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1.耐熱の器にカットわかめ、水大さじ2、もやしを順に入れる。2.ラップをかけて1分20秒レンチンし、水けをきってさます。3.紅しょうが、塩少々、ごま油大さじ1/2を加えてあえる。
カットわかめ…3gもやし…80g紅しょうが…20g水…大さじ2塩…少々ごま油…大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約37kcal レタスクラブ
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1.納豆を器に盛り、粉チーズ小さじ1、オリーブ油、おろしにんにく各少々、しょうゆ小さじ1をかける。
納豆…2パック粉チーズ…小さじ1オリーブ油、おろしにんにく…各少々しょうゆ…小さじ1 カロリー:約93kcal レタスクラブ
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1 たらは一口大に切る。 2 野菜はすべて皮をむき、一口大に切る。 3 ②とだし汁をを鍋に入れてひと煮立ちさせ、①も加えて約15分煮る。
材料(2人前) たら 1/2切れ じゃがいも 1個 にんじん 1/3本 玉ねぎ 1/6個 だし汁 1と1/2カップ 塩 小さじ1/5 調理時間:約20分 カロリー:約83kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1.じゃがいもは一口大に切って水に約1分さらし、水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。マヨネーズ大さじ1、しそ風味ふりかけ小さじ1を加えてあえる。
じゃがいも…1個マヨネーズ…大さじ1しそ風味ふりかけ…小さじ1 カロリー:約98kcal レタスクラブ
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1.オクラはへたのまわりのがくの部分をぐるりと削るように薄くむき、四つ割りにして、横3~4mm幅に切る。2.口径約20cmの耐熱ボウルに入れ、しょうゆ、みりん各大さじ2、水1カップ、削りがつおを加えて混ぜる。3.ラップをかけずに電子レンジで約5分加熱し、そのままさまして味をなじませる。好みでそうめんにかけ、みょうがの小口切りをのせても。
調理時間:約10分 カロリー:約28kcal レタスクラブ
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[1] キャベツはせん切りにし、新たまねぎは薄切りにする。[2] ツナ缶の油をきり、[1]と混ぜ合わせる。[3] 器に盛り付け、「味ぽん」をかける。
キャベツ 2枚、新たまねぎ 1/4個、ツナ缶 1/2缶、ミツカン 味ぽん 大さじ1 カロリー:約63kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.小松菜大は3cm長さに切る。しめじは食べやすくほぐす。2.耐熱ボウルに入れ、合わせ調味料を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。取り出してよく混ぜる。
小松菜…大2/3わしめじ…1/2パック(約50g)合わせ調味料 ・中濃ソース…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・とりガラスープの素、片栗粉…各小さじ1/2 カロリー:約37kcal レタスクラブ
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1.昆布は水でもどして水けをきり、(またはだしをとったあとの昆布でもOK)せん切りにし、さらに長さを3等分に切る。2.フライパンに松の実とごまを入れ、弱火にかけてからいりし、うっすらと色づいたら、バットなどにいったん取り出す。3.続けて昆布を入れて、水分がとんで表面が乾いてくるまでからいりする。4.削りがつおは一度に入れると飛び散るので、少しずつ加える。
カロリー:約25kcal レタスクラブ
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1.白菜、にんじんは4~5cm長さの細切りにする。2.ボウルにごま油大さじ1、酢大さじ1/2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。
白菜…200gにんじん…1/2本(約75g)ごま油…大さじ1酢…大さじ1/2砂糖…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約83kcal レタスクラブ
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