 1〜2本ワカメ(干し) 大さじ1.5ブロッコリー 3〜4房作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2ショウガ汁 小さじ1/2コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal E・レシピ
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1 トマトは食べやすい大きさに切る。 2 ボウルに【A】を入れて合わせ、①のトマトを加えてあえる。
材料(4人前) トマト 4個 Aすり黒ごま 大さじ4 Aめんつゆ 大さじ3 調理時間:約3分 カロリー:約59kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)キャベツは芯を取り、1.5cm角に切る。たくあんは2~3mm厚さの薄切りにする。(2)ボウルに(1)のキャベツ・たくあんを入れ、「味の素®」をふってサッともみ、しんなりしたらポン酢しょうゆ・ごまであえる。
キャベツ 2枚たくあん 80gいり白ごま 適量ポン酢しょうゆ 大さじ2/3うま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約28kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)おたまにみそを入れ、煮汁で溶きのばしながら加える。器に盛り、お好みで七味唐がらしをふる。
じゃがいも 1個(150g)しめじ 1/2パック水 1・1/2カップ「ほんだし」 小さじ1/2みそ 大さじ1 カロリー:約67kcal 味の素 レシピ大百科
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煮立つ直前に火を止め、最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。
モヤシ 1/3袋ニンジン 1/4本玉ネギ 1/2個だし汁 800mlみそ 大3〜4刻みネギ 大3 調理時間:約15分 カロリー:約53kcal E・レシピ
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[1] たまねぎは薄切りにし、10分程度水にさらして水けをきる。[2] [1]を皿に盛り、「ごまぽん」をかける。お好みで貝割れ菜を飾る。
たまねぎ (スライス) 1/2個、貝割れ菜 適量、、ミツカン ごまぽん 適量 カロリー:約24kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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