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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1856 件中 (481 - 500)
1 きゅうり、にんじん、かぶ、白菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。 2 ビニール袋に入れて、「割烹白だし」を加え軽くもんで空気を抜くように口をしばり、冷蔵庫に30分ほどおく(時間外)。 3 汁気を軽くしぼり、器に盛る。
材料(4人前) きゅうり 1/2本 にんじん 1/2本 かぶ 1/2個 白菜 1枚(100g) 割烹白だし カップ 1
調理時間:約8分 カロリー:約33kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 ミニトマトはヘタを取り、湯むきをする。 2 ボウルに【A】の材料を混ぜ合わせてマリネ液を作り、①のミニトマトを加えて10分ほどおいて味をなじませる(時間外)。
材料(4人前) ミニトマト 20個 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】ごま油 小さじ2 【A】白すりごま 大さじ1 【A】にんにく 1片
調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. カブは葉を切り離し、皮をむいて縦半分に切る。さらに厚さ5mmの半月切りにする。葉は長さ4cmに切ってきれいに水洗いする。 下準備2. カニ風味カマボコは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 塩を入れた熱湯にカブの葉を入れ、再び煮立ったらカブを加えてサッとゆで、水に取り粗熱が取れたら水気をきる。 作り方2. ボウルにを合わせて(1)のカブの葉とカブ、カ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 
E・レシピ
1.ズッキーニは薄い輪切りにする。ボウルに水1カップ、塩小さじ2/3を入れて混ぜ、ズッキーニを加えて約10分おき、水けをきる。ミニトマトは縦半分に切る。2.ボウルに酢大さじ1、砂糖、水各大さじ1/2、オリーブ油小さじ1、塩ひとつまみを入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ズッキーニ…大1/2本(約100g)ミニトマト…6個酢…大さじ1砂糖…大さじ1/2オリーブ油…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
きゅうりは料理ばさみで1cm幅の輪切りにする。きゅうりに塩小さじ1をふってもみ、2~3分間おいて、水けを軽く絞る。ボウルに【A】の材料を合わせ、**1**のきゅうりを加えてあえる。
・きゅうり 3本・酢 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・一味とうがらし 少々・砂糖 小さじ2・ごま油 小さじ1・いりごま 小さじ1・塩 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.もやしは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。2.ざるに上げて軽く水けをきり、ボウルに戻し、桜えび、塩小さじ1/3、酢小さじ1、ごま油小さじ2を順に加えてあえる。
桜えび…4gもやし…1袋(約200g)塩…小さじ1/3酢…小さじ1ごま油…小さじ2
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
1 にんじんはスライサーなどでせん切りにし、【A】と合わせ、にんじんがしんなりするまで5分ほど漬ける(時間外)。※密閉袋などを使ってもみ込むと味がしみ込みやすくなります。※冷蔵庫で3~5日が保存の目安です。
材料(4人前) にんじん 1本 【A】干しぶどう 大さじ1 【A】ミックスナッツ 大さじ1 【A】めんつゆ 50ml 【A】酢 小さじ2 【A】はちみつ 小さじ1 【A】セルフィーユ・好みのハーブ 適量 【A】こしょう 適量
調理時間:約5分 カロリー:約54kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1.長ねぎは3cm長さに切る。赤パプリカは3cm長さ、1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、1を広げ入れ、塩少々をふる。ふたをして弱めの中火にし、時々上下を返しながら約3分蒸し焼きにする。火を止め、ポン酢じょうゆ大さじ2を回し入れ、2~3分おく。
長ねぎ…3/4本赤パプリカ…1/2個ポン酢じょうゆ…大さじ2サラダ油…小さじ2塩…少々
カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
1.白菜は繊維を断ち切るように細切りにする。2.ボウルに入れ、塩昆布、ゆずこしょう、ごま油大さじ1/2を加え、あえる。
白菜…1/8株(約250g)塩昆布…15gゆずこしょう…小さじ1/2ごま油
カロリー:約53kcal 
レタスクラブ
1 Aは混ぜ合わせて溶かし、Bを加えて混ぜる。 2 レタスはちぎってボウルに入れ、①を加えてあえる。ちぎったのりを加えてざっとあえる。
材料(2人前) Aうどんつゆの素 1/2袋 Aお湯 大さじ1/2 B酢 大さじ1 Bごま油 大さじ1 レタス 200g のり 1/2枚
調理時間:約8分 カロリー:約74kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
4.みりん大さじ1 1/2を入れてさらに約10分煮て火を止め、そのまま一晩おく。5.削りがつおを取り除く。わかめを食べやすく切って加え、さっと煮る。器に盛って、煮汁少々をかけ、好みで木の芽をのせても。
ゆでたけのこ(作りやすい分量) ・たけのこ…3本 ・米ぬか…1/2カップ ・赤とうがらし…1本わかめ…50g削りがつお…10gだし汁…2カップうす口しょうゆ(またはしょうゆ)…大さじ1 1/2酒、砂糖、みりん
カロリー:約62kcal 
レタスクラブ
1 ブロッコリーとカリフラワーは小房に分けて【A】でさっと煮る。 2 粗熱が取れたら、水気をきって全体にかつお節をまぶす。
材料(2人前) ブロッコリー 1/2個 カリフラワー(カラー) 1/2個 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】水 500ml かつお節 適量
調理時間:約15分 カロリー:約66kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1...だいこんは半量、皮むき器で15cm程の長さに薄く切って水にさらしておく。2...だいこんの残りの半量はすりおろし、しっかりと水気を切り、白だしで和える。※白だしの分量はお好みで調整して下さい。...3...(1)をお皿に盛り付け、しそをちぎって、(2)としらす干しをかける。
4人分 だいこん...1/2本白だし...40gしそ...2枚しらす干し...20g
調理時間:約10分 カロリー:約36kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
アスパラガスは根元を落として堅い部分の皮をむき(全体備考参照)、長さを半分に切る。たまねぎは縦に薄切りにする。ささ身は筋を除く。梅干しは果肉を粗くたたく。バットに入れて【A】を混ぜ合わせ、たまねぎを加えてあえる。アスパラガスは1分間ほど塩ゆでし、氷水にとる。同じ湯にささ身を入れ、弱めの中火で3分間ほどゆでる。湯をきって粗熱を取り、食べやすく裂く。**3**を**2**に加えてあえる。
・グリーンアスパラガス 4本・鶏ささ身 1本・たまねぎ 1/4コ・梅干し 1コ・めんつゆ 大さじ1+1/2・冷水 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・塩 適量
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
下準備5. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにゆでタコ足、ワカメ、キュウリ、大葉を加えて和え、器に盛る。
ゆでタコ足 1〜2本ワカメ(干し) 大さじ2キュウリ 1/4本塩 少々大葉 3枚作り置き甘酢 大さじ1だし汁 大さじ1/2ショウガ汁 小さじ1しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 
E・レシピ
1.耐熱ボウルにめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2、水大さじ3、ししとうがらし、しらす干しを順に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。2.ラップを取り、さっくりと混ぜる。
しらす干し…30gししとうがらし…3/4パックめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2水…大さじ3
カロリー:約31kcal 
レタスクラブ
1.レタスは横半分に切って縦1cm幅に切る。にんじんはスライサー(または包丁)で細切りにする。2.梅干しは種を除いて細かくちぎってボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2、ごま油小さじ1、水大さじ1を加えてよく混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。
レタス…1/3個にんじん…1/2本(約75g)梅干し(塩分8%)…1個めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2ごま油…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約42kcal 
レタスクラブ
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、冷蔵庫から出したての卵を網じゃくしなどで静かに入れて加熱する。半熟なら約8分、かたゆでなら約12分が目安。ゆで初めの2~3分は菜箸でそっとかき混ぜると、卵黄がまん中にある美しいゆで卵になる。2.冷水にとり、粗熱がとれたら殻をむく。ファスナーつき保存袋に漬け汁と一緒に入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で6時間以上(できれば一晩)漬ける。
カロリー:約91kcal 
レタスクラブ
(1)大根、にんじんは半分に切り、皮をむいてピーラーでリボン状に薄切りにする。それぞれ別のビニール袋に入れて、塩小さじ1/4を加えてよくもみ、しっかり水気をきる。貝割れ菜は根元を切り、ツナは油をきる。(2)ボウルに(1)の大根・にんじん・ツナ、Aを入れてよくあえる。味がなじんだら、(1)の貝割れ菜を加え、サックリと混ぜ合わせる。*お好みでのりやごまなどを・・・
カロリー:約90kcal 
味の素 レシピ大百科
1.青じそは粗みじん切りにする。桜えびはみじん切りにする。2.ボウルに入れ、七味唐辛子小さじ1/2、みそ大さじ1を加えてなじむまで混ぜる。
桜えび…大さじ2青じそ…5枚七味唐辛子…小さじ1/2みそ…大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
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