メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1856 件中 (501 - 520)
1.小松菜は5cm長さに切る。2.ポリ袋に入れ、おろしにんにく小さじ1/4、酢、オリーブ油各大さじ1/2、塩小さじ1/4を加え、少ししんなりするまで袋の上からもむ。
小松菜…1/2わ(約90g)おろしにんにく…1/3片弱分(小さじ1/4)酢、オリーブ油…各大さじ1/2塩…小さじ1/4
カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
1.なすは5mm厚さの輪切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/4、水大さじ1を加えてからめ、しんなりするまで約15分おく。水けを軽く絞ってボウルに戻す。2.ハムは8等分の放射状に切って1に加え、合わせ調味料を加えてからめる。
ロースハム…3枚なす…大2個(約200g)塩…小さじ1/4合わせ調味料 ・白すりごま…大さじ1 ・砂糖、みそ…各大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約92kcal 
レタスクラブ
ねぎは鍋に入る長さに切り、中火で3~4分間柔らかくゆでる。別の鍋にだしをはり、梅干しを2つにちぎって種ごと入れ、中火にかけて煮立てる。**1**のねぎの水けをきり、バットに並べる。**2**を上からかけ、そのまま常温で1時間おいてから冷蔵庫に入れる。この状態で2~3日間は保存できる。食べるときは、器に合わせて、ねぎを切って盛り、オリーブ油・しょうゆ各少々をかけ、削り節を散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. キャベツは水洗いして、3cm角位に切る。 下準備2. キュウリは薄い輪切りにし塩をからめ、しんなりしたらサッと水洗いして水気を絞る。 下準備3. かまぼこは細切りにする。 下準備4. プチトマトはヘタを取り水洗いする。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を薄く敷き、キャベツを軽く焼き色がつく程度に炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約41kcal 
E・レシピ
[1] ごぼう、にんじんは5cm長さの細切りにする。ごぼうは、酢水(分量外)にさらしてアクを除き、水けをきる。[2] フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火で[1]を加えて炒め、しんなりしたら「八方だし」を加える。[3] 汁けがなくなるまで炒り煮し、最後にいりごまを加え、ざっと混ぜる。※お好みで、サラダ油を熱する時に、赤とうがらしを入れて下さい。
カロリー:約81kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。堅い芯(しん)を除きながら、6~7cm四方ほどに手でちぎる。ボウルにキャベツを入れ、塩、こしょう、酢を加えてよく混ぜる。オリーブ油を加えてさらによく混ぜる。
・春キャベツ 4枚・塩 ひとつまみ・こしょう 少々・酢 大さじ1/2・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 塩クラゲはたっぷりの水につけて塩気を抜き、水気をきって食べやすい長さに切る。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。塩でもみ、しんなりしたら水気を絞る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに塩クラゲ、キュウリを加えて和え、器に盛る。
塩クラゲ 1袋キュウリ 1/2本塩 少々作り置き甘酢 小さじ2ゴマ油 小さじ1/2〜1練りからし 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 
E・レシピ
ごぼう…1/2本(100g)にんじん…2/3本酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1砂糖、ごま油…各小さじ1
カロリー:約85kcal 
レタスクラブ
1.ボウルにおろしにんにく小さじ1/2、白すりごま、ごま油各小さじ2、こしょう少々を入れて混ぜ、「塩もみきゅうり」を加えてさっと混ぜる。
「塩もみきゅうり」…90gおろしにんにく…小さじ1/2白すりごま、ごま油…各小さじ2こしょう…少々
調理時間:約5分 カロリー:約63kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーの太い茎は皮を厚めにむき、食べやすい長さの細切りにする。ちくわは縦横半分に切り、細切りにする。2.耐熱ボウルにブロッコリー、ちくわの順に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。そのまま約1分おき、ごま油小さじ1、こしょう少々を加え、あえる。
ちくわ…2本(約55g)ブロッコリーの太い茎…1個分ごま油…小さじ1こしょ・・・
カロリー:約65kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約30秒加熱する。2.別のボウルに納豆を入れ、納豆のたれ、ごま油、酢各小さじ1を加えてよく混ぜ、1を加えてあえる。
納豆…1パック納豆のたれ…1パック分玉ねぎ…1/2個ごま油、酢…各小さじ1
カロリー:約78kcal 
レタスクラブ
長い場合はザク切りにする。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、チリメンジャコ、キュウリ、ワカメを加えて和え、器に盛る。
チリメンジャコ 大さじ3キュウリ 1/2本塩 少々ワカメ(干し) 小さじ2だし汁 大さじ1.5しょうゆ 小さじ1作り置き甘酢 大さじ1.5ショウガ汁 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約42kcal 
E・レシピ
1.長いもは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにする。2.魚焼きグリルに並べ入れ、中火で約3分焼き、上下を返してたれをぬり、焼き色がつくまでさらに約5分焼く。器に盛り、バターを小さく切ってのせる。
長いも…100gバター…10gたれ ・みそ…小さじ2 ・みりん…小さじ1
カロリー:約85kcal 
レタスクラブ
1.納豆を混ぜて器に入れ、添付のたれと、大根おろし、ちりめんじゃこを加えてあえる。
ちりめんじゃこ…5g納豆…1パック(約40g)大根おろし…50g
カロリー:約94kcal 
レタスクラブ
1 卵はボウルに割り入れ、白だしを加えて混ぜ合わせる。卵焼き器に油を熱して、1/3量ずつ流して、ハムを巻き込むようにして焼く。 2 あんかけを作る。小鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつける。ひと口大に切った1にあんをかけ、小ねぎを散らす。
材料(4人前) 卵 4個 割烹白だし 大さじ1 ハム(薄切り) 5枚 サラダ油 少々 〈あんかけ材料〉 A割烹白だし 小さじ3 A水 カップ1/2 水溶き片栗粉 小さじ2 小ねぎ 2〜3
調理時間:約15分 カロリー:約98kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 枝豆は枝からサヤを切り取り、ハサミで両端を切り落とし、よく水で洗う。水気を切ってボウルに入れ、塩大2でよくもむ。 作り方1. 煮立ったたっぷりの熱湯に枝豆を塩ごと入れ、再び煮立てば7~8分ゆでる。(黒枝豆は普通の枝豆に比べ大きいので、ゆでるのに時間がかかります。種類によってもゆで時間に差がありますので、1粒食べてみて、好みの固さになれ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約74kcal 
E・レシピ
1.豆苗は長さを半分に切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ちりめんじゃこを炒める。カリッとしたら、豆苗、しょうゆ、酢各小さじ1/2を加えて炒め合わせる。
ちりめんじゃこ…20g豆苗…1/2袋ごま油…小さじ2しょうゆ、酢…各小さじ1/2
カロリー:約67kcal 
レタスクラブ
下準備3. 香菜は根元を切り落としきれいに水洗いして1cmの長さに切る。 下準備4. カニむき身は軽くほぐして軟骨を取り除く。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. だし汁、、大根を鍋に入れて中火にか
大根 1/31/2本ユズ皮 適量パクチー(香菜)(又はミツバ・1/2束) 1株だし汁 800mlカニ 1パック酒 100mlみりん 大さじ3砂糖 大さじ1塩 小さじ2薄口しょうゆ 大さじ2片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3
調理時間:約50分 カロリー:約94kcal 
E・レシピ
[1] 生わかめは食べやすい大きさにザク切りにする。ほうれんそうは3~4cm長さに切る。[2] 鍋に湯を沸かし、ほうれんそうを入れ、ゆでる。ほうれんそうを湯からあげる直前にわかめを加え、さっと湯にくぐらせ、ざるにとって水けをきつく絞り器に盛る。「味ぽん」をかける。
生わかめ 1/2カップ、ほうれんそう 1/3束(100g)、ミツカン 味ぽん 小さじ1
カロリー:約12kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. 切干し大根はサッと洗ってたっぷりの水に10分つけ、水気を絞り、長い場合は食べやすい長さにザク切りにする。 下準備2. キュウリは端を切り落とし、細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、キュウリに合わせて細切りにする。 下準備4. レモンはイチョウ切りにする。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、昆布をつける。
調理時間:約30分 カロリー:約46kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加