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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 2003 件中 （501 - 520）
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[1] エリンギは食べやすい大きさの薄切りにし、しめじ、えのきだけは小房に分ける。耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分程度加熱する。[2] 容器に水分をきった[1]を入れ、「カンタン酢」または「らっきょう酢」を注いで冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度漬けた調味液は水分で薄まっ
カロリー:約17kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] しいたけは5mm程度の薄切りにする。フライパンに薄くごま油をひいて熱したら、しいたけを香ばしく焼く。[2] ボウルに納豆、からし、小口切りした小ねぎを入れ、よく混ぜ合わせる。[3] [1]を加え、混ぜ合わせる。[4] 「穀物酢」、「追いがつおつゆ2倍」を加えて、全体をからめる。
しいたけ 60g、納豆 1パック(たれ無)、ごま油 小さじ1/4、からし 小さじ1/2(3g)、小ねぎ (小口切り) 10g、ミツカン 穀物酢 小さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 カロリー:約63kcal 塩分:約0.3g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方1. ハマグリは殻と殻をこすりあわせてよく洗い、水気を切る。豆腐は4等分にする。 作り方2. ハマグリとお酒を鍋に入れ、蓋をして強火にかけ、完全に貝が開くまで蒸す。砂が多い場合は、一度こして下さい。 作り方3. 鍋のハマグリを一旦取り出し、殻からはずす。だしを加えてひと煮立ちさせ、しょうゆで味を調え、豆腐を入れる。 作り方4. 豆腐に火が通ったら、刻みネギを入れ、ハマグリを戻し入れる。
ハマグリ(砂出し) 8個絹ごし豆腐 1/2丁刻みネギ 1本分位酒 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約93kcal E・レシピ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむいて1cm厚さに切る。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、水けをきる。2.梅干しは種を除いて小さくちぎって1に加える。桜えび、ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加え、さっとあえる。
桜えび…大さじ1ブロッコリー…1/2個梅干し…1個ごま油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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下準備1. たっぷりの熱湯にホウレン草を入れ、サッとゆでる。すぐに水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3cmに切る。 作り方1. ボウルにホウレン草とのり佃煮を入れて混ぜ、器に盛る。
ホウレン草 1/2〜1束のり佃煮 大さじ2〜3 調理時間:約5分 カロリー:約14kcal E・レシピ
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[1] 切り干し大根は花切りの場合はそのまま、かつ割りや普通の切り干し大根の場合には3cm長さに切り、水洗いして水けをよく取る。小ねぎは4cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口を縛り、30分程度漬ける。※ポリ袋の上からもむと早く味がしみ込みます。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
切り干し大根 25g、小ねぎ 7.5g、しょうが 1/4かけ、、、赤 カロリー:約49kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1 皿にかつお節を20g程度広げるようにのせます。 2 ラップをかけずに電子レンジ(600W)で30～40秒程度加熱します。 3 お好みでマヨネーズ等につけてお召し上がりください。※加熱後は皿が大変熱くなりますのでご注意ください。
材料(2人前) かつお節 20g 調理時間:約2分 カロリー:約68kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.ボウルに材料をすべていれ、混ぜる。
「酢キャベツ」…1 1/2カップ(約230g)ツナ缶(ノンオイル)…小1缶(約70g)〈缶汁をきる〉青じそ…3枚〈ちぎる〉しょうゆ…小さじ1 カロリー:約57kcal レタスクラブ
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1.ちくわは1cm幅の斜め切りにする。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2、砂糖少々を加えて混ぜ、ラップをかけて1分30秒レンチンする。ラップをはずし、よく混ぜる。
ちくわ…2本長ねぎ…1/2本(約50g)めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2砂糖…少々 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal レタスクラブ
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1.長いもはすりおろし、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2、水1/2カップを加えてよく混ぜる。万能ねぎは小口切りにする。2.長いもを器に盛り、万能ねぎをのせる。好みで七味とうがらしをふる。
長いも…200g万能ねぎ…1束の上1/3量めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2好みで七味とうがらし カロリー:約69kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草は根元に十文字の切り込みを入れて水につけ、根の部分までしっかり洗う。黄パプリカは縦半分に切り、横薄切りにする。鍋に湯を沸かし、パプリカを加えてさっとゆで、ざるに上げて水けをきる。2.同じ湯で、ほうれん草をさっとゆで、水にとり、水けを絞る。半量を、根をつけたまま4cm長さに切る。3.ボウルに入れ、しょうゆ小さじ1と、焼きのりを細かくちぎって加え、よく混ぜて約5分おく。再度よく混ぜてから器に盛る。
ほうれん草…1わ(約125g)黄パプリカ…1/2個(約75g カロリー:約24kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大よりやや大きめにちぎる。2.鍋に湯を沸かし、1を入れて10〜20秒ゆで、ざるにあけて湯をきる。粗熱がとれたら、つぶれない程度に両手で握って水けを絞り、ボウルに入れる。3.塩小さじ1/3、こしょう少々、ごま油大さじ1を加え、全体になじむまで手であえる。しょうゆ小さじ1/2、削りがつおを順に加え、そのつど軽くあえる。ごまを指で軽くつぶしながら加え、さらにあえる。
春キャベツ…1/2個(約400g)削りがつお…1/2袋(1.5g)白いりごま…小さじ1強塩 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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1 カリフラワーは小房に分け、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらカリフラワーを入れて2分煮る。 3 長ねぎを加えてさらに1分煮る。
材料(4人前) カリフラワー 1株 長ねぎ 1/2本 A割烹白だし 50ml A水 350ml 調理時間:約5分 カロリー:約24kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.菜の花は根元から2cm切り目を入れ、塩を加えた熱湯でさっとゆでる。冷水にとり、水けを絞る。2.ボウルに酢1/2カップ、砂糖大さじ3 1/2、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜる。赤とうがらし、1を加えてあえる。
菜の花…1束赤とうがらし…1本塩、酢、砂糖、しょうゆ カロリー:約45kcal レタスクラブ
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1.レタスは大きめの一口大にちぎりながら器に入れる。2.かにかまぼこを細く裂いて、のせる。3.のりを細かくちぎって散らし、ゆずこしょうを少しずつ散らす。ドレッシングの材料を表記順に回しかける。
レタス…3枚(約120g)かに風味かまぼこ…4本焼きのり…1/2枚ゆずこしょう…小さじ1/2ドレッシング ・オリーブ油…大さじ1 ・酢、しょうゆ…各小さじ1 カロリー:約85kcal レタスクラブ
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1 玉ねぎはスライサーで薄切りにして水にさらし、少しおいて水気をきる。カットわかめは水でもどして水気をしぼる。 2 トマトはくし形切りにして皿に敷き、①の玉ねぎ・わかめを順にのせ、かつお節をかけ、ドレッシングをまわしかける。
材料(2人前) 玉ねぎ 1/2個 使い切りかつおパックマイルド 1袋 カットわかめ 小さじ1 トマト 1個 好みのドレッシング 適量 調理時間:約8分 カロリー:約52kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] さやいんげんはゆでて冷水で冷やした後、両端を切り落してから斜めに切る。[2] [1]を「金のごまだれ 焙煎荒挽き」であえる。
さやいんげん 80g、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ3 カロリー:約83kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. キュウリは縦2～4等分に切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ちくわの穴にキュウリを詰め、食べやすい大きさに切る。器にプチトマトと共に盛り合わせ、を添える。
ちくわ 2〜3本キュウリ 1/4〜1/2本プチトマト 4個練りワサビ 小さじ1/2〜1しょうゆ 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約53kcal E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備2. ボウルにを混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯でブロッコリーをゆでてザルに上げ、水気をしっかり切る。 作り方2. を合わせたボウルに加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ブロッコリー 1/2株ピーナッツ(粉末) 大さじ2(又は刻みナッツ)すり白ゴマ 大さじ1砂糖 大さじ1.5みりん 小さじ1しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal E・レシピ
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入れる。トロミがついたら器に盛り、ミツバをのせる。
絹ごし豆腐 1/2丁白ネギ 1/3本白菜 1枚ニンジン 1cmだし汁 200mlみりん 小さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩 適量ショウガ汁 小さじ1葛粉 小さじ1だし汁 小さじ2ミツバ(刻み) 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal E・レシピ
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