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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1856 件中 (581 - 600)
大きめのポリ袋に紙タオルを敷いて春菊を入れ、空気を入れて口を閉じ、冷蔵庫で冷やしておく。深めの耐熱容器にちりめんじゃこを入れる。サラダ油をまぶし、そのまま電子レンジ(600W)に1分間かける。**2**のちりめんじゃこを紙タオルの上に広げ(やけどに注意)、余分な油を除く(カリカリじゃこ:全体備考参照)。**1**のポリ袋から紙タオルを取り出し、【ドレッシング】の材料を加えてよく振る。皿に盛って**3**のカリカリじゃこ適量をのせる。
・春菊 1ワ・ちりめんじゃこ カップ1/2・しょうゆ 小さじ2・サラダ油 小さじ2・酢 小さじ2・サラダ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 生シイタケは軸を切り落とし、かさを薄切りにする。 下準備2. マイタケは小房に分ける。 下準備3. 大根はおろしてザルにあげ、水気をきっておく。 下準備4. 貝われ菜は水洗いをして根元を切り落とし、長さを3等分に切る。 下準備5. ラディッシュは葉を切り落とし、薄切りにする。 作り方1. 耐熱容器にマイタケ、生シイタケを並べ、レモン汁を振り掛けてラップをし、電子レンジで2分ほど加熱する。
調理時間:約5分 カロリー:約28kcal 
E・レシピ
1.長ねぎは3cm長さに切る。赤パプリカは3cm長さ、1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、1を広げ入れ、塩少々をふる。ふたをして弱めの中火にし、時々上下を返しながら約3分蒸し焼きにする。火を止め、ポン酢じょうゆ大さじ2を回し入れ、2~3分おく。
長ねぎ…3/4本赤パプリカ…1/2個ポン酢じょうゆ…大さじ2サラダ油…小さじ2塩…少々
カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
[1] いわしは頭と内臓を取り、筒状に3等分に切る。きれいに洗い、水けを取る。[2] 鍋に「穀物酢」と昆布を入れて強火で煮きった後、を加える。[3] [2]の鍋にいわしを入れて中火で煮汁がなくなるまで煮る。[4] 花形に切ったにんじんとだいこんを塩ゆでし、器に盛った[3]に添える。
いわし 2尾、昆布 (5cm角) 1/2枚、ミツカン 穀物酢 大さじ2、、水 大さじ2、砂糖 大さじ11/4、しょうゆ 大さじ3/4、梅干し 1/2個、、にんじん 適量、大根 適量、塩 少々
カロリー:約74kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1.なすは5mm厚さの半月切りにし、Aに加えて約10分さらす。にらは2cm長さに切る。2.なすをさっと洗って水けを軽く絞り、ボウルを拭いて戻し入れる。にらとBを加えてさっとあえる。
なす…大1個(約100g)にら…4本A〈大きめのボウルに混ぜる〉 ・塩…小さじ1 ・水…1カップB ・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2と1/2 ・ごま油、水…各小さじ1
調理時間:約12分 カロリー:約36kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりはめん棒などでたたいて一口大にする。ちくわは7mm厚さの輪切りにする。2.ボウルに入れ、ごま油小さじ1、塩少々を加えてあえる。
ちくわ…2本きゅうり…1本ごま油…小さじ1塩…少々
カロリー:約62kcal 
レタスクラブ
1 卵は常温にもどしておく。沸騰したお湯に入れ、5分30秒ほどゆでる。 2 水をはった容器の中で殻をむき、1日〜1日半ほどめんつゆに漬け込む(時間外)。※ゆず、焼いた長ねぎ、しょうがなどを一緒に漬け込むのもおすすめです。
材料(4人前) 卵 4個 めんつゆ カップ2
調理時間:約10分 カロリー:約75kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
作り方1. のボウルに、キュウリ、大葉、ワカメを加えて和え、器に盛る。
キュウリ 1/2本大葉 2枚ワカメ(干し) 大さじ1.5すり白ゴマ 大さじ1.5だし汁 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1作り置き甘酢 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約54kcal 
E・レシピ
1.菜の花はさっと洗って長さを半分に切り、茎はさらに縦半分に切る。水けがついたまま耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約4分加熱し、そのまま粗熱をとる。2.塩昆布、マヨネーズ各大さじ1を加え、あえる。
菜の花…1束(約200g)塩昆布、マヨネーズ…各大さじ1
カロリー:約78kcal 
レタスクラブ
さきイカは食べやすい長さに切り、酒を振りかけておく。 作り方1. のボウルに全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛り合わせる。
切干し大根 30gクラゲ(塩蔵) 1袋サキイカ 10g酒 小2梅干し 3個酒 大2しょうゆ 小1だし汁 大2
調理時間:約20分 カロリー:約56kcal 
E・レシピ
1.にんじんはスライサー(または包丁)で細切りにする。チンゲンサイは葉を1枚ずつはがし、横1cm幅に切る。2.梅干しは種を除き、細かくちぎってボウルに入れる。白すりごま、しょうゆ大さじ1/2を加えて混ぜ、1を加えてあえる。
にんじん…小1/2本(約75g)チンゲンサイ…1株(約100g)梅干し(塩分8%)…1個白すりごま…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2
カロリー:約40kcal 
レタスクラブ
[1] かぶは葉を少し残して皮をむき、8等分に切る。[2] ビンなどの容器に[1]とローリエ、赤とうがらしを入れ、「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で30分程度漬け込む。※「カンタン酢」は容器にあわせて量を調整して下さい(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です)。※ビンではなく、ジッパー付き保存袋で作ってもよいです。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから1週間以・・・
カロリー:約41kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. ちくわは縦半分に切り、さらに長さを半分に切る。 下準備2. 焼きのりを16等分する。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ちくわはをつけた焼きのりで巻いてを通し、サラダ油を熱したフライパンで焼く。器に盛り、一味唐辛子を振る。
ちくわ 4本焼きのり 1枚小麦粉 大さじ3水 50〜60mlサラダ油 小さじ2一味唐辛子 適量
調理時間:約10分 カロリー:約82kcal 
E・レシピ
1.いんげんは長さを3等分に切る。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。2.水けをきり、熱いうちに白すりごま、砂糖各大さじ1/2、しょうゆ小さじ2、削りがつおを加えてよく混ぜる。
さやいんげん…80g削りがつお…小1袋(約3g)白すりごま、砂糖…各大さじ1/2しょうゆ…小さじ2
カロリー:約36kcal 
レタスクラブ
もめん豆腐…大1/3丁ほうれん草…1わ(約250g)オリーブ油…小さじ2塩
カロリー:約89kcal 
レタスクラブ
1.チンゲンサイは葉を1枚ずつはがし、4cm長さに切る。耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。2.水けをきって、合わせ調味料を加え、さっと混ぜる。
チンゲンサイ…1 1/2株(約150g)合わせ調味料 ・白すりごま…大さじ2 ・砂糖、しょうゆ、水…各小さじ2
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
1...だいこん、にんじんは薄い輪切りにしたら塩もみをし、流水で軽く流す。2...きゅうりは輪切りに切る。3...だいこん、ほたて、マヨネーズ、塩、こしょうを混ぜ合わせる。4...お皿に(3)、にんじん、きゅうりを盛り付け、上からかいわれ大根をトッピングする。
4人分 だいこん...1/5本にんじん...1/5本きゅうり...1/5本塩...適量ほたて(缶詰)...1缶マヨネーズ...大さじ3塩...少々こしょう...少々かいわれ大根...少々
調理時間:約20分 カロリー:約92kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.サラダ菜は1枚ずつはがす。貝割れ菜は長さを半分に切る。焼きのりは一口大にちぎる。2.保存用ポリ袋にサラダ菜、貝割れ菜を入れ、焼きのりの半量、ごま油大さじ1、塩、こしょう各少々を加え、袋を振って混ぜ合わせる。器に盛り、残りの焼きのりを散らす。
焼きのり…1枚サラダ菜…1個(約90g)貝割れ菜…1/2パック(約20g)ごま油…大さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約65kcal 
レタスクラブ
下準備1. ナスはガクの部分に1周浅く切り込みを入れてガクを外し、すりこ木等で軽く叩いておく。 作り方1. 焼き網を強火で熱してナスを並べ、皮が真っ黒に焦げるまで焼く。粗熱が取れるまで冷まし、焦げた黒い皮をむいて、食べやすい大きさに切る。 作り方2. かつお節、しょうゆを加えて和え、器に盛る。
ナス 2〜3本かつお節 2〜3gしょうゆ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約24kcal 
E・レシピ
1.魚焼きグリルを中火で熱し、油揚げを入れて約2分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。粗熱がとれたら、横半分に切って縦1cm幅に切る。三つ葉は4cm長さに切る。2.ボウルに入れ、しょうゆ小さじ1を加えてさっとあえる。
油揚げ…1枚三つ葉…2/3束しょうゆ…小さじ1
カロリー:約46kcal 
レタスクラブ
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