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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1856 件中 （481 - 500）
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1.カリフラワーは小房に分けて縦半分に切る。春菊は5cm長さに切る。2.鍋に水130ml、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2 1/2を入れて中火で熱し、煮立ったらカリフラワーを入れる。弱火にしてふたをし、約2分煮て春菊を加え、さらに約2分煮る。器に盛り、削りがつお適量をのせる。
カリフラワー…1/2個春菊…1/2わ削りがつお…適量水…130mlめんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2 1/2 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎全量は厚めに皮をむいて長さを半分にし、5mm四方の棒状に切る。耐熱容器に入れて水大さじ1をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、水にさっとさらして水けをよくきる。玉ねぎは縦薄切りにし、水の中でよくもみ、水けをしっかりきる。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、酢小さじ1、こしょう少々を･･･
カロリー:約95kcal レタスクラブ
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1.キャベツは2cm四方に切る。明太子は5mm幅に切る。レモンは皮つきのまま粗みじん切りにする。2.ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1/2、塩少々を加えてあえる。
キャベツ…1/4個(約250g)からし明太子…30gレモン(国産)の薄い輪切り…2枚オリーブ油、塩 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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1.もずくはよく水洗いし、熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水けを絞ってざく切りにする。いかは1.5cm四方に切る。2.ボウルに入れてざっと混ぜ、しょうが酢の材料を混ぜてかけ、あえる。
いか(刺し身用、胴の部分)…50gもずく…1/2カップ(約30g)しょうが酢 ・「甘酢」…大さじ3 ・おろししょうが…小さじ1 カロリー:約44kcal レタスクラブ
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下準備1. ニンジンは皮をむいて長さ3cmのせん切りにする。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、ニンジンくらいのせん切りにして水に放つ。 下準備3. キュウリはニンジンくらいのせん切りにする。 下準備4. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 作り方1. ニンジンを熱湯でサッとゆでてザルに上げ、続けてジャガイモをサッとゆでザルに上げる。
調理時間:約15分 カロリー:約82kcal E・レシピ
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[1] 大和いもはすりおろす。[2] 器にめかぶを盛り、その上にすりおろした大和いもをかけ、かつお節をのせる。「追いがつおつゆ2倍」をかける。*お好みでわさびを添えてください。
めかぶ 90g、大和いも 75g、かつお節 2.5g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、わさび 適宜 カロリー:約56kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.にんじんは斜め薄切りにしてから細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて1分30秒レンチンする。粗熱がとれたら、マヨネーズ大さじ1、削りがつおを加え、さっと混ぜる。
にんじん…1/2本(約100g)マヨネーズ…大さじ1削りがつお…1/4袋(約1g) 調理時間:約5分 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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1.カットわかめは水でもどし、水けをしっかりきる。油揚げはオーブントースターでカリッとするまで約2分焼き、横半分に切ってから、縦1cm幅に切る。2.混ぜて器に盛り、ごまポン酢をかける。
油揚げ…1枚カットわかめ…2gごまポン酢 ・白すりごま…大さじ1/2 ・ポン酢じょうゆ…大さじ2 カロリー:約64kcal レタスクラブ
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1.わかめは水でもどして水けを絞る。小松菜は4cm長さに切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、1分レンチンする。焼きのりは小さくちぎる。2.小松菜から水が出ていたら水けをきる。1のわかめ、焼きのり、ごま油大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を加え、あえる。
カットわかめ…3g焼きのり…1枚小松菜…1/2わ(約100g)ごま油…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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1 ゴーヤは種を取り、薄切りにする。塩をまぶして水洗いし、水気をきる。 2 ボウルに【A】を入れて混ぜ、①のゴーヤを加えてあえる。
材料(4人前) ゴーヤ 70g 塩 少々 A甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ1 Aすりごま 小さじ1 Aめんつゆ 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約51kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.カットわかめは水でもどし、水けを絞る。えのきたけは3cm長さに切る。2.耐熱ボウルにえのきたけを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。ざるにあけて水けをきり、ボウルに戻し入れる。わかめ、合わせ調味料を加え、あえる。
カットわかめ…3gえのきたけ…大3/4袋(約150g)合わせ調味料 ・酢…大さじ2 1/2 ・砂糖…大さじ2/3 ・しょうゆ…小さじ2/3 ・塩…少々 カロリー:約32kcal レタスクラブ
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1.しば漬け、たくあんは粗みじん切りにする。2.ボウルに入れ、「春キャベツのだしびたし」を加え、さっとあえる。3.器に盛って白いりごま少々をふる。
しば漬け、たくあん…各20g「春キャベツのだしびたし」…120～140g白いりごま…少々 カロリー:約21kcal レタスクラブ
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1.ザーサイは細切りにし、水に約3分つけ、水けをきる。セロリは葉を切り分け、斜め薄切りにする。葉はせん切りにする。長ねぎはみじん切りにする。2.ボウルにねぎ、ごま油、酢、しょうゆ各小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れて混ぜ、ザーサイを加えて混ぜ合わせる。セロリを加えてあえ、白いりごま小さじ2を加えて混ぜる。
セロリ…1本(約120g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/6本(約16g)ザーサイ(味つき)…25g白いりごま…小さじ2ごま油、酢、しょうゆ…各小さじ1砂糖…小さじ1/2 カロリー:約57kcal レタスクラブ
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1 かぼちゃはスプーンでワタと種を除き、3〜4cm角に切る。皮を軽く削り取って面取りをする。 2 鍋に皮が下になるように並べて、【A】を回し入れ、強火で煮立てる。 3 落としぶたをして火を弱め、かぼちゃに火が通るまで7〜8分煮含める。
材料(4人前) かぼちゃ 500g 【A】水 カップ1・1/2 【A】割烹白だし 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal ヤマキ おいしいレシピ
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3 器に盛り、残りのかつお節3gをかける。
材料(4人前) かぶ 4個 にんじん 1本 トマト 1個 なす 2個 ピーマン 2個 【A】めんつゆ 大さじ6 【A】水 カップ2 かつお節 9g 調理時間:約40分 カロリー:約70kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.白菜は繊維を断ち切るように細切りにする。2.ボウルに入れ、塩昆布、ゆずこしょう、ごま油大さじ1/2を加え、あえる。
白菜…1/8株(約250g)塩昆布…15gゆずこしょう…小さじ1/2ごま油 カロリー:約53kcal レタスクラブ
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1.チンゲンサイは3cm長さに切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、にんにく、ちりめんじゃこを入れて炒める。こんがりと色づいてきたらチンゲンサイを加え、しんなりするまで炒める。3.しょうゆ大さじ1/2を回しかけ、全体になじむまで混ぜる。
ちりめんじゃこ…10gチンゲンサイ…2株おろしにんにく…小さじ1ごま油、しょうゆ カロリー:約30kcal レタスクラブ
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ひじき(乾燥)…5gにんじん…1/2本(約100g)青じそ…5枚白すりごま…大さじ2しょうゆドレッシング ・しょうゆ…小さじ2 ・酢…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2
カロリー:約81kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもはスライサー(なければ包丁)でせん切りにし、水でさっと洗って水けをしっかりきる。2.耐熱ボウルに入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。白いりごまを加え、混ぜる。
じゃがいも…1個(約150g)白いりごま…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々ごま油…小さじ1 カロリー:約73kcal レタスクラブ
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[1] 大根、にんじんはピーラーで薄切りにする(大根はにんじんと同じくらいの長さのものを使用すると良いです)。[2] ジッパー付き保存袋に[1]と「カンタン純米酢」を入れ、軽くもみこむ。空気を抜いてジッパーをしめ、冷蔵庫で30分ほど漬け、味をなじませる。[3] 器に盛り付け、お好みで貝割れ菜を飾る。※ピクルスは冷蔵庫に保管し、一週間を目安にお召し上がりください。
カロリー:約40kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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