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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 1856 件中 （501 - 520）
新玉ねぎとわかめの二杯酢【by大原千鶴さん】
1.玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにする。水にさらし、ざるにあけて水けをしっかり絞る。2.わかめは熱湯でさっと湯通しし、色が変わったら取り出す。水にさっとさらして水けをしっかり絞り、ざく切りにする。3.1、2をボウルに入れて、合わせ調味料、削りがつおを加えてあえる。器に盛り、好みでさらに削りがつおをのせても。
新玉ねぎ…1個わかめ(あれば新わかめ。
カロリー:約48kcal　
レタスクラブ
ほうれん草のおひたし
[1]　ほうれんそうはサッとゆでて冷水に取り、水けを絞って4cm長さに切る。[2]　[1]を器に盛り、かつお節をのせて、「八方だし」をかける。
ほうれんそう 1/2束、かつお節 適量、ミツカン　八方だし 適量
カロリー:約24kcal　塩分:約1.0g
ミツカン　メニュー・レシピ
水菜の納豆あえ
1.水菜は4cm長さに切り、器に盛る。2.ボウルに納豆を入れ、ポン酢じょうゆ大さじ1、ごま油小さじ1を加えてよく混ぜ、1にかける。
ひき割り納豆…1パック(約40g)水菜…80gポン酢じょうゆ…大さじ1ごま油…小さじ1
カロリー:約68kcal　
レタスクラブ
水菜と桜えびのあえもの
1.にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/3を加えてもみ、約5分おく。水菜は2～3cm長さに切る。桜えびは粗みじん切りにし、ごま油少々をまぶす。2.にんじんの水けをきってボウルに戻し、水菜、桜えびを加え、しっかりあえる。
水菜…1/3わ(約67g)にんじん…1/2本(約100g)桜えび…3g塩…小さじ1/3ごま油…少々
カロリー:約27kcal　
レタスクラブ
レモン明太あえ
1.キャベツは2cm四方に切る。明太子は5mm幅に切る。レモンは皮つきのまま粗みじん切りにする。2.ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1/2、塩少々を加えてあえる。
キャベツ…1/4個(約250g)からし明太子…30gレモン(国産)の薄い輪切り…2枚オリーブ油、塩
カロリー:約76kcal　
レタスクラブ
のりとレタスのサラダ
レタスは氷水につけてパリッとさせ、水けをしっかりときり、食べやすい大きさにちぎってボウルに入れる。のりは大きくちぎって**1**に加え、オリーブ油適量を回しかけてあえる。しょうゆ適量をふって混ぜ、すぐに器に盛る。
・レタス 1/4～1/3コ・焼きのり 3枚・オリーブ油 ・しょうゆ
調理時間:約5分　カロリー:約70kcal　
NHK　みんなの今日の料理
ごぼうの竜田揚げ
1.ごぼうをボウルに入れ、下味を加えてしっかりあえる。片栗粉をしっかりとまぶし、2～3分おいてなじませる。2.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて高温(約180℃)に熱する。1を入れてカラリとするまで3～4分揚げ、油をきる。
「たたきゆでごぼう」…120g下味　・おろししょうが…小さじ1　・しょうゆ、みりん…各小さじ2片栗粉、揚げ油
調理時間:約10分　カロリー:約97kcal　
レタスクラブ
ねぎとオクラの和風マリネ
[1]　長ねぎは6cm長さに切り、片面に1cm幅の切り込みを入れる。[2]　オクラはガクを取り、分量外の塩をふって板ずりし、サッと水洗いする。ズッキーニは1cm厚さに切る。[3]　フライパンに油を熱し、[1][2]を表裏3分ずつ焼き、器に盛る。[4]　「カンタン酢」、すりごまをかけて全体にからめ、10～20分程度おいて味をなじませる。
カロリー:約68kcal　塩分:約0.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
白菜のジンジャー酢和え(副菜)
下準備1. 白菜は水洗いして葉と軸の白い部分に切り分け、葉はザク切りにし、白い部分は長さ5～6cmに切って縦細切りにする。 作り方1. 耐熱ボウルに白菜の葉と白い部分を入れ、作り置き甘酢に赤唐辛子を混ぜ、全体にまわしかける。ラップをかけて電子レンジで3～4分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. そのまま粗熱が取れるまでおき、おろしショウガを加えて混ぜる。
調理時間:約15分　カロリー:約18kcal　
E・レシピ
長芋の梅肉磯和え(副菜)
長芋 6cm酢 少々焼きのり 1/2枚梅干し 1個だし汁 大さじ1/2かつお節 3g
調理時間:約15分　カロリー:約75kcal　
E・レシピ
たこともずくの酢のもの
[1]　たこは食べやすい大きさに切る。きゅうりは輪切り、しょうがはせん切りにする。[2]　生もずくは水洗いし、水けをきる。[3]　[1]、[2]、「すし酢」を混ぜ合わせ、5分ほどおき、器に盛る。
たこ　(ゆで) 足1本、もずく 75g(生)、きゅうり 1/4本、しょうが 1/4片、、ミツカン　すし酢 適量
カロリー:約77kcal　塩分:約1.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
トマトときゅうりの和風サラダ
1 きゅうりはタテ半分に切って斜め薄切りに、トマトは薄いくし形切りに、大葉はせん切りにする。 2 器に①、塩昆布、ごま、ごま油を入れてよく和え、最後にかつお節をかける。
材料(2人前) きゅうり 1本 トマト 1個 大葉 2枚 塩昆布 5g いり白ごま 小さじ1 ごま油 小さじ2 かつお節 1.5g
調理時間:約5分　カロリー:約74kcal　塩分:約0.5g
ヤマキ　おいしいレシピ
オクラとひき割り納豆のごまドレあえ
1.オクラはがくをぐるりとむき、塩少々でこすってうぶ毛を取る。さっと洗って耐熱皿に入れ、水大さじ1をふる。ラップをかけて1分30秒レンチンし、水にさらす。水けを拭き、斜め3～4等分に切る。2.納豆をボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。味をみて足りなければ、さらに好みで練り辛子を加えても。オクラを加えてあえる。
ひき割り納豆…1パックオクラ…8本A　・ごまドレッシング(市販品)…大さじ1と1/2　・納豆に添付のたれ、練り辛子…各少々塩
調理時間:約5分　カロリー:約97kcal　
レタスクラブ
たまねぎと豚肉のサラダ
1...キャベツは3cmの色紙切りにして、軽くゆでる。2...たまねぎはスライスにして、水にさらす。3...豚肉は一口大に切り、ゆでる。4...小ねぎ(青ねぎ)は小口切りにする。5...1～3とドレッシングを和え、4をトッピングする。
4人分 豚肉(薄切り)...150gたまねぎ...1/2個キャベツ...1/4個粗挽き金ごまドレッシング...大さじ3小ねぎ(青ねぎ)...適量
調理時間:約20分　カロリー:約99kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
豆腐とわかめのサラダ
[1]　たまねぎは薄切りにし、水にさらす。塩蔵わかめは水でもどして、食べやすく切る。[2]　レタスは一口大にちぎり、ミニトマトは1/4に切る。豆腐は2cm角に切る。[3]　フライパンで、ちりめんじゃこをカリカリに炒る。[4]　[1]と[2]を彩りよく盛りつけ、ちりめんじゃこをのせ、「味ぽんMILD」または「味ぽん」をかける。
カロリー:約43kcal　塩分:約1.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
ほうれん草とコーンのつゆバター
[1]ほうれんそう、もやしはゆでて水をきり、食べやすい大きさに切る。[2][1]が温かいうちにコーン缶とバター、「追いがつおつゆ2倍」を加えてあえる。
ほうれんそう 1/2束、もやし 1/2袋、コーン缶　(ホール) 大さじ4、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、バター 大さじ1
カロリー:約90kcal　塩分:約1.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
トマトのもずく酢あえ【by井原裕子さん】
1.トマトは6等分のくし形に切って、横半分に切る。2.器にもずくを等分に入れ、1を半量ずつ入れてさっと混ぜ、白いりごま少々をふる。
もずく(味つき)…2パック(約140g)トマト…小1個(約150g)白いりごま…少々
カロリー:約36kcal　
レタスクラブ
新しょうがの甘酢漬け
[1]　新しょうがは洗って水けをきり、皮をむいて薄切りにする。熱湯でサッとゆでる。[2]　容器に[1]を入れ、を注いで冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※常温保管で半年、冷蔵庫保管で一年以内をめどに、お召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味･･･
カロリー:約27kcal　塩分:約0.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
シンプル焼き春キャベツ(副菜)
下準備1. 春キャベツは軸を切り離さないように半分に切り分け、水洗いして水気をしっかりきる。 下準備2. の材料を合わせる。 作り方1. 焼き網をしっかり熱して春キャベツを並べ、両面に薄く焼き色がついたら、食べやすい大きさに切って盛る。 作り方2. をかけ、かつお節をふんわりのせる。
春キャベツ 1/8〜1/4個かつお節 3gレモン汁 1/4個分しょうゆ 小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約82kcal　
E・レシピ
レタスののり和えサラダ(副菜)
下準備5. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにレタス、リンゴ、貝われ菜を加え、よく混ぜ合わせる。 作り方2. 焼きのりを加えてサッと和え、器に盛る。
レタス 1/4個リンゴ 1/4個塩 少々貝われ菜 1/4パック焼きのり 1/2枚作り置き甘酢 大さじ1粒マスタード 小さじ1サラダ油 小さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約10分　カロリー:約49kcal　
E・レシピ
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