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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1856 件中 （501 - 520）
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1.玉ねぎは大きめの一口大に切る。耐熱皿に広げ入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。2.器に盛り、削りがつおをのせ、ポン酢じょうゆ小さじ1をかける。
玉ねぎ…1個削りがつお…小1/2袋(約1.5g)ポン酢じょうゆ…小さじ1 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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1.ごぼうはたわしでよくこすり、斜め薄切りにしてから細切りにする。しめじはほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、ごぼうを入れて強火で炒め、しんなりとしたらしめじ、赤とうがらしを加える。3.油がまわったら、塩小さじ1/3、酒、みりん各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒める。
ごぼう…1本(約100g)しめじ…1パック(約100g)赤とうがらしの小口切り…1本分ごま油、塩、酒、みりん 調理時間:約10分 カロリー:約77kcal レタスクラブ
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[1] ピーマンは、手の平でつぶし、耐熱容器に入れ、ごま油を回しかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で5分加熱し、しんなりさせる。[2] 熱々のうちに、を加え、粗熱が取れるまで冷ます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
カロリー:約61kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1 もやしは洗ってひげ根を取り、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。 2 【A】であえて器に盛り、万能ねぎをのせ、ごまをふる。
材料(2人前) もやし 1袋 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】ごま油 大さじ1 万能ねぎ・小口切り 適量 いり白ごま 適量 調理時間:約5分 カロリー:約94kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[3] 皿に大根を並べ、残った汁を上からかける。仕上げにちぎった青じそとかつお節をのせる。
大根 1/4本(300g)、サラダ油 (炒め用) 大さじ1/2、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2、青じそ 4枚、かつお節 適量 カロリー:約94kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、縦細切りにする。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横細切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 塩を入れた熱湯に大根を入れ、しんなりしたらザルに上げ、ニンジン、ピーマンもサッと熱湯を通してザルに上げ、水気をしっかりきる。 作り方2.
調理時間:約10分 カロリー:約44kcal E・レシピ
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1.高野豆腐は熱湯をかけてもどし、しっかりと水けを絞る。温かいうちに指でなるべく細かく潰す(フードプロセッサーを使っても)。2.フライパンにAを入れ、菜箸で混ぜながら中火にかける。ひき肉が白っぽくなったらBと1を加え、汁けがほぼなくなるまでいりつける。
高野豆腐…3枚(約50g)A ・とりひき肉…100g ・おろししょうが、酒…各大さじ1B ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ、みりん、水…各大さじ2 カロリー:約89kcal レタスクラブ
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下準備1. 糸コンニャクはザルに上げ水気をきって食べやすい長さのザク切りにする。鍋にたっぷりの水を加えて強火にかけ、煮立てば1～2分ゆでて臭みを抜く。ザルに上げ、フライパンで空炒りし水分を飛ばす。 下準備2. ラディッシュは葉を切り落としてせん切りにし、冷水に放ってパリッとすれば水気をきる。 下準備3. ミツバは根元を切り落とし水洗いし3cmの長さに切る。
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal E・レシピ
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1.長いもは1cm四方、6cm長さの棒状に切る。2.ボウルにだし汁1/4カップ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4弱、練りわさび小さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えて混ぜ、5分以上おく。器に盛って刻みのり適量をのせる。
長いも…100g だし汁…1/4カップ しょうゆ…小さじ1 塩…小さじ1/4弱 練りわさび…小さじ1/2 刻みのり…適量 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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[1] 長いもは5mm厚さの短冊に切り、水菜は4cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口を縛り、15分～30分程度漬ける※ポリ袋の上からもむと早く味がしみ込みます。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
長いも 75g、水菜 1株、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 米酢 大さじ1、赤とうがらし (小口切り) 1/2本、しょうが 1/4かけ カロリー:約32kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.玉ねぎは横薄切りにし、塩少々をふってもみ、約5分おく。トマトは1cm幅のくし形切りにする。2.玉ねぎをざるに入れて流水で洗い、水けをしっかりときってAに入れる。トマトを加えてあえる。
トマト…大1個(約200g)玉ねぎ…1/4個A〈大きめのボウルに混ぜる〉 ・焼き肉のたれ、トマトケチャップ…各小さじ2塩 調理時間:約7分 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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レタスは細切りにする。きゅうりは皮を縦じまにむき、斜め薄切りにしてからせん切りにする。青じそは縦3つに切ってからせん切りにし、みょうがは縦2つにしてせん切りにする。合わせてたっぷりの水でサッと洗い、水けをよくきる。ボウルに【和風ドレッシング】の材料を入れて軽く混ぜ、**1**、**2**を加えてあえる。器に盛り、削り節、刻みのりを散らす。
・レタス 1/2コ・きゅうり 1本・青じそ 5枚・みょうが 3コ・削り節 1/2パック・刻みのり 適量・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1+1/2・ごま油 小さじ1/2・しょうが 少々 調理時間:約15分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 大根、にんじんはピーラーで薄切りにする。[2] ジッパー付き保存袋に[1]と「カンタン酢」を入れ、軽くもみこむ。空気を抜いてジッパーをしめ、冷蔵庫で30分ほど漬け、味をなじませる(お好みで柚子こしょうを入れる場合はここで加える)。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。※一度素材を漬･･･
カロリー:約42kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ボウルに材料をすべていれ、混ぜる。
「酢キャベツ」…1カップ(約150g)りんご(皮つきのまま細切りにする)…1/2個オリーブ油…小さじ2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう(仕上げ用)…適量 カロリー:約93kcal レタスクラブ
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塩を入れた熱湯にサヤインゲン、ニンジンを入れ、煮立てば1分位ゆでてザルに上げる。 作り方2. に1のサヤインゲン、ニンジンを混ぜ合わせる。時々混ぜながら粗熱が取れれば、器に盛る。
サヤインゲン 1袋(100g)ニンジン 1/4本塩 小1白ゴマ 大3酒 小2砂糖 大1しょうゆ 大1 調理時間:約15分 カロリー:約65kcal E・レシピ
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1.ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす。分量の塩、うす口しょうゆを加えてよく混ぜ合わせる。卵の黄身と白身がむらなく混ざったら、だし汁を加えてさらに混ぜる。2.えびは背わたを除き、殻をむいて2cm幅に切る。三つ葉、しいたけとともに、器に等分して入れる。3.2の器に1の卵液を注ぐ。4.鍋に3の器を入れてそれぞれ小皿などでふたをし、熱湯を器の半分くらいの高さまで注ぐ。
カロリー:約72kcal レタスクラブ
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1.かにかまはほぐす。2.ところてんは汁をきって器に盛り、1をのせる。添付のたれを同量の水でのばしてかけ、青のり少々をふる。
かにかま…60gところてん…1パック(約150g)青のり…少々 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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作り方3. 器に盛り付け、白ゴマを振り掛ける。
セロリ 1〜2本ニンジン 1/3本ゴマ油 大1.5白ゴマ 小1バジル(あれば) 適量酒 大1みりん 大1/2砂糖 大1しょうゆ 大1赤唐辛子(刻み) 1〜2本分 調理時間:約15分 カロリー:約82kcal E・レシピ
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1.ボウルに水を入れて、桜の花を泳がせるようにして洗う。ペーパータオルで水けを拭き、塩大さじ2をまぶしてファスナーつき保存袋に入れ、白梅酢を加える。2.保存袋の空気を抜いて密閉し、本など400gほどのおもしをのせ、約10日間漬ける。3.水けをよくきり、ざるに広げて2〜3日日陰に干し、塩大さじ2を全体にまぶす。
八重桜の花…100g白梅酢(またはりんご酢、米酢)…大さじ2 1/2塩 カロリー:約29kcal レタスクラブ
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[1] 長いもは皮をむき、1.5cmの角切りにする。オクラはヘタを切り落とし、ガクのまわりを削り取り、1cm幅に切る。[2] [1]をボウルに入れ、「カンタン酢」、塩こんぶを加えて、あえる。
長いも 10cm(150g)、オクラ 4本、ミツカン カンタン酢 大さじ2、塩こんぶ 8g カロリー:約74kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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